Dank des einzigartigen Honiggeschmacks erhielt diese Kürbissorte ihren Namen - Honig. Es wird von Gärtnern nicht nur wegen seines hohen Geschmacks, sondern auch wegen seiner unprätentiösen Pflege geschätzt. Es gibt verschiedene Sorten solcher Kürbisse: Honey Princess, Honey Tale, Pumpkin Muscat Guitar - die Beschreibung der Sorte zeigt die Vorteile dieses hellen, gesunden Gemüses.
Merkmale der Sorte
Pumpkin Guitar ist eine einjährige Pflanze, die Wärme und Licht liebt. Die Pflanze hat ein gut entwickeltes Pferdesystem. Ein junger Sämling hat bereits eine Wurzel von mehr als 40 cm Länge. Die Eindringtiefe der Wurzel einer erwachsenen Pflanze in den Boden beträgt 2,5 m. Die Seitenwurzeln der Pflanze entwickeln sich ebenfalls recht aktiv.
Der Stiel des Honiggitarrenkürbisses entwickelt sich schnell und aktiv.
Kürbishonig
Hier wird der Stiel durch Verwendung von Antennen sicher am Boden befestigt. In jedem Blattsinus sind 3 bis 5 Antennen ausgebildet. Der Stiel hat eine ziemlich starke Kruste, die mit harten Daunen bedeckte Kanten bildet.
Am Stiel bilden sich große Blätter mit langen Blattstielen. Sie haben eine herzförmige Form, kleine Flecken sind zwischen den Venen sichtbar, einige Töne heller als die Farbe des Blattes.
Blühender Kürbis
Muskatnusskürbis Gitarre beginnt bei einer Temperatur von 17 - 26 Grad zu blühen. Die Blütezeit beträgt 30 bis 45 Tage. Die spanische Kürbisgitarre bildet an ihren Stielen Blüten zweierlei Geschlechts: Männchen haben lange Stängel, während sich Weibchen an kurzen Stielen bilden.
Während der Saison bilden sich durchschnittlich etwa 30 weibliche und 100 männliche Blüten. Eine Besonderheit männlicher Blüten ist, dass ihre Blütezeit nur 4 - 5 Tage beträgt.
Am Hauptstiel bilden sich weibliche Blüten. Der Pollen der Blüten ist ziemlich groß und klebrig. Es wird von Insekten getragen.
Die weiblichen Blüten bilden einen Kelch, der aus spitzen Blütenblättern und ahlenförmigen Kelchblättern besteht. Die Stempel sind orange. Weibliche Blüten bilden sich hauptsächlich an 8 - 17 Knoten. Blumen dieser Art haben die Form einer Tasse mit kurzer Länge und dünnen Kelchblättern.
Die Fruchtgrößen können zwischen 25 und 35 cm Durchmesser liegen. Das Gewicht einer reifen Frucht erreicht 5-10 kg. In jeder Frucht befindet sich ein Samennest, in dem die Samen gebildet werden.
Kürbiskerne
Das Fruchtfleisch wird nicht nur in verarbeiteter Form, sondern auch roh verwendet. Es hat eine orange Farbe und einen delikaten Honiggeschmack.
Die Sorte reift früh, die Reifung dauert 3 Monate. Reife Früchte können 3 Monate oder länger gelagert werden. Vorbehaltlich der Schaffung günstiger Bedingungen kann die Haltbarkeit der Früchte erhöht werden.
Merkmal der Kultivierung und Pflege
Der Kürbis kann im Freien angebaut werden.
Kürbis auf freiem Feld
Der Kürbisertrag hängt direkt davon ab, wie richtig die Samen für die Aussaat ausgewählt wurden. Je länger die Samen gelagert werden, desto unwahrscheinlicher ist es, dass sie einen hohen Ertrag erzielen. Um die Eignung der Samen zu bestimmen, müssen sie 1 Stunde lang in einen Wasserbehälter gegeben werden. Die Samen, die an die Wasseroberfläche schwimmen, sind nicht zur Verwendung geeignet.
Eine ebenso wichtige Bedingung ist die Wahl des Bodens, auf dem die Honigkürbiskerne ausgesät werden. Wenn der Standort von Lehmböden dominiert wird, ist er für den Anbau von Kürbis nicht sehr geeignet. Auf einem solchen Boden wird es nicht möglich sein, eine gute Ernte zu erzielen.
Superphosphatdünger
Dieser Boden muss mit Kompost gemischt und gut gelöst werden. Sie müssen auch Superphosphatdünger hinzufügen. Dank dessen wird es möglich sein, den Nährwert des Bodens zu erhöhen.
Wenn Kürbiskerne für Setzlinge angebaut werden, müssen Sie dafür Torfbecher verwenden. Dann müssen Sie die Sprossen nicht verpflanzen, sie können zusammen mit den Bechern in den Boden gepflanzt werden.
Sämlingskürbis
Die Aussaattiefe von Kürbiskernen hängt von der Art des Bodens ab, der zum Pflanzen verwendet wird. Auf sandigem Boden sollten die Samen 4 bis 6 cm im Boden und nicht mehr als 3 bis 4 cm im Lehmboden vergraben sein. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ungefähr 1/2 Meter betragen. Dies reicht völlig aus, damit sich alle Pflanzen normal entwickeln können, ohne sich gegenseitig zu stören.
Honigkürbis erfordert keine besondere Pflege. Der Boden im Garten unter den Pflanzen sollte nach Bedarf gelockert werden, um Unkraut zu entfernen.
Achten Sie darauf, Top-Dressing mehrmals hinzuzufügen. Sie können eine in Wasser gelöste Königskerze verwenden, um den Kürbis zu düngen. Während der Saison muss der Kürbis mindestens dreimal gedüngt werden: Nach dem Erscheinen der ersten Triebe, während der Blüte der Pflanzen, während der Bildung der Früchte.
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Kürbisbüsche richtig geformt sein. Ein Trieb sollte nicht mehr als 3 Früchte haben. Andernfalls sind die Kürbisse klein.
Kürbisstängel bilden
Das Gießen von Kürbissen hat auch seine eigenen Eigenschaften. Pflanzen brauchen vor allem Feuchtigkeit, bevor die Blütezeit beginnt. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Boden in den Betten ständig feucht sein. Wenn die Blüten in voller Blüte stehen, sollte der Boden nur während des Trocknens bewässert werden.
Es wird empfohlen, die Früchte erst zu ernten, nachdem ihre Stängel zu trocknen beginnen. Hierzu wird ein scharfes Messer oder eine Schere verwendet. Beim Schneiden eines Kürbises wird empfohlen, einen Schwanz von mindestens 10 cm zu lassen.
Kürbisernte
Die Ernte kann in Innenräumen mit niedriger Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Unter optimalen Bedingungen können Kürbisse 3 bis 4 Monate gelagert werden.
Honigkürbis wird zum Kochen von Müsli, Aufläufen und Füllungen für Kuchen oder Torten verwendet. Der Anbau eines Kürbises erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Wenn Sie jedoch die oben genannten Empfehlungen befolgen, können Sie eine gute Ernte von Honigkürbis erzielen und sich bis zur nächsten Ernte mit Vitaminen eindecken.
