Insgesamt sind weltweit etwa dreißig Pflaumensorten bekannt. Aus ihnen wurden viele verschiedene neue Sorten gezüchtet. Die vielleicht berühmteste davon ist die Sorte Vengerka. Es ist eher nicht einmal eine Sorte, sondern eine Vereinigung von Sorten.
Charakteristisch
Ungarisch ist eine Art hausgemachte Pflaume. Es gibt keine Daten darüber, wie die Pflaume als Art vorkam. Es wird angenommen, dass Kirschpflaume und Schwarzdorn bestäubt wurden und eine neue Hybride geschaffen wurde. Der Name Ungarisch stammt aus dem Land, aus dem sie 1900 nach Russland auswanderte. Es wird hauptsächlich in Gebieten angebaut, in denen das Klima warm ist. Aber jetzt, nachdem frostbeständige Sorten gezüchtet wurden, werden in vielen Gebieten Pflaumen angebaut, sogar die Uralgärtner haben gelernt, sie in ihrem schwierigen Klima zu kultivieren.
Wie oben erwähnt, vereint der Name Vengerka viele verschiedene Sortenpflaumen, die eine dunkelviolette Schale mit einer weißlich wachsartigen Blüte auf den Früchten einer länglichen ovalen Form haben. Das Fruchtfleisch dieser Früchte hat einen angenehm reichen Geschmack. Diese Frucht ist leicht in zwei Hälften zu brechen. Aus dieser Art werden Pflaumen hergestellt.
Pflaume Ungarisch
Unter dem Namen Ungarisch werden Sorten kombiniert, die die gleichen Eigenschaften aufweisen, jedoch Unterschiede aufweisen
- Reifezeit;
- Zellstofffarbe;
- Geschmack;
- Frostbeständigkeit.
Arten von Ungarisch
Pflaume Ungarisch Moskau: Beschreibung
Diese Sorte gehört zu den freien Bestäubungspflaumen. Das heißt, es wurde unabhängig erstellt und an die Umwelt angepasst, in diesem Fall an die klimatischen Bedingungen in Moskau und der Region Moskau.
Der Moskauer Ungar ist ein Baum mit einer durchschnittlichen Höhe von 2,5 bis 3 Metern, der schnell wächst und ein starkes Wurzelsystem bildet. Hat eine dichte, schnell wachsende Krone. Die langen grünen Blätter sind klein. Die Triebe sind mittelgroß und rötlich gefärbt. Früchte werden auf jährlichen Wachstums- und Bouquetzweigen gebildet.
Baumpflaume Ungarisch Moskau
Fruchtgewicht von 15-28 Gramm. Die Form, Farbe und Art des Fruchtfleisches sind allen anderen ungarischen Arten eigen, aber der Geschmack ist leicht aufgepumpt - süß und sauer.
Frühe Reife kann nicht als gut bezeichnet werden. Diese Pflaumenbäume beginnen im achten Jahr Früchte zu tragen, aber sie sind jedes Jahr auf einmal reichlich vorhanden. Die Ausbeute ist ausgezeichnet, bis zu 35 kg pro Busch. Bezieht sich auf spät reifende Sorten, muss die Ernte Ende September erfolgen.
Diese Art kann sich auch nicht der Winterhärte rühmen. Aber auch wenn es im Winter gefriert, vermehrt es sich im Frühjahr gut mit jungen Trieben. Ungarische Pflaumen sind mäßig resistent gegen Pilz- und Infektionskrankheiten.
Moskau Ungarisch ist eine selbstfruchtbare Art, außerdem ist es ein ausgezeichneter Bestäuber.
Ungarische Korneevskaya-Pflaume: Beschreibung
Der Name der Pflaume Korneevskaya erhielt Dank an einen ihrer Autoren - R.V. Korneev, der zusammen mit L.N. Schukow hob diese Klasse im Nizhnevolzhsky Research Institute of Agriculture auf und kreuzte die Bogatyr-Pflaume mit der Wolgograd-Pflaume. Das Aussehen erwies sich als ausgezeichnet, das durchschnittliche Gewicht der Früchte erreicht 140 g. Die Früchte haben ein gelbes Fruchtfleisch, das Anfang August zur Ernte bereit ist. Ein weiteres Plus - Fruchtbildung tritt in 3-4 Jahren auf.
Ungarische Korneevskaya-Pflaume
Ungarische Donezk-Pflaume
Diese Sorte wurde im Zweig Donezk des Instituts für Gartenbau der UAAS durch Züchtung von Green Renklode mit Red Skorospelka gezüchtet. Das Ergebnis ist eine frühreife Art, die in den ersten beiden Augustwochen reift. Die Fruchtbildung beginnt in 5-6 Jahren.Hochstämmig, über 4 Meter, hat der Baum eine sich ausbreitende Krone. Wenn Sie gleichmäßig Früchte tragen, erhalten Sie von einer Einheit 25 bis 30 kg Pflaumen. Die Früchte sind klein, nicht mehr als 30 g. Die Haut hat eine dunkelviolette Farbe und eine bläuliche Blüte. Das Fruchtfleisch hat eine olivgrüne Farbe. Ihr Geschmack ist süß, manchmal leicht sauer. Die Art ist selbstfruchtbar, aber Bestäuber von Drittanbietern stören nicht.
Eine Besonderheit dieses hohen (mehr als fünf Meter) Baumes ist seine erhöhte Fruchtbarkeit - 60-70 kg pro Busch. Die Früchte sind in allen Qualitäten ihrem Namensvetter ähnlich.
Ungarischer Weißrussischer
Der Unterschied zwischen dieser und anderen Arten besteht in der Farbe des weichen, saftigen Orangenfleischs.
Ungarischer Weißrussischer
Michurinskaya
Dies ist eine mittelreife Sorte. Die Früchte sind blau-lila gefärbt, wiegen etwa 35 g und haben ein gelbes Fruchtfleisch mit einer grünlichen Tönung. Die Früchte hängen ungefähr einen Monat lang leicht am Baum, ohne zu knacken und Zucker anzusammeln.
Landung
Die Pflaume wird je nach Region im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. In warmen Gegenden ist es besser, im Herbst Sämlinge zu pflanzen. In kühleren Gegenden sollte es im Frühjahr gepflanzt werden. Aufgrund seiner thermophilen Natur sollte der Standort warm, sonnig und nicht vom Wind verweht sein. Der Boden sollte leicht alkalisch sein.
Pflaumenpflanzschema
Pflaumen mögen auch keine Feuchtigkeit. Seine Wurzeln reichen bis zu einer Tiefe von 0,4 Metern, daher sollte der Grundwasserspiegel über einem halben Meter von der Bodenlinie entfernt sein.
10 Tage vor dem Ausschiffen müssen Sie Pflanzlöcher mit einem Durchmesser und einer Tiefe von etwa einem halben Meter vorbereiten. Bereiten Sie die Komposition vor:
- Boden - 50%.
- Humus - 50%.
- Superphosphat - 300 g.
- Kaliumsalz 50 g.
- Holzasche 400 g.
Für die Frühjahrspflanzung muss noch Stickstoff hinzugefügt werden.
Vor dem Pflanzen müssen Sie eine Stütze bauen, die den Baum stützen muss, bis er stärker wird.
Von Loch zu Loch sollten ungefähr vier Meter sein.
Bei der Pflege von Pflaumenbäumen müssen Sie:
- Regelmäßig gießen;
- Futter;
- Überwachsen entfernen;
- Unkraut jäten und den Boden lockern;
- Installieren Sie Requisiten unter den Zweigen.
- Richtig beschneiden.
Das Beschneiden von holzigen Pflaumenzweigen wird sehr schlecht vertragen, die Schnittpunkte dauern lange.
Pflaumen richtig beschneiden
Vorteile und Nachteile
Der Ungar hat viele Vorteile:
- Fruchtstabilität;
- Hohe Produktivität;
- Gute Frostbeständigkeit;
- Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
- Guter Geschmack;
- Gute Transportfähigkeit;
- Rissbeständigkeit.
Die Nachteile umfassen:
- Die Zerbrechlichkeit der Zweige unter dem Gewicht der Frucht:
- Vorhandensein bestäubender Sorten von Drittanbietern.
Ungarn werden wegen ihrer hervorragenden Ernährungsqualitäten hoch geschätzt. Sie machen sehr gute Säfte, Marmeladen, Konfitüren und Kompotte. Und wie bereits erwähnt, machen sie ausgezeichnete Pflaumen.
