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Eine tägliche Ernährung ohne ein beliebtes Gemüse, das üblicherweise als "Zweitbrot" bezeichnet wird, ist kaum vorstellbar. Kartoffeln sind Bestandteil vieler Rezepte und nahrhaft und geschmackvoll.
allgemeine Eigenschaften
Die Vegetationsperiode der Kartoffeln dauert eine Saison (vom frühen Frühling bis zum späten Herbst). Es durchläuft mehrere Vegetationsphasen: Triebe, Wachstum, Knospenbildung, Blüte und Reifung. Nach der Blüte bilden sich runde grüne Früchte mit Samen. Stellen Sie sicher, dass die Kinder nicht versuchen, ihren Geschmack zu bestimmen. Sie sind giftig, weil sie Solanin enthalten.
Anstelle der gepflanzten Knollen (die Größe eines Eies) erscheinen Büsche mehrerer Triebe (von 2 bis 4). Sie erreichen eine Höhe von 30-50 Zentimetern. Die Farbe der Kartoffeln, der Schatten der Blätter und die Höhe der Büsche hängen von den Sortenmerkmalen ab. Unter dem Busch bilden sich fruchtbare Triebe (Stolonen). Sie bilden Miniaturknollen in einer Menge von 5 bis 16 Stück.
Kartoffeln sortieren
Die geernteten Knollen werden sortiert, zum Pflanzen und zur Verwendung als Nahrung ausgewählt. Zum Pflanzen werden große und Standardkartoffeln verwendet. Bei einer kleinen Anzahl von Knollen können große Knollen geschnitten werden, wobei mindestens 2-3 Knospen (Augen) zurückbleiben. "Substandard" wird für Tierfutter verwendet.
Tiefenauswahl
Damit alle Kartoffeln groß sind, müssen Sie die Regeln für den Anbau und den Anbau von Pflanzen befolgen. Es ist wichtig, das Pflanzschema einzuhalten und die Pflegeempfehlungen zu befolgen. Bevor Sie mit dem Pflanzen von Knollen beginnen, sollten Sie herausfinden, wie tief Kartoffeln gepflanzt werden müssen.
Bodenabhängigkeit
Wenn der Boden im Garten schwer ist (Lehm oder Lehm), sollten die Kartoffeln um 6 cm vertieft werden. Auf sandigem Lehm oder sandigen Böden liegt der optimale Abstand zwischen 6 und 10 cm. Auf fruchtbarem Boden (Tiefland und Torf) wird 10-12 cm tief gepflanzt.
Wie sich die Knollengröße auswirkt
Unter Berücksichtigung der Größe des Samens liegt die Pflanztiefe kleiner Kartoffeln innerhalb von 4-5 cm, mittlerer Größe - 6-7 cm, groß - 8 oder 9 cm.
Pflanzkartoffeln
Bei allen oben genannten Methoden werden große Knollen tiefer als andere angewendet.
Grundwasser und Bepflanzung
Das dicht liegende Grundwasser am Standort beeinflusst auch die Wahl der Vertiefung: An solchen Stellen werden kleinere Knollen bevorzugt. Wenn bereits Sprossen darauf erschienen sind, reicht sogar ein drei Zentimeter großes Loch aus. Einige Gemüseanbauer empfehlen, flach zu pflanzen und dann zu grillen. Diese Option ist jedoch nicht sehr praktisch, da sie beim Eggen zu Schwierigkeiten führt. Und die geschlüpften Unkrauttriebe werden nur teilweise zerstört.
Warum nicht vertiefen?
Es lohnt sich nicht, tiefer zu pflanzen. Das schlammige Wurzelsystem dringt nicht tief in den Boden ein. Darüber hinaus blockiert die Vertiefung den Zugang zu Nahrungsmitteln.
Abstand zwischen Büschen in einer Reihe
Neben der Tiefe sind ausreichende Vertiefungen für das Wachstum von Büschen wichtig. Um den Abstand zwischen den Löchern zu bestimmen, müssen Sie den Platz berücksichtigen, den das überwachsene Wurzelsystem benötigt.Es sollte frei aufgestellt werden, ohne die Nachbarn zu stören. Die Abstände werden auch durch das Gewicht der Kartoffeln zum Pflanzen geregelt.
Oft stellt sich die Frage, in welcher Entfernung große und kleine Kartoffeln gepflanzt werden sollen. Je größer es ist, desto seltener ist es in der Reihe. Wie viele Zentimeter sollten Einkerbungen sein? Abhängig von der Masse, sie sollten gleich sein:
- 20 cm für Knollen bis 50 g;
- von 20 bis 28 cm, wenn die Kartoffel 50-100 g wiegt;
- 28-40 cm für 100-Gramm-Früchte.
Sie müssen auch berücksichtigen, dass der "Luxus" der Wurzel unter anderem von der Anzahl der Augen abhängt. Je mehr es gibt, desto voluminöser werden die Wurzeln sein.
Zeilenabstand
Das Prinzip ist das gleiche: Der Abstand muss eingehalten werden, damit genügend Platz für die normale Entwicklung der Büsche vorhanden ist. Der Reihenabstand beträgt mindestens 60-70 cm. Die Reifezeit der Sorten bestimmt auch die Größe der Vertiefungen:
- für die frühe Reifung beträgt es 70-80 cm.
- für Mitte bis spät - 80-100 cm.
Es ist besonders wichtig, die Position der Reihen auf den Graten zu überwachen, da der Platzmangel zwischen ihnen den Bohrprozess erschwert.
Einheitliche Betten
Das Anordnungsverfahren, bei dem die Reihen verdoppelt werden, gewinnt an Popularität. Bei einem solchen Schema wird davon ausgegangen, dass die Reihen "Ende an Ende" 20 cm voneinander entfernt angeordnet sind. Der Abstand zwischen zweireihigen Linien wird auf 1 Meter erhöht.
Sie können die Büsche in einem Schachbrettmuster platzieren. Zu den Vorteilen dieses Verfahrens gehören eine verbesserte Beleuchtung und ein ausreichender Zugang zu den Buchsen während der Verarbeitung. Der Abstand zwischen doppelten und versetzten Kartoffelbänken sollte 70 bis 110 cm betragen.
Um dies zu erreichen, können Sie bei der Landung ein Spannungsmarkierungskabel verwenden. Geeignet ist auch eine flache Platte, die unter Einhaltung des erforderlichen Abstands bewegt wird. Es ist sogar noch besser, spezielle Geräte oder Marker zu verwenden, die Sie selbst erstellen können. Dies können Schreiber zum Bilden von Reihen und Reihenabständen gleicher Breite sowie Pflüge sein. Ihre Aufgabe ist es, Handarbeit zu erleichtern und mit ihrer Hilfe schneller voranzukommen.
Tiefe für verschiedene Pflanzmuster
Unter Berücksichtigung der Landemethoden variiert auch die Tiefe:
- Auf einem Grundstück mit ebener Fläche sind es 6-8 Zentimeter. Vorausgesetzt, der Boden ist leicht, kann er 10 oder 12 cm über dem Boden gepflanzt werden.
- Auf dem Grat erfolgt eine Vertiefung um 8-10 cm.
- In der Furche werden die Kartoffeln 6-8 cm tief gelegt, wenn sie von einem Pflug (Hiller) gelegt werden. Wenn eine Hacke oder Hacke verwendet wurde, wird das Gemüse kleiner gepflanzt, nur 4-5 cm.
- In mit Torf, Humus, Sägemehl oder Kompost gefüllten Gräben wird es auf eine Tiefe von 5-10 bis 30 cm abgesenkt. Diese Methode wird am häufigsten in den Regionen der Schwarzerde angewendet.
Die angegebenen Tiefenparameter sollten nicht ignoriert werden, da dies die Ausbeute beeinflusst.
"Intelligente" Betten
Einige Gemüsebauern führen die neueste Technologie ein - "intelligente" Betten. Fruchtbarer Boden wird in 1 m breite Holzbehälter oder Ziegelkonstruktionen im Wechsel mit Humus- und Kompostschichten gelegt.
Ein intelligenter Grat hat trotz der Komplexität eine Reihe von Vorteilen. Die nützlichen Substanzen werden besser im Behälter gelagert - der Boden kann jährlich erneuert werden.
Kartoffeln unter eine Schaufel pflanzen
Jetzt sprechen wir über die gebräuchlichste Methode in Datschen und Gemüsegärten. Die Regeln für eine solche Bepflanzung müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Obwohl viele Gärtner wissen, wie man Kartoffeln unter einer Schaufel pflanzt. Mit dem Werkzeug wird das Gemüse hauptsächlich auf persönlichen Parzellen gepflanzt. Die Vorteile des Verfahrens sind Geschwindigkeit und Einfachheit.
Bevor Sie vorbereitete Kartoffelknollen unter eine Schaufel pflanzen, sollten Sie den Boden vorbereiten.Um dies zu tun, ist es am besten, im Herbst organische Düngemittel aufzutragen: Humus, halbverrottete Gülle, Kompost, Sie können Asche auch durch tiefes Pflügen hinzufügen. Im Frühjahr kann das Land mit einem handgeführten Traktor gepflügt werden. Dann können Sie mit dem Pflanzen von Knollen beginnen.
Kartoffeln unter eine Schaufel pflanzen
Hier muss geklärt werden, wie man die Kartoffelbänke richtig unter eine Schaufel pflanzt, es ist besser zu wählen. Es kann auf drei Arten gepflanzt werden: auf einem flachen, durchgehenden Grundstück, auf Graten und auf Graten. Das folgende Schema zum Pflanzen von Kartoffeln ist typisch: Der Abstand in der Reihe zwischen den Löchern beträgt etwa 30 cm (bei großen Kartoffeln), die kleineren Knollen werden in einem Abstand von 20 cm gepflanzt. Der Reihenabstand beträgt 70 cm.
Kann auch ohne Schaufel gepflanzt werden. Die Knollen werden einfach auf die Oberfläche des Bodens gelegt, ohne ihn auszugraben. Sie sind nicht wie üblich mit Erde bedeckt, sondern mit Stroh. Bei dieser Methode sind die Früchte groß und sauber, das Stroh lässt kein Unkraut wachsen. Später zerfällt es und verwandelt sich in Dünger.
Alle Methoden und Methoden beinhalten die Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie, einschließlich Maßnahmen wie Jäten und Hügeln. Sie stärken die Pflanze, stärken das Immunsystem und schützen vor Krankheiten. Wenn Sie sie ignorieren, können Sie die Ernte Krankheiten aussetzen und Schädlinge auf die Baustelle locken.
Krankheiten und Schädlinge
Kartoffeln sind anfällig für Krankheiten. Am häufigsten ist es betroffen:
- Späte Fäule, die durch Auftragen einer Infusion von 100 g Knoblauch und 1 Eimer Wasser beseitigt werden kann.
- Chlorose der Blätter, die durch Besprühen mit Eisensulfat geheilt wird.
- Bei schwarzem Schorf hilft eine rechtzeitige Ernte, eine Infektion zu vermeiden.
- Bei Krebs werden nach der Ernte die Überreste einer erkrankten Pflanze verbrannt und 5 Jahre lang nicht an dieser Stelle gepflanzt.
In Bezug auf Schädlinge gilt eine der Regeln - Einhaltung der Fruchtfolge. Kartoffeln, die mehrere Jahre an einem Ort angebaut wurden, können von Colorado-Käfern befallen werden, die im Boden überwintern, mit der Hitze herauskommen und die Büsche besetzen. Präventionsmethoden - Jäten, Mulchen und mechanische Kontrolle (Sammeln von Individuen und Abschütteln der Larven in einem Eimer).
Andere Bewohner des Bodens essen auch gerne Kartoffeln. Bärenkartoffelsträucher richten großen Schaden an. Um sie nicht in den Garten zu locken, sollten giftige Köder ausgelegt und tief gepflügt werden. Die Knollen werden von Schnellkäfern und Drahtwürmern verwöhnt. Anstelle der Wunden, die sie auf dem Gemüse hinterlassen haben, treten Pilzinfektionen auf und entwickeln sich. Wie gehe ich mit ihnen um? Es ist gut, Kartoffeln an der Stelle zu pflanzen, an der letztes Jahr Hülsenfrüchte gewachsen sind.
Überwachen Sie die Fruchtfolge, beobachten Sie landwirtschaftliche Techniken und treffen Sie rechtzeitig Maßnahmen - dann sind die Kartoffeln gesund und schmackhaft.
