Wie Sanddorn blüht

Sanddorn ist eine wertvolle Ernte, deren Früchte reich an Vitaminen, Mikroelementen und anderen nützlichen Substanzen sind. Es ist ein kleiner Baum oder Strauch. Die Beeren haften so stark an den Zweigen, dass selbst das Ernten einer Ernte problematisch ist. Dies ist übrigens der Name davon.

Über Sanddorn

Es gibt ziemlich viele Sanddornsorten, in Russland werden mehr als 50 Arten angebaut: dornlos, zwergartig, frostbeständig, großfruchtig und andere. In dieser Kultur sind nicht nur Früchte nützlich, sondern auch Blätter, Rinde - seit langem werden sie zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt. Während der Blütezeit des antiken Griechenland wurde den Kriegern Sanddornbrühe gegeben, um ihnen Ausdauer und Kraft zu verleihen.

Als dekorative Dekoration wurden vor 150 Jahren Sanddornbäume angebaut. In der Region Moskau begann sich Sanddorn in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts zu verbreiten. Die Ursprünge stammen von Trofimov T. T. (Mitarbeiter des Botanischen Gartens der Moskauer Staatlichen Universität).

Sanddornfrüchte enthalten viel Vitamin C (Ascorbinsäure), E, ​​B, Folsäure und einen signifikanten Ölgehalt (8% in saftigem Fruchtfleisch, 12% in Samen). Darüber hinaus sind sie reich an organischen Säuren, Zuckern und Tanninen.

Wie Sanddorn blüht

Beachten Sie vor dem Pflanzen von Sanddorn auf Ihrem Gelände die folgenden Parameter:

• die Entstehung einer Sorte (lokale Sorten werden ausgewählt);
• Reifebedingungen (das Vorhandensein einer Vielzahl von Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten ermöglicht es, lange Zeit frische Früchte zu essen);
• Größe der Früchte (Ernte und Verwendung beim Kochen werden einfacher);
• Geschmack (für viele ist dies der wichtigste Indikator);
• Ausbeute (oft der bestimmende Faktor);
• die Größe der Pflanze (untergroß, mittelgroß und kräftig, sehen Sie sich die Fähigkeiten ihres Standorts an).

Einige Informationen über Sanddorn:

• Strauch verschiedener Größen (bis zu 3-7 Meter), kann stachelig, verzweigt, dornlos sein;
• seltene Sorten in Form von Bäumen können eine Höhe von 6-12 Metern erreichen;
• die Rinde ist schwarzbraun oder dunkelgrau;
• zweifarbige Blätter: unten - silber, oben - grün (dunkel, hell);
• Die Früchte sind oval, eiförmig, zylindrisch, gelb, orange und rot gefärbt.

Sorten

Je nach Anbaugebiet wird nach persönlichen Wünschen die am besten geeignete Sanddornsorte ausgewählt. Am beliebtesten sind die folgenden.

Sanddornsorten

Die größten Sorten

Die in freier Wildbahn wachsende Beere wiegt etwa 0,2 bis 0,3 Gramm, domestizierter Sanddorn hat einen Durchschnitt von 0,4 bis 0,5 Gramm. Großfruchtige Früchte fast doppelt - 0,7-1,5 Gramm. Unter ihnen sind besonders hervorzuheben: Augustine, Essel, Openwork, Elizabeth, Zlata und Aurelia.

Die süßesten Sanddornsorten

Jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack, in einigen ist sie süßer, in anderen ist sie saurer, die meisten Dessertmerkmale sind: Favorit, Altai, Perle, Essel, Moskvichka und Vorobievskaya.

Rote Sorten

Ungewöhnliche orangerote Früchte, die sich deutlich von den üblichen Orangenbeeren unterscheiden, sind: Ognivo, Jamovaya, Inya und Ätna Sanddorn.

Marmelade

Die besten Sorten in der Nähe von Moskau

Nicht jede Art von Sanddorn kann sich an das gemäßigte kontinentale Klima dieser Region anpassen. Die am besten geeigneten sind: Lomonosov, Aromatisch, Botanischer Amateur, Botanisch Aromatisch, Ausgezeichnet.

Geeignet für die rauen klimatischen Bedingungen der sibirischen Regionen: Augustina, Chechek, Zhemchuzhnitsa, Tenga, Elizaveta, Dzhemovaya, Orange.

Die produktivsten sind: Pfefferhybride, Moskauer Ananas, Geschenk an den Garten.

Besshorny Sanddornsorten: Altai, Solnechnaya.

Frostbeständig

Fast alle Sanddornsorten zeichnen sich durch eine hohe Winterhärte aus und vertragen leicht das raue Klima Sibiriens. Dennoch zeichnen sich die folgenden Sorten durch die besten Indikatoren aus: Golden Cob, Trofimovskaya, Botanicheskaya Amateur, Dar Katun.

Männliche Sanddornsorten

Alei

Auf eine Bestäubersorte kann man nicht verzichten:

• Der Gnom ist ein männlicher Kultivierender, der sich durch hohe Winterhärte und Krankheitsresistenz auszeichnet. Eine niedrig wachsende Pflanze mit großem dunkelgrünem Laub.
• Alei ist ein mächtiger Busch mit einer üppigen Krone, die reichlich und lange blüht.

Die nützlichsten: Pfeffer, Schiwko, Vitamin unterscheiden sich in einer konzentrierten Zusammensetzung der Nährstoffe.

Blüteprozess

Sanddorn ist eine windbestäubte, zweihäusige Pflanze. Sanddornblüten sind unisexuell - auf einer Pflanze wachsen nur männliche (Staubblätter) und auf der anderen nur weibliche (Stempel) Blüten. Die Weibchen tragen Früchte und die Männchen dienen als Bestäuber. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen daher sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen auf dem Gelände gepflanzt werden, was sehr problematisch ist. Vor dem Eintritt in die Fruchtperiode ist es unmöglich festzustellen, welches Geschlecht der Sanddorn hat. Für 3-5 Jahre können Sie die Pflanze durch ihre Knospen unterscheiden: Die männliche Pflanze hat größere Knospen, die mit Schuppen bedeckt sind (wie ein Zedernkegel), bei der Frau sind die Knospen viel kleiner und haben nicht mehr als 3 Schuppen.

Nur wenige Menschen wissen, wie Sanddorn blüht, alles nur, weil dieses Phänomen nichts Besonderes ist - weder schöne üppige Blumen noch ein wunderbares Aroma.

Sanddorn kann auch bei einer Temperatur von +15 ° C blühen. Blütenknospen (gemischt, vegetativ-generativ) werden auf das Wachstum des letzten Jahres gelegt. Dieser Prozess wird in der Phase des Aussterbens des verstärkten Wachstums der jährlichen Triebe von Mitte Juli bis Anfang August aktiviert. Dann gibt es bei einer positiven Lufttemperatur eine weitere morphologische Gestaltung der Bestandteile der Blume, bevor die Minuspunkte auf den Thermometern einsetzen und die Knospe ihren Normalwert erreicht. Im Frühjahr beginnt es schnell zu wachsen. Im Durchschnitt vergehen 300-310 Tage von der Knospe bis zur vollen Blüte. Zunächst öffnen sich männliche Blüten, normalerweise einen Tag vor weiblichen Blüten. Männliche Blüten bilden eine kolossale Menge Pollen, die selbst mit einem leichten Atemzug zu weiblichen Blüten transportiert werden. Die Sanddornblüte dauert sieben Tage, bei schlechtem Wetter können es 10-12 sein.

Während der Blütezeit ist die männliche Pflanze mit kleinen Blütenblättern bedeckt, die in kleinen Ährchen gesammelt sind.

Sanddorn männliche Pflanze

Die Blütezeit hängt direkt von der Sorte und dem Anbaugebiet ab. In den meisten Fällen beginnt Sanddorn im April oder Mai zu blühen. Wenn das Laub erscheint, beginnen sich Blumen zu bilden. Sanddornblüten haben je nach Geschlecht Farben: Das Mädchen ist gelblich, der Junge ist silberbraun. Die Blütenstände sind klein, verblasst, nicht hell, verschmelzen mit dem Laub und verblassen definitiv im Vergleich zu anderen Obst- und Beerenbäumen, daher bemerken nur wenige, wenn der Sanddorn blüht.

Es ist schwer genau zu sagen, wann Sanddorn in Zentralrussland durchschnittlich blüht. Die Blüte in Regionen mit gemäßigtem Kontinentalklima beginnt erst im ersten Jahrzehnt des Monats Mai. In den Regionen Sibirien, Nowosibirsk und Ural beginnt gegen Ende des Frühlings Sanddorn zu blühen. Mit einem langwierigen Frühling verzögert sich auch die Blütezeit der Pflanze.

Pflanzen und verlassen

Die Kultur wird im Herbst oder Frühling gepflanzt.Es ist vorzuziehen, dies im Frühjahr zu tun - das Pflanzen im Herbst garantiert nicht das Überleben des Sämlings, egal wie robust er sein mag. Der Standort sollte sonnig, vor kalten Winden geschützt und mit leicht neutralem Boden versehen sein. Vor dem Pflanzen (oder besser im Herbst) werden Humus (7-8 kg), Mineraldünger (doppeltes Superphosphat) und eine Handvoll Holzasche in das Loch eingebracht.

Holzasche

Der Sitz ist 60 * 60 cm groß. Je nach Größe des Wurzelsystems befindet sich der Wurzelkragen in Bodennähe. Die Drainage wird mit einer 20 cm dicken Schicht (Kies, gebrochener Ziegel) auf den Boden gelegt. Nach dem Pflanzen wird der Stammkreis sofort bewässert und gemulcht. Wenn mehrere Pflanzen gepflanzt werden, sollte der Abstand zwischen ihnen nicht weniger als 2,5 Meter betragen.

Der Sanddornschnitt wird im Frühjahr durchgeführt, bis die Knospen zu blühen beginnen. Die Kronenbildung wird bis zu 4-5 Jahren durchgeführt, um abnormal wachsende Äste zu korrigieren.

Im Alter von 8 bis 10 Jahren wird ein verjüngender Schnitt durchgeführt: Alte Zweige mit einer geringen Zunahme werden entfernt, wobei 3 Jahre alte Triebe erhalten bleiben.

Der Baum wird jährlich hygienisch beschnitten: Entfernung kranker, trockener, beschädigter Äste.

Die Wurzeln der Kultur können sich auf 8-12 Meter ausbreiten. Um dies zu vermeiden, graben sie im Herbst jährlich an der für den Baum vorgesehenen Stelle, hacken die Wurzeln, die über ihre Grenzen hinausgegangen sind, und werden dann entfernt. Erfahrene Gärtner empfehlen, Schiefer um den 25 cm tiefen Umfang zu graben, da die Sanddornwurzeln nicht tiefer gehen, sondern sich praktisch in der Oberflächenschicht der Erde befinden. Daher ist das Lösen und Graben im kernnahen Kreis strengstens untersagt.

Sanddorn ist eine wertvolle Ernte, die einfach in jedem Gartengrundstück vorkommen muss, und es gibt keine besonderen Schwierigkeiten beim Anbau. Angemessene Pflege wird Ihnen mit einer guten Erntequalität gefallen.