Kartoffeln Zhuravinka

Zhuravinka-Kartoffeln sind der Stolz der belarussischen Auswahl. Die Anlage hat die Zeit, die für das Schlüpfen aufgewendet wurde, voll und ganz gerechtfertigt, da sie in vielerlei Hinsicht den Entwicklungen berühmter niederländischer Spezialisten nicht unterlegen ist.

Zhuravinka Kartoffeln

Herkunftsgeschichte

Offiziell geht das Erscheinungsbild der Sorte auf das Jahr 2005 zurück, da sie zu diesem Zeitpunkt in das staatliche Kulturregister Russlands eingetragen wurde. Die Schaffung von Zhuravinka wurde von belarussischen Züchtern des Wissenschafts- und Forschungszentrums der Nationalen Akademie der Wissenschaften (bis jetzt sind sie die alleinigen Eigentümer des Patents) und russischen Landwirten von der Niva-Farm durchgeführt. Die Kartoffeln sollten zunächst in den Regionen Zentraler Nordwesten und Wolga-Wjatka in Weißrussland gepflanzt werden. Aufgrund ihres besonderen Nährwerts sind Kartoffeln jedoch in allen GUS-Ländern und sogar in Europa weit verbreitet.

Eigenschaften der Sorte

Frostbeständigkeit

Zehnjährige Beobachtungen dieser Rebsorte machen deutlich, dass sie frostbeständig ist - sie kann bis zu -7 Grad Frost standhalten. Zhuravinka verträgt ebenso gut Hitze - die Pflanze verdorrt nicht, wenn sich die Luft auf + 38 ° C erwärmt. Blätter in einem solchen Klima verdorren nicht viel, die Stängel biegen sich nicht.

Ausbeute

Die Mid-Late-Version heißt Zhuravinka. Mit dieser Kartoffelsorte können Sie in etwa 90 bis 110 Tagen ab dem Zeitpunkt des Pflanzens reife Früchte ausgraben. Eine reiche Ernte ist einer der Hauptvorteile der Sorte. Die Eigentümer können auf nur einem Hektar etwa 450-600 Centner Früchte ernten. Eine sorgfältigere Pflanzenpflege kann sogar 700 Zentner liefern.

Wichtig! Aus einem Busch ergeben Zhuravinka-Kartoffeln (die Eigenschaften der Sorte weisen darauf hin) etwa 14-20 Knollen mittlerer und großer Größe.

Die Marktfähigkeit von Wurzelfrüchten beträgt mindestens 82-96%.

blühen

Die ersten Blüten des Kartoffelstrauchs erscheinen Ende Juni. Blütenstände bestehen aus kleinen Blüten. Eine solche kann 4-5 Stück haben. Die Blütenblätter sind lila oder violettrot. Beeren an Büschen sind sehr selten.

Kartoffel Zhuravinka während der Blüte

Pflanzenparameter

Der Bodenteil der Pflanze ist relativ niedrig und bis zu 50 cm hoch. Die Triebe sind meist gleichmäßig, erstrecken sich nach oben und neigen sich manchmal leicht von der Mitte zu den Seiten. Der Durchmesser jedes Stiels liegt zwischen 0,5 und 1 cm. Die Blätter selbst sind dunkelgrün mit einer dunkleren Hauptader. Die Blätter fühlen sich ziemlich dicht an, haben eine abgerundete Form und deutlich gewellte Kanten. Vom Boden aus brechen am 20. und 25. Tag tatsächlich Triebe durch. Die Stängel wachsen schnell aber gleichmäßig.

Die Zhuravushka-Kartoffel kann rund oder oval sein, das Merkmal der Sorte weist auf eine mögliche Vielfalt des Aussehens hin: Die Frucht kann geprägt oder vollständig glatt sein, mit einem besonderen Netz. Weitere Merkmale von Knollen sind:

• satte rote Schale;
• tiefgelbes Fruchtfleisch;
• Die Augen sind gleichmäßig über die Oberfläche des Gemüses verteilt und selbst klein.
• Das durchschnittliche Gewicht einer Kartoffel variiert im Bereich von 90 bis 120 Gramm.
• Nach dem Schneiden der Schale verdunkeln sich die Kartoffeln nicht an der Luft.
• Der Geschmacksparameter wird als ziemlich hoch eingeschätzt: Aus Kartoffeln dieser Art kann eine große Auswahl an gebackenen, gekochten oder gebratenen Gerichten zubereitet werden. Eine ausreichende Festigkeit der Früchte ermöglicht die Verwendung zum Kochen von Kartoffelchips.
• Die Weichheit der Kartoffel ist leicht zu kochen.
• ist einer der führenden Anbieter von Stärkegehalt - bis zu 16-20%.

Krankheiten

Sorte Zhuravinka - resistent gegen die Viren X, C, M sowie gegen Schorf, einen Prototyp von Krebs, Kartoffelnematoden, "schwarzes Bein".

Die Sorte erwies sich als empfindlich gegen Spätfäule. Diese häufige Pflanzenkrankheit tritt aufgrund der negativen Auswirkungen einfacher Mikroorganismen auf. Häufiger bei hoher Luftfeuchtigkeit. Kartoffelspitzen sind betroffen und leiden am meisten an der Krankheit, seltener ist das Wurzelsystem geschädigt.

Die Züchter weisen auf eine durchschnittliche Resistenz gegen Viren vom Typ Y, L und Rhizoctonia hin. Diese Krankheiten sind an gelben Blättern, deformierten Stielen und Fäulnis der Kartoffelwurzeln zu erkennen.

Colorado-Käfer bleiben die gefährlichsten Schädlinge für Zhuravinka sowie für viele andere Kartoffelsorten. Sie legen ihre Larven in großen Mengen auf die Blätter der Pflanze. Pflanzen können auch zerstört werden: Bären, Zikaden, Blattläuse, Schmetterlingsschaufeln, Kartoffelmotten, Drahtwürmer.

Virusinfizierte Zhuravinka-Kartoffelblätter

Wachsende Eigenschaften

Wie man pflanzt

Kartoffeln Zhuravushka müssen von Züchtern und Agronomen in einem genau festgelegten Zeitraum gepflanzt werden:

• in den südlichen Regionen - vom 10. bis 30. April;
• im Norden - frühestens am 15. Mai;
• in den zentralen - Ende April - Anfang Mai.

Sie müssen das Gebiet sehr sorgfältig auswählen, da die Pflanze keinen Boden mit einem hohen Gehalt an Stickstoffdüngung verträgt. Die beste Option für diese Sorte wäre Erde mit kleinen und mittleren Körnchen (bis zu 2-2,5 cm). Die Pflanze nimmt nicht sowohl überschüssige Feuchtigkeit als auch deren ernsthaften Mangel wahr. Im ersten Fall kann der Besitzer eine späte Fäule an den Stielen bemerken, im zweiten (Dürre) - Laubfall. Mit dem höchsten Ertrag können Sie nur rechnen, wenn sich die gesamte Pflanzfläche auf der Sonnenseite befindet.

Erfahrene Landwirte empfehlen einen optimalen Säuregehalt des Bodens von 5,1-6,0 ph. Eine zu saure oder alkalische Umgebung führt nicht zu den erwarteten Ernteergebnissen.

Die Wahl des Bodens zum Anpflanzen von Kartoffeln Zhuravinka

Wichtig! Um die gewünschte Qualität des Gemüses zu erhalten, sollten Sie es nicht in zu engen Reihen pflanzen. Der Abstand zwischen einzelnen Büschen in einer Reihe sollte 25 bis 30 cm nicht unterschreiten. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 60 bis 70 cm.

Die Vorbereitung zum Anpflanzen von Kartoffeln besteht aus 3 Schritten:

1. Keimung;
2. Landschaftsbau;
3. Behandlungen mit "Zirkonium" oder "Carvitol".

Die Pflanztiefe hängt direkt davon ab, welche Art von Boden sich auf dem Boden befindet: Wenn Sand vorherrscht - bis zu einer Tiefe von 10 cm, wenn Ton - 7-8 cm.

Pflege

Während der gesamten Vegetationsperiode (ca. 15-25 Tage) müssen Sie die Feuchtigkeit und Lockerheit des Bodens überwachen.

Die erste Aushärtung sollte durchgeführt werden, wenn die Kartoffeloberteile eine Höhe von 15 bis 22 cm erreichen. Wenn zu diesem Zeitpunkt wenig Niederschlag fällt, ist es besser, diesen agrotechnischen Prozess durch gewöhnliches Lösen zu ersetzen.

Das gleiche Bohren kann zu einem Zeitpunkt durchgeführt werden, an dem die Erde ausreichend feucht ist. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit einer harten Kruste auf der Bodenoberfläche. Ein solches Ereignis wird durchgeführt, um die Bildung von Stolonen und Adventivwurzeln zu stimulieren, was wiederum den Ertrag beeinflusst. Die Belastung der Kultur ist geringer, wenn solche Arbeiten nicht manuell, sondern mit Hilfe eines elektrischen Pfluges durchgeführt werden.

Wichtig! Das Hügeln in den nördlichen Regionen für eine gute Ernte sollte in einer Saison etwa 5-7 Mal durchgeführt werden. In den südlichen Regionen reicht einer aus, manchmal 2.

Bevor die Pflanze blüht, muss sie mehrmals gewässert werden - dies trägt zu einem schnelleren Wachstum bei.

Zum guten Schutz der Kartoffeln vor Insektiziden während der Blüte von Zhuravinka besprühen die Besitzer sie mit Präparaten wie "Akarin", "Bitoxibatsilin", "Agravertin".

Es ist besser, diesen Vorgang morgens (bis 10:00 Uhr) oder abends (5-7 Stunden) durchzuführen. Somit wird der Tau das Produkt nicht wegspülen und die Sonnenstrahlen werden nicht schmelzen. Übersprühen wird nicht empfohlen.

Alternative Optionen für die Fütterung einer Pflanze sind:

• Vogelkot (solches natürliches Material ist reich an Kalium, Phosphor und Stickstoff);
• Schlick von einem Fluss oder See.

In übermäßig feuchten Sommern können Sie Fungizide, einschließlich Fundazol, verwenden.

Kartoffellagerung funktioniert gut. Zur besseren Konservierung der Früchte im Winter wird empfohlen, sie an der frischen Luft bei einer Temperatur von 18 bis 20 Grad Celsius vorzutrocknen.

In Bezug auf die Qualität ist Zhuravinka einer der führenden Anbieter. Genau wie bei der Sorte Timo beträgt die Haltbarkeit 96%.

Vorteile und Nachteile

Die Beschreibung der Zhuravinka-Kartoffel macht deutlich, dass diese Pflanze eine Reihe positiver Eigenschaften aufweist, insbesondere die folgenden:

1. Hohe Produktivität;
2. Die Fähigkeit, Bakterien und einer Vielzahl von Krankheiten zu widerstehen;
3. Lange Lagerzeit;
4. Ausgezeichnetes marktfähiges (appetitliches) Aussehen;
5. Unprätentiöse Sorgfalt;
6. Auf einer Fünf-Punkte-Skala werden die Geschmackseigenschaften von Zhuravinka von Verkostern mit 4,7 Punkten bewertet. Die Weichheit ändert ihre Farbe nach Reinigung, Wärmebehandlung, Kontakt mit Wasser oder Luft nicht. Verliert nicht seine Form;
7. Aufgrund seines hohen Stärkegehalts kann es zur Herstellung von Kartoffelchips sowie Stärke verwendet werden.
8. Resistent gegen viele Kartoffelviren sowie gegen Kartoffelkrebs;
9. Unempfindlich gegen Temperaturänderungen, kann sowohl sehr heißem als auch frostigem Wetter standhalten;
10. Es hat ein entwickeltes Wurzelsystem, daher gibt die Anzahl der Früchte viel.

Was die „andere Seite“ der Medaille betrifft, gibt es hier einige Nuancen. Diese Sortenkartoffel hat mehrere Nachteile:

1. Anfälligkeit für stickstoffreichen Boden. Dieses „Minus“ kann leicht behoben werden: Die Landwirte müssen sich nur an die grundlegenden Empfehlungen der Züchter halten.
2. Tendenz zur Spätfäule. Die Pflanze ist sehr empfindlich dafür;
3. Benötigt optimale (durchschnittliche) Bodenfeuchtigkeit, sonst wird der Ertrag deutlich reduziert.

Sie können Zhuravinka relativ günstig kaufen (zum Beispiel mit Scarlet). Ab Mai 2018 (der Zeit der alten Kartoffeln, Früchte zum Anpflanzen) betrug der Preis 10-13 Rubel pro Kilogramm. Die dicke Schale des Gemüses sorgt für einen einfachen Transport - mechanische Beschädigungen verursachen keinen Verderb der Kartoffel.

Frisch gegrabene Kartoffeln Zhuravinka

Zusammen mit Preser, Timo, Ariel ist Romano Zhuravinka in der Liste der beliebtesten und beliebtesten Sorten unter modernen Landwirten enthalten.