Ein einziges Sommerhaus oder ein privater Gemüsegarten ohne Kartoffeln ist nicht vorstellbar. Diese Kultur ist zum wahren König des Gemüses geworden. Gärtner denken oft nicht einmal darüber nach, welche Vielfalt in ihren Betten wächst. Richtig ausgewählte Pflanzkartoffeln sind jedoch der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte. Für jede Region muss der eine oder andere Typ einzeln ausgewählt werden, um das maximale Ergebnis aus den für das Verlassen des Unternehmens aufgewendeten Anstrengungen zu erzielen.

Allgemeine Eigenschaften von Kartoffeln

Die Kartoffeln stammen aus Südamerika. Die Kultur war bei den Indern sehr gefragt. Russland und Europa konnten lange Zeit nicht verstehen, welchen Wert diese ausgefallene Pflanze hat. In diesen Regionen begannen sie aufgrund fehlender Informationen zunächst, grüne Blätter zu konsumieren. Der Geschmack beeindruckte sie nicht, und die Bauern überlegten, den Kartoffelanbau aufzugeben. In diesem Moment hatten sie jedoch die Gelegenheit, die in Öl gebratenen Knollen zu probieren. Die Freude kannte keine Grenzen und die Kultivierung der Kultur ging weiter. Darüber hinaus haben und arbeiten die Züchter ständig an der Entwicklung und Verbesserung neuer Sorten.

Die richtige Pflanzkartoffelsorte ist der Schlüssel zu einer guten Ernte

Die richtige Pflanzkartoffelsorte ist der Schlüssel zu einer guten Ernte

Kartoffeln werden für ihre einfache Zubereitung und ihren Nährwert geschätzt. Beim Kochen gibt es viele Rezepte zum Kochen dieses Gemüses. Wenn Sie es nicht gebraten essen, ist das Gericht völlig cholesterinfrei. Die Knollen haben eine sehr reiche chemische Zusammensetzung, sind mit nützlichen Spurenelementen und Vitaminen gesättigt. Junge Kartoffeln sind kalorienarm und können in der Ernährung verwendet werden, dies kann jedoch nicht über alte Knollen gesagt werden. Aufgrund seiner Zusammensetzung hat das Gemüse nicht nur in der Küche, sondern auch in der Volksmedizin Anwendung gefunden. Kartoffeln sind zu einem unersetzlichen Produkt in unserem Leben geworden.

Wie man die richtigen Pflanzkartoffeln auswählt

Es ist wichtig, nicht nur die richtige Sorte zu wählen, sondern auch hochwertiges Saatgut zu wählen.

Zum Pflanzen geeignete Knollen haben folgende Beschreibung:

  • die Größe einer Kartoffel die Größe eines Hühnereies oder etwas größer;
  • keine sichtbaren äußeren Schäden;
  • keine Anzeichen einer Krankheit;
  • im Frühjahr müssen die Knollen unbedingt Dämpfe haben.
Züchter machen Gärtner ständig auf neue Sorten von Pflanzkartoffeln aufmerksam.

Züchter machen Gärtner ständig auf neue Sorten von Pflanzkartoffeln aufmerksam.

Eine ebenso wichtige Regel für eine erfolgreiche Ernte ist die Berechnung der erforderlichen Menge an Pflanzenmaterial. Einhundert Quadratmeter nehmen bis zu 30 kg Pflanzkartoffeln auf.

Sortenauswahl

Derzeit gibt es eine große Anzahl von Kartoffelsorten, die sich sowohl hinsichtlich der Reifung als auch hinsichtlich der äußeren Merkmale unterscheiden: Gelb, Rosa, Lila, Weiß, Früh, Mitte, Ende, Mitte der Saison usw. Darüber hinaus unterscheiden sich die empfohlenen klimatischen Bedingungen für den Anbau.

Frutella-Kartoffeln sind eine einheimische Selektionssorte mit mittleren frühen Reifezeiten. Die Pflanze ist nicht pflegeleicht, liefert eine gute Ernte, hat große längliche Knollen. Es wird aktiv verwendet, um verschiedene kulinarische Meisterwerke zuzubereiten, darunter Pommes Frites. Eine Besonderheit ist, dass das Fruchtfleisch dieser Sorte beim Schneiden nicht dunkler wird. Es wird in der gesamten Mittelspur im Nordwesten und in der Mitte angebaut. Moskau ist zu einer separaten empfohlenen Region für den Anbau dieses Gemüses geworden.Frutella zeigt eine ausgezeichnete Resistenz gegen alle gängigen Krankheiten, wird jedoch vom Kartoffelnematoden befallen.

Frutella-Kartoffeln sind eine ausgezeichnete Wahl, sowohl für den privaten Garten als auch für den industriellen Anbau.

Frutella-Kartoffeln sind eine ausgezeichnete Wahl, sowohl für den privaten Garten als auch für den industriellen Anbau.

Die besten Sorten frühreifender Kartoffeln, die für den Anbau in unserem Land geeignet sind:

  • Bellarosa;
  • Pogarsky;
  • Warmas;
  • Kamensky.

Frühe Kartoffelsorten sind perfekt für die Mittelspur. Daher sind sie in dieser Region am beliebtesten.

Kartoffeln in der Zwischensaison sind am beliebtesten, da sie für die Lagerung im Winter geeignet sind und den besten Geschmack haben.

Die besten Sorten werden anerkannt:

  • Fambo;
  • Liebling;
  • Latona;
  • Kondor;
  • Romano;
  • Irbit;
  • Slawisch.

Spätkartoffeln in den klimatischen Bedingungen der mittleren Zone haben keine Zeit zum Reifen, daher werden sie hier nicht auf offenem Boden gepflanzt. In den südlichen Regionen werden diese Sorten auf alle bekannten Arten angebaut.

Die besten in dieser Kategorie werden anerkannt:

  • Zhuravinka;
  • Zarnitsa;
  • Beeindruckend.

Darüber hinaus gibt es auch eine Elite-Pflanzkartoffel, die Sorten einheimischer und niederländischer Selektion umfasst:

  • Rotes Scharlachrot;
  • Latona;
  • Kondor;
  • Blau;
  • Lugovskoy;
  • Newski;
  • Glück usw.
Lux-Kartoffeln zeichnen sich nicht nur durch eine erhöhte Krankheitsresistenz aus, sondern auch durch einen hervorragenden Ertrag.

Lux-Kartoffeln zeichnen sich nicht nur durch eine erhöhte Krankheitsresistenz aus, sondern auch durch einen hervorragenden Ertrag.

Die Kartoffelsorte Lux (Superelite) ist auch Gärtnern bekannt - sehr produktiv und durch erhöhte Krankheitsresistenz gekennzeichnet. Das Fruchtfleisch, das in einer angenehmen gelben Farbe gefärbt ist und einen ausgezeichneten Geschmack hat, hat es beim Kochen weit verbreitet.

Trotz der Fülle und Vielfalt der auf dem Verbrauchermarkt präsentierten Kartoffelsorten lohnt es sich, die fünf besten unter ihnen zu nennen und sie kurz zu charakterisieren:

  • Rosara;
  • Red Scarlett;
  • Schukowski früh;
  • Gala;
  • Adretta.

Die Sorte Rosar wird diejenigen Sommerbewohner ansprechen, die zu Beginn der Saison gerne junge Kartoffeln essen. Sehr früh reifend, unprätentiös und krankheitsresistent. Ein Kartoffelstrauch produziert bis zu 25 Knollen gleicher Größe und Standardform. Jeder von ihnen wiegt 150 Gramm. Seit 5 Jahren nehmen Rosaras Indikatoren nicht ab. Hervorragender Geschmack, cremiges Fruchtfleisch. Es wurden keine signifikanten Mängel festgestellt.

Rosara ist ideal für frühe Ernten

Rosara ist ideal für frühe Ernten

Die niederländische Sorte Red Scarlett zeigt den vielleicht höchsten Ertrag in der Mittelspur. Flache Augen, dünne rosa Haut und gelbliches Fleisch, das auch nach der Wärmebehandlung bestehen bleibt - das sind die charakteristischen Merkmale dieser Kartoffel. Die Masse einer Kartoffel erreicht 120 Gramm. Zeigt erhöhte Resistenz gegen schwere Krankheiten. Dank dieser Vorteile übertrifft Red Scarlett die Bewertung der Sorten, die für den Anbau in der Mittelspur empfohlen werden. Es gab keine wesentlichen Mängel in der Sorte.

Red Scarlett ist eine Kartoffelsorte, die sich ideal für den Anbau in der Mittelspur eignet

Red Scarlett ist eine Kartoffelsorte, die sich ideal für den Anbau in der Mittelspur eignet

Hochertragreiche Kartoffeln Schukowski früh - ein neues Wort im heimischen Gemüseanbau. Eine Sorte mit ultra-früher Reifung und Früchten mit einem Gewicht von bis zu 180 Gramm lässt die Sommerbewohner nicht gleichgültig. Das Fruchtfleisch hat eine normale weiße Farbe, wenn es in Stücke geschnitten wird, wird es nicht dunkler, nicht gekocht. Zeigt erhöhte Resistenz gegen schwere Krankheiten, perfekt erhalten. Nach den Bewertungen praktizierender Gärtner wurden keine signifikanten Mängel festgestellt.

Mit Schukowski früh können Sie eine sehr frühe Kartoffelernte erzielen, die für die Langzeitlagerung geeignet ist

Mit Schukowski früh können Sie eine sehr frühe Kartoffelernte erzielen, die für die Langzeitlagerung geeignet ist

Die deutsche Sorte Gala hat vor allem aufgrund ihres reduzierten Stärkegehalts und einer großen Menge an Carotin an Beliebtheit gewonnen. Aufgrund dieser wertvollen Eigenschaften wird das Gemüse häufig in der Ernährung verwendet. Gala zeichnet sich neben hervorragenden Geschmackseigenschaften durch eine erhöhte Resistenz gegen typische Krankheiten aus. Es wurden keine signifikanten Mängel festgestellt.

Galakartoffeln mit reduziertem Stärkegehalt, geeignet für die Ernährung

Galakartoffeln mit reduziertem Stärkegehalt, geeignet für die Ernährung

Adretta ist eine früh reifende Kartoffelsorte mit erhöhter Resistenz gegen widrige klimatische Bedingungen und typische Krankheiten. Seine Besonderheit ist die Frostbeständigkeit, die viele Gärtner fasziniert. Das Fruchtfleisch und die Knollen sind gelb. Kartoffeln sind für die Langzeitlagerung geeignet und verlieren gleichzeitig nicht ihre Marktfähigkeit und ihren Geschmack. Auch nach der Wärmebehandlung sind diese Kartoffeln nicht bröckelig, behalten ihre Form, was ihre breite Verwendung beim Kochen gewährleistet. Es gab keine signifikanten Mängel im Kultivierungsprozess. Die Mittelspur eignet sich hervorragend für den Anbau.

Adretta - Kartoffel beständig gegen niedrige Temperaturen und ungünstige klimatische Bedingungen

Adretta - Kartoffel beständig gegen niedrige Temperaturen und ungünstige klimatische Bedingungen

Pflanzkartoffeln pflanzen und anbauen

Nachdem die Wahl zugunsten der einen oder anderen Sorte getroffen wurde, gibt es noch eine weitere schwierige Aufgabe - eine gute Ernte aus Pflanzkartoffeln anzubauen. Knollen mit einem Gewicht von bis zu 80 Gramm sind ideales Pflanzenmaterial. Wenn die Knollen größer sind, muss während des Anbaus viel Dünger verwendet werden. Es ist nicht billig, Pflanzkartoffeln zu kaufen, weil die Sommerbewohner versuchen, ihr Pflanzmaterial zu züchten und es im Austausch auch miteinander zu teilen.

Wählen Sie zum Anpflanzen von Kartoffeln fruchtbaren und lockeren Boden. Landungsarbeiten werden Anfang Mai durchgeführt.

Einige Gärtner neigen dazu zu glauben, dass Kartoffeln früher reifen, wenn Sie sie früher pflanzen. In Wirklichkeit ist dies jedoch bei weitem nicht der Fall, sodass Sie sich nicht beeilen müssen. Wir müssen auf den Beginn der stabilen Hitze warten. Es ist jedoch ratsam, die Betten im Herbst vorzubereiten und ihnen Kompost und Humus hinzuzufügen. Die Löcher sind 30 cm tief gegraben. Bei kleinen Büschen beträgt der Abstand zwischen den Löchern bis zu 25 cm und bei großen bis zu 40 cm. Bis zu einem halben Meter verbleiben im Reihenabstand.

Mit dem Erscheinen der ersten Triebe beginnen sie, die Pflanzungen zu bewässern. Tun Sie dies 1-2 mal pro Woche. Sie versuchen, Wasser aus dem Blattbereich herauszuhalten. Nach jeder Bewässerung wird der Boden in den Beeten gelockert, während Unkraut entfernt wird. Damit der Boden keine überschüssige Feuchtigkeit verdunstet und das Unkraut nicht stört, wird gemulcht. Zu diesem Zweck werden Heu, Sägemehl oder Nadeln verwendet. Es wird empfohlen, bestimmte Krankheiten rechtzeitig zu verhindern, um Schädlinge mit Spezialmedikamenten zu bekämpfen.

Der Hauptschädling der Kartoffeln ist der Kartoffelkäfer.

Gegenwärtig wurden viele Mittel zur Bekämpfung entwickelt, die sowohl beim Pflanzen von Knollen als auch im Wachstumsprozess eingesetzt werden. Züchter bringen auch ständig etwas Neues mit und bieten die Aufmerksamkeit von Gärtnersorten, die gegen die negativen Auswirkungen dieses Insekts resistent sind. Trotzdem bleibt das Problem relevant, und die meisten Sommerbewohner lösen es auf altmodische Weise: Mehrmals pro Saison besprühen sie die Pflanzungen mit einem Medikament gegen den Kartoffelkäfer.

Pflanzkartoffeln verschiedener Sorten haben ihre eigenen Vor- und Nachteile. Um dies auszugleichen, können Sie empfehlen, mehrere Sorten in die Beete zu pflanzen, deren Beschreibung sich grundlegend unterscheidet. Nicht nur die äußeren und geschmacklichen Eigenschaften können unterschiedlich sein, sondern auch die Reifezeit, die Sorgfalt bei der Pflege und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Auf diese Weise können Sie Sorten nach persönlicher Erfahrung vergleichen und die beste für Ihre Bedürfnisse auswählen.