Einige Landwirte bezweifeln, ob Gurken eine Sorte oder unreife Gurken sind. Tatsächlich handelt es sich um eine Miniatursorte mit einer Reihe von Merkmalen:

  • Länge nicht mehr als 10 cm,
  • dichte Konsistenz ohne Hohlräume,
  • dünne Schale,
  • hellgrüne Farben.

Beim Kochen werden Essiggurken für ihre Vielseitigkeit und ihr ästhetisches Erscheinungsbild geschätzt. Sie eignen sich zum Beizen, Dekorieren von Gerichten, Zubereiten von Salaten und Canapés sowie zum frischen Verzehr. Essiggurken in Dosen sind knusprig und nicht bitter. Darüber hinaus sind sie kalorienarm und enthalten Jod und Mineralien.

Parthenokarpische und selbstbestäubte Gurkensorten

Gurken Essiggurken

Gurken Essiggurken

F1 - Bezeichnung von Hybridsorten der ersten Generation, die die besten Eigenschaften gekreuzter Pflanzen aufweisen. Es ist nicht üblich, ihre Samen zu sammeln, da eine Reihe von Merkmalen durch Selektion erreicht wird.

  • Eingemachte F1,
  • Däumelinchen F1,
  • Patti F1,
  • Nastya F1,
  • Altai-Gurke F1,
  • Gurke-Zakuson F1,
  • Kinder F1,
  • Akkordeonspieler F1,
  • Filippok F1,
  • Primadonna F1,
  • Adam F1,
  • Merengue F1.

Parthenocarpic Gurkensorten erfordern keine Bestäubung und sind daher ideal für den Anbau in einem Gewächshaus. Beim Wachstum auf einem Balkon ist die Fähigkeit der Pflanze zur Selbstbestäubung besonders wichtig.

Ertragreiche Gurkensorten

Vielfalt Selbstperfektion

Vielfalt Selbstperfektion

Die höchsten Erträge sind:

  • Gurke Mährische Essiggurke f1. Fruchtgewicht - 95 g, Ertrag: bis zu 15 kg / m². Von Insekten bestäubt, wächst bis zu 1,5 m. Kurze Äste, immun gegen Mosaikviren und Mehltau.
  • Variety Self Perfection F1. Fruchtbildung in 50 Tagen, Ertrag: bis zu 9 kg / m², gehört zu Super-Beam-Sorten.
  • Gurke der Sorte Korotyshka F1. Reift in 40 Tagen, Ausbeute: bis zu 9 kg / m².
  • Gurkengurken der Klasse Canochny f1. Reift in 40 Tagen, Gewicht - 85 g, Ausbeute: 10 kg / m².
  • Klasse Kinder F1. Gewicht - 70 g, Ausbeute: 15 kg / m², Reifung erfolgt am Tag 40.
  • Sorte Druzhnaya Semeyka F1. Der Beginn der Fruchtbildung in 45 Tagen, Ausbeute: 15 kg / m².

Davon vielseitig und weniger skurril - die Sorte Mährische Gurke und die Sorte Druzhnaya Semeyka.

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist jede Anbaustufe sorgfältig geplant:

  • Wählen Sie Samen von vertrauenswürdigen Produzenten.
  • Bereiten Sie den Boden ab Herbst vor
  • pünktlich säen,
  • reichlich bewässert
  • keine Schädlingsschäden zulassen,
  • Verwenden Sie keine großen Dosen Mineraldünger.
  • Maßnahmen zur Vorbeugung von Krankheiten ergreifen.

Pflanzregeln auf offenem Boden nach der Saatgutmethode

Samenvorbereitung.

Saison: Frühling, Ende Mai.

Die Samen in einer Lösung aus Salz und Wasser einweichen. Diejenigen, die auf den Grund gingen, sind gutes Pflanzenmaterial. Der Rest kann weggeworfen werden.

Als nächstes sollten die Samen 20 Minuten lang in einer Lösung von 10 g Kaliumpermanganat und einem Liter Wasser desinfiziert werden.

Auf eine Notiz! Sorten-Samen werden Samen genannt, die von Züchtern gezüchtet werden. Nicht sortenreines Saatgut wird selbst geerntet.

Bodenvorbereitung.

Machen Sie Furchen im Abstand von 70 cm. Graben Sie alle 20 cm 10 cm tiefe Löcher. Befeuchten Sie die Erde. Mit Mist und Torf bestreuen.

Essiggurken reifen

Essiggurken reifen

Samen säen und mulchen.

Temperatur: von +15 bis + 20 ° C.

Legen Sie 4 Samen in jedes Loch bis zu einer Tiefe von 2 cm. Mit Erde bedecken und mit Folie bedecken.Zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit wird Mulch verwendet - anorganische und organische Materialien. Brennnesseln, Sägemehl, Kompost und Blätter reichen aus. Mit Plastikfolie abdecken.

Vorteile des Mulchens:

  • Bodenfeuchtigkeit bleibt erhalten,
  • das Wachstum von Unkraut wird abnehmen,
  • Der Boden wird nicht gefrieren oder überhitzen.
  • Pilzkrankheiten werden nicht vom Boden auf Essiggurken übertragen.
  • Das Wurzelsystem entwickelt sich schneller.

Pflege und Bewässerung.

Alle 3 Tage mit warmem Wasser gießen, das erforderliche Volumen: 10 Liter pro m². Führen Sie alle 10 Tage eine zusätzliche Fütterung durch: 1 Liter Gülle, 10 g Harnstoff und 10 Liter Wasser.

Nachdem die Sprossen erscheinen, werden die Essiggurken an Stifte gebunden und eingeklemmt.

Wichtig! Die Früchte müssen jeden Morgen gepflückt werden.

Zur Schädlingsbekämpfung mit Aktelik- oder Confidor-Produkten besprühen. Zur Vorbeugung von Bakteriose ist der Drug Champion geeignet.

Regeln für das Pflanzen von Essiggurken in einem Gewächshaus

Gewächshausdesinfektion.

Jahreszeit: Herbst.

Für die Verarbeitung von 20 m reicht eine Lösung: 1 Esslöffel Kupfersulfat und Karbofos pro 10 Liter Wasser.

Bodenvorbereitung.

5 Tage vor dem Ausschiffen der Sämlinge.

Verwenden Sie Torf, Humus, Sägemehl und Holzasche als Erde. Bringen Sie die Mischung in das Gewächshaus und machen Sie Betten 80 cm breit in einem Abstand von 50 cm voneinander. Tragen Sie organische Dünger auf den Boden auf. Dann gießen Sie jedes Bett mit einer heißen Lösung: 500 ml Königskerze, 1 Teelöffel Kupfersulfat und 5 Liter Wasser. Dies reicht aus, um 1 m² zu gießen. Mit Plastikfolie abdecken, um natürliche Feuchtigkeit und Wärme zu erhalten.

Ziehen Sie 2 Drähte in einer Höhe von 2 Metern über jedes Bett.

Wichtig! Sie sollten das Land, in dem die Kürbiskulturen gewachsen sind, nicht nutzen.

Sämlingsvorbereitung.

Nach der Auswahl von minderwertigem Material sollten die Samen gehärtet werden, um sie widerstandsfähiger zu machen. Dazu werden sie 9 Stunden in einen Kühlschrank gestellt und dann 6 Stunden von der Batterie erhitzt. Dann werden die Samen zur Keimung an einen warmen Ort gebracht. Kann nach 3 Tagen in Erde gepflanzt werden.

Essiggurken haben empfindliche Wurzeln, daher müssen Sie Setzlinge in Torf- oder Pappbecher säen. Der Durchmesser des Behälters beträgt 8 cm. Voraussetzung ist ein Drainageloch.

Gülle, Sägemehl und Torf eignen sich als Erde. Dünger - 1 g Magnesiumsulfat und 3 g Harnstoff.

Machen Sie 2 cm Vertiefungen in den Boden, legen Sie die Samen dort ab und bedecken Sie sie mit Erde. Reichlich beträufeln und mit Plastikfolie abdecken, um die Temperatur bei 25 ° C zu halten. Nach 3 Tagen kann die Temperatur auf 20 ° C gesenkt werden.

Es wird empfohlen, eine Phytolampe zu verwenden.

Phytolamp

Phytolamp

Wenn jedes neue Blatt an der Essiggurke erscheint, sollte Dünger hinzugefügt werden.

Sämlinge pflanzen.

Früher Mai.

Nach dem Erscheinen von 4 Blättern die Sämlinge in das Gewächshaus überführen. Löcher graben, einen Torftopf mit einer Essiggurke aufstellen und mit Torf bestreuen. Um Bienen anzulocken, besprühen Sie die Sämlinge mit süßem Wasser und öffnen Sie das Fenster.

Rat! Um die mährische Essiggurke im Winter anzubauen, sollte ein beheiztes Gewächshaus auf dem Grundstück und ein Bienenstock mit Bienen aufgestellt werden.

Bildung von Büschen.

5 Tage nach dem Pflanzen werden die Sämlinge an Stützen gebunden. Drücken Sie den Hauptstiel am 6. Blatt zusammen und entfernen Sie alle Seitentriebe.

Schädlingsbekämpfung und Krankheitsvorbeugung.

Um eine Bakteriose zu vermeiden, sprühen Sie mit kupferhaltigen Präparaten. Das Fungizid Cuprostat ist geeignet. Sprühen Sie Aktellik ein, um zu verhindern, dass die Larven der Sprossenfliege die Essiggurke fressen. Sprühen Sie Wurzelfäule mit Zaslon.

Sortenfreundliche Familie

Sortenfreundliche Familie

Sortenfreundliche Familie

Eine der beliebtesten Gurkensorten.

Beschreibung:

  • erfordert keine Bestäubung,
  • hoch,
  • Ausbeute: 15 kg / m²,
  • mit einem weiblichen blühenden Typ.

Regeln für das Pflanzen von Spalieren in einem Gewächshaus:

  • Gewächshausverarbeitung. Wischen Sie im Herbst die Oberfläche mit Seifenwasser ab. Ziehen Sie 2 Drähte 2 m über dem Boden und werfen Sie eine Schnur darüber.
  • Bodenvorbereitung. Um den Säuregehalt zu verringern, fügen Sie Dolomitmehl oder zerkleinerte Kreide zum Boden hinzu. Die empfohlene Bodentemperatur beträgt 25 ° C. Machen Sie Betten in einem Abstand von 70 cm voneinander, fahren Sie in Pfählen. Alle 30 cm Löcher graben.
  • Pflanzsamen. Saison: Ende Mai. 4 gekeimte Samen mit der Spitze nach oben in jedes Loch geben und mit 1,5 cm Erde bedecken.Einmal pro Woche reichlich mit warmem Wasser bestreuen. Nachdem die ersten Blätter erscheinen, mulchen Sie den Boden ohne Gülle. Alle 10 Tage Dünger auftragen, die Sämlinge alle 3 Tage gießen. Entfernen Sie die Früchte täglich.
  • Bush-Formation. Wenn die Blätter 5 cm lang sind, können Sie den Hauptstiel an der Schnur befestigen. Drücken Sie die Seitentriebe in einem Abstand von 50 cm vom Boden zusammen und lassen Sie jeweils 4 Eierstöcke übrig.
  • Schädlingsbekämpfung und Krankheitsvorbeugung.

Um Übersporose und Bakteriose vorzubeugen, besprühen Sie die Pflanzen mit Kurzat und Alet. Verwenden Sie Decis Insektizid von Schädlingen.

Regeln für die Landung auf dem Balkon:

  • Gerätevorbereitung. Verstärken Sie auf dem verglasten Balkon den Draht und werfen Sie die an den Pfählen befestigten Schnüre darüber. Stecken Sie die Pfähle mit Setzlingen in den Boden. Es ist zu beachten, dass jede Essiggurke 30 cm² und einen Behälter mit einem Volumen von mindestens 3 Litern mit einem Drainageloch benötigt.
  • Pflanzensetzlinge von Essiggurken. Gekeimte Samen werden in 3 Stücke in einen Torftopf gegeben. Nach dem Erscheinen von 2 Blättern werden die Sämlinge in den Hauptbehälter gegeben. Empfohlene Temperatur: 25 ° C. Verwenden Sie Erde, Humus und Holzasche, die im Ofen erhitzt wurden, als Erde. Wasser morgens und abends. Alle 10 Tage Dünger auftragen - Infusion von Vogelkot.
  • Formation. Wenn die Sprossen 40 cm entlang der Schnur aufsteigen, schneiden Sie die Oberseite ab. Um seitliche Wimpern zu bilden, kneifen Sie die Triebe über dem 10. Blatt ab.
  • Schädlingsbekämpfung und Krankheitsvorbeugung. Zu Hause werden Gurken durch Blattläuse, Zecken und Weiße Fliegen geschädigt. Um sie zu zerstören, besprühen Sie die Sämlinge mit einer Tabaklösung. Mulchen Sie den Boden mit Sägemehl, um Krankheiten vorzubeugen. Bei heißem Wetter Jalousien oder Vorhänge schließen.

Verwenden Sie Lampen über den Pflanzen als zusätzliche Beleuchtung und Wärme.

Die aufgeführten Sorten zeichnen sich durch Vielseitigkeit und hohen Ertrag aus. Wenn Sie die Pflanzempfehlungen befolgen, können Sie auch im Winter 15 kg Gurken pro m² ernten.