Ein Kartoffelprodukt mit diesem Namen gilt als eine der besten Sorten der Welt, die zur Herstellung von Pommes Frites sowie zur Wärmebehandlung in Folie verwendet wird. Die Innovator-Kartoffeln verfügen über hervorragende Eigenschaften und werden sowohl im industriellen Maßstab als auch in privaten (landwirtschaftlichen) Betrieben erfolgreich angebaut.
In diesem Test können Sie eine detaillierte Beschreibung dieser Sorte sowie die Merkmale ihrer Vegetation kennenlernen.
Geschichte
Die Sorte Innovator wurde Ende des letzten Jahrhunderts von Züchtern des niederländischen Unternehmens HZ PSC Holland gezüchtet, das eine der weltweit führenden Positionen in der Züchtung von Saatgut einnimmt. Das Unternehmen ist spezialisiert auf den Anbau und Verkauf von Elite-Kartoffelsorten in Samen und in fertig verpackter Form.
Hauptverbraucher sind Supermärkte, kulinarische Zentren und Fast-Food-Ketten, die sich auf die Herstellung von Pommes und Pommes konzentrieren. Sortenkartoffeln werden in Form eines Elite-Saatguts, das in der Niederlassung des Unternehmens (in der Region Leningrad) hergestellt wird, nach Russland geliefert.
Kartoffel-Innovator
Um die Möglichkeit einer lokalen Degeneration sowie eine Niederlage durch Virusinfektionen auszuschließen, werden in der Branche nur Eliteprodukte höchster Qualität (E-Elite- oder A-First-Reproduktion) ausgewählt.
Im Jahr 2002 wurden Kartoffeln unter dem Namen „Innovator“ für eine Reihe von Regionen in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen. Danach haben sie die Normungsphase sowohl in Moldawien als auch in der Ukraine erfolgreich bestanden.
Sortenmerkmale
Das Merkmal des Potato Innovator, dessen allgemeine Eigenschaft in diesem Abschnitt berücksichtigt wird, ist seine konstant hohe Ausbeute. In diesem Fall beträgt die Reifezeit der Knollen etwa 75-85 Tage. Um diese Art von Gemüsepflanzen besser darstellen zu können, ist es ratsam, jeden seiner agrotechnischen Parameter separat zu betrachten:
- Der Stärkegehalt in Früchten entspricht 15 Prozent.
- Die Masse der vollreifen Knollen erreicht 120-150 Gramm.
- Ihre Anzahl an jedem Busch reicht von 6 bis 11 Stück.
- Die Form der Knolle kann von oval und leicht länglich bis länglich variieren, die Augen darauf sind klein.
- Die Haut fühlt sich leicht rau an und ist nicht sehr hart.
Der durchschnittliche Ertrag dieser Ernte kann zwischen 320 und 330 Centner pro Hektar liegen. Eine wichtige Verbraucherqualität dieser Sorte ist ihr ausgezeichneter Geschmack und ihre nicht sehr starke Verbreitung während des Kochvorgangs. Die Farbe der Knollenschale dieses Gemüses ist cremig, das Fruchtfleisch hat eine hellgelbe Tönung.
Ernte
Bevorzugte Anbaugebiete sind die zentralen und chernozemischen Gebiete, einschließlich der Wolga-Vyatka-Region. Während der Vegetationsperiode ist die Innovator-Kartoffel am häufigsten anfällig für häufig auftretende Krankheiten wie den goldenen Fadenwurm und die Rhizoktonie.
Agrotechnik
Ausbildung
Zum Anpflanzen von Kartoffelsorten Innovator werden ausgewählte Knollen verwendet, die im Licht vorgekeimt werden. Außerdem wurden sie zusätzlich mit Biostimulanzien und antiviralen Arzneimitteln behandelt.
Um eine frühe Ernte zu erhalten, sollte die Keimung etwa 40-50 Tage vor dem Pflanzen der Knollen begonnen werden. Das Verfahren für dieses Verfahren ist wie folgt:
- Zunächst werden die Samenknollen in Kisten mit einer Dicke von ca. 2-3 cm ausgelegt.
- Dann werden sie mit Wasser besprüht (dies sollte mindestens 1-2 mal am Tag erfolgen).
- Nach etwa drei Wochen wird das Keulen der Knollen organisiert, wobei nur noch Proben mit bereits gebildeter Haut und vollen Sprossen übrig bleiben.
- Sie werden in Kisten mit Humus und Torf gelegt, die notwendigerweise sprießen.
- Danach werden sie mit der gleichen Mischung bestreut, dann wird der Vorgang mehrmals wiederholt.
Ausschiffung
Diese Kartoffelsorte ist vorzuziehen, wenn sie in Beeten gepflanzt wird, die leicht über dem allgemeinen Boden liegen (der Zeitpunkt hierfür wird normalerweise im Mai gewählt). Beim Pflanzen von Knollen sollte der Abstand zwischen benachbarten Reihen zwischen den Knollen etwa 70 bis 75 cm betragen - von 25 bis 40 cm (abhängig von ihrer Größe).
Die Sorte Innovator, deren detaillierte Beschreibung oben diskutiert wurde, benötigt für eine gute Keimung leicht saure (neutrale) Böden. Ein gutes Ergebnis kann auf sandigem Lehm und rein sandigen Böden erzielt werden.
Kartoffeln pflanzen
Bei Bedarf können sie zusätzlich mit speziellen Säure-Nährstoff-Zusammensetzungen angereichert werden, die in jedem Fachgeschäft erhältlich sind.
Pflege
Für die Pflege von Kartoffeln gelten traditionell die folgenden obligatorischen Verfahren:
- Sämlinge jäten und dann hillen.
- Mulchen und gießen.
- Pestizidbehandlung.
Unkraut- und Hillingarbeiten werden während der Sommersaison mindestens dreimal durchgeführt. Um das Wachstum von Unkraut zu verhindern, werden die Beete mit Pestiziden besprüht, die erste Bewässerung der Kartoffeln ist an den Zeitpunkt des Auftretens der Blütenstände gebunden. Das zweite Mal wird es unmittelbar nach Beendigung der Blüte gewässert. Weitere Bewässerungsvorgänge werden nach Bedarf organisiert (Vermeidung von Feuchtigkeitsstagnation).
Kartoffeln jäten
Vorteile und Nachteile
Die Haupteigenschaft dieser Kartoffelsorte, die die meisten Gärtner anzieht, ist ihr hoher Ertrag. Dieser Indikator führt die Liste der Anlagenvorteile an, zu denen auch gehören sollte:
- Frostresistenz und Trockenresistenz.
- Einfachheit der Pflege.
- Unprätentiös für die Qualität des Bodens.
Diese Hybride hat auch Nachteile, zu denen vor allem die Notwendigkeit der Selektion und Langzeitkeimung von Knollen gehört. Darüber hinaus ist diese Sorte anfällig für eine Reihe von Krankheiten, deren Vorbeugung viel Aufwand erfordert.
Zusammenfassend ist festzuhalten, dass diese Kartoffelsorte unter russischen Amateurkartoffelbauern noch nicht weit verbreitet ist. Obwohl in letzter Zeit immer mehr Unternehmen, die dieses Produkt für industrielle Zwecke anbauen, begonnen haben, sich damit zu befassen.
