Okra - wächst aus Samen

Okra wurde in Afrika geboren. Die ersten Erinnerungen an sie stammen aus dem 11. Jahrhundert. Die Ägypter entdeckten diese Pflanze, sie verwendeten diesen Verwandten der Malve für die Herstellung von Stoffen und Leim. Okra hat viele Namen. Sie kann Okra, Gombo oder Okra Damenfinger genannt werden. Es gibt verschiedene Sorten dieser exotischen Pflanze: Bombay Okra, Juno Okra usw.

Was ist Okra und wie wird es angebaut? Ein hoher Ertrag dieser Gemüsepflanze kann nur durch Einpflanzen in gut gedüngten Boden erzielt werden. Daher ist es gut, Okra an der Stelle zu pflanzen, an der die Gurke zuvor gewachsen ist, da er auch mineralische und organische Düngemittel liebt. Sie müssen an einem Ort pflanzen, der von der Sonne gut beleuchtet wird. Wenn Sie in Ton oder kalte Erde pflanzen, stirbt die Okra ab. Am besten an einem windgeschützten Ort pflanzen. Da Okra Wärme liebt, wird sie in den südlichen Regionen Russlands gepflanzt. Es wird empfohlen, die Pflanze im letzten Jahrzehnt des Aprils in den Boden zu pflanzen, wenn der Frost bereits vorbei ist, aber immer noch mit Agrofaser bedeckt ist. Die niedrigste Temperatur, der Damenfinger standhalten können, ist -2. In den nördlichen Regionen Russlands können Sie diese Ernte aber auch anbauen. Dazu müssen Sie sich einige Grundregeln für ihre Pflege merken.

Im nördlichen Teil Russlands, in Städten wie Sibirien oder im Ural, wo die Temperatur fast das ganze Jahr über niedrig ist, wird empfohlen, Okra erst nach dem Anbau von Sämlingen auf offenem Boden wie Auberginen zu pflanzen. Im 19. Jahrhundert beschäftigte sich A.P. Tschechow mit dem Anbau von Okra in der Region Moskau. Okra wächst wie eine Liane.

Sorten

Okra unterscheidet sich durch Sorten:

1. Das Kuhhorn ist eine ertragreiche Sorte, die eine Höhe von ca. 2,5 m erreicht. Die Früchte dieser Sorte sind ca. 20 cm groß. Der Geruch der Früchte ist sehr ausgeprägt. Die kräftige Liane wird bis zu 2,5 m lang. Die Schoten sind lang (bis zu 25 cm), knusprig und sehr duftend;
2. Blondie - mehr als alle Sorten, die gegen niedrige Temperaturen unter Null resistent sind. Verkümmert. Die Früchte erreichen eine Länge von 10 cm;
3. Alabakha Reed - hat rote Früchte. Es erreicht eine Höhe von 2 m. Wurde mehr zum dekorativen Pflanzen als zum Fruchten gezüchtet;
4. Jim Morris ist eine mittelgroße Sorte. Die Früchte erreichen eine Länge von 25 cm. Die Fruchtfarbe ist gelbgrün;
5. Climson Spyless ist eine kürzlich gezüchtete Sorte. Unterscheidet sich in Abwesenheit einer Kanone am Stiel. Die Früchte sind dunkelgrün gefärbt und messen etwa 15 cm. Die Höhe der Pflanze selbst erreicht 1,5 m;
6. Davidstern - erhielt seinen Namen von der Form der Frucht. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 2 m. Ein Merkmal dieser Sorte ist die violette Farbe der Blätter.
   

   Okra wächst aus Samen

Agrotechnik

Okra wächst aus Samen

Bei einem Hobby für die landwirtschaftliche Kultur von Okra oder Damenfingern sollten mehrere Wachstumsbedingungen eingehalten werden. Die erste Regel, an die man sich erinnern sollte, ist, dass Okra bei niedrigen Temperaturen stirbt. Dies ist eine sehr thermophile Pflanze, daher sollten Okra-Samen zuerst in Torfbecher gesät werden. Dieser Prozess sollte Mitte April beginnen. Vor dem Pflanzen von Samen muss das Land gründlich mit Mineraldünger gedüngt werden. Es lohnt sich, die Okra-Samen um nicht mehr als 4 cm zu vertiefen. Beim Gießen müssen Sie darauf achten, dass sich keine Kruste auf dem Boden bildet. Ein Überschuss an Feuchtigkeit ist auch mit dem Tod der Pflanze behaftet. Die Sämlinge sollten zu Hause sein, sie können auf den Balkon gestellt werden.

Wachsende Okra

Nachdem die ersten Triebe erscheinen, muss die Pflanze gefüttert werden. Für die erste Fütterung wird Phosphordünger verwendet. Während der Entwicklung von Okra-Sprossen müssen sie gefüttert werden.

Okra Pflanzen und Pflege

Um Okra auf offenem Boden zu pflanzen und zu pflegen, müssen die notwendigen Bedingungen erfüllt sein. Der Schutz vor Schädlingen, für die Okra sehr anfällig ist, erfordert ebenfalls die richtige Maßnahme. Daher sollten die Pflanzen beim Pflanzen mit einer Kupfersulfatlösung behandelt werden. Während der Blütezeit kann die Pflanze nicht verarbeitet werden, sie sollte jedoch alle 10 Tage gewässert werden. Bei sehr heißem Wetter ist es einmal pro Woche möglich. In der Nähe der Pflanze muss eine Stütze installiert werden, damit ihre Zweige nicht auf dem Boden liegen und die Früchte dementsprechend nicht verrotten. Wenn sich das Wachstum von Okra aus irgendeinem Grund verlangsamt hat, sollte es mit Mineraldünger gefüttert werden.

Sämlinge auf offenem Boden pflanzen

Das Pflanzen von Okra auf offenem Boden und die Pflege der Pflanze erfordern bestimmte aufeinanderfolgende Maßnahmen. Es ist möglich, im ersten Jahrzehnt des Juni Keimlings-Okra zu pflanzen, da zu diesem Zeitpunkt der Boden bereits ausreichend erwärmt ist. Es kann in Torfbecher gepflanzt werden, um die lange Wurzel nicht zu beschädigen. Die Torfbecher verfallen mit der Zeit und werden zu Humus. Nicht dicht pflanzen, zwischen den Sämlingen sollten mindestens 30 cm und zwischen den Reihen 50 cm liegen.

Okra toleriert kein Staunässe oder Austrocknen. Dazu können Sie nach dem Pflanzen den Boden mit Humus mulchen. Auf diese Weise können Sie die Pflanze seltener gießen, und der Mulch kann die aufgenommene Feuchtigkeit über einen langen Zeitraum speichern, wodurch der Boden nicht austrocknen kann. Während der Vegetationsperiode muss das Land, in dem die Okra gepflanzt wird, kultiviert werden. Dieser Zustand ermöglicht es der Pflanze, sich im richtigen Tempo zu entwickeln und eine gute Ernte zu bringen.

Okra Blüte

Okra ist klein und groß. Verkümmert - erreicht eine Höhe von nicht mehr als 45 cm. Hoch - ca. 1,7 m. Damit Okra als Busch wachsen kann, sollte sie in einem Abstand von 40 cm vom Boden eingeklemmt werden. Als nächstes müssen Sie eine Stütze in der Nähe der Anlage installieren.

Die Finger der Damen wachsen nur langsam, wenn Samen ausgesät werden. Wenn die Samen jedoch bereits gewachsen sind, sind die ersten Früchte nach 2,5 Monaten zu sehen. Während der Blüte muss die Pflanze mit Kaliumnitrat gedüngt werden. Sie müssen auch sicherstellen, dass Schädlinge die Okra nicht verderben. Wie jede andere landwirtschaftliche Kultur unterliegt auch Okra ihrem Einfluss. Bevor die Okra zu blühen beginnt, muss sie daher mit Insektiziden behandelt werden.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um Sämlinge zu retten:

• Seifenlösung. Dazu wird ein 150 Gramm schweres Stück Waschseife in einem Eimer Wasser aufgelöst. Diese Lösung muss die Pflanze alle 3 Tage einmal bewässert werden (vorausgesetzt, die Hauptbewässerung erfolgt nicht), bis der Bär stirbt. Anstelle eines Stücks Waschseife können Sie flüssiges Kali verwenden. Sie können es in der Apotheke kaufen;
• Platzierung von Fallen. Zwischen den Pflanzen werden Fallen aufgestellt und Salz um die Bretter gegossen. Schnecken, die es essen, fallen in eine Falle. Dann werden sie gesammelt und dem Vogel gefüttert;
• Superphosphat. Medvedka beginnt, wenn Superphosphat auf den Körper trifft, eine große Menge Schleim abzuscheiden, so dass der Dünger aufhört zu backen. Nach dem ersten Treffer des Bären in Superphosphat kann der Schädling überleben. Aber der zweite Treffer garantiert den Tod.

Ernte und Anwendung von Früchten

Die aktive Blüte beginnt 2,5 Monate nach dem Pflanzen der Sämlinge. Okra blüht mit großen und schönen Blüten.Eine Woche nach dem Erscheinen der ersten Farbe können Sie mit der Ernte der Früchte beginnen. Die Früchte der Okra ähneln nicht ganz den Fingern der Damen, mit denen sie liebevoll bezeichnet werden, sondern sie sehen aus wie Schoten von Paprika, nur von größerer Größe. Im Inneren befinden sich Samen, die später gepflanzt und von dort bis zur nächsten Pflanzencharge gezüchtet werden können. Sammeln Sie diese Schoten leicht unreif, denn wenn Sie die Ernte überspringen, werden die Früchte faserig, trocken und zäh. Viele Menschen ernten jeden Tag, da Okra schnell genug reift.

Okra Frucht

Die Früchte können gefroren, eingelegt, getrocknet oder frisch für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, z. B.: Suppen, Eintöpfe, Braten, Salate usw. Rezepte können im Internet eingesehen werden. Da die Früchte der Damenfinger kalorienarm und leicht für den Magen-Darm-Trakt sind, können sie von Menschen mit Diabetes, Magenstörungen und Stoffwechselstörungen konsumiert werden. Kann von schwangeren Frauen gegessen werden. Bei Erkrankungen der Lunge und der Bronchien werden Infusionen und Abkochungen aus den Früchten gekocht. Anstelle von Kaffee können separat geröstete Bohnen verwendet werden. Das Essen der Schoten in irgendeiner Form wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut, Nägeln und Haaren aus. Einige Kosmetiker empfehlen, aus Okra Masken für Haut und Haare herzustellen.

Wie Okra wächst, wie man diese Ernte anbaut, wie man sie pflegt, erfahren Sie in diesem Artikel. Die Kultivierung von Okra oder Damenfingern hat ihre eigenen Besonderheiten. Aber es ist nichts Kompliziertes daran. Die Ernte wird, wenn alle Maßnahmen zum Anpflanzen und Pflegen der landwirtschaftlichen Ernte gemäß der Beschreibung durchgeführt wurden, die landwirtschaftliche Technologie für lange Zeit erfreuen.