Pumpkin Sweetie wurde von russischen Züchtern für nicht schwarze Erdregionen des Landes gezüchtet. Die Sorte wurde vom Institut für Konservenindustrie mit der Bestnote ausgezeichnet. Das Gemüse wurde auf seinen hohen Saccharosegehalt untersucht. Sein zweiter Name ist Karamellkürbis.

Kürbis wird zur Herstellung von Pürees und Säften für Kinder ohne Zuckerzusatz verwendet. Kultivierter Kürbis Sweetie im industriellen Maßstab. In Gemüsegärten und Sommerhäusern ist es nicht schwierig, ein süßes Gemüse anzubauen. Aus Karamell werden köstliche Desserts zubereitet, auf deren Basis es verschiedene Rezepte zum Backen gibt, erste und zweite Gänge.

Kürbispulpe ist reich an Carotinoiden, die für die Augen von Vorteil sind. Zink in der Pulpa hilft bei der Aufnahme von Vitamin A, was sich auch positiv auf das Sehvermögen auswirkt. Kürbis ist nützlich bei Magengeschwüren und hilft, die Darmmotilität zu verbessern. Kalorienarme Süßigkeiten und L-Carnitin, das Fette abbaut, tragen zum Gewichtsverlust bei.

Kürbissüße große Früchte

Kürbissüße große Früchte

Beschreibung der Kürbissüßigkeit

Ein einjähriges Kraut hat eine verzweigte Wurzel der Pfahlwurzel. Stängel bis zu 7 m lang, pentaedrisch, rau, mit einer stacheligen Hülle und Antennen auf jedem Blatt. Blätter an langen Blattstielen, fünflappig, herzförmig, wechselständig. Blattplatte bis 25 cm Durchmesser. Große gelbe Blüten an langen Stielen werden von Bienen kreuzbestäubt. Die Blüte beginnt im Juni.

Eigenschaften und Beschreibung der Kürbissorte Karamell:

  • fötales Gewicht - 2-3 kg;
  • Form - kugelförmig;
  • Die Haut ist hart, orange und gut gereinigt.
  • Das Fruchtfleisch ist orange, fest, hat einen süßen Geschmack, enthält viel Saft;
  • erhöhter Gehalt an Carotin und Ascorbinsäure;
  • Zuckergehalt der Frucht - 7-8%;
  • 120 Tage vergehen vom Pflanzen der Samen bis zur Ernte;
  • lange Haltbarkeit bei einer Temperatur von 15-17 Grad;
  • Ertrag - bis zu 8 Kürbisse wachsen auf einem Stiel, jeweils 3 kg, mehr als 25 kg Nutzgemüse können aus einem Busch geerntet werden;
  • Das Samennest ist nicht groß, im Inneren befinden sich große weiße Samen, die zum Verzehr geeignet sind.
  • Die Wimpern sind auf 1,3 bis 1,7 m Länge gedehnt.

Interessant! Einige Proben können bis zu 50 kg wiegen.

Während der Lagerung reift die Frucht, das Fruchtfleisch nimmt Zucker auf und wird weicher. Pumpkin Sweetie ist eine kälteresistente Sorte, die sowohl im Süden als auch im Norden des Landes Getreide liefern kann.

Zuchtkürbissorten Sweetie

Die Vorgänger der Kürbisse im Garten können Tomaten, Kartoffeln, Karotten, Kohl, Zwiebeln, Bohnen sein.

Kürbis-Süße

Kürbis-Süße

Es wird neben Gurken, Kartoffeln, Bohnen platziert. Sie können keine Süßigkeiten nach Zucchini, Gurken, Wassermelonen, Melonen pflanzen. Die Melonenkultur liebt Wärme, in kalten Regionen wird empfohlen, sie durch Sämlinge zu züchten. Alles beginnt mit der Zubereitung von Samen:

  • wähle große gesunde Samen aus;
  • nasse Gaze aufsetzen;
  • Stellen Sie das Geschirr an einen warmen Ort.
  • befeuchten Sie den Stoff regelmäßig;
  • Wenn das Saatgut schlüpft, beginnt die Aushärtung: Für 3 Tage müssen Sie das Saatgut in den Kühlschrank stellen.

Sämling

Sie müssen Samen 24 Tage vor der geplanten Pflanzung in den Beeten Anfang April säen. Pflanzen Sie das Saatgut in einzelne Behälter mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm oder in einen gemeinsamen Behälter. Das Pflanzmuster beträgt 5 cm x 5 cm. Sägemehl wird zur Entwässerung verwendet.

Die Zusammensetzung der Bodenmischung: Humus, Torf, Gartenerde (2: 1: 1) und Mineraldünger. Sie können Torftöpfe anstelle von Blumenerde verwenden. Die Sämlinge werden nicht getaucht, um Wurzelschäden zu vermeiden.

Landeregeln:

  • 2 Körner um 4 cm vertiefen, mit Erde, Wasser bedecken;
  • mit transparenter Folie abdecken;
  • an einen hellen, warmen Ort stellen;
  • Wenn Aufnahmen gemacht werden, entfernen Sie den Film.

Nach 4 Wochen müssen die Sämlinge in die Beete gepflanzt werden. Die Erde sollte sich auf 15 Grad erwärmen. Die beste Option für die Aussaat ist Mitte Mai. Die Sämlinge sollten 8-9 Tage lang zum Aushärten mehrere Stunden im Freien gelassen werden.

Auf den Boden übertragen

Pumpkin Sweetie bevorzugt beleuchtete Bereiche ohne Schatten. Es ist besser, es auf Lehm mit wenig Sand anzubauen. Auf Lehm- oder Schwarzerdeböden werden Torf, Sand hinzugefügt, leichter Boden mit neutralem oder schwachem Säuregehalt von 6-6,8 pH ist geeignet. Der Boden muss durchlässig sein, damit kein stehendes Wasser vorhanden ist.

2 Wochen vor dem Pflanzen auf den Beeten muss der Boden mit Gülle (6 kg pro Quadratmeter) oder Kompost gedüngt werden, dann wird die Erde ausgegraben.

Jede Vertiefung enthält 30 g Superphosphat und ein Glas Asche. Kürbissämlinge werden in vorbereiteten Löchern in einem Abstand von 1,5 m gepflanzt, verdichtet und bewässert. Die Tiefe des Lochs beträgt mindestens 9 cm.

Kürbissüßigkeit im Garten

Kürbissüßigkeit im Garten

In den südlichen Regionen des Landes können gekeimte Samen sofort in offenen Boden gepflanzt werden. In jedem Loch 3 Samen im Abstand von 4 cm verteilen. Die Erde verdichten, oben mit Torf mulchen. Kann mit Folie abgedeckt werden, um die Keimung der Samen zu beschleunigen. Wenn alle Samen keimen, sollten die schwachen Sämlinge geschnitten, aber nicht herausgezogen werden. Verflochtene Wurzeln können leiden.

Kürbispflege Süße

Das Top-Dressing, Lösen, Jäten und Reinigen von Unkraut sollte durchgeführt werden, bevor die Pflanze die Blätter schließt. Es lohnt sich, 10 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge zu beginnen.

Ein feuchtigkeitsliebendes Gemüse erfordert reichlich Wasser - 1-2 Eimer unter der Wurzel eines Busches. Das Rhizom nimmt sofort Flüssigkeit aus dem Boden auf, Verdunstung erfolgt durch die Blätter. Um den heißen Brei herum entsteht ein Gewächshaus, die Pflanze überhitzt nicht. Dies fördert die Bildung weiblicher Blüten.

Wichtig! Die Wassertemperatur für die Bewässerung ist nicht niedriger als 19-20 Grad.

Hören Sie auf, die Pflanzen während der Blüte zu gießen, da dies den Bestäubungsprozess erschwert. Die Bewässerung sollte auch während der Reifezeit vor der Ernte unterbrochen werden. Dann nimmt der Kürbis Sweetie nicht viel Wasser, es wird genug Süße darin sein. Lösen Sie vor dem Gießen den Boden und entfernen Sie das Unkraut.

Dünger für Kürbis

Dünger für Kürbis

Top Dressing:

  • Zwei Wochen nach dem Pflanzen 10 g Nitrophosphat pro Pflanze hinzufügen.
  • Während der Wimpernbildung 15 g mit in Wasser verdünntem Nitrofosky düngen.
  • Fügen Sie zu Beginn der Vegetationsperiode Königskerze (1:10) oder Hühnerkot hinzu. Füllen Sie es mit Wasser, bis Blasen entstehen (1:20). Der Bereich muss vor der Zugabe des Additivs bewässert werden. Düngereimer für 5-6 Büsche.
  • Fügen Sie während der Reifung der Früchte eine Lösung aus Gülle (1:10) für 3 Pflanzen in einen Eimer Flüssigkeit hinzu.
  • Mineralstoffzusatz - Ammoniumnitrat (eine Streichholzschachtel pro Eimer Flüssigkeit) kann hinzugefügt werden, bevor sich die Frucht bildet.

Um größere Proben zu erhalten, muss die Wimper eingeklemmt werden, wobei 6-7 Eierstöcke verbleiben. Nach der letzten Frucht 5 Blätter zählen und den Wachstumspunkt entfernen.

Während der Fruchtbildung kann sich die Pflanze mit einem Pilz infizieren. Infizierte Büsche sollten mit Fungiziden behandelt werden.

Beachtung! Nach 3 Jahren können Melonen und Kürbisse an einem Ort gepflanzt werden.

Bei Regenwetter werden Bretter unter die Früchte gelegt, damit die Kürbisse nicht verrotten.

Das Trocknen des Stiels zeigt die Reifung der Frucht an. In Karamell wird es beige und verholzt.

Interessant! Der erste Kürbis, der sich am Hauptstiel bildet, ist der leckerste.

Kürbisse werden bis zum Frühjahr nächsten Jahres gelagert, trockene Räume mit einer Temperatur von 15 Grad sind geeignet. Während der Lagerung verliert der Kürbis keine Feuchtigkeit. Sie können den ganzen Winter über ein gesundes und leckeres Gemüse genießen.

Die Beschreibung des Kürbis-Karamells zeigt also deutlich, dass es sich lohnt, dieses Gemüse anzubauen. Das Ergebnis ist die Mühe wert.