Eine Gartenernte wie Meerrettich ist eine der häufigsten Pflanzen in vielen Sommerhäusern. Das Wachstum dieser Bepflanzung kann jeden Zentimeter freien Raums sowohl auf dem Kamm als auch auf dem gesamten Gebiet in der Nähe ausfüllen. Die meisten Gärtner glauben, dass es völlig unmöglich ist zu züchten, wenn diese Pflanze in ein Sommerhaus kommt. Der Verzehr von Meerrettich kann jedoch spürbare Vorteile für die menschliche Gesundheit bringen. Darüber hinaus werden die hausgemachten Früchte dieser Kultur häufig für die Zubereitung von Gewürzen und Gerichten verwendet, die als Snack serviert werden. Durch die ungehinderte Ausbreitung können erfahrene Gärtner den Meerrettichanbau in ein kleines Unternehmen verwandeln. Aufgrund seiner Einfachheit beim Anbau auf offenem Boden ist die Meerrettichzucht auch für unerfahrene Gärtner verfügbar.

Landwirtschaftliche Anbautechniken

Trotz der Unprätentiösität des Pflanzens unter den Bedingungen und der Fähigkeit zu keimen, wie bei einer Unkrautpflanze, erfordert die Erzielung einer reichen Ernte die Einhaltung einiger agrotechnischer Empfehlungen.

Meerrettich keimt auf jedem Boden, der für jede Art von Garten charakteristisch ist. Tafelmeerrettich muss jedoch in leichtem Boden angebaut werden, der ausreichend mit Vermicompost angereichert ist.

Bevor Sie im Frühjahr Meerrettich pflanzen, müssen Sie sich für die Art des geeigneten Bodens für die Zucht von Meerrettich entscheiden. Die am besten geeigneten sind:

  • Biohumus;
  • schwarzer Boden.
Meerrettich

Meerrettich

Unter Bedingungen von dichtem und gewichtetem Lehmboden verlangsamt sich die Entwicklung des Wurzelteils, wird zu verzweigt und bildet eine große Anzahl von Wurzelanhängen. Wenn Sie jedoch Meerrettich in Bedingungen mit übermäßig leichtem sandigem und sandigem Lehmboden verpflanzen, wird die Wurzel dieser Kultur sofort holzig und verliert den für die Frucht charakteristischen würzigen Geschmack.

Eine nützliche Information. Schwerer und durchnässter Boden wird durch Anpassen durch Lösen und Hinzufügen von Sand strukturiert. Als zusätzliche Maßnahme können Sie einen Schüttkamm ausrüsten.

Eine gute Beleuchtung beim Pflanzen dieser Pflanze trägt zu einem besseren Wachstum und der Erlangung einer größeren Schärfe des Geschmacks bei. Vor dem Pflanzen von Meerrettich muss ein offener Bereich des Territoriums ausgewählt werden, auf den die Sonnenstrahlen frei fallen.

Beachten Sie! Es wird nicht empfohlen, Meerrettichtransplantationen unter schattigen Bedingungen durchzuführen.

Um Meerrettich zu pflanzen, wird ein Kamm in den Boden gegraben, dessen Tiefe etwa 35 Zentimeter beträgt, in den dann die notwendigen Düngemittel ausgebracht werden.

Düngemittel, die zur Steigerung der Erträge gefüttert werden können, können sowohl organisch als auch mineralisch sein:

  • Königskerze;
  • Torf;
  • Kompost;
  • Superphosphat;
  • Salpeter;
  • Kaliumchlorid.
Torf

Torf

Wie man Meerrettich vermehrt

Die Samenvermehrung kann nicht als charakteristisch für Meerrettich bezeichnet werden, daher erfolgt sie vegetativ. Zwei Jahre nach dem Pflanzen von Meerrettichsamen erscheinen Blüten, aber es gibt praktisch keine Früchte und Samen. Aus einer etwa 26 Zentimeter langen einjährigen Pflanze wird ein zentimeterdicker Stiel geschnitten. Die Wurzeln, aus denen Knospen, Äste und Seitenfortsätze entfernt werden sollen, müssen vollständig gesund sein. Zum Pflanzen kann auch ein Fragment eines dünnen Stängelteils mit einer apikalen Knospe verwendet werden - die lange Wurzel kann geschnitten werden.Die aus dem Erntematerial der Stecklinge gesammelten Bündel werden in einen Kühlraum gelegt. Von oben ist alles mit trockenem Sand oder Sägemehl bedeckt.

Beachten Sie! Das Einschlafen mit feuchtem Sägemehl fördert die frühe Keimung der Wurzeln vor Beginn der Frühjahrssaison.

Wichtig! Das Pflanzenmaterial muss vor dem Ausschiffen in seinem ursprünglichen Zustand gehalten werden.

Meerrettichanbau, Pflanztechnik

Meerrettichanbau, Pflanztechnik

Meerrettich aus Samen keimen

Die Zeit für die Aussaat ist das Ende des Herbstes. Der Abstand zwischen dem Einpflanzen von Samen, der beachtet werden muss, beträgt 8 Zentimeter, der Reihenabstand beträgt etwas weniger als einen Meter. Die Frostbeständigkeit ermöglicht es ihnen, mit dem Einsetzen der Erwärmung auf + 5 ° C Lufttemperatur zu keimen.

Die Herbstsaat kann auf andere Weise ersetzt werden. Samen, die in einem Behälter mit feuchtem Sand im Verhältnis 1: 3 aufbewahrt werden müssen, müssen drei Monate lang in einem Kellerraum oder Kühlschrank aufbewahrt werden. Das Pflanzenmaterial sollte regelmäßig gemischt und besprüht werden.

Danach muss der Behälter in einen warmen Raum mit einer durchschnittlichen Lufttemperatur von + 21 ° C gebracht werden.

Hinweis. Die ersten Triebe können bereits im Kühlschrank sprießen.

Nach dem Auftreten von zwei Sprossen werden die Sämlinge gestochen. Sie können einen gekeimten Samen eineinhalb Monate nach diesem Eingriff an einen dauerhaften Ort verpflanzen. Zu diesem Zeitpunkt ist der Stiel mit 4 Blättern bewachsen.

Meerrettich aus Samen keimen

Meerrettich aus Samen keimen

Bei der Samenmethode zum Einpflanzen von Meerrettich sollte der Abstand zwischen den Pflanzen etwa 35 Zentimeter und zwischen den Reihen etwa 65 Zentimeter betragen. Die erste Jahreszeit ist gekennzeichnet durch die langsame Entwicklung des Busches und die Bildung von nur einer Blattrosette. Das schnelle Wachstum der Pflanze beginnt im frühen Frühjahr der nächsten Saison mit dem Auftreten des ersten Grüns, in dem das korrekte Wachstum der Pflanze in einem beschleunigten Tempo durchgeführt wird. Sie können das Rhizom am Ende der dritten Staffel ausgraben.

Hinweis. Die geringe Beliebtheit der Samenmethode ist auf die unvollständige Reifung der Samen, die geringe Keimung sowie die Dauer und den Aufwand des Wachstumsprozesses zurückzuführen.

Wie man Meerrettichsämlinge pflanzt

Vor dem Verteilen des Schnitts wird dieser oben und unten schräg geschnitten. Zwei Wochen vor dem Pflanzen werden die Stecklinge in einen warmen Raum gelegt und mit einem feuchten Tuch bedeckt oder Torf darauf gelegt. Jeder Stiel kann während des Pflanzens in den Boden gegraben werden, wobei ein schräger Abhang beobachtet wird. Die Knospen werden aus dem gekeimten Meerrettich entfernt, der im Mittelteil sprießt und verhindert, dass sie sich vermehren.

Hinweis. Das Verfahren zum Entfernen von Knospen aus dem mittleren Teil der Triebe wird durchgeführt, um die Bildung unnötiger Zweige zu verhindern und die Qualität der Ernte zu verbessern.

Meerrettich im Garten

Meerrettich im Garten

Die unteren und oberen Knospen, die weiter wachsen sollten, verbleiben am Trieb, da sich der Wurzelteil von den unteren vermehrt und sich die Blattrosette von den oberen entwickelt.

Der Prozess des Pflanzens von Meerrettich auf offenem Boden:

  1. Graben Sie den Boden vor dem Einpflanzen von Meerrettich bis zu einer Tiefe von 35 cm aus.
  2. Dünger auftragen (Komposteimer, Holzasche oder Mineral);
  3. Bewässere den Grat;

Meerrettich sollte am besten in Böden angebaut werden, in denen folgende Pflanzen gekeimt sind:

  • Tomaten;
  • Gurken;
  • Kartoffeln;
  • jede Art von Hülsenfrüchten.

Wichtig! Meerrettich sollte weg von anderen Gemüsepflanzen gepflanzt werden.

Das Pflanzen dieser Kultur kann während der folgenden Perioden der Gartenbausaison durchgeführt werden:

  • Mitte April;
  • Sommer;
  • fallen.
  1. Stecklinge pflanzen wirdklettert in lockere Bodenverhältnisse;
  2. Der Pflanzstift muss bei 35 ° in den Boden eingeführt werdenNeigung;
  3. Entfernen Sie das oben genannte FahrwerkBeihilfe;
  4. Legen Sie die Wurzel in das vorbereitete Loch und beobachten Sie die Platzierung zuaxial nach unten geschnitten;
  5. Apikaler Nierenteil beies wird um 4 Zentimeter mit Erde gegossen;
  6. Verdichten Sie die Erde, um den Wurzelprozess von Stecklingen zu beschleunigen.

Meerrettichpflege

Die Antwort auf die Frage vieler Sommerbewohner, wie man Meerrettich richtig anbaut, enthält die Idee, dass eine notwendige Voraussetzung für die Pflege dieser Gartenernte das rechtzeitige Jäten und die regelmäßige Lockerung des Bodens ist. Um zu verhindern, dass der Boden bei trockenem Wetter austrocknet, muss die Pflanze gegossen werden.

Meerrettich braucht Pflege

Meerrettich braucht Pflege

Eine Woche nachdem der von Stecklingen gepflanzte Meerrettich gewachsen ist, wird der Boden mit einer Hacke bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern gelockert. Wenn Triebe erscheinen, wird die Tiefe ungefähr verdoppelt. Wenn die Pflanze 24 Zentimeter hoch ist, wird der Boden wieder bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern gelockert.

Beachten Sie! Das Lösen und Hillen wird während einer Gartenbausaison mehrmals durchgeführt.

Um die Pflanzung zu düngen, die einmal im Monat durchgeführt werden sollte, muss die Essenz aus 40 Gramm Mineraldünger hergestellt werden, der in einem Eimer Wasser verdünnt ist. Bewässerungsverfahren werden bei heißem Wetter durchgeführt. Der Wasserverbrauch beträgt 4 Liter pro Skala von 1 m2 Pflanzfläche.

Faktoren wie die folgenden können den Prozess des Meerrettichanbaus im Land beeinträchtigen:

  • Mehltau;
  • Kreuzblütlerflöhe.

Die Bekämpfung der Ausbreitung dieser Insekten sollte mit einer Sprühessenz erfolgen, die auf der Grundlage von 100 g gemahlenem rotem Pfeffer und 200 g Senfpulver, verdünnt in 10 l Wasser, hergestellt wurde.

Kreuzblütlerflöhe

Kreuzblütlerflöhe

Beachten Sie! Bei Pflanzungen, die seit dem Pflanzen älter als zwei Jahre geworden sind, muss der blühende Teil ausgebrochen werden.

Erntetisch Meerrettich

Ein Zeichen dafür, dass Sie mit der Ernte beginnen können, ist die Gelbfärbung des Laubes am Boden der Pflanze.

Hinweis. Das bequemste Material für die Ernte von Meerrettich aus solchen, mit denen normalerweise ein Fass zur Aufbewahrung von Gartengeräten gefüllt ist, ist eine Gartenheugabel.

Die extrahierten Wurzeln werden von den Blättern und Zweigen von den Seiten befreit. Die auf diese Weise geernteten Wurzelfrüchte werden zur Lagerung in einer mit Sand bedeckten Kiste aufbewahrt, die unter Bedingungen von + 2 ° C gelagert wird.

Tafelmeerrettich ist eine sehr häufig konsumierte Gartenpflanze, die in fast jedem russischen Sommerbewohner wächst, sodass jeder weiß, wie man Meerrettich im Garten anbaut. Jede gewünschte Sorte dieser Wurzel kann nicht nur von einem professionellen Landtechniker angebaut werden, der behauptet, diese Kultur im industriellen Maßstab anzubauen, sondern auch von einem normalen Menschen. Die Einhaltung der agronomischen Empfehlungen, wie Meerrettich gepflanzt werden kann, um trotz der Fähigkeit der Ernte, wie ein Unkraut zu wachsen, hohe Erträge zu erzielen, wird Gärtnern eine Ernte eines sehr nützlichen Pflanzenprodukts liefern, das einfach nicht zu lieben ist.