Die Honig-Erdbeersorte wurde von amerikanischen Züchtern gezüchtet, basierend auf den Sorten Vibrant und Holiday. Diese beliebte Erdbeersorte ist nach der Stadt Honeoye benannt, aus der sie 1979 stammt. Aufgrund der unterschiedlichen Übersetzung des Stadtnamens wird die Sorte auch Honeoye-Erdbeere, Hanoi oder Haney-Erdbeere, Haniuan-Erdbeere genannt.
Die Sorte ist nicht remontant, das heißt, sie trägt einmal pro Saison Früchte. Zu den Vorteilen zählen eine gute Transportfähigkeit, Frostbeständigkeit und verschiedene Blattkrankheiten. Es ist eine frühe und ertragreiche Sorte. Mit guter Sorgfalt werden Erdbeeren aus einem Busch bis zu 400 Gramm Beeren pro Saison geerntet.
Honigerdbeere: Beschreibung
Honig - Erdbeere ist laut Beschreibung aromatisch, hat einen süßen Geschmack mit leicht wahrnehmbarer Säure und eine schöne satte rote Farbe mit einer glänzenden Haut und rotem oder rot-orangefarbenem Fruchtfleisch. Das Gewicht einer Beere erreicht durchschnittlich 35-40 Gramm. Stiele sind stark, sie halten leicht allen reifen Beeren stand.
Erdbeerhonig
Die Verwendung von Früchten ist universell. Honig kann frisch gegessen werden, gekochte Konfitüren, Marmeladen und Confitures kochen, Kompotte herstellen, Säfte auspressen, Desserts und Obstsalate zubereiten und einfrieren.
Der Nachteil der Sorte ist darauf zurückzuführen, dass sie sowohl überschüssige als auch unzureichende Feuchtigkeit nicht verträgt. Dies kann zu Erkrankungen des Wurzelsystems führen.
Erdbeeren pflanzen Honig
Ende Juli, Anfang August, müssen Sie den Boden ausgraben und Humus oder Dünger und Asche hinzufügen. Dadurch erhalten die Erdbeeren alle Nährstoffe, die sie zum Wachsen benötigen. Um alle Mikroben und Schädlinge im Boden zu zerstören, muss es verarbeitet werden. Es werden Jod und Borsäure verwendet: 10 Tropfen Jod und 2 Gramm werden in einen Eimer Wasser gegeben. Borsäure und alles ist gründlich gemischt. Die Mischung wird über den zukünftigen Garten gegossen. Borsäure verbessert die Überlebensrate von Sämlingen und verbessert den Geschmack von Beeren.
Von oben wird die Pflanzstelle mit einem schwarzen Vliesmaterial bedeckt, das die Feuchtigkeit im Boden speichert und zusätzliche Wärme für die Wurzeln erzeugt. Darüber hinaus beschleunigt das schwarze Vlies die Reifung der Beeren und erleichtert die Pflege der Erdbeeren erheblich: Es ist kein Lösen und Jäten der Pflanzungen erforderlich. Dann ist das Markup fertig. Die Stelle, an der das Loch sein wird, wird mit einem scharfen Messer in Form eines Kreuzes geschnitten. An dieser Stelle wird ein Loch gegraben.
Sämlinge von Erdbeeren sollten gesund und grün sein, mindestens 4 gut entwickelte Blätter mit einer Wurzelkragenbreite von mindestens 1 cm haben. Die Wurzeln sind weiß ohne Flecken und Insekten. Dunkle Wurzeln bedeuten, dass die Sämlinge krank sind oder durch Teilen einer alten Pflanze erhalten werden unerwünscht. Erdbeerwurzeln sollten sich beim Pflanzen nicht verbiegen, kräuseln oder nachschlagen. Sie werden gerade platziert und gerade nach unten gerichtet. Schneiden Sie dazu die Wurzeln ab, wenn sie länger als 10 cm sind.
Alle trockenen und kranken Blätter müssen abgeschnitten werden. Dann werden die Sämlinge in das Loch gepflanzt, ohne zu vergessen, die Wurzeln zu verbreiten. Ferner ist das Loch bis zum Anfang des oberen Teils des Busches mit Erde bedeckt.
Nach dem Pflanzen müssen die Erdbeeren zuerst jeden Tag gewässert werden, und nach einer Woche kann die Bewässerung innerhalb von 7 Tagen auf ein Mal reduziert werden. Sie sollten auch junge Pflanzungen von Krankheiten und Schädlingen behandeln.Im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, wird empfohlen, Erdbeerbetten mit einer mittleren Lösung von Kaliumpermanganat unter Zusatz von Borsäure und einigen Tropfen Jod abzulegen. Dies muss getan werden, um Krankheiten zu ernähren und zu verhindern. Nach einer Woche ist es gut, Top-Dressing mit komplexem Dünger für Erdbeeren "Ryazanochka" zu machen. Dieser Verband wird nach dem Auftreten der Stiele und während des Bindens der Knospen wiederholt. Es ist sehr nützlich, die Pflanzungen mit Holzasche zu bestäuben. Dies wird den Rüsselkäfer abschrecken und den Büschen zusätzliche Nahrung geben.
Es wird empfohlen, Erdbeersträucher in einem Abstand von 30 cm voneinander zu pflanzen
Nach der Ernte müssen überschüssiger Schnurrbart und erkrankte Blätter entfernt und mit einer Lösung aus flüssiger Königskerze und Asche gefüttert werden. Damit die Erdbeeren gut wachsen und Früchte tragen können, müssen sie nach 4 Jahren an einen neuen Ort verpflanzt werden. Es vermehrt sich mit seinem eigenen Schnurrbart.
Reproduktion
Zu diesem Zweck werden während der Fruchtbildung die Büsche mit den größten Beeren markiert, damit sie dann als Mutterpflanzen verwendet werden können. Im Frühjahr werden diese Büsche separat gepflanzt und für Schnurrhaare angebaut. Von einer Anlage können Sie zwei bis vier Antennen erhalten. Der Schnurrbart sollte nach dem ersten gebildeten kleinen Busch abgeschnitten werden. Auf diese Weise erhalten Sie einen hochwertigen Sämling, der alle Eigenschaften der Sorte aufweist. Wenn Sie jedoch viele Sämlinge benötigen, können Sie bis zu drei Steckdosen an einer Antenne lassen. Die zweite und dritte Rosette sind etwas schwächer als die erste, aber anschließend gleichen sich alle Sämlinge aus.
Es wird empfohlen, den Sämling im Frühjahr vom Mutterbusch zu trennen, nachdem die Pflanzen überwintern. Dann werden die Sämlinge schließlich gebildet. Junge Rosetten haben ein starkes Wurzelsystem.
Die Honigsorte ist im Allgemeinen resistent gegen alle Krankheiten, mit Ausnahme derjenigen, die mit übermäßiger Feuchtigkeit auftreten. Daher sind Erdbeeren bei langem Regen mit Folie bedeckt.
Es wird empfohlen, Erdbeersträucher in einem Abstand von 30 cm voneinander zu pflanzen
Schädlinge
- Die Erdbeer-Weiße Fliege legt ihre Larven unter die Erdbeerblätter. Sie ernähren sich vom Saft der Pflanze. Um Schäden an Pflanzen durch diese Schädlinge zu vermeiden, müssen Sie sie gemäß dem empfohlenen Pflanzschema an einem sonnigen Ort pflanzen, da diese Art von Schädlingen Angst vor Sonnenlicht hat. Büsche werden mit Drogen wie Karate oder Sharpei behandelt. Während der Blüte und Fruchtbildung wird diese Behandlung nicht empfohlen.
- Der Blattkäfer hinterlässt Löcher in den Blättern. Das Sprühen gegen ihn erfolgt im Frühjahr mit Medikamenten wie Corsair und Karbofos.
- Die Nematoda halbiert die Erdbeerernte. Die Larven des Schädlings sterben ab, wenn sie mit Fitoverm behandelt werden.
Honei-Erdbeeren sind nach der Beschreibung der Sorte durch die Züchter schön, als ob sie gezogen würden, haben hohe Verbrauchereigenschaften, was es ermöglicht, diese Sorte für den kommerziellen Anbau und in Amateur-Sommerhäusern zu verwenden.
