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Viele Gemüsegärtner haben heftige Debatten darüber geführt, wie man Kartoffeln richtig pflanzt, die auf oder ab sprießen. Gleichzeitig haben diejenigen, die mit der neuen Technologie pflanzen wollen, gute Ergebnisse erzielt und eine großzügige Ernte erhalten. Anhänger traditioneller Methoden sind dagegen gescheitert. Welcher von ihnen ist also richtig? Dies wird in unserem Artikel besprochen.
Was sind Kartoffeln?
Die Kartoffel gehört zur Familie der Solanaceae mit Knollen. Sie haben viele nützliche Substanzen für den menschlichen Körper. Die Früchte der Pflanze sollten jedoch auf keinen Fall gegessen werden, da sie aufgrund des Inhalts einer großen Menge Solanin in ihnen giftig sind.
Der Name "Kartoffel" stammt vom deutschen Kartoffel, das vom italienischen Wort tartufolo übernommen und als Trüffel übersetzt wurde. Der krautige Teil der Pflanze wird bis zu einem Meter hoch. In diesem Fall bleibt der Stiel nackt und hat Kanten. Ein Teil davon ist um 20 oder sogar alle 50 Zentimeter in den Boden eingetaucht.
Die Blätter der Kartoffel sind dunkelgrün gefärbt und bestehen aus mehreren gegeneinander angeordneten Lappen. Sie sind an einer Stange befestigt, die mit einem Blattstiel am Stiel befestigt ist. Kartoffelblüten bilden einen Strauß und sind in den Farben Weiß, Rosa und Lila erhältlich.
Kartoffeln
Im unterirdischen Teil des Stiels, an den Stellen, an denen sich Blätter bilden sollen, beginnen sich Knollen zu bilden. Sie reifen im September. Die Früchte ähneln einer kleinen grünen Tomate mit einem Durchmesser von nicht mehr als 2 Zentimetern. Dank Solanin schützt die Pflanze vor Schäden an Blättern und Stängeln durch Bakterien und einige Schädlinge. Solanin wird auch in grünlichen Knollen gebildet und kann daher nicht mehr gegessen werden.
Die Kartoffelvermehrung erfolgt mit Knollen oder Teilen davon. In diesem Fall müssen sie bis zu einer Tiefe von mindestens 5 oder 10 Zentimetern gepflanzt werden.
Wie man Kartoffeln richtig pflanzt
Beachten Sie bei der Auswahl einer Kartoffelpflanzmethode Folgendes. Zunächst muss die Erde erwärmt werden, der Frost muss aufhören. Der Zeitpunkt der Ausschiffung hängt in den meisten Fällen von den klimatischen Bedingungen ab. Zum Beispiel kann zu einer Zeit, in der eine Pflanze bereits aktiv im Süden der Ukraine gepflanzt wird, noch Schnee in Russland liegen.
Kartoffeln auf traditionelle Weise pflanzen
Vor dem Einpflanzen von Kartoffeln: Sprossen nach oben oder unten müssen die folgenden Faktoren berücksichtigt werden. Wenn die Knollen verkehrt herum gepflanzt werden, sprießen die Kartoffeln schnell, aber gleichzeitig werden sie alle in einem Bündel gesammelt, was für die zukünftige Ernte ungünstig ist. Zuallererst können früh gekeimte Sprossen unter späten Frost fallen. Infolgedessen wird sich ihr Wachstum verlangsamen. Außerdem verhindern Triebe, die sehr nahe beieinander liegen, dass sie wachsen und sich entwickeln. Wenn die Kartoffeln bis zu einer Tiefe von mehr als 10 Zentimetern gepflanzt werden, müssen sie natürlich Sprossen aufstellen.
Wenn Sie Kartoffelsprossen ablegen, brechen diese unter Umgehung des Hindernisses an die Oberfläche und sprießen in einem Abstand voneinander, was zu ihrer Entwicklung beiträgt. Sie sprießen viel später aus dem Boden, haben aber dank dessen keine Angst vor dem letzten Frost. Bei dieser Pflanzmethode müssen Sie bedenken, dass in diesem Fall die Pflanztiefe nicht mehr 5 bis 10 Zentimeter betragen sollte.
Kartoffeln kopfüber pflanzen
Bevor Kartoffeln nach oben oder unten gepflanzt werden, müssen sie gekeimt werden. Gleichzeitig sollten die Sprossen jedoch nicht mehr als eineinhalb Zentimeter betragen. Ansonsten brechen sie vom Gewicht der Knolle ab. Der Boden zum Pflanzen muss gut gelockert und aufgelockert sein, da er sehr leicht sein muss. Es wird auch empfohlen, den Boden zu mulchen.
Die Kartoffeln werden in einem Abstand von 35 Zentimetern gepflanzt, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von 90 Zentimetern bestehen sollte. Sie können in der niederländischen Methode landen, dh wenn doppelte Zeilen erstellt werden. In diesem Fall ist ein Abstand von 40 Zentimetern zwischen den gepaarten Reihen zulässig, während der Abstand zwischen den Paaren mindestens einen Meter und zwanzig Zentimeter betragen muss.
Bei leichtem Boden können Sie mit einem Flachschneider und einer Schaufel Löcher bohren. Zusätzlich muss am Boden jedes Lochs ein Glas Humus, Zwiebelschalen, gehackte Eierschalen und etwas Asche platziert werden. Sie können auch Mineraldünger verwenden. Und erst danach werden die Kartoffeln mit Sprossen in das Loch gegeben und mit der obigen Bodenmischung bestreut.
Sprossen einpflanzen
Somit erhalten die Sprossen selbst mehr Feuchtigkeit als bei der klassischen Pflanzmethode und beginnen sich aktiv zu entwickeln, während sie die Knolle umgehen und versuchen, herauszukommen. Darüber hinaus entwickelt sich der unterirdisch verbleibende Teil des Stiels viel tiefer in den Boden hinein, was zur Entwicklung von mehr Knollen beiträgt.
Nachdem die Sprossen bis zu zwanzig Zentimeter groß geworden sind, sind die Kartoffeln Spud. In diesem Fall müssen die Stängel auf den Boden gekippt werden und in der Mitte Mulch oder die gleiche Mischung aus Erde und Sägemehl gießen. Nur fünf oder sechs Zentimeter des Stiels sollten auf der Oberfläche der Reihe verbleiben. Dank dieser Methode wird der Teil der Pflanze, der unter der Erde verbleibt, noch größer und der Busch selbst ist breiter, was durch den vollständigen Zugang von Sonnenlicht und Sauerstoff zu jedem einzelnen Spross erleichtert wird.
So hilft Mulch nicht nur, den Busch auszudehnen, sondern hält auch die Feuchtigkeit an den Wurzeln des Kartoffelstrauchs zurück.
Nachteile dieser Methode des Pflanzens von Kartoffeln
Obwohl das Pflanzen von Kartoffeln mit den Augen nach unten eine Reihe von Vorteilen hat, insbesondere aus theoretischer Sicht, Tatsächlich hat diese Landemethode in der Praxis viele Nachteile:
- Jeder weiß, dass sich an der Spitze der Knolle eine große Anzahl von Gucklöchern ansammelt, und sie sind diejenigen, die die stärksten Triebe abgeben. Wenn die Pflanzung jedoch mit gesenkten Augen erfolgt, beginnt die Pflanze aktiv zu arbeiten, um sie an der Bodenoberfläche zu keimen. In diesem Fall sind jedoch günstige Bedingungen für eine erfolgreiche Keimung erforderlich. Wenn das Wetter launisch ist und eine Dürre verursacht, können starke Regenfälle, Sprossen verschwinden und nicht schlüpfen.
- Vor dem Spross treten mehrere Hindernisse auf, die mit der Oberseite nach unten gepflanzt sind. Zuallererst ist es der Boden. Zusätzlich zu ihr ist es notwendig, ein Hindernis wie Ihre eigenen Wurzeln zu umgehen. Zusätzlich beginnen sich die sogenannten ruhenden Knospen zu entwickeln und keimen auf der Knolle. Sie müssen auch vermieden werden. Aus diesem Grund ist es zum Pflanzen notwendig, Pflanzmaterial mit einem Gewicht von mindestens 80 Gramm auszuwählen;
- Die jungen Triebspitzen schlüpfen viel später als die klassisch gepflanzten. So werden sie zu einem hervorragenden Genuss für Kartoffelkäfer, da die Spitzen einer erwachsenen Pflanze hart und zäh werden.
- Wenn Kartoffeln in Regionen mit heißem Klima auf diese Weise gepflanzt werden, entwickeln sich die gebildeten jungen Knollen schlecht und wachsen;
- Befindet sich der Mulch in der Nähe der Knolle, kann dies zu Krankheiten führen.
Sprossen sollten nicht mehr als eineinhalb Zentimeter groß sein
Vermehrung von Kartoffeln auf andere Weise
Kartoffeln können auf verschiedene Arten angebaut werden.
Beim Pflanzen mit Augen wird die Knolle gekeimt und in Teile geteilt, auf die ein oder zwei Sprossen gelegt und in den Boden gepflanzt werden, der in der Sonne bereits gut erwärmt ist. Bevor Sie Kartoffeln aus den Augen wachsen lassen, müssen Sie die Kartoffeln so schneiden, dass sich nicht mehr als ein oder zwei Augen auf einem Teil befinden. Es wird empfohlen, die Schnittstelle mit Asche zu bestreuen, um zu verhindern, dass Pilze und Bakterien darauf gelangen.
Sämlinge pflanzen
Für diejenigen, die sich fragen: Ist es möglich, Kartoffeln ohne Sprossen zu pflanzen, gibt es eine andere Möglichkeit, Kartoffeln zu vermehren. In diesem Fall dienen Sämlinge als Pflanzmaterial. Es wird aus den Augen gewonnen, die beim Kochen aus großen Kartoffeln gewonnen werden. Im Winter wird dieses Material in einer Aschebox gelagert. Und einen Monat vor dem Pflanzen werden sie in eine Kiste gepflanzt, die mit einem fruchtbaren Erdballen gefüllt ist. Innerhalb von ein oder zwei Wochen entstehen die Sämlinge. Es wird nur dann auf offenem Boden gepflanzt, wenn sein Wachstum mindestens 10 Zentimeter beträgt.
Das Pflanzen mit Sprossen erfolgt durch Abbrechen der Stecklinge von der Basis der Knolle, die auf offenem Boden gepflanzt wird. Ein Guckloch einer Kartoffel ergibt bis zu drei oder vier Triebe. Darüber hinaus können Sie mit einer Kartoffel zwanzig Pflanzgutstücke sammeln.
Das Pflanzen durch Stecklinge ist wie folgt. Anfang Juni müssen Sie einige Stecklinge abschneiden und von Blättern schälen. Dann müssen Sie sie in vorbereitete Erde pflanzen und alle zwei Tage gießen. Nachdem die Stecklinge zu wachsen und sich zu entwickeln beginnen, ist es notwendig, zu hillen.
In den meisten Fällen vermehren alle Experten der Landwirtschaft gekeimte Kartoffeln, aber viele sind daran interessiert, ob es möglich ist, Kartoffeln ohne Sprossen anzupflanzen. Dies ist eine natürliche Art, Gemüse anzubauen, obwohl Sämlinge viel später erscheinen, als künstlich gekeimte Knollen gepflanzt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Kartoffeln sind das wichtigste Gemüse, ohne das sich ein Mensch sein Leben nicht mehr vorstellen kann. Es leidet jedoch an vielen Krankheiten, die bekämpft werden müssen, um die Ernte zu erhalten. Am häufigsten sind Kartoffeln an viralen und bakteriellen Erkrankungen erkrankt. Gleichzeitig ist es notwendig, sie aktiv zu bekämpfen, da sie für den menschlichen Körper schädlich sind.
Beschädigte Knolle
Die wirksamsten vorbeugenden Maßnahmen gegen Kartoffelkrankheiten sind:
- Wechseln Sie regelmäßig das Pflanzgebiet. Darüber hinaus ist es nach Kartoffeln am besten, Lupine, Roggen, Radieschen und Senf anzubauen. Darüber hinaus müssen diese Pflanzen als Dünger in den Boden gepflügt werden;
- Wählen Sie krankheitsresistente Kartoffelsorten.
- Organische Düngemittel sollten verfault sein, während es besser ist, Salpeter nicht zu missbrauchen.
- Knollen dürfen während der Ernte nicht beschädigt werden;
- Die Spitzen müssen getrocknet und verbrannt werden;
- Kartoffeln sollten in einem Raum mit den notwendigen Parametern für die Lagerung von Kartoffeln gelagert werden.
- Vor dem Pflanzen müssen die Knollen sorgfältig aussortiert werden, um die beschädigten zu entfernen.
Vor dem Pflanzen von Kartoffeln: Mit den Augen nach unten oder oben muss der Gärtner die Vor- und Nachteile abwägen und entscheiden, wie das Pflanzen durchgeführt werden soll. Nur in diesem Fall wird die richtige Entscheidung getroffen. Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, müssen Sie außerdem bestimmen, welche Methode für die Kartoffeln am besten geeignet ist.
