Lorkh Kartoffeln

Kartoffeln in Russland nehmen unter allen Lebensmitteln einen Ehrenplatz ein, aber dies war nicht immer der Fall. Erst im 18. Jahrhundert wurde dieses Gemüse dank der Innovationskraft von Peter I. erstmals in unser Land gebracht. Aber gewöhnliche Menschen schätzten dieses Produkt nicht sofort. Kartoffeln sind wie alle anderen Mitglieder der Familie der Solanaceae giftig. Die Anbautechnologie war nicht bekannt und die Menschen litten unwissentlich häufig unter Kartoffelvergiftungen. Lange Zeit weigerten sich die Bauern, die Kultur zu pflegen, bis in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts eine Hungersnot ausbrach. Dann probierten die Leute Kartoffeln und stellten fest, dass sie nicht nur nahrhaft, sondern auch lecker waren.

allgemeine Informationen

Lorkh-Kartoffeln gelten zu Recht als die Größe der heimischen Selektion. Es wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von einem der besten sowjetischen Agrarwissenschaftler, Alexander Georgievich Lorkh, gezüchtet. Es erschien jedoch erst 1931 offiziell im Register. Diese Sorte gehörte jahrzehntelang zur Elitekategorie, in den Nachkriegsjahren wurde sie im industriellen Maßstab angebaut, um die hungernde Bevölkerung zu versorgen. In unbekannter Weise begann Mitte des 20. Jahrhunderts die Sorte Lorkh zu verschwinden, und modernere Sorten ersetzten sie. In bestimmten Momenten wurde sogar der richtige Name vergessen, und man konnte Lord-Kartoffeln oft in Beschreibungen finden. Die sowjetischen Züchter bemühten sich und führten diese Kartoffeln in den siebziger Jahren erneut in Umlauf.

Trotz der Tatsache, dass Lorkh-Gedächtniskartoffeln vielseitig und unprätentiös sind, ist es ziemlich schwierig, sie an Verkaufsstellen zu finden. Dies liegt daran, dass die Kartoffelsorte sehr groß ist. Aber es gibt engagierte Fans, die die Sorte sorgfältig vor Degeneration schützen. Sie können Pflanzkartoffeln beim Forschungsinstitut Lorkha im offiziellen Online-Shop des Instituts oder in Einzelhandelsgeschäften mit Gartenthemen kaufen.

Lorkh Kartoffeln

Beschreibung

Aufgrund seiner hohen Anpassungsfähigkeit werden Lorkh-Kartoffeln in allen Regionen Russlands sowie in Moldawien und der Ukraine angebaut. Die Spitzen der Pflanze sind sehr kräftig und breiten sich aus, viele Zweige mit einer großen Anzahl heller Blätter bilden sich darauf. Die Blüte ist normalerweise sehr reichlich, praktisch ohne Beerenbildung. Die Früchte haben eine goldbeige glatte Schale, in seltenen Fällen kommt es zu leichten Schalen. Die Knolle ist oval. Das Fruchtfleisch hat einen Vanillefarbton, eine wässrige Textur und ist nicht knusprig. Dank ihres hervorragenden Geschmacks eignen sich die Knollen ideal für die Herstellung von Kartoffelpüree, das Backen im Ofen und das Kochen über einem Feuer auf dem Feld. Lorkh gehört zu den späten Sorten. Dies sind Tafelkartoffeln, die aktiv zur Herstellung von Stärke verwendet werden.

Lorkh - Kartoffelsorte: Beschreibung der Hauptindikatoren

Wachsend

Wachsende Ergebnisse hängen immer von einer Kombination von Faktoren ab:

• Die Qualität des ausgewählten Pflanzmaterials;
• Wetter;
• Angemessenheit und Aktualität der agrotechnischen Techniken.

Kartoffeln pflanzen

Merkmale der Agrartechnologie von Lorkh-Kartoffeln:

1. Landezeit. Moderne Sommerbewohner und Agrartechnologen lassen sich von bestimmten Daten leiten. Das geschätzte Datum stimmt jedoch mit dem Pflanzdatum gemäß den Zeichen überein - 10.-15. Mai, wenn sich der Boden stetig auf + 8 ° C erwärmt;

2. Die Standortvorbereitung spielt eine wichtige Rolle, daher sollten die Arbeiten im Herbst beginnen. Zuerst müssen Sie sich für den Landeplatz entscheiden und dabei zwei Punkte berücksichtigen: die Beleuchtung des Geländes und die Vorgänger. Kartoffeln wachsen in gut beleuchteten Gebieten aktiver. Um die Entwicklung von Krankheiten zu vermeiden, müssen Sie einen Ort auswählen, an dem Wurzelfrüchte, Hülsenfrüchte, Kohl und Hafer angebaut wurden. Das Anpflanzen von Kartoffeln nach Solanaceae ist verboten. Als nächstes müssen Sie den ausgewählten Bereich ausgraben und alle Reste früherer Pflanzen, Unkräuter und Wurzeln entfernen. Es ist nicht notwendig, Erdklumpen für den Winter aufzubrechen, da im Frühling, wenn der Schnee schmilzt, der Boden besser mit Feuchtigkeit gesättigt ist und mögliche Schädlinge, die im Winter in den oberen Schichten des Bodens auftreten, in gefrorenen Klumpen absterben. In der Herbstperiode ist es günstig, den Standort mit Gülle in einer Menge von 6 kg / m2 zu düngen. Im Frühjahr wird die getrocknete Erde ausgegraben, Klumpen werden gebrochen, Trümmer und Gras, Wurzeln und Larven von Schädlingen werden entfernt, und dann wird eine komplexe Düngung mit Stickstoff angewendet;
3. Kartoffeln werden auf eine der allgemein anerkannten Arten gepflanzt: in Schaufelbetten, in Furchen oder in Löchern. Der Abstand zwischen den Knollen sollte mindestens 0,3 m und zwischen den Reihen 0,7 m betragen. Die Pflanztiefe kann je nach Bodentyp variieren. Je schwerer der Boden ist, desto näher wird das Pflanzenmaterial an der Oberfläche verlegt - von 8 bis 15 cm;

Lorchkartoffeln haben einen angenehmen Geschmack

4. Pflege. Dem Gießen muss viel Aufmerksamkeit geschenkt werden, da in trockenen Böden Knollen mutieren und unregelmäßig geformt werden. Daher wäre die beste Wahl, die automatische Bewässerung des Standorts zu organisieren. Es ist besonders wichtig, eine gute Bodenfeuchtigkeit vom Zeitpunkt des Pflanzens bis zum Auflaufen der Sämlinge während des aktiven Wachstums des grünen Teils der Pflanzen in der Knospungs- und Blütephase sicherzustellen. Nachdem die Pflanzen massenhaft zu blühen beginnen, werden keine erhöhten Anforderungen mehr an die Bewässerung gestellt. Die optimale Bewässerungshäufigkeit ist einmal pro Woche, der Wasserverbrauch beträgt 4 Liter pro 1 Busch. Es ist vorzuziehen, die Kartoffeln morgens oder abends zu gießen. Um die Feuchtigkeit zu erhalten, können Sie den Boden mulchen. Das beste Material ist trockenes Gras. Legen Sie die Mulchschicht nach dem Gießen und Lösen, dann wird der Boden so weit wie möglich für die Entwicklung großer Knollen vorbereitet.
5. Das Lösen mit dem Hillen erfolgt zweimal: Wenn die Triebe 10 cm hoch erscheinen und nach etwa 20 Tagen wieder, wenn die Spitzen 30-35 cm groß werden. Da Kartoffeln späte Sorten sind, ist die Vegetationsperiode sehr lang. Infolgedessen benötigen Pflanzen mehr Nährstoffe, um an Kraft und Volumen zu gewinnen. Daher müssen während des Bohrens und während der Blütezeit Kali- und Phosphordünger gemäß den Anweisungen auf der Verpackung ausgebracht werden. Die Sorte Lorkh hat eine ziemlich hohe Immunität gegen die meisten Schädlinge und Krankheiten, aber Krebs und Schorf sind ihre Schwachstellen. Schorf kann nicht behandelt werden, daher lohnt es sich, besonders auf die Vorbeugung zu achten: Einhaltung von Fruchtfolgen und Bewässerungssystemen, Bodenbehandlung mit Mangan, Kupfer oder Bor. Krebs kann auch nicht geheilt werden, wenn eine Krankheit entdeckt wird, der betroffene Busch entfernt und verbrannt werden sollte, die Pflanzstelle mit Bleichmittel behandelt werden sollte und 7 Jahre lang nichts an dieser Stelle gepflanzt werden sollte. Um der Krankheit vorzubeugen, lohnt es sich, bei der Auswahl des Pflanzmaterials verantwortungsbewusst vorzugehen. Nur gesunde Knollen mit einer vollkommen flachen Haut sind zum Pflanzen geeignet. Zusätzlich können Sie die Behandlung mit Borsäure durchführen. Zwiebeln sollten nicht in einem infizierten Gebiet gepflanzt werden, da dies zu einer noch stärkeren Ausbreitung der Krankheit führt.
6. Reinigung und Lagerung. Der optimale Zeitpunkt für die Kartoffelernte ist das erste Jahrzehnt im September.Vor der Lagerung werden die Kartoffeln in der Sonne gut getrocknet, dann nach Größe sortiert, die Samen werden gelegt, verfault, geschnitten oder deformierte Knollen werden entfernt. Die zur Lagerung ausgewählte Ernte wird in Behältern ausgelegt und zur Überwinterung bei einer Temperatur von + 2 ... + 4 ° C geerntet.

Vorteile und Nachteile

Lorkh-Kartoffeln sind führend in der heimischen Zucht. Seine Vielseitigkeit ermöglichte es, sich nicht nur auf dem Territorium Russlands, sondern auch im Ausland zu verbreiten. Mit ein wenig Aufwand können Sie eine sehr gute Ernte erzielen.