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Die Birne in der Beliebtheit ist nach dem Apfelbaum unter Kernobst an zweiter Stelle. In dieser Hinsicht ist es nicht verwunderlich, dass die meisten Gärtner es vorziehen, Pflanzen auf ihren Parzellen anzupflanzen, und sehr wählerisch in Bezug auf die Sorten sind.
Der Vorläufer der europäischen Gartenbirne ist die Wildbirne, die eher kleine und unauffällige Früchte hat, die unter anderem einen sehr zweifelhaften, bitter-sauren Geschmack haben.
Diese Birnen, die wir heute kennen und lieben, lecker, saftig und aromatisch, sind das Ergebnis langjähriger Auswahl.
Lange Zeit glaubte man, dass der Anbau einer Birne und eine gute Ernte nur in den südlichen Regionen möglich sei. In den letzten Jahrzehnten sind jedoch Sorten aufgetaucht, die in Zentralrussland, im Ural und sogar in Sibirien gute Wurzeln schlagen.
Das Wichtigste ist, dass die Birne richtig gepflegt wird, um den Bedürfnissen der gepflanzten Sorte gerecht zu werden.
Beliebte Birnensorten
Je nach Reifezeit kann die Birnensorte drei Arten zugeordnet werden: Früh, Herbst und Winter. Bei der Auswahl eines Sämlings sollten Sie sich mit den Eigenschaften der Sorten vertraut machen, da der Anbau verschiedener Sorten seine eigenen Nuancen in Bezug auf die Pflege aufweist. Lassen Sie uns die beliebten Kulturvarianten genauer betrachten.
Chizhovskaya
Birne Chizhovskaya ist eine der besten Herbstsorten. Die Früchte der Kultur sind groß, gelb und birnenförmig. Die Haut ist glatt und dünn. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, näher an Weiß. Die Reifung der Birnen erfolgt, wenn der Sommer endet und der Herbst beginnt. Geeignet zum Pflanzen in einem Garten in verschiedenen Regionen, da es extremen Wachstumsbedingungen, einschließlich plötzlicher Temperaturänderungen, widersteht.
Chizhovskaya
Lada
Lada gilt als eine der besten Sommerbirnensorten. Die Früchte sind leicht - nicht mehr als 100 g. Die Farbe der Birnen ist gelblich mit einem weichen Rosa. Die Frucht hat ein feinkörniges Fruchtfleisch mit einem eher zarten Aroma. Die Sorte ist ziemlich früh, sie reift Mitte August. Die Kultur beginnt ab dem dritten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Birne in Bezug auf Pflege und Anbau ist sehr unprätentiös.
Herzogin Sommer
Die Sommerbirne der Herzogin ist eine alte englische Sorte und gilt als Referenz. Es wurde im 18. Jahrhundert in Berkshire gezüchtet. Die Ernte eignet sich hauptsächlich für den Anbau in den südlichen Regionen, da die Sorte niedrige Temperaturen nicht sehr gut verträgt.
Die Farbe der Frucht ist gelblich mit einer rötlichen Röte, das Fruchtfleisch ist cremig, näher an Weiß. Das Gewicht reifer Birnen kann zwischen 170 und 200 g variieren.
Die Sommerherzogin ist selbstfruchtbar. Um sie erfolgreich zu züchten, müssen Sie in der Nähe einen Birnbaum einer anderen Sorte pflanzen, der als Bestäuber dient.
Herzogin Sommer
Rogneda
Rogneda ist eine einzigartige Sorte, die durch einen seltenen Schädling geschädigt werden kann. Diese Sorte hat auch eine hohe Immunität gegen die meisten Gartenkrankheiten. Da Rogneda eine Birne ist, die gegen Kälte und plötzliche Temperaturänderungen resistent ist, kann sie in den meisten Regionen des Landes Russland angebaut werden. Die Früchte sind orange-gelb gefärbt und gerundet. Das Fruchtfleisch ist aromatisch und süß. Unter den Nachteilen der Sorte ist die Unregelmäßigkeit der Fruchtbildung und eine hohe Schuppenrate festzustellen.
Otradnenskaya
Birne Otradnenskaya gehört zu Herbstsorten mit früher Reifung. Sie beginnt ab dem dritten Lebensjahr Früchte zu tragen. Die Reifung erfolgt Mitte September. Der Hauptvorteil der Sorte ist eine stabile und hohe Ausbeute. Birnenpulpe hat einen süß-sauren Geschmack. Die Sorte ist nicht sehr anfällig für Krankheiten und weist einen hohen Kältebeständigkeitsindex auf. Das Fruchtgewicht kann bis zu 180 Gramm betragen. Die Farbe ist grünlich-gelb mit einem rötlichen Rouge.
Otradnenskaya
Die Konferenz
Konferenzbirne ist eine der bekanntesten Sorten. Sie ist in Supermärkten und Märkten weit verbreitet. Die Reifung der Kultur erfolgt normalerweise Ende September bis Anfang Oktober. Die Früchte haben eine erkennbare längliche Form, grüne Farbe, dichte Haut und saftiges süßes Fruchtfleisch. Die Sorte wird wegen ihres hohen Ertrags hoch geschätzt.
Bere Moskovskaya
Birnensorte Bere Moskovskaya ist eine junge Herbstsorte mit guter Frostbeständigkeit. Selbst wenn der Winter in der Region kalt genug ist, besteht jede Chance, dass die Pflanze ihn sicher überlebt. Die Reifung der Ernte erfolgt näher an Mitte September. Die Früchte haben eine durchschnittliche Größe - bis zu 110 g. Die Schale dieser Birnensorte ist dünn, die Farbe ist gelblich-rosa und das Fruchtfleisch ist sehr saftig. Die Sorte ist mäßig resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, reift schnell und verträgt Hitze nicht gut. Es wird für seine Geschmackseigenschaften und hohe Ausbeute geschätzt.
Die Wahl der richtigen Sorte reicht nicht aus, um eine anständige Birnenernte zu erzielen. Es ist ebenso wichtig zu wissen, wie man eine Birne im Frühling und Sommer pflegt, damit es eine gute Ernte gibt.
Bere Moskovskaya
Merkmale der Birnenpflege
In welcher Region auch immer sich die Datscha oder das Gartengrundstück befindet, es wird nicht schwierig sein, eine Birne zu züchten, die den Regeln der Agrartechnologie und der Pflege unterliegt. Die Kultur ist nicht zu launisch, obwohl sie einige Nuancen hat.
Auswahl eines Landeplatzes
Es wird empfohlen, die Birne an beleuchteten Orten zu pflanzen, die für den Wind zugänglich sind, aber gleichzeitig gut vor Zugluft geschützt sind. Wenn Bäume im Flachland und an Orten mit hohem Grundwasserspiegel gepflanzt werden, entwickeln sie sich schlecht und können sogar sterben. Die richtige Wahl für einen Birnengarten ist ein Grundstück im Süden, Westen oder Südwesten. Jeder erfahrene Gärtner weiß, dass sich eine Birne wie andere Kulturen auf fruchtbaren Böden am besten anfühlt, die sich durch gute Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit auszeichnen.
Landeplatz
Bewässerung
Im ersten Lebensjahr einer Pflanze ist die Antwort auf die Frage, wie man eine Birne pflegt, identisch mit der Antwort auf die Frage, wie man die Birne richtig wässert. In der Anfangsphase des Wachstums ist kein Beschneiden oder Füttern der Pflanze erforderlich.
Der Sämling muss einmal pro Woche gewässert werden. Eine Pflanze verwendet normalerweise 1 bis 2 Eimer Wasser. In den folgenden Jahren nimmt der Feuchtigkeitsverbrauch der Pflanze zu und die Häufigkeit des Gießens der Birne selbst nimmt ab.
Infolgedessen hängt die Entscheidung, wie oft die Birne gegossen werden soll, weitgehend davon ab, ob es ein trockener oder ein regnerischer Sommer ist. Im Durchschnitt reicht eine Manipulation pro Monat aus.
Wenn die junge Birne erwachsen wird, sollten zwei Rillen um den Baum gelegt werden, in die Wasser durch einen Schlauch gegossen werden kann. Ein Baum, der bereits mehrere Jahre alt ist, sollte durch Bestreuen bewässert werden.
Top Dressing
Bei der Auswahl eines Düngers für eine Birnensorte ist zu beachten, dass die Birne negativ auf den erhöhten Stickstoffgehalt im Boden reagiert. Aus diesem Grund werden Stickstoffdünger in den ersten zwei Jahren während der Blattöffnung in sehr begrenzten Mengen ausgebracht. In Zukunft wird die Stickstoffzufuhr nur dann durchgeführt, wenn ein offensichtlicher Stickstoffmangel vorliegt. Seine Symptome sind Wachstumsverzögerung, eine kleine Anzahl von jährlichen Schritten, zu helle Laubfarbe, Unterentwicklung der Blattplatte.
Top Dressing
Im Durchschnitt sollte die Pflanze je nach Bodenfruchtbarkeitsindikator höchstens alle 3-5 Jahre mit organischer Substanz gefüttert werden. Bei den Mineralzusammensetzungen müssen die Birnbäume jährlich mit ihnen gedüngt werden. Sie sind wichtig für die Kultur.
Experten empfehlen, Dünger nicht über die Oberfläche zu streuen, sondern in speziell gegrabene Gräben um den Baum zu legen. Befruchten Sie die Pflanze in Maßen - überschüssige Nährstoffe im Boden können die Entwicklung der Birne negativ beeinflussen.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Wie jede andere Kernobstpflanze ist die Birne anfällig für die Entwicklung von Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten. Nicht nur Krankheiten, sondern auch schädliche Insekten können die Kultur schädigen.
Die Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sollte im Frühjahr mit vorbeugenden und agrochemischen Schutzmaßnahmen beginnen. Diese schließen ein:
- rechtzeitige Entfernung von Unkraut von der Baustelle;
- regelmäßige Fütterung;
- kompetente Bewässerung;
- korrekter Schnitt der Pflanze.
Im Herbst ist es nach fallenden Blättern unbedingt erforderlich, das Laub unter den Bäumen zu entfernen und die Birnen selbst mit Eisen- oder Kupfersulfat und Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln. Eine ähnliche Behandlung sollte im Frühjahr wiederholt werden.
Folgende Krankheiten sind charakteristisch für die Birne:
- Schorf;
- schwarzer Krebs;
- Moniliose;
- Rost von Blättern;
- Mehltau;
- Weißer Fleck;
- verrotten;
- Bakterienverbrennung.
Von den Schutzmaßnahmen sind biologische Produkte (Glyocadin, Gamair, Phytolavin usw.) für die Verarbeitung von Kulturpflanzen relativ sicher. Nur wenn sie das Problem nicht bewältigen, lohnt es sich, sich chemischen Zusammensetzungen zuzuwenden.
Unter den Schädlingen sind Birnenmilben, Motten, Blattwürmer und grüne Blattläuse am gefährlichsten. Um sie zu bekämpfen, sind Bioinsektizide wirksam: Actovit, Bitoxibacillin und dergleichen.
Es ist am besten, mit der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung zu beginnen, wenn das erste Symptom auftritt. Je länger Sie die Lösung des Problems verzögern, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie die Situation nicht bewältigen und die Anlage schließlich zerstören.
Schädlingsbekämpfung
Beschneidung
Das Beschneiden eines Baumes ist ein weiteres Muss für die Birnenpflege. Es gibt drei Hauptarten des Pflanzenschnittes:
- prägend;
- sanitär;
- Antialterung.
Der formative Schnitt erfolgt normalerweise in den ersten Jahren der Pflanze. Seine Hauptaufgabe ist es, die Krone richtig zu formen. Wenn die Krone unregelmäßig ist, können die Skelettäste unter dem Gewicht der Frucht abbrechen und die Pflanze selbst wächst einseitig. Pflanzen können in nicht abgestuften, quirligen oder dünn gestuften Methoden beschnitten werden. Jeder von ihnen hat seine eigenen Nuancen, ohne zu wissen, welche Lösung für das Problem am besten geeignet wäre, einen Spezialisten einzuladen.
Der hygienische Schnitt erfolgt jedes Jahr im Frühjahr, vor dem Anschwellen der Knospen und im Herbst nach der Ernte und dem Laubfall. Sein Hauptzweck ist es, verdickende Äste, gebrochene, kranke und wachsende Triebe innerhalb der Krone zu entfernen. Dieser Schnitt der Pflanze reguliert auch das Wachstum von Skelettzweigen.
In keinem Fall sollten Sie die Manipulation für die Vegetationsperiode verschieben. Wenn die Pflanze im Juni beschnitten wird und die Birne Zeit zum Blühen hat, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Ernte geschwächt wird und nicht auf eine anständige Ernte gewartet wird.
Wenn es darum geht, Birnbäume zu verjüngen, geschieht dies normalerweise mit dem Ziel, die Erträge zu steigern. Wenn der Baum sehr verdickt ist, ist es ziemlich logisch, dass das jährliche Wachstum abnimmt.
Verjüngender Schnitt von Birnbäumen
Infolgedessen überwachsen Skelett- und Halbskelettäste praktisch nicht mit neuen Ästen und stehen kahl.Um das Problem zu lösen, wird die Krone normalerweise stark verdünnt, einschließlich einiger Skelettäste. Der zentrale Stamm ist ebenfalls zu einem Seitenzweig beschnitten. Dies ermöglicht es, Nährstoffe zu den Langleinenzweigen umzuleiten.
Auswirkung der Pflege auf die Ernte
Die richtige Pflege der Ernte ist eine fast hundertprozentige Garantie für eine anständige Ernte. Alle Manipulationen, einschließlich Gießen, Beschneiden, Behandeln von Pflanzen gegen Krankheiten und Insekten, haben das Hauptziel, das normale Wachstum und die Entwicklung des Birnbaums sicherzustellen und die angenehmsten Bedingungen dafür zu schaffen.
Die Pflege jeder Birnensorte beginnt ab dem Zeitpunkt des Pflanzens und dauert während der gesamten Lebensdauer der Pflanze an.
Wenn die Kultur gestartet wird, erhält sie nicht genügend Nährstoffe. Dies ist ziemlich logisch und führt nicht nur zu einer Verringerung des Ertrags, sondern auch zu einer Verringerung der Größe der Früchte selbst sowie zu einer Verschlechterung ihrer Geschmackseigenschaften.
Im Allgemeinen ist die Pflege eines Birnengartens nicht besonders schwierig. Die gleichen Manipulationen, die mit der Kultur durchgeführt werden müssen, werden von Jahr zu Jahr wiederholt. Und die Pflanze selbst kann kaum als zu pingelig bezeichnet werden. Selbst mit minimaler Sorgfalt reifen Früchte wahrscheinlich.
So kann auch der erfahrenste Gärtner eine gute und schmackhafte Birnenernte erzielen. Das Wichtigste ist ein verantwortungsbewusster Umgang mit einer Birne im Garten.
