Die Zucht ist eine interessante Wissenschaft, die es Ihnen ermöglicht, neue ungewöhnliche, aber gleichzeitig köstliche Obstsorten zu erhalten. Nachfolgend finden Sie eine Liste der erfolgreichsten Kreuze, die sowohl den Züchtern selbst als auch den Hobbygärtnern nicht gleichgültig waren.
Wenn Sie in den Laden gehen, um Lebensmittel zu kaufen, findet alles in den Regalen eine Art Neugier, von der Sie noch nie geträumt haben. Wer hätte daran gedacht, denn vor einiger Zeit waren Bananen für die meisten Menschen die exotischsten.
Romanesco Kohl
Dies ist eine ungewöhnliche Mischung aus traditionellem Brokkoli und Blumenkohl. Vor ungefähr zehn Jahren wurde diese Art von Züchtern in Italien gezüchtet und erreichte vor nicht allzu langer Zeit Russland.
Bemerkenswerterweise haben diese Früchte nicht den für diese Kultur charakteristischen Geruch. Blütenstände mit feinem Geschmack eignen sich hervorragend zum Schmoren und Kochen.
Besonderes Augenmerk möchte ich auf das Erscheinungsbild von Romanesco legen. Die zylindrische Frucht mit spitzen Blättern hebt sich stark von den übrigen Pflanzen auf dem Gelände ab.
Lila Kartoffeln
Wissenschaftler aus Colorado in den Vereinigten Staaten von Amerika haben eine ungewöhnliche Wurzelpflanze entwickelt. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner satten violetten Farbe. Anthocyane sind dafür in der Wurzelpflanze verantwortlich.
Es ist bemerkenswert, dass die Kartoffeln beim Kochen oder Braten nicht ihre Farbe ändern und alles genauso beeindruckend und positiv aussieht.
Pluot
In einfachen Worten ist es eine Mischung aus Aprikose und Pflaume. Äußerlich variiert die Farbe des Pluots von grün bis reich burgunderrot, und das duftende Fruchtfleisch im Inneren hat eine blassrosa Farbe.
Wenn wir speziell über den Geschmack der Frucht sprechen, dann ist sie viel heller und reicher als der ihrer ursprünglichen Gegenstücke. Der Pluot ist sehr saftig und unglaublich süß.
Wassermelonenrettich
Dies ist ein gewöhnlicher Rettich, genau das Gegenteil. Es hat innen ein rotes, festes Fleisch und außen eine weiße Haut. Hier ist die gleiche Bitterkeit vorhanden, die für die übliche Sorte charakteristisch ist.
Darüber hinaus verliert der Wassermelonenrettich in seiner Saftigkeit gegenüber dem traditionellen. All dies ist darauf zurückzuführen, dass die neue Sorte sehr dicht ist.
