Petersilie im Frühjahr auf offenem Boden mit Samen pflanzen

Petersilie gehört zur Familie Umbrella. Diese zweijährige Pflanze wird als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Grüns werden in Dosen, getrocknet, gefroren. Petersilie enthält ätherische Öle, Vitamine und Mineralien. Das Pflanzen von Petersilie auf offenem Boden mit Samen im Frühjahr erfordert einige Kenntnisse von Gärtnern. Wie man Petersilie mit Samen und Setzlingen pflanzt, die Regeln für die Pflege der Pflanze, wann zu ernten ist, die Hauptprobleme beim Anbau von Grüns werden wir im Rahmen dieses Artikels betrachten.

Landevoraussetzungen

Petersilie wird auf offenem Boden in Zentralrussland und der Region Moskau gepflanzt.

Das Pflanzen von Samen direkt im Garten ist eine einfache Möglichkeit, duftendes Grün anzubauen.

Beim Anpflanzen von Petersilie und der anschließenden Pflege der Pflanze müssen Gärtner bestimmte Regeln einhalten:

• Wählen Sie einen sonnigen Ort auf dem Gelände. In der Sonne sprießen die Samen schneller, die Grüns werden üppig und saftig;
• Der Boden sollte locker und frei von Unkraut sein. Der am besten geeignete Boden ist lehmig mit mittlerem Säuregehalt;
• Samen müssen gesät werden, wenn sich die Lufttemperatur auf 14-16 Grad erwärmt;
• Petersilienkulturen wachsen gut in den Beeten, wenn sie dort früher gewachsen sind: Kürbis, Kohl, Gurken oder Tomaten;
• Auf dem Boden sollten sich keine Krusten bilden. Daher ist es wichtig, das Gartenbett regelmäßig zu lockern und zu jäten.
• Die Pflanze ist hygrophil. Das Gießen sollte reichlich und regelmäßig sein. Der Boden muss feucht sein;
• Es wird nicht empfohlen, Gemüse zu säen, wenn zuvor Beete mit Karotten, Kümmel und Dill vorhanden waren.

Petersilie pflanzen

Auf dem Territorium Russlands wird Petersilie von Blatt- und Wurzelsorten angebaut. Lockige Petersilie mit der üblichen Blattform wird als Grün, als Gewürz für Gerichte verwendet.

Die Pflanze wird zu verschiedenen Zwecken auf offenem Boden gepflanzt:

• Holen Sie sich würziges Grün, Wurzelgemüse. Dafür wird die Pflanze mit Samen bepflanzt;
• Frisches Laub aus den Wurzeln des letzten Jahres wachsen lassen.

Um eine gute Petersilienernte zu erzielen, müssen Gärtner beim Pflanzen und Wachsen einer Pflanze die agrotechnischen Anforderungen erfüllen.

Petersilie züchten

Im zweiten Jahr der Vegetationsperiode sammeln die Pflanzen reife Samen. Petersilienwurzel wird geschnitten und in Rollen gelegt. Dann werden die Grüns an einem trockenen, gut belüfteten Ort getrocknet. Wenn die Samen trocken sind, muss die Pflanze gedroschen werden, um die Samen zu extrahieren. Nachdem sie wieder auf Papier getrocknet und in eine Trockenbox oder Papiertüte gelegt wurden.

Die Neuaussaat von Petersilie erfolgt in Übereinstimmung mit allen für das Pflanzen von Grüns empfohlenen landwirtschaftlichen Vorschriften.

Aussaat mit Samen

Petersilie ist eine unprätentiöse Pflanze für Wetterbedingungen. Die Samen werden ab Mitte April gepflanzt. Sie können den Mondkalender verwenden, um zu bestimmen, wann Sie im Frühjahr mit dem Pflanzen von Petersilie im Freien beginnen sollen. Das Gartenbett sollte gut beleuchtet sein. Samen können mehrmals pro Saison gesät werden, so dass den ganzen Sommer über frische Kräuter auf dem Tisch liegen.

Samenpflanzung auf offenem Boden

Es ist besser, im Voraus ein Bett für Petersilie vorzubereiten. Im Herbst wird der Boden mit Humus oder verrottetem Mist gedüngt. Im Winter wird durch Düngung der Boden wiederhergestellt und fruchtbarer.Wenn das Land erschöpft ist, ist es zusätzlich erforderlich, den komplexen Dünger 1 Monat vor dem Pflanzen der Samen wieder aufzufüllen.

Die Keimung der Sämlinge erfolgt schneller, wenn hochwertiges gekeimtes Material zum Pflanzen genommen wird.

Anleitung zum Pflanzen von Petersiliensamen:

• Trockene Samen brauchen länger zum Keimen, daher werden sie vor dem Pflanzen im Garten vorbehandelt. Sie müssen eine Stunde lang in warmem Wasser eingeweicht und dann getrocknet werden - dies ist eine Möglichkeit, Petersiliensamen zu säen, damit sie schnell sprießen.
• Petersilie wird in kleinen Rillen bis zu einer Tiefe von 1 cm ausgesät. Die Anzahl der Samen wird wie folgt berechnet: Pro 1 m2 Land werden 0,5 g benötigt. Wie viele Samen in einer Rille gesät werden müssen, hängt von der Sorte ab;
• Der Abstand zwischen den Reihen muss mindestens 20 cm betragen;
• Gießen Sie die gepflanzten Samen aus einer flachen Gießkanne und bestreuen Sie sie mit einer Schicht Erde. Um die Feuchtigkeit zu bewahren, ist das Bett mit einer Folie bedeckt.

Mit den richtigen Maßnahmen während der Samenvorbereitung und des Pflanzens kann der erste Spross in 7-10 Tagen gesehen werden. Petersilie sprießt in 1-2 Wochen vollständig. Danach muss es ausgedünnt werden, alle schwachen Triebe müssen entfernt werden.

Bewässerung der Betten mit einer Gießkanne

Die Qualität der zukünftigen Ernte von Grün hängt von der Pflege der Pflanze ab.

Petersilie gilt als unprätentiös, erfordert jedoch einige Pflegemaßnahmen:

• Sorgen Sie mit einer Gießkanne für eine mäßige Bewässerung. An trockenen Tagen, an denen die oberste Erdschicht auszutrocknen beginnt, ist eine Bewässerung erforderlich. Krustenbildung vermeiden. Es ist ratsam, den Eingriff am Morgen durchzuführen und festes Wasser zu verwenden.
• Unkraut, wenn das Unkraut wächst. Dies belüftet den Boden. Sie können einen kleinen Gartenharken verwenden, um das Bett zu lockern.
• Das Bett mit einer kleinen Schicht Torf oder Sägemehl bestreuen. Durch das Mulchen können Sie den Boden feucht halten, Unkraut kann nicht wachsen.
• Füttere Petersilie zweimal im Sommer. Hierzu werden Stickstoffpräparate (Ammoniumnitrat) mit einer Geschwindigkeit von 5 g Zusammensetzung pro 1 m2 verwendet.

Sämlinge pflanzen

Petersilie wird normalerweise mit Samen direkt auf offenem Boden gesät, aber die Kultur kann durch Pflanzen von vorgefertigten Sämlingen auf dem Gartenbeet angebaut werden. Diese Methode ermöglicht es den Züchtern, frühzeitig frisches Grün zu bekommen.

Bereiten Sie zuerst die notwendigen Gartengeräte und den Boden zum Pflanzen vor. Sie können beliebige Behälter für den Anbau von Sämlingen mitnehmen. Eine Holzkiste, ein Blumentopf oder ein spezieller Behälter reichen aus.

Empfehlungen für die Auswahl eines Bodens:

• Um Samen in einem Gewächshaus oder zu Hause zu pflanzen, müssen Sie Erde aus dem Gartengrundstück verwenden. In den Regalen der Geschäfte finden Sie Land für den Anbau von Gemüse und Kräutern. Es ist jedoch unerwünscht, nur gekauften Boden zu verwenden. Wenn auf dem Gelände nicht genügend Land vorhanden ist, können Sie die Hälfte mit dem gekauften Land mischen.
• Für ein aktives Wurzelwachstum wird der Boden durch Zugabe von 10-15 g Superphosphat und Calcium pro 5 kg Boden desoxidiert.

Für den Anbau von Sämlingen zu Hause werden die Samen im Voraus gekeimt, um die Sämlinge schneller zu bekommen. Dazu müssen sie in Wasser eingeweicht werden, damit die Keimung der ersten Triebe früher erfolgt.

Petersilie füttern

Wenn Petersilie mit trockenen Samen in den Boden gepflanzt wird, keimt sie einige Wochen später. Dies wird durch die in den Samen enthaltenen ätherischen Öle beeinflusst. Um den Keimungsprozess zu beschleunigen, können Sie die Ratschläge zum Pflanzen von Petersilie verwenden, damit diese schnell sprießt:

• Ätherische Öle werden mit Wasser ausgewaschen. Petersiliensamen werden drei Tage lang in warmes Wasser gelegt. Das Wasser muss jeden Tag gewechselt werden. Nachdem die Samen auf Papier getrocknet und 1 Woche gekühlt wurden. Sie müssen die Samen nicht in den Kühlschrank stellen.
• Der zweite Weg, wie Sie schnell Petersilie sprießen lassen können - nachdem Sie die ätherischen Öle ausgewaschen haben, legen Sie die geschwollenen Samen auf ein Käsetuch und befeuchten Sie das Tuch mit Wasser.Warten Sie, bis die Samen keimen.

Schritt-für-Schritt-Maßnahmen zur optimalen Aussaat von Petersilie für Setzlinge:

• Die vorbereiteten Samen werden bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm in einen Behälter mit Erde gesät. Der Abstand zwischen den Samen in der Furche sollte mindestens 3 cm betragen. Nach den Reihen mit Erde und Wasser bestreuen. Es wird empfohlen, die Pflanzen mit Folie oder Glas abzudecken und an einem sonnigen Ort zu platzieren. Befindet sich das Haus auf der Sonnenseite, wird der Container auf die Fensterbank gestellt. Die optimale Temperatur für Sämlinge beträgt 25 Grad;
• Das Land muss ständig überwacht werden. Pflegen Sie die Bodenfeuchtigkeit und lüften Sie die Sämlinge, indem Sie Glas oder Folie kurz entfernen. Die Behälter bleiben abgedeckt, bis das erste Petersilienblatt gewachsen ist. Gekeimte Samen beginnen in 7-10 Tagen zu keimen;
• Junge Sämlinge sind schwach und haben Angst, den Boden auszutrocknen und direktes Sonnenlicht zu erhalten. Sämlinge werden vorsichtig mit einer Pipette oder Spritze gewässert. Kann mit einer Sprühflasche besprüht werden. Angereicherte Sämlinge werden aus einem Löffel mit abgesetztem Wasser gegossen.

30-35 Tage nach der Keimung der Sämlinge erscheint ein zweites Blattpaar am Stiel. Wenn die Sämlinge dicht gepflanzt sind, tauchen sie bei Bedarf in kleine Einzeltöpfe oder Gewächshausbeete.

Das Wachsen von Grün durch Sämlinge ist für Blattpetersilie geeignet. Wenn Petersilienwurzelsamen verwendet werden, besteht die Gefahr, dass die Wurzeln beim Pflücken und Umpflanzen in den Garten beschädigt werden. Beschädigte Wurzelspitzen führen zu Wurzelverzweigungen.

Petersiliensämlinge erfordern vom Gärtner sorgfältige Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Mit dieser Methode können Sie eine frühe und qualitativ hochwertige Ernte von Grünpflanzen anbauen.

Petersilienpflege

Samen, die im Frühjahr auf offenem Boden gepflanzt werden, erfordern keine besondere Pflege. Vor dem Auftauchen der Triebe besteht jede Sorgfalt darin, den Boden regelmäßig zu befeuchten und die Ernten zu lüften, die sich unter der Folie oder dem Glas befinden.

Unkrautbekämpfung für eine bessere Bodenbelüftung

Wenn Unkraut auftritt, werden sie sofort entfernt. Es kann die normale Entwicklung der Pflanze beeinträchtigen.

Nach dem Keimen der Petersilie werden agrotechnische Maßnahmen wie folgt ergänzt:

• Ausdünnung des Grüns;
• Top Dressing;
• Lockerung.

Petersilie wird zweimal pro Saison gedüngt. Als Top-Dressing wird Königskerzeninfusion oder Kompost verwendet. 0,5 kg organischen Dünger und 1 EL in einen Eimer Wasser geben. ein Löffel Superphosphat und Kaliumsulfat. Die resultierende Lösung sollte sorgfältig in die Betten eingespeist und mit einem dünnen Strahl bewässert werden.

Wenn die Pflanze für Wurzelfrüchte angebaut wird, wird die Fütterung ab August eingestellt.

Petersilie verträgt Trockenheit nicht gut - das Laub wird welk, gröber und zäher, aber auf diese Weise sammeln sich ätherische Öle so weit wie möglich an.

Die Pflanze wird manchmal von Schädlingen und Krankheiten befallen. Es ist wichtig, den Zustand der Petersilienblätter zu beobachten. Grüns, die anfangen zu schmerzen, machen sich an der Veränderung der Blätter bemerkbar.

Mögliche Krankheiten:

• Peronosporose (Mehltau). Die Pflanze hat eine Gelbfärbung der Blattspreiten auf der Oberseite und eine grau-lila Blüte erscheint unten. Die Blätter beginnen zu verdorren und zu trocknen. Für den Kampf wird eine Schwefellösung verwendet (25 g Schwefel pro Eimer Wasser). Petersilienblätter und ein Grundstück werden verarbeitet;
• Septoria (weißer Fleck). Ein Zeichen der Krankheit ist das Auftreten zahlreicher hellgelber oder brauner Flecken auf den Blättern. Kranke Äste müssen entwurzelt und verbrannt werden. Als vorbeugende Maßnahme wird eine Bodenentwässerung durchgeführt, um eine Wasserstagnation zu verhindern.

Wann und wie ernten?

Petersilie wird mehrmals pro Saison geerntet. Nachdem sich am Stiel drei Trauben echter Blätter gebildet haben, kann die Petersilie abgeschnitten werden.

Wie man eine Ernte schneidet

Die Reifezeit hängt von der Art des Grüns ab. Etwa 2 bis 2,5 Monate nach dem Pflanzen ist die Petersilie zur Ernte bereit. Der Stiel muss an der Wurzel geschnitten werden. Wenn Sie den Stiel verlassen, kann dies das Wachstum junger Triebe verlangsamen.

Wenn Sie mehrere Petersilienzweige benötigen, schneiden Sie diese besser von außen ab. Dadurch werden reifere Zweige entfernt und der innere Teil kann sich vollständig entwickeln, wodurch neue Triebe für ein schnelles Wachstum gestärkt werden.

Frische Petersilie ist direkt aus dem Garten am wohlriechendsten und gesündersten. Grüns können für die zukünftige Verwendung vorbereitet werden, indem gehackte Blätter getrocknet oder eingefroren werden.

Wenn Sie wissen, wie man Petersilie auf offenem Boden pflanzt und einfache agrotechnische Manipulationen durchführt, können Sie eine hochwertige Ernte von duftenden und würzigen Grüns anbauen.