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Labadia-Kartoffeln kamen aus Holland zu uns. Er erschien vor nicht allzu langer Zeit, wurde aber zu einem Favoriten unter Sommerbewohnern und Gärtnern. Seine Eigenschaften zeigen alle Vorteile der kulinarischen Vielfalt.
Die Entstehungsgeschichte der Sorte
Kartoffeln wurden ursprünglich nur in Südamerika angebaut. In jenen Tagen wurde er von den Indianern vergöttert, die in der Gegend leben, in der sich Bolivien heute befindet. In Europa wurden Kartoffeln zunächst als Zierpflanze angebaut, da ihre Beeren giftig sind.
Im Laufe der Zeit bestritt der französische Agronom Antoine-Auguste Parmentier diese Aussage und überzeugte alle, die Wurzeln des Busches zu probieren. Dank ihm begannen sie zuerst in Frankreich und dann in anderen Ländern, köstliche Kartoffelgerichte zu kochen.
Kartoffeln Labadia
Jedes Jahr arbeiten die Urheber daran, immer mehr neue Sorten dieser Pflanze zu züchten. 2012 kam eine neue Sorte aus Holland nach Russland - Labadia-Kartoffeln. Der Urheber der Sorte ist Van Rijn - KWS B.V aus den Niederlanden.
Potato Labadia Sorte: Sortenbeschreibung
Labbadia-Kartoffeln wachsen hauptsächlich in den Regionen Zentral-, Ural-, Wolga-Vyatka-, Mittelwolga- und Nordkaukasus.
Diese Sorte verträgt Hitze und Trockenheit gut und liefert eine gute Ernte, egal auf welchem Boden sie gepflanzt wird. Wenn die Samenknollen vor dem Pflanzen mit Biostimulanzien behandelt werden, kann das Endergebnis zwei Ernten pro Jahr sein.
Blühende Kartoffeln
Labadia-Kartoffeln, Beschreibung der Pflanze selbst:
- Der Busch wächst hoch, aufrecht, die Stängel sind stark und leicht ausgebreitet;
- Die Blätter sind grün, groß, leicht gewellt;
- Der Blütenstand ist stark, groß und in weißen Blüten gesammelt;
- Die Pflanze sprießt gleichzeitig.
Labadia-Kartoffeln gehören zu mittelfrühen Sorten, die die Besonderheit haben, unabhängig vom Bodenzustand und den natürlichen Bedingungen einen hohen Ertrag zu erzielen. Der Busch wächst und entwickelt sich 85 Tage lang aktiv. Dann beginnt der Prozess der Reifung und Unterbringung der Spitzen. Dieser Zeitraum dauert bis zu 110 Tage.
Unter einem Busch der Pflanze wachsen bis zu 10 gleich große Knollen. Darüber hinaus hat eine Knolle bis zu 150 Gramm Gewicht. Auf einem Hektar Fläche können Sie 450 Cent Kartoffeln nehmen. Die Früchte der Labadia-Kartoffel haben eine ovale, leicht verlängerte Form. Die Schale ist rau und hat fast unsichtbare Augen. Die Schale hat eine gelbe Farbe, während das Fruchtfleisch cremig ist. Der Stärkegehalt in einer Knolle entspricht 16% ihrer Gesamtmasse.
Bis zu 10 Früchte wachsen unter einem Busch
Beim Kochen werden Kartoffeln dieser Sorte in den meisten Fällen zur Zubereitung von zweiten Gängen verwendet. Bei der Zubereitung von Suppen oder Borschtsch sollten Kartoffeln viel später gelegt werden, da sie die Eigenschaft haben, gekocht zu werden.
Die Sorte verträgt den Transport gut und ist gut erhalten. Trotz der Tatsache, dass die Sorte hinsichtlich der Keimbedingungen keine hohen Anforderungen stellt, muss die Pflege unter Berücksichtigung aller Anforderungen der Agronomie korrekt durchgeführt werden.
Wachsen und pflegen
Zum Einpflanzen von Labadia-Kartoffeln in den Boden wird zunächst die Fläche vorbereitet. Es muss von Unkraut befreit, gedüngt und gründlich gewässert werden. Danach werden 10 cm tiefe Löcher in einem Abstand von 35 cm voneinander gegraben. In diesem Fall sollte der Abstand zwischen den Reihen 50-60 Zentimeter betragen.
Für die weitere Pflanzenpflege müssen folgende Manipulationen durchgeführt werden:
- Lockerung;
- Hilling;
- Bewässerung;
- Dünger.
Lockerung
Die Wurzeln von Kartoffeln benötigen viel Luft, denn wenn sich auf der Bodenoberfläche eine Kruste bildet und der Luftstrom stoppt, wachsen die Knollen nicht mehr. Ein Überschuss an Feuchtigkeit beeinflusst auch das Wachstum und die Bildung von Früchten. Aus diesem Grund ist in der Nähe des Wurzelsystems der Kartoffel eine periodische Lockerung erforderlich.
Kartoffeln lösen
Zum ersten Mal sollte dieser Vorgang nach den ersten Aufnahmen stattfinden. Zusammen mit dem Lösen wird das Jäten durchgeführt. Dann wird der Boden mit jeder Krustenbildung gelockert, gleichzeitig wird jedoch darauf geachtet, die Spitzen nicht zu beschädigen.
Hilling
Kartoffeln sind nur dann Spud, wenn ausreichend Feuchtigkeit vorhanden ist. Wenn dies während der heißen Jahreszeit geschieht, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass ein erheblicher Prozentsatz der Ernte verloren geht. Dieser Vorgang wird früh morgens oder abends durchgeführt. Während des Wachstums und der Entwicklung spucken Pflanzen es zweimal aus. Das erste Mal, wenn die Spitzen 15 Zentimeter wachsen, das zweite Mal nach drei Wochen.
Bewässerung
Das Gießen von Labadia-Kartoffeln hängt von den klimatischen Bedingungen ab, unter denen sie angebaut werden. Wenn in dem Bereich, in dem Kartoffeln wachsen, eine ausreichende Menge Feuchtigkeit herausfällt, beginnen sie, diese während der aktiven Blütezeit zu gießen. In dieser Zeit benötigt die Pflanze viel Feuchtigkeit. Bei gemäßigten klimatischen Bedingungen müssen die Kartoffeln dreimal pro Saison gegossen werden. Das erste Mal - nach dem Erscheinen der ersten Triebe, das zweite Mal - wenn die Knospen erscheinen und das letzte Mal - nachdem die Kartoffeln verblasst sind. Wenn häufiger gewässert wird, kann sich im Boden ein Überschuss an Feuchtigkeit bilden, was zu Ertragsverlusten führt.
Dünger
Jede Art von Boden wird gedüngt, bevor Kartoffeln gepflanzt werden. Nach einem Monat nach dem Pflanzen erfolgt die Fütterung. In diesem Fall sollte die Düngung mit der Bewässerung zusammenfallen. Dadurch wird die Pflanze wirkungsvoller. Es sei jedoch daran erinnert, dass Salpeter äußerst sorgfältig angewendet werden muss. Andernfalls reichern sich Nitrate in den Knollen an.
Düngung
Damit sich die Pflanze gut entwickelt und einen hohen Ertrag liefert, wird sie mit einer Mischung von Düngemitteln gedüngt:
- Carbamid (Harnstoff);
- Superphosphat;
- Sulfat;
- Kaliumchlorid;
- Bordeaux-Flüssigkeit;
- Hühnerkot.
Krankheiten
Labadia-Kartoffeln sind nicht von Krankheiten betroffen wie:
- goldener Fadenwurm (Globoderose);
- zerknittertes Mosaik;
- Kartoffelkrebs.
Es besteht eine geringe Wahrscheinlichkeit, krank zu werden:
- gestreiftes Mosaik;
- Blatt-Curl-Virus;
- späte Fäule.
In diesem Fall ist die Kartoffel krank:
- Pilzkrankheiten, zu denen gehören:
- Alternaria;
- Phomose;
- gewöhnlicher Schorf;
- Rhizoktonie;
- pudriger und silbriger Schorf;
- Fusarium welken;
- vertikilläres Welken.
- Bakterienkrankheiten wie:
- braune Bakterienfäule;
- Ringfäule;
- Schwarzbein.
- Virale Läsionen:
- gesprenkeltes Mosaik;
- gotische Frucht;
- fetale Nekrose;
- Stammnematode.
Wichtig! Alle diese Krankheiten sind schwerwiegend. Gleichzeitig können bakterielle und virale Erkrankungen von Kartoffeln nicht behandelt oder beseitigt werden. Pflanzenviren werden von Insekten übertragen.
Schädlinge
Die meisten sortenreinen Labadia-Kartoffeln leiden unter dem Befall der folgenden Schädlingsarten:
- Kartoffelkäfer,
- Klickkäferlarven (Drahtwürmer),
- Kartoffelschaufel,
- Kartoffelmotte,
- Kartoffelnematode,
- Blattlaus.
Kartoffelschädlinge
Diese Insekten infizieren die Pflanze nicht nur mit Viruserkrankungen, sondern schädigen auch die Spitzen, Blätter und Blüten. Aus diesen Gründen können Pflanzen Knollen nicht in ausreichender Menge füttern, woran sie nicht mehr wachsen oder sogar sterben. Um dies zu vermeiden, muss eine aktive Schädlingsbekämpfung durchgeführt werden. Hierzu werden Insektizide eingesetzt.
Vor- und Nachteile von Labadia-Kartoffeln
Die Vorteile umfassen:
- guter Ertrag der Sorte;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Transportmöglichkeit;
- Erhaltung der Qualität der Knollen.
Der Nachteil ist, dass die Pflanze durch verschiedene Krankheiten und Schädlinge geschädigt wird.
Labadia ist die neueste Kartoffelsorte, hat aber dennoch aufgrund seiner Eigenschaften an Beliebtheit gewonnen. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma und wird lange gelagert. All diese Eigenschaften machten diese Kartoffelsorte für den Anbau geeignet, sowohl in Sommerhäusern als auch für industrielle Zwecke.
