Blaubeeren sind eine der nützlichsten und wertvollsten Beeren in Bezug auf ihre Eigenschaften. Es enthält viele nützliche Substanzen, insbesondere die Vitamine B2, B1, K, P, PP, Eisen, Kupfer, Zink, Ascorbinsäure, Pektine und Aminosäuren. Blaubeeren werden roh, in Dosen und gefroren gegessen. Es ist ideal für die Herstellung von Gelees, Kompotten, Konserven. Es wird oft zu Backwaren, Sauermilchprodukten, verschiedenen Desserts und einigen Hauptgerichten hinzugefügt.

Wo wächst

In kultivierter Form kommen Blaubeeren in fast allen Teilen der Welt vor. Es wächst in:

  • Russland - insbesondere in Nowosibirsk, im oberen Uralgürtel, Region Moskau, Leningrad, Wolgograd, Region Archangelsk, Fernost, Sibirien, Tundra;
  • in Nordamerika entlang des Streifens von Alaska nach Kalifornien;
  • auf den Inseln: Briten, Japaner, Iberische Halbinsel, Island.
Garten Blaubeer Aussehen

Garten Blaubeer Aussehen

Diejenigen, die daran interessiert sind, wo Blaubeeren wachsen, sollten sich darüber im Klaren sein, dass es in jeder Region Russlands sowie in fast jeder Region der Ukraine und Weißrusslands verschiedene Sorten davon gibt.

Auswahl der Sorten nach Regionen

Ein guter und fruchtbarer Busch kann nur dann angebaut werden, wenn die Sorte erfolgreich ausgewählt wurde. Spät reifende Sträucher sollten daher nicht in Regionen mit kurzen Sommern und harten Wintern wie Fernost oder Sibirien gepflanzt werden.

Gartenblaubeeren mit einem frühen Ertrag (Ende Juni) eignen sich für die Nicht-Tschernozem-Zone der Russischen Föderation, die Wolga-Region, die Moskauer Region und den Ural. Züchter nennen die Patriot-Sorte eine der besten Optionen für diese Regionen. Amerikanische Spezialisten aus New Jersey waren mit der Entfernung beschäftigt. Die Pflanze kann eine Höhe von 2 Metern erreichen, sie kann starken Frost (bis zu -30 Grad) überstehen, aber nur, wenn der Busch richtig gepflegt und isoliert ist. Der Busch ist resistent gegen Spätbrand und Pflanzenkrebs. Es wächst gut in mäßig feuchten Böden und in sonnigen Gebieten. Der hohe Busch trägt Mitte Juni Früchte. Die Beeren haben eine dunkelblaue Farbe und einen süßen Geschmack. Der Durchmesser reifer Früchte überschreitet 17-18 mm.

Garten Blaubeerbusch während der Ernte

Garten Blaubeerbusch während der Ernte

In Regionen mit warmem Klima können fast den ganzen Sommer über sowohl Blaubeeren als auch Gartenblaubeeren wachsen. Daher können Gärtner in der Ukraine, in Weißrussland und in den südlichen Regionen Russlands mehr als drei Monate lang köstliche Beeren genießen: von Juni bis Oktober.

Eine spät reifende Sorte, die in diesen Gebieten sehr beliebt ist, ist die Elliott-Blaubeere. Amerikanische Spezialisten konnten es 1948 zurückziehen. Seitdem wird es aktiv für kommerzielle Zwecke genutzt. Die Höhe eines erwachsenen (ab 4 Jahren alten) Busches beträgt 1,5-2 Meter. In einer Saison können die Besitzer 5-6 und manchmal 8 kg Beeren daraus erhalten, von denen jede einen Durchmesser von 12-14 (manchmal 15) cm hat. Früchte haben einen süß-sauren Geschmack.

Eine andere Sorte, die in wärmeren Teilen des Landes gut funktioniert hat, ist Duke. Dies ist eine ideale Option für ein Sommerhaus. Es verträgt Frost gut, wird selten krank, gibt eine gute und frühe Ernte. Aus einem solchen Busch können Sie bis zu 8 kg Obst sammeln. Der Durchmesser von nur einer Beere erreicht 18-20 mm.

Garten Blaubeersorte Duke

Garten Blaubeersorte Duke

Wichtig! Während der Reifezeit müssen die Zweige der Duke-Blaubeere rechtzeitig gestützt und geerntet werden, da sie sonst stark brechen können.

Das kühle Klima in Fernost und Sibirien fördert die Blaubeerzucht. Experten bezeichnen die Aurora-Sorte als eine der besten Optionen für diese Regionen.Diese Gartenblaubeere kann bis zu 130-150 cm hoch werden, das Pflanzen und Pflegen des Busches ist unterdessen nicht schwierig. Der zweifelsfreie Vorteil der Pflanze ist ihre Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Aurora-Früchte zeichnen sich durch ihren sehr süßen Geschmack aus. Sie haben eine lila-blaue Farbe und einen Zuckergehalt von mehr als 15,4%.

Eine Gartensorte wie Huron eignet sich gut für kühle Regionen. Nicht sehr üppig, ein Busch kann bis zu 5 kg Beeren abgeben. Die Früchte selbst werden bis zu 15 und sogar 19 mm im Durchmesser, haben einen sauren Geschmack und einen sehr frischen Geruch. Gärtner nennen ihren wichtigen Vorteil die Langzeitlagerung von Früchten.

Standortvorbereitung

Viele interessieren sich für die Frage, wie man Blaubeeren richtig pflanzt. Um die Pflanzung erfolgreich abzuschließen, müssen Sie zunächst die Sorte und den Ort festlegen. Eine Datscha ist besser für diese Pflanze: eine helle und sonnige Gegend. Verlassen Sie sich nicht auf eine saftige und reichhaltige Ernte, wenn der Busch im Schatten gepflanzt wird. Es ist besser, wenn der Busch durch künstliche oder natürliche Barrieren vor plötzlichen Windböen geschützt wird.

Das Gebiet, auf dem sich der Pflanzstrauch befindet, sollte mehrere Jahre hintereinander ruhen. Blaubeeren wachsen nicht gern nach anderen Kulturen.

Boden- und Pflanzenspezifikationen

Die Pflanze wächst gut in sauren Böden. Erfahrene Gärtner dürfen Blaubeeren mit einem Säuregehalt von 3,5-4,5 pH in den Boden pflanzen. Die Zusammensetzung der Post ist die beste: Torf-Sand- oder Torf-Lehm-Optionen.

Wer im Frühjahr nicht weiß, wie man Blaubeeren pflanzt, kann einen Schritt-für-Schritt-Plan verwenden:

  1. Richtiges Vorbereiten der Sämlinge: 15 Minuten vor dem Eintauchen in den Boden die Wurzeln der Sämlinge in sauberes kühles (nicht kaltes) Wasser senken. Entfernen Sie danach den irdenen Klumpen und kneten Sie ihn vorsichtig. Glätten Sie die Wurzeln leicht.
  2. Graben Sie ein etwa 60 x 60 cm großes Loch. Die optimale Tiefe beträgt einen halben Meter.
  3. Es ist besser, sowohl die Wände als auch den Boden der Grube prall zu machen, damit die Pflanzen ihre Wurzeln leicht freisetzen können.
  4. Die Anweisung des Gärtners schlägt vor, den Boden anzusäuern. Dazu wird am Boden der Grube eine Mischung aus Torf und Sägemehl, Sand oder Kiefernnadeln platziert. Außerdem werden diesen Komponenten 50 g Schwefel zugesetzt und alles wird gemischt, gestampft;
  5. Senken Sie den Sämling in das Loch und verteilen Sie die Wurzeln. Der Wurzelkragen sollte 3 cm in den Boden eindringen. Mit Erde bedecken:
  6. Am Ende der Arbeit wird der Sämling bewässert.

Der Abstand zwischen den Büschen darf bei niedrig wachsenden Sorten nicht weniger als einen halben Meter und bei hohen Sorten 1 m betragen. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 3-3,5 Meter.

Frisch gepflanzter Gartenblaubeerbusch

Frisch gepflanzter Gartenblaubeerbusch

Wichtig! Es ist strengstens verboten, organische Substanzen in die Grube zu geben.

Ebenso wie das Pflanzen von Blaubeeren im Frühjahr mit Setzlingen erfolgt das Pflanzen im Herbst. Richtig, im zweiten Fall müssen Sie zusätzlich schwache Äste abschneiden.

Pflege

Die Pflege von Blaubeeren im Frühjahr und Herbst umfasst mehrere wichtige Aktivitäten: Gießen, Füttern, Beschneiden, Einwickeln, Schädlingsschutz und Krankheitsbekämpfung.

  1. Bewässerung. Gute Früchte werden geliefert, wenn die Pflanze mindestens zweimal pro Woche gewässert wird. In einer heißen Zeit müssen Sie 2 Eimer Wasser für einen Busch ausgeben: 1 morgens, 1 abends. Vor allem sollte dieser Aktivität während der Blütezeit der Pflanze und dem Auftreten von Früchten sowie bei deutlichen Anzeichen eines Feuchtigkeitsmangels (vergilbte oder verdrehte Blätter) besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.
  2. Top Dressing. Obwohl Blaubeeren normalerweise eine unprätentiöse Pflanze sind, sollten sie im zeitigen Frühjahr sowie während der Zeit der Knospenschwellung und des Fruchtauflaufs gefüttert werden. Das beste Mittel für diesen Zweck ist: Kaliumsulfat, Zinksulfat, Ammoniumsulfat, Magnesiumsulfat, Superphosphat;
  3. Beschneidung. Noch bevor die Knospen anschwellen, müssen Sie jedes Frühjahr alle Triebe abschneiden, die im Winter erfroren sowie beschädigt, trocken oder zu dünn geworden sind. Dies wird dazu beitragen, ein starkes Skelett für den Busch zu bilden. Wenn der Busch krank oder verletzt ist, kann es im Laufe des Jahres zu mehr Schnitt kommen.
Garten Blaubeertriebe beschneiden

Garten Blaubeertriebe beschneiden

  1. Verpackung. Sollte in Gebieten mit starkem Frost durchgeführt werden.Das Verfahren wird nach der Ernte durchgeführt. Mit Hilfe von Schnur müssen die Zweige der Pflanze vorsichtig auf den Boden gebogen, auf der Baustelle ausgebreitet und fixiert werden. Sie können die Pflanze mit Sackleinen bedecken und dann Fichtenzweige. Nur im Frühjahr geöffnet.

Wichtig! Blaubeeren sollten für den Winter nicht mit Plastikfolie abgedeckt werden, da dies die Luftzirkulation stört und somit den Tod der Pflanze verursacht.

Bei Schädlingen fressen Vögel am häufigsten Blaubeeren. Sie können die Früchte mit einem dünnen, leichten Netz vor ihnen schützen. Blaubeeren können durch Besprühen mit Actellik oder Karbofos vor Raupen und Insekten geschützt werden.

Am häufigsten leiden Blaubeersträucher an Pilzkrankheiten. Dies ist eine Folge der stehenden Feuchtigkeit an den Wurzeln der Pflanze. Zu den beliebtesten Krankheiten gehören: Physalsporose, Botrytis, Double Spotting, Stammkrebs, Monoliose von Früchten und andere. Dank der Behandlung mit Topas-Bordeaux-Mischung können die Büsche vor solchen Beschwerden geschützt werden.

Reproduktion

Die Vermehrung von Blaubeeren ist sowohl durch Samen als auch vegetativ möglich. In der ersten Version mit reifen Beeren müssen Sie die Samen vorsichtig entfernen. Sie müssen leicht getrocknet werden und können im Herbst im Garten gesät werden. Wenn im Frühjahr gepflanzt werden soll, werden die Samen vorher mindestens 3 Monate im Kühlschrank aufbewahrt.

Wichtig! Damit die Samen beginnen können, müssen sie optimale Bedingungen haben: Luftfeuchtigkeit 40% und Lufttemperatur 22-25 ° C.

Mehr Chancen, dass die Pflanze erfolgreich wächst, wenn Sie Dünger verwenden: Graben Sie den Boden mit Torf und Sand aus.

Eine andere Zuchtmethode sind Stecklinge. Dies ist eine effizientere und schnellere Option. Die Stecklinge werden im Spätherbst geerntet, wenn alle Blätter aus dem Busch fallen. Es ist wahrscheinlicher, dass sich das Wurzelsystem bildet, wenn lange Stecklinge verwendet werden. Ihre optimale Länge beträgt 8-15 cm. Um Blaubeeren auf diese Weise anzubauen, müssen die Stecklinge mindestens einen Monat lang bei einer Temperatur von 1 bis 5 Grad Celsius aufbewahrt werden. Es ist in einer Mischung aus Sand und Torf gepflanzt. Vorbehaltlich einer qualitativ hochwertigen Pflege wächst nach 2 Jahren in der Regel ein vollwertiger Sämling, der an einen dauerhaften Ort verpflanzt werden kann.

Sie können die Pflanze vermehren, indem Sie den Busch teilen. Die Verteilung muss so erfolgen, dass jedes der Teile ein Rhizom mit einer Länge von 5-7 cm aufweist. Das ausgegrabene Teil wird auf offenem Boden gepflanzt.

Wenn Sie sich richtig um Blaubeeren kümmern, präsentiert die Pflanze ihren Besitzern jährlich saftige große Beeren: Mindestens 4 oder bis zu 8 Kilogramm pro Saison können aus einem Busch geerntet werden.