Für diejenigen Gärtner, die in einem rauen Klima Getreide anbauen, ist ein Indikator wie die Winterhärte sehr wichtig, insbesondere für den Anbau in den nördlichen Regionen. Winterharte Apfelsorten vertragen kalte Winter gut. Wissenschaftler haben eine Vielzahl von Apfelsorten entwickelt, darunter kultivierte Bäume mit guter Frostbeständigkeit. Entscheidend für eine gute Ernte in Gebieten mit kaltem Klima ist die richtige Wahl einer frostbeständigen Apfelsorte.

Grundlegende Informationen zum Apfelbaum

Der Apfelbaum ist ein unprätentiöser Baum und trägt auch in den kältesten Regionen Früchte. Apfelbäume, die in Gärten wachsen, breiten ihre Zweige weit aus. Der Baum blüht im Frühjahr bei einer Temperatur von mindestens 15 Grad und hält nur 10 Tage. In verschiedenen Regionen blühen Apfelbäume pünktlich. Der Baum beginnt nach 3-5 Jahren seine ersten Früchte zu tragen und trägt weitere 50 Jahre lang Ernten.

Auf eine Notiz! Die Früchte enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen: Vitamin C, Fructose, Lactose, Keratin und andere.

Beliebte Sorten und Arten von Apfelbäumen

Köstliche winterharte Birnensorten für Sibirien

Alle Apfelbäume können in verschiedene Sorten unterteilt werden:

Sommer - zeichnen sich durch frühe Reifung (Juli) aus. Die Früchte werden nicht lange gelagert, daher müssen sie innerhalb von drei Wochen gegessen oder verarbeitet werden. Beliebte Sommersorten sind:

  • Weiße Füllung: Reift Anfang Juli, die Höhe des Baumes beträgt bis zu 5 m, wenn reife Äpfel weiß werden, ist das Fruchtfleisch locker und grobkörnig. Der Geschmack ist leicht sauer. Trägt seit 5 Jahren Früchte. Kältebeständige Sorte;
  • Melba: Äpfel reifen bis Ende August. Sie sind groß, gelblich mit einer roten Röte. Weißes Fleisch innen. Es schmeckt süß und sauer. Trägt Früchte im fünften Jahr. Es hat eine durchschnittliche Winterhärte;
  • Mantant: Die Früchte haben einen grünen Hintergrund und einen leuchtend roten Fleck. Groß, viel Saft, festes Fleisch. Es hat eine gute Immunität, es verträgt keine starken Fröste;
  • Birne: Äpfel reifen im August, klein und mittelgroß. Die Hauptfarbe ist hellgrün mit rosa Streifen. Das Fruchtfleisch ist locker und saftig. Die Äpfel schmecken etwas sauer. Verträgt Frost gut;
  • Süßigkeiten: Die Äpfel sind süß. Die Fruchtfarbe ist gelb mit einem leuchtend roten Rouge. Das Fruchtfleisch ist saftig und zart. Reift bis Mitte August. Winterhärte.

Weiße Füllung

Herbst - Die Ernte erfolgt im Frühherbst. Früchte können bis Mitte des Winters gelagert werden. Sie sind die beste Option für die Erhaltung:

  • Macintosh: mittelgroße, gelbgrüne Farbe. Das Fruchtfleisch ist weiß mit roten Adern. Die Frostbeständigkeit ist unterdurchschnittlich.
  • Strefling: große Äpfel, gelbgrüne Farbe mit braunen Streifen. Das Fruchtfleisch ist hellgelb. Es schmeckt süß und sauer. Gute Winterhärte;
  • Ehre sei den Gewinnern: Die Früchte reifen zu Beginn des Herbstes. Die Früchte sind groß, sie haben eine grüne Farbe und eine rote Röte. Der Baum wächst groß und breitet sich aus. Ehre sei den Gewinnern - eine frostbeständige Apfelsorte;
  • Zimt gestreift: Früchte reifen im September. Ihre Farbe ist grünlich-gelb mit roten Streifen. Das Fruchtfleisch ist gelb mit roten Streifen. Zimt gestreift ist der unprätentiöseste Apfelbaum;
  • Zhigulevskoe: rote Äpfel mit Streifen. Das Fruchtfleisch ist grob und zart. Bis Ende August gereift. Der Apfelbaum ist resistent gegen Krankheiten, mag aber keinen Frost.

Apfelsorte "Streyfling"

Winterapfelbäume - die Ernte reift bis Ende Herbst. Aufgrund seiner starken Struktur lange gelagert. Sorten:

  • Antonovka: Äpfel sind gelblich-golden. Die Äpfel sind innen knusprig und weiß. Es schmeckt etwas sauer. Die Sorte ist winterhart und hat eine gute Immunität;
  • Jonathan: Äpfel können groß oder mittelgroß sein. Die Fruchtfarbe ist gelbgrün mit roter Röte. Das Innere ist knusprig und saftig. Der Apfelbaum trägt eine gute Ernte. Jonathan ist eine frostbeständige Sorte;
  • Pepin Safran: Äpfel sind rot-grün mit einer roten Röte. Das Innere ist cremig. Es schmeckt nach süßen Trauben. Die Früchte reifen im Oktober. Bringt eine reiche Ernte. Durchschnittliche Frostbeständigkeit;
  • Golden: Die Ernte reift im September. Die Fruchtgröße ist mittel bis groß. Die Farbe der Äpfel ist gelbgolden. Im Inneren ist das Fruchtfleisch saftig und hat eine dichte Struktur. Der Geschmack ist süß. Gute Frostbeständigkeit. Schlechte Trockenheitstoleranz.

Pepin Safranäpfel

Zwergapfelbäume sollten in eine separate Gruppe eingeteilt werden. Sie werden erhalten, indem die gewünschte Sorte auf einen speziellen Vorrat gepfropft wird. Ihre Höhe beträgt 2 bis 4 m, daher ist die Ernte sehr bequem. Das am besten geeignete Gebiet für den Anbau von Zwergapfelbäumen ist Tatarstan. Dort werden erfolgreich Sorten von Zwergapfelbäumen wie Paradizka und Moskovskaya grushovka angebaut.

Aufgrund ihrer Eigenschaften sind die oben beschriebenen Sorten sehr beliebt. Wenn Sie mehrere Sorten gleichzeitig pflanzen, können Sie das ganze Jahr über Äpfel genießen.

Beliebte winterharte Sorten

Apfelbäume für die nördlichen Regionen haben eine Vielzahl von Sorten. Einige winterharte Apfelbäume halten Temperaturen von bis zu -40 Grad stand.

Welsey

Apfelsorten

Apfelbaum in Minnesota gezüchtet. Die Früchte reifen im Spätherbst und Frühwinter. Die Sorte ist in den Regionen Central Black Earth, Lower Wolga, North West und North Caucasian in Zonen unterteilt. Früchte können bis Anfang März gelagert werden. Der Apfelbaum ist anfällig für vorzeitiges Abladen von Früchten, daher sollte die Ernte nicht verzögert werden.

Auf eine Notiz! Diese Sorte eignet sich am besten für Marmelade, Trocknung und Marmelade.

Wellsie robuster Apfelbaum

Ein in Minnesota gezüchteter frostbeständiger Apfelbaum ist selbstfruchtbar. Daher werden in der Nähe Bestäuber gepflanzt: Macintosh, Antonovka, Delicious. Beschreibung der Sorte:

  • Der Baum ist mittelgroß, hat eine dichte und breite Krone. Die Hauptäste wachsen in einem spitzen Winkel, so dass sie unter dem Gewicht der Äpfel abbrechen können. Sammlungen werden verwendet, um Bruch zu verhindern.
  • Äpfel sind mittelgroß und wiegen 100-130 g. Die Schale ist dünn, grünlich-gelb gefärbt und rot errötet.
  • das Fruchtfleisch ist saftig, weiß mit einer grünlichen Tönung;
  • der Geschmack der Frucht ist süß mit einer leichten Säure;
  • Früchte haben eine gute Transportierbarkeit, sie können lange gelagert werden;
  • widersteht Frost bis zu -20-25 Grad;
  • beginnt in 3-4 Jahren zu ernten, trägt in einem Jahr Früchte;
  • Ernte bis zu 250 kg.

Der Nachteil der Sorte ist die große Abhängigkeit des Geschmacks von Äpfeln von den klimatischen Bedingungen. Wenn der Sommer regnerisch ist, wird der Geschmack krautig.

Wichtig! Der Apfelbaum trägt 20-40 Jahre lang Früchte. Bei Frost über -25 Grad ist Schutz erforderlich.

Lungenkraut

Bezieht sich auf Sommersorten. Die Hauptmerkmale der Sorte:

  • hoher Baum, bis zu 7 m;
  • Früchte sind groß, bis zu 150 g gelbgrüne Farbe mit leuchtend roten Streifen, das Fruchtfleisch ist dicht und saftig;
  • trägt Früchte im sechsten Jahr und liefert weiterhin bis zu 50 Jahre;
  • Reifung der Früchte von August bis Anfang September. Die Früchte reifen ungleichmäßig;
  • Blüte Ende Mai Mitte Juni;
  • Die Sorte ist selbst fruchtbar. Experten empfehlen jedoch, Bestäuber anzupflanzen: Pobeda, Anis, gestreifter Zimt;
  • der winterharteste Apfelbaum. Geeignet für den Anbau in Sibirien und im Ural.

Sorte "Medunitsa"

Der Nachteil dieser Sorte ist ihre kurze Lagerzeit (3-4 Monate).

Ural Bulk

Hybrid aus Papirovka und Ranetki. Sortenmerkmale:

  • Ertrag bis zu 2,5 Centner;
  • Blüte - Anfang Juni;
  • Baum 7-8 m;
  • trägt Früchte ab dem fünften Jahr jährlich;
  • Früchte reifen Mitte September;
  • Früchte: hellgelbe Farbe, Gewicht 60-40 g, saftig, süß;
  • Äpfel werden 2-3 Monate gelagert;
  • sehr winterhart;
  • selbst unfruchtbare Sorte. Der beste Bestäuber ist die Sorte Uralets;

Nachteil der Sorte: hohe Anfälligkeit für Schorfkrankheiten.

Ural Bulk

Antaeus

Geeignet für Bereiche mit plötzlichen Temperaturänderungen. Merkmale der Sorte:

  • durchschnittliche Baumhöhe bis zu 3 m;
  • Früchte: Der Haupthintergrund ist grün mit einer roten Röte, Gewicht 250 g;
  • Lagerung von Äpfeln für 5-6 Monate;
  • trägt Früchte im dritten Jahr;
  • Die Ernte erfolgt Ende September bis Anfang Oktober.
  • Das Fruchtfleisch ist saftig und dicht.

Die Nachteile umfassen die Anfälligkeit für Schorfkrankheiten.

Auxis

Im Baltikum gezüchtet, ist es für die Wetterbedingungen dieser Region ausgelegt. Sortenmerkmale:

  • das Wachstum des Baumes ist mittel, die Krone ist dünn;
  • trägt 6 Jahre lang Früchte;
  • Früchte sind hellgelb mit einer roten Röte, Gewicht 180 g;
  • das Fruchtfleisch hat eine dichte Struktur, saftig, gelb;
  • hat selten Schorf;
  • Die Ernte erfolgt im September.
  • Früchte werden bis zu 6 Monate gelagert.

Apfelbaum "Auxis"

Die Sorte weist keine offensichtlichen Nachteile auf. Es ist nur ein starkes Zerbröckeln von Äpfeln zu erkennen, das die Ernte mechanisch schädigen kann.

Merkmale des Anbaus von Äpfeln in den nördlichen Regionen

Der Apfelbaum wird im Herbst gepflanzt, wenn Frost entsteht, damit der Baum nicht wächst. Der Baum wird in Gebieten mit niedrigem Grundwasser in fruchtbaren Böden gepflanzt, die mit Stickstoff gesättigt sind.

Bewässerung von Apfelbäumen im Frühjahr

Vor dem Einsetzen des kalten Wetters wird der Stammkreis mit einer Schicht Torf oder Humus (10 cm dick) gemulcht. Trockene Blätter werden darauf gelegt. Die Bewässerung erfolgt nach dem Pflanzen. Weiterhin sind natürliche Bedingungen ausreichend. Bei trockenem Wetter ist gelegentliches Gießen erlaubt.

Wichtig! Der Sämling benötigt eine Phosphor-Kalium- und Stickstoffdüngung.

Ein Jahr nach dem Pflanzen wird ein formativer Schnitt durchgeführt. Die Zweige werden so weit wie möglich abgeschnitten. Dann wird ein vorbeugender Schnitt durchgeführt.

Eine große Menge Sortenmaterial wurde von Züchtern hergestellt. Jeder hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Es ist wichtig, eine Sorte zu wählen, die für die klimatischen Bedingungen geeignet ist, unter denen der Baum wachsen wird, damit er mit einer leckeren und reichlichen Ernte zufrieden ist.