Minze und Zitronenmelisse sind sich so ähnlich, dass viele sie als eine Pflanze betrachten, die unter verschiedenen Namen bekannt ist. In der Tat ist dies nicht der Fall. Sie sind "Schwestern", Vertreter derselben Familie. Aber die Eigenschaften, die Zitronenmelisse und Minze haben, unterscheiden sich untereinander. Es ist besonders wichtig, sie für diejenigen zu kennen und zu unterscheiden, die Pflanzen für medizinische Zwecke verwenden.
Um zu verstehen, was Zitronenmelisse und Minze bieten, was der Unterschied und die Ähnlichkeit dieser Kräuter ist, sollten Sie sie genauer kennenlernen.
Melissa
Der duftende Zitronenmelisse, benannt nach der mythischen Geliebten des Zeus, hat sich lange und fest auf den Grundstücken vieler Sommerbewohner niedergelassen. Viele von ihnen bemerken, dass es ein Kraut ist, das wie Minze aussieht, aber nicht wie Minze. Sie kennen den wahren Namen des Busches nicht. Manchmal heißt die Pflanze Mutter, Medovka, Melis, Pchelnik. Zitronenmelisse hat aufgrund der vielen nützlichen Substanzen und Spurenelemente in ihrer Zusammensetzung eine heilende Wirkung. Für eine vollständige Antwort auf die Frage "Duftender Zitronenmelisse ist eine Pflanze und Minze, was sind die Unterschiede" müssen Sie sich genauer mit ihnen vertraut machen.
Melissa, Pflanzenaussehen
Es ist seit langem bekannt, dass diese Pflanze bei der Behandlung vieler Krankheiten hilft, zum Beispiel:
- Nervenprobleme (Neurosen, Depressionen, Panikattacken);
- Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
- Hormonelle Störungen;
- Erkrankungen der Atemwege;
- Herzbeschwerden;
- Leberprobleme.
Melissa ist nicht nur bei Heilern, sondern auch bei Köchen beliebt. Dies ist ein wunderbares Gewürz, das Pilzgerichten, Marinaden und Suppen ein erstaunliches Aroma verleiht. Es ist nicht nötig darüber zu sprechen, welchen ungewöhnlichen Geschmack und Geruch dieses Kraut gewöhnlichem Tee verleiht. Dies ist ein Muss.
Zitronenmelissentee hat viele vorteilhafte Eigenschaften
Zitronenmelisse kann als medizinische Ergänzung oder als Gewürz sowohl getrocknet als auch frisch verwendet werden. Richtig für die Zukunft vorbereitet, behält es alle nützlichen Eigenschaften.
Schönheiten, die Naturkosmetik bevorzugen, wissen, dass ein kochähnliches Abkochen eines Krauts die Haut klar macht und eine übermäßige Talgsekretion verhindert, während Zitronenmelissenöl das Gesicht erfrischt und verjüngt. Zitronenmelisse eignet sich auch für hausgemachte Haarmasken.
Eine Biene zu züchten ist nicht schwierig. Sie können die Pflanze auf der Fensterbank abstellen und einen geräumigen Behälter dafür auswählen. Die Samen werden in vorbefeuchtetem Boden bis zu einer Tiefe von anderthalb Zentimetern ausgesät. Die optimale Zeit ist Anfang März. Die entstehenden Sämlinge werden ausgedünnt, ins Licht gestellt und nach Bedarf gewässert. Wenn der Zitronenmelisse die Knospen freisetzt, müssen sie mit einer Schere geschnitten werden, damit die Pflanze ihre ganze Kraft ausschließlich den Blättern gibt. Hausgemachter Zitronenmelisse wird 2-3 mal pro Saison geschnitten.
Melissa sieht in Blumenbeeten gut aus
Wenn Sie Zitronenmelisse auf freiem Feld anbauen möchten, sollten Sie im Voraus wissen, welche Bedingungen dafür erforderlich sind:
- Die Erde. Melissa liebt lockeren Boden, Lehm;
- Beleuchtung. Das duftende Gras fühlt sich in der Sonne gut an, an einem zu schattigen Ort entwickelt sich der Busch langsamer;
- Bewässerung. Bei heißem Wetter den Zitronenmelisse gießen, während der Boden austrocknet. Es ist wichtig, dass das Wasser nicht an den Wurzeln stagniert, da sonst die Pflanze sterben kann.
- Top Dressing. Die Pflanze muss im Frühjahr und vor dem Winter mit organischen Stoffen oder Stickstoff-Kalium-Gemischen gedüngt werden.
Die geschnittene Biene wird im Schatten getrocknet, indem sie in Trauben gebunden wird. Es ist 2 Jahre gelagert.
Minze
Der Name der Münze wurde ebenfalls dem Mythos entnommen. Und die Pflanze selbst ist seit mythischen Zeiten bekannt, sie wird bereits in der Bibel erwähnt. Es gehört wie Zitronenmelisse zur Familie der Lamiaceae und ist weltweit verbreitet. In Bezug auf die Anzahl der nützlichen Eigenschaften ist Minze auch ihrer Schwester in der Familie nicht unterlegen.
Minze - die Königin der aromatischen Kräuter
Die Anlage ist seit langem als Assistent im Kampf gegen solche Krankheiten bekannt:
- Inneren Blutungen;
- Herzkrankheiten;
- Schluckauf;
- Appetitlosigkeit;
- Erschöpfung.
Minze als Gewürz wird zur Zubereitung von Gerichten aus Fleisch, Fisch, Saucen und Salaten verwendet. Es ist in der Lage, den Geschmack zu verbessern und sein einzigartiges Minzaroma (wie sie scherzhaft sagen, "zerknittert") von Fruchtgetränken, Tee, Kompott und anderen Getränken auf der Basis von Früchten und Kräutern zu verleihen.
Minztee hat einen besonderen Geschmack
Die beliebteste Art dieser aromatischen Pflanze unter Gärtnern ist Pfefferminze. Es hat einen frischen, intensiven Duft.
Die Aussaat von Minzsamen in Gewächshäusern beginnt Mitte April. Die Aussaattechnologie ähnelt dem Zitronenmelissen-Pflanzalgorithmus. Die aufstrebenden Sämlinge mögen auch mäßiges Gießen und gute Beleuchtung. Sie können Ende Mai mit dem Umpflanzen in offenes Gelände beginnen.
Minze ist etwas launischer als Zitronenmelisse, erfordert jedoch keine besonderen Pflegefähigkeiten.
Die Regeln sind einfach:
- Die Erde. Lehm, unbedingt locker. Es ist nicht überflüssig, vor dem Pflanzen Humus und Asche hinzuzufügen.
- Bewässerung. Mäßig. Stehendes Wasser sollte vermieden werden.
- Erleuchtung. Die Pflanze verträgt sowohl helles Licht als auch Halbschatten;
- Top Dressing. Sie können Minze mit Mineralmischungen düngen, die Phosphor und Stickstoff enthalten. Frühling und Herbst sind gute Zeiten zum Füttern.
Minze kann eine dekorative Funktion erfüllen, die nicht schlechter ist als jede exotische Pflanze.
Das Sammeln der Pfefferminze zum Trocknen erfolgt während der Blütezeit. Rohstoffe werden in einer dünnen Schicht auf Stoff oder Papier an einem dunklen Ort ausgelegt. Sie können das Kraut 24 Monate lang trocken halten.
Melissa und Minze: Unterschiede
Offensichtlich sollten beide Pflanzen einander ähnlich sehen. Dies ist aber nur auf den ersten Blick. Wenn Sie sie genau betrachten, können Sie eine Reihe signifikanter Unterschiede feststellen, die dazu beitragen, den Namen der Pflanze selbst für Personen zu bestimmen, die sie zum ersten Mal gesehen haben. Wenn Sie beispielsweise wissen, wie Zitronenmelisse riecht, können Sie sicher sein, dass Sie sie von Minze unterscheiden.
Große äußere Unterschiede zwischen Zitronenmelisse und Minze
| Minze | Melissa | |
|---|---|---|
| Stengel | Der wichtigste, aufrecht, klar ausgedrückt. Höhe etwa einen halben Meter | Bush, mehrere Stängel. Höhe bis zu 80 cm |
| Blätter | Hellgrün, stachelig, glatt | Hellgrün, rund, samtig |
| Blumen | Zartes Purpur, klein, in einem Ährchen gesammelt | Hellblau, gesammelt in Blütenständen von 6-8 Stück |
| Obst | Klein, erscheinen nicht jedes Jahr | Erscheint jährlich |
| Duft | Erfrischend, Menthol | Zart mit einem Hauch von Zitrone |
Selbst diejenigen, die diese Pflanzen nur anhand von Videos und Bildern kennen, wird es nicht schwierig sein, sie voneinander zu unterscheiden.
Melissa blüht bescheiden, diskret, aber es wächst schnell
Die Unterschiede zwischen Minze und Zitronenmelisse bestehen nicht nur im Aussehen.
Sie können eine ganze Liste von Eigenschaften zusammenstellen, anhand derer sich Pflanzen stark voneinander unterscheiden:
- Minze enthält deutlich mehr ätherische Öle als Zitronenmelisse. Letzteres ist daher für schwangere und stillende Frauen zugelassen. Minze ist für sie kontraindiziert;
- Melissa wird hauptsächlich zur Beseitigung von Entzündungen, Ödemen und Hautausschlägen angewendet. Minze wird nicht verwendet, um Wunden zu heilen;
- Beide Pflanzen wirken sich negativ auf die männliche Potenz aus, aber Zitronenmelisse hat den gegenteiligen Effekt - sie wirkt sich positiv auf die weibliche Fortpflanzungsfunktion aus.
- Melissa hat eine stärkere beruhigende Wirkung als Minze;
- Pfefferminze wird in der Kosmetik verwendet, um fettige Haut zu heilen, während Zitronenmelisse für alle Arten von Epidermis geeignet ist.
- Beim Kochen wird häufig Minze als Aromastoff verwendet, der sowohl zu den ersten Gängen als auch zu den Desserts hinzugefügt wird. Melissa hingegen wirkt normalerweise als Gewürz für herzhafte Speisen.
Minzblüten riechen nicht so stark wie die Blätter
Nachdem Sie die Frage „Was ist der Unterschied zwischen Zitronenmelisse und Minze?“ Beantwortet haben, können Sie sicher mit dem Anbau und der Verwendung beginnen. Beide Pflanzen sind bei richtiger Anwendung von großem Nutzen. Zitronenmelisse und Minze sind unersetzlich und wichtig für das Kochen, die Kosmetologie und die traditionelle Medizin, jede auf ihre Weise.
