Die Auswahl der richtigen Kürbissorten ist ziemlich einfach. Es reicht aus, eine Sorte für den Anbau in einer bestimmten Region zu wählen, und die Pflanze wird dem Sommerbewohner mit einer köstlichen Ernte sicherlich danken.

Eine kurze Referenz über Kultur

Kürbis ist eine einjährige Pflanze mit Pfahlwurzelsystem und großen orangefarbenen Blüten. Die Frucht ist am Hauptstiel gebunden. Es gibt viele Arten dieser Kultur. Sie sehen alle unterschiedlich aus und jede Art hat ihre eigenen Eigenschaften. Es gibt gewöhnliche und Muskatnusskürbisse, Essen und dekorative. Der lateinische Name für einen gewöhnlichen Kürbis klingt wie Pepo-Kürbis.

Pharmakognosie ist ein Kürbis, der medizinische Eigenschaften hat. Das Fruchtfleisch ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die Samen wirken antiparasitisch.

Beachten Sie! Regelmäßiges Essen von Fruchtfleisch und Samen verbessert die Verdauung, stärkt die Blutgefäße und wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel und den Hautzustand aus.

Kürbis GF (Staatliche Pharmakologie, enzyklopädische Referenz): Die Referenz zeigt an, dass die Kultur in der Liste der auf dem Territorium Russlands wachsenden Heilpflanzen enthalten ist und auch bei der Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten hilft.

Die besten Kürbissorten für den Anbau in Sibirien

Was nach Kürbis zu pflanzen

Sibirien und der Ural sind Regionen mit strengen Wintern und heißen Sommern. Denken Sie jedoch nicht, dass es nicht möglich sein wird, die Kultur in dieser Region zu fördern. Arten, die für den Anbau auf offenem Boden in Sibirien geeignet sind, zeichnen sich durch ihre Unprätentiösität und ihren guten Ertrag aus.

Landfrau

Landfrau

Dies ist eine großfruchtige Sorte, die gegen Temperaturänderungen beständig ist.

  • verträgt Sommerhitze und plötzliche Nachtfröste gut;
  • Zwischensaison;
  • birnenförmige, orange Früchte mit einem Gewicht von 2-3 kg.

Atlas

Es passt sich gut an alle Wetterbedingungen an.

  • frühe Reifung;
  • Würde - gut gelagert, Früchte sind reich an Vitaminen;
  • Nachteile - es verträgt keinen Düngerüberschuss, liebt Platz und wächst schlecht in überfüllten Pflanzen.

Diese Art gilt als eine der unprätentiösesten.

Hokkaido

Hokkaido

Diese Sorte wird auch japanischer Kürbis genannt. Wächst gut in kalten Klimazonen.

  • verträgt leicht Frost- und Temperaturänderungen;
  • frühe Reifung;
  • leuchtend rote Kürbisse mit einem Gewicht von 2-3 kg;
  • Pluspunkte - die Früchte sind gut gelagert, die Pflanze passt sich leicht an alle Bedingungen an;
  • Nachteile - während der Dürre werden die Früchte deformiert, die Peitschen wachsen stark.

Wichtig! Regelmäßiges Beschneiden ist wichtig, damit die Pflanze gedeihen kann.

Pariser Gold

Die Sorte wächst gut in den nördlichen Regionen, wenn sie Anfang Juni gepflanzt wird. Manchmal wird es auch der Pariser Kürbis genannt.

  • verträgt heiße Sommer und Temperaturänderungen gut;
  • früh reifende Sorte;
  • rundliche leuchtend gelbe Früchte mit einem Gewicht von 4-6 kg.

Matilda

Matilda

Kürbis verträgt plötzliche Temperaturschwankungen und fühlt sich im heißen Sommer wohl. Der offizielle Name dieser Sorte ist Matilda Butternut Kürbis. Auch diese Hybridsorte ist vielen Sommerbewohnern unter dem Namen Matilda f1 bekannt. Wenn Sie diese Art pflanzen, ist der Anbau auch in den nördlichsten Regionen (im Gewächshaus) erfolgreich.

Beschreibung:

  • frühe Reifung;
  • wächst gut, wenn der Frühling kalt und bewölkt ist;
  • birnenförmige gelbe Früchte mit einem Gewicht von 2-3 kg;
  • Vorteile - hoher Geschmack;
  • Nachteile - schlechte Samenkeimung, manchmal wurzeln die Sämlinge schlecht.

Beachten Sie! Geeignet für Hauptgerichte, Desserts und Gebäck.

Sorten für den Anbau in der Region Leningrad

Das Land in der Region Leningrad ist nicht fruchtbar (mit Ausnahme bestimmter Gebiete, in denen der Boden reich an Torf ist). Es ist jedoch möglich, eine Ernte in diesem Boden erfolgreich anzubauen.

Rote Baronin

Rote Baronin

Wie man Kürbis von Kürbissämlingen unterscheidet

Der Anbau dieser Art ist sowohl im Gewächshaus (durch Samen) als auch auf freiem Feld (durch Sämlinge) möglich. Beschreibung:

  • Zwischensaison;
  • beständig gegen Kälte und hohe Luftfeuchtigkeit;
  • leuchtend rote Früchte mit einem Gewicht von 5-8 kg;
  • Vorteile - geeignet für Hauptgerichte und Gebäck, gut gelagert;
  • Nachteile - wächst schlecht auf schlechtem Boden, ist häufig von Pilzkrankheiten betroffen.

Beachten Sie! Diese Sorte wird aufgrund ihres spektakulären Aussehens oft zum Verkauf angebaut..

Benincasa

Diese Sorte wächst gut in der Region Leningrad, wenn sie durch Sämlinge gezüchtet wird. In südlicheren Regionen wird empfohlen, mit Samen zu pflanzen. Ein enger Verwandter dieser Sorte ist der chinesische Wachskürbis Chenzhou.

  • frostempfindlich, verträgt aber hohe Luft- und Bodenfeuchtigkeit gut;
  • weißer Kürbis, Früchte wachsen bis zu 10 kg;
  • spät reifend;
  • Pluspunkte - Kürbisse sind gut gelagert, haben medizinische Eigenschaften;
  • Nachteile - braucht reichlich Futter, wächst schlecht in schattigen Bereichen.

Information! Die Heimat dieser Sorte ist Südostasien. Benincasa wächst auch in einigen Ländern Südamerikas.

Rosa Banane

Die Art erhielt ihren Namen für die ungewöhnliche Farbe und Form der Frucht. Manchmal wird es auch Sweet Banana genannt.

  • verträgt kurzfristige Fröste gut;
  • frühe Reifung;
  • Dieser Kürbis ist großfruchtig - rosa zylindrische Früchte wiegen 5-12 kg.

Ananas

Der Kürbis ist ein bisschen wie die Sorte Matilda.

  • Zwischensaison;
  • wächst gut in Klimazonen mit feuchten und kühlen Sommern;
  • birnenförmige gelbe Früchte mit einem Gewicht von 2-3 kg;
  • Vorteile - Kürbisse enthalten viel Zucker, sind gut gelagert;
  • Nachteile - es ist schwierig, Saatgut auf dem freien Markt zu finden, es ist oft von Schädlingen betroffen.

Die Früchte haben ein charakteristisches süß-fruchtiges Aroma, weshalb die Sorte ihren Namen erhielt.

Butternusskürbis

Diese Sorte gilt als eine der köstlichsten.

  • frühe Reifung;
  • kältebeständig;
  • birnenförmiger Kürbis, gelbe keulenförmige Früchte mit einem Gewicht von 3-5 kg.

Sorten für den Anbau in der Region Moskau

Die Regionen Moskau, Wladimir und Nischni Nowgorod werden üblicherweise als russische Zentralzone bezeichnet. In diesem Klima können Saatgut auf freiem Feld angebaut werden.

Kandiert

Kürbissämlinge auf offenem Boden pflanzen

Kandierter Kürbis ist eine Sorte von Muscat.

  • nicht frostbeständig;
  • mittel spät;
  • grüne Früchte mit Orangenfleisch mit einem Gewicht von bis zu 5 kg.

Wichtig! Kann in einem Gewächshaus angebaut werden. Nach jeder Bewässerung muss das Gewächshaus geöffnet und belüftet werden, um Pilze zu vermeiden.

Aschenputtel

Aschenputtel

Es ist eine der besten Sorten, um in warmen Klimazonen zu wachsen.

  • Zwischensaison;
  • goldene runde Früchte mit einem Gewicht von 5-7 kg;
  • muss die Seitentriebe kneifen;
  • Vorteile - hoher Kaloriengehalt und spektakuläres Aussehen der Frucht;
  • Nachteile - Bei unsachgemäßer Lagerung bildet sich häufig ein grauer Schimmel auf der Frucht. Ein grauer oder grüner Kürbis, der sich schon lange in einem Keller oder Keller befindet, ist nicht mehr essbar.

Aschenputtelfrüchte schmecken nach Melone und werden oft zur Herstellung von Marmeladen nach verschiedenen Rezepten verwendet.

Big Max

Wenn ein Big Max auf dem Gelände wächst, hilft der Anbau unter Schaffung der richtigen Bedingungen für die Pflanze, rekordgroße Früchte zu erhalten.

  • bevorzugt Wärme und Sonne, mag keine plötzlichen Temperatur- und Froständerungen;
  • runde Orangenfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 7 kg;
  • Vorteile - Kürbisse sind gut gelagert, die Pflanze reagiert gut auf Fütterung;
  • Nachteile - bei Feuchtigkeitsmangel werden die Früchte deformiert, die Kultur ist anfällig für Viren.

Die Früchte haben ein dichtes Fruchtfleisch und einen ausgezeichneten Geschmack.

Haselnuss

Kürbis ist wegen des nussigen Geschmacks der Frucht sehr beliebt. Eine Beschreibung der Sorte findet sich in jedem Buch, da diese Art eine der häufigsten ist.

  • verträgt keine Nachtfröste, liebt Wärme und Sonne;
  • runde Orangenfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg;
  • Vorteile - ungewöhnlicher Geschmack, geringe Kürbisgröße und spektakuläres Aussehen;
  • Nachteile - wächst schlecht auf armen Böden, die Sorte ist anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Erzeugt eine gute Ernte auf gedüngtem Boden.

Einhundert Pfund

Der Kürbis erhielt seinen Namen von der Größe der Frucht. Der wissenschaftliche Name der Sorte ist großfruchtig hundert Pfund. Wenn diese Sorte auf dem Gelände wächst, werden Anbau und Pflege nicht allzu schwierig sein. Die Pflanze ist unprätentiös.

  • verträgt leichte Fröste gut, ist aber wind- und zugempfindlich;
  • Zwischensaison;
  • orange kugelförmige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 20 kg.

Rotkäppchen

Der Kürbis ist den Botanikern als Trüb (in Form der Frucht) bekannt.

  • frühe Reifung;
  • verträgt kaltes Wetter, liebt aber heißen Sommer;
  • orange trübe Früchte mit einem Gewicht von 3-5 kg;
  • Pluspunkte - ungewöhnliche Form, süßer Geschmack und ausgeprägtes Aroma;
  • Nachteile - es ist schwierig, Samen zum Verkauf zu finden, erfordert reichliches und häufiges Gießen.

Die Früchte sind beim Backen köstlich.

Kiwano

Kiwano

Es ist nicht gerade ein Kürbis, aber ein sehr enger Verwandter davon. Manchmal wird es auch Horned Melon genannt.

  • Zwischensaison;
  • verträgt keine Kälte;
  • ausgefallene Kürbisform mit einem Gewicht von bis zu 500 g;
  • Würde - die Früchte haben medizinische Eigenschaften, sehen ungewöhnlich aus;
  • Nachteile - Früchte können Allergien auslösen, die Pflanze kann im Frost sterben.

Dawn- und Slasten-Kürbisse werden oft in verschiedenen Gebieten angebaut. Die Sorten sind unprätentiös und ertragreich. Beliebt ist auch der Melonenkürbis - eine fruchtbare, mittelfrühe Sorte. Die Früchte sind orange-rosa, groß.

Kürbis ist eines der gesündesten Gemüsesorten. Wenn Sie die richtige Art auswählen und die Regeln für die Pflege befolgen, wird der Anbau sicherlich erfolgreich sein.