Trauben werden seit langem in den südlichen Regionen vieler Länder der Welt angebaut. Aber Trauben von süßen, zuckerreichen Früchten möchten auf ihren Parzellengärtnern und in raueren Klimazonen wachsen.

Dank der Bemühungen autodidaktischer Züchter und Winzer wurden kürzlich Rebsorten geschaffen, die eine gute Frostbeständigkeit und gleichzeitig einen hervorragenden Ertrag aufweisen. Gleichzeitig sind reife Beeren von frostbeständigen Trauben geschmacklich nicht schlechter als die in südlichen Breiten angebauten.

Eine der besten frostbeständigen Rebsorten ist Sharov's Riddle. Wie diese Sorte gezüchtet wurde, ihre Hauptmerkmale und ihre landwirtschaftliche Anbautechnologie - all dies wird nachstehend erörtert.

Allgemeine Informationen zur Kultur

Seltsamerweise wurden die meisten in unserem Land und im Ausland bekannten Rebsorten von Amateurzüchtern gezüchtet, die zuerst auf ihren Parzellen sortenreine Weinberge kultivierten und dann Briefmarken ausstellten, die für Sibirien und den Ural geeignet waren.

Einer dieser Amateurzüchter war R. F. Sharov, der mehr als 190 Sorten züchten ließ. Es ist bemerkenswert, dass alle von ihnen frostbeständig sind und für den Anbau in den zentralen Regionen (Region Moskau) und im Norden (Ural und Primorje) geeignet sind. Dieser Amateur-Winzer war von Beruf Konstrukteur, aber der Weinbau wurde von ihm "mitgerissen".

Das ist interessant: Rostislav Sharov selbst lebte und züchtete neue Weinberge in Biysk, also versuchte er, Sorten für seine Region zu züchten.

Dank der Bemühungen dieses Amateurzüchters wurde 1972 eine neue abteilungsübergreifende Hybridsorte namens Sharov's Riddle erhalten. Diese Traube musste sich nach der Idee des "Autors" unter schwierigsten Bedingungen gut entwickeln und Früchte tragen. Zum Beispiel, wenn die Winter lang und hart sind und die Sommersaison zu kurz ist.

Trauben Rätsel Sharov

Die Zusammensetzung und Qualität der Elternpaare spricht für die Komplexität der Zucht eines neuen Hybriden. Zu verschiedenen Zeiten wurden folgende Rebsorten verwendet:

  • wilde Amur-Trauben;
  • Fernost-60;
  • Magarach-352;
  • Europäischer Tukai.

Infolgedessen erhielt ein erfahrener Winzer eine Hybride, die von ihren "Eltern" viele positive Eigenschaften erhielt. Die wichtigste davon war die Fähigkeit, in einem kurzen Sommer gute Ernten zu erzielen und gleichzeitig die Trauben in einem harten Winter zu erhalten.

Diese Eigenschaften wurden zum Grund für die Beliebtheit der Sorte bei den Sommerbewohnern des Urals und anderer Regionen mit ähnlichen klimatischen Bedingungen.

Sharov-Trauben: Sortenbeschreibung

Das Hauptmerkmal dieser Rebsorte ist die schnelle Reifung der Trauben: Von dem Moment an, in dem das Laub erscheint, bis zur Ansammlung reifer Trauben vergehen nicht mehr als 4 Monate. Wenn während der Entwicklung der vegetativen Masse die Reben mit einem Film bedeckt wurden, kann die Reifezeit der Bürsten um 20 bis 30 Tage verkürzt werden, was in Sibirien oder der Region Moskau sehr wichtig ist.

Schnell reife Trauben

Auf den Trieben erscheinen sowohl weibliche als auch männliche Blüten gleichzeitig, so dass es nicht erforderlich ist, andere bestäubende Sorten in der Nähe zu pflanzen. Eierstöcke erscheinen auf fast allen Trieben. Um die Reben nicht zu überlasten, bleiben an einem Trieb 2 unreife Trauben übrig.

Mehr zur möglichen Ernte:

  • Reife Trauben dieser Rebsorte können mittel bis groß sein.
  • Die Form der Hände ist leicht geflügelt, nicht dicht.
  • Das Gewicht eines reifen Bündels kann 0,5 kg erreichen.
  • Die Beeren sind rund, dunkelblau, fast schwarz, mit einer leicht wachsartigen Blüte.
  • Das Fruchtfleisch ist süß und sehr saftig und schmilzt buchstäblich im Mund. Die dichte Haut ist in Lebensmitteln praktisch nicht zu spüren.
  • Die Masse einer reifen Beere überschreitet 3 g nicht, was ein durchschnittlicher Indikator ist. Jeder enthält nicht mehr als 3 Samen.

Die Sorte wird durch Wespen praktisch nicht geschädigt, und die Beeren neigen auch in der Regenzeit nicht zum Knacken.

Die Geschmacksqualitäten reifer Beeren sind sehr angenehm, vergleichbar mit der Sorte Muscat, und aufgrund ihres relativ hohen Zuckeranteils sind sie süß mit einem angenehmen Nachgeschmack von Himbeeren und Erdbeeren.

Wichtig! Selbst wenn die Ernte nicht rechtzeitig geerntet wird, zerbröckeln reife Beeren nicht und die Trauben verlieren nicht ihre Präsentation.

Bei Reben sind die Triebe dünn, aber sehr flexibel und stark. Die Internodien sind klein, die Augen sind groß. Während der Saison wachsen die Triebe 3,5 bis 4,5 Meter, daher müssen sie an die Gitter gebunden werden. Aufgrund seiner geringen Dicke biegt sich die Rebe frei, ohne zu brechen. Dank dieser Qualität beugen die Züchter sie ruhig zu Boden und bedecken sie für den Winter. Sie haben keine Angst, die Triebe gleichzeitig zu brechen.

Vergessen Sie nicht das Hauptmerkmal, das bei der Beschreibung von Sharovs Riddles-Trauben immer betont wird - hohe Winterhärte. Das Wurzelsystem dieses Weinstrauchs hält dem Einfrieren von Böden bis zu einer Tiefe von 30-40 cm stand, was im Winter in Sibirien und im Ural häufig vorkommt. Die Weinrebe verträgt leicht einen Temperaturabfall auf -30 ° C. In diesem Fall ist es nicht erforderlich, die Anlage speziell abzudecken.

Die geerntete Ernte verträgt den Transport gut, ohne ihre Präsentation und ihren Geschmack zu verlieren. Es kann sicher aufbewahrt werden. Die Beeren verlieren innerhalb von 3-4 Monaten nicht ihren angenehmen Geschmack.

Diese Traube wird wegen ihres Geschmacks geliebt.

Agrotechnik

Es ist viel einfacher, diese Traube anzubauen als die meisten anderen Sorten, da sie hinsichtlich des Bodens und seiner Fruchtbarkeit nicht wählerisch ist. Wie der Schöpfer der Sorte Zagadka Sharova sagte, wird sie gut wachsen und auch auf Steinen Früchte tragen.

Um den Ertrag zu erhöhen, ist es jedoch besser, die Fläche, auf der diese Traubenhybride wachsen wird, vorzufärben. Vor dem Pflanzen muss dem Boden Humus (oder Kompost) mit komplexen Mineraldüngern beigemischt werden.

Beachtung! Über mehrere Jahreszeiten hinweg entwickeln diese Büsche ein ungewöhnlich langes Wurzelsystem, das bis zu einer Tiefe von 8 bis 9 Metern in den Boden eindringen kann. Sie finden Feuchtigkeit und Nährstoffe im unteren Boden. Daher kann diese Hybride nur in den ersten 2-3 Saisons gefüttert werden, während der Sämling Wurzeln schlägt und ein Wurzelsystem bildet.

Die Größe der Pflanzgrube sollte einen Durchmesser von etwa 0,6 m und eine Tiefe von bis zu 0,65 m haben. Auf dem Boden wird eine Schicht aus Entwässerungsmaterial mit einer Dicke von bis zu 5 bis 6 cm ausgelegt. Als Entwässerung kann feiner Kies oder gebrochener Ziegel verwendet werden.

Zum Wurzelsystem wird ein spezielles Rohr gezogen, durch das der Gärtner in den ersten Saisons nach dem Pflanzen bewässert. Dünger wird als Nährstoffschicht verwendet, nur frischer Mist oder Vogelkot sollte nicht gelegt werden. Die nächste Schicht ist Gartenerde, auf die der Sämling gelegt wird. Nach dem Pflanzen sollte der Boden ein wenig gestampft und ein Eimer Wasser unter jede Pflanze gegossen werden.

Weitere Sorgfalt besteht darin, regelmäßig zu gießen (ohne den Boden zu überfluten), die Stämme zu lockern, Unkraut zu entfernen und regelmäßig zu beschneiden.

Auch wenn die Triebe des laufenden Jahres vor dem Einsetzen des kalten Wetters keine Zeit zum Reifen haben, ist daran nichts auszusetzen, da die meisten von ihnen während des Herbstschnittprozesses entfernt werden. Infolgedessen werden die Reben im Herbst viel kürzer, und es ist einfacher, sie für den Winter abzudecken. Im Frühjahr ist es einfacher, Gewächshäuser aus Polyethylen über kurze Triebe zu strecken.

Schutz für den Winter

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Hauptvorteile dieser Rebsorte sind:

  • ausgezeichnete Frostbeständigkeit (unter allen Sorten ist das hybride Sharov-Rätsel eines der frostbeständigsten);
  • nicht wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens;
  • dünne Triebe (dank dieser Qualität ist die Rebe vor Beginn des Winters leicht zu bedecken);
  • Die Vegetationsperiode findet in kurzer Zeit statt.
  • die Sorte reift früh;
  • nicht wählerisch in Bezug auf die Wachstumsbedingungen;
  • Ertrag ist überdurchschnittlich, Fruchtbildung ist stabil;
  • reife Beeren haben einen angenehmen Geschmack und sind vielseitig einsetzbar;
  • das Aussehen von Blumen beiderlei Geschlechts;
  • Cluster reifen nach der Reifung lange an den Büschen;
  • Die Ernte kann mehrere Monate gelagert werden.

Der Hauptnachteil dieser Traube ist ihre geringe Resistenz gegen Pilzkrankheiten, insbesondere gegen Mehltau. Daher sollten Winzer die Reben regelmäßig inspizieren, vorbeugende Behandlungen des oberirdischen Teils der Büsche durchführen und immer die entsprechenden Vorbereitungen zur Verfügung haben.

Basierend auf dem Vorstehenden ist das beste Geschenk, das einem Winzer aus den nördlichen Regionen gemacht werden kann, ein Sämling von Sharovs Rätsel.