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Die Ernährung eines modernen Menschen ist ohne traditionelle Kartoffelgerichte kaum vorstellbar. Appetitliche Knollen sind im täglichen Menü enthalten, und ein festliches Fest ist ohne sie nicht vollständig. Besonders wenn das Produkt Geschmack, Nützlichkeit und angenehmes Aroma harmonisch kombiniert. All diese Vorteile besitzt die Golubizna-Kartoffel, die von den Züchtern der russischen Nordstaaten angebaut wurde. Lorkha in den frühen 90ern des letzten Jahrhunderts.
Merkmale der Sorte
Taubenkartoffeln (wie diese Sorte auch genannt wird) beziehen sich auf die Zwischensaison - 3 Monate sollten vom Zeitpunkt des Pflanzens bis zur Ernte vergehen. Die Früchte haben viele Vorteile, jedes Merkmal ist ein Grund, eine Sorte in Ihrem Landhaus zu züchten.
Kartoffeln blau
Beschreibung der Sorte
| Charakteristisch | Beschreibung |
|---|---|
| Busch | Mittlere Höhe mit voluminösen, aber nicht ausgebreiteten Spitzen. Kleine Blätter behalten lange die Sättigung eines dunkelgrünen Farbtons. Gibt weiße Blüten mit einer leicht bläulichen Blüte |
| Obst | Sie zeichnen sich durch eine stumpfe Spitze und ein charakteristisches Netz auf einer dünnen Schale aus. Die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß, die Haut ist gelb. Am Busch bilden sich 9 bis 11 Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von 110 g. Ein guter Indikator für Stärke ist etwa 19%. Es gibt wenige Augen und sie sind klein |
| Verbraucherfunktion | Die Knollen haben hohe Geschmackseigenschaften. Unter dem Einfluss hoher Temperaturen verdunkelt sich der Zellstoff nicht. Durch die Friabilität sind Knollen vielseitig einsetzbar |
| Ausbeute | Mit der richtigen Agrartechnologie können bis zu 500 Centner von einem Hektar Plantage entnommen werden |
| Immunität | Die Sorte hat eine relative Resistenz gegen Schorf und Rhizoktonie, mittlere bis späte Fäule und null gegen Nematoden |
| Qualität erhalten | Es ist ungefähr 90-95%, was Ihnen erlaubt, Kartoffeln für Winterlagerung anzubauen |
Beschreibung der Kartoffeln Die in der Tabelle angegebene Blauheit zeigt, dass das Produkt mit einer hohen Geschmackseigenschaft und einer hervorragenden Ausbeute eine geringe Immunität aufweist. Dies schränkt seine Verwendung im industriellen Maßstab ein, aber Golubizna ist in der Datscha-Industrie beliebt.
Wachsende Regeln
Pflanzkartoffeln Blau kann sicher in auf 7 Grad Celsius erhitzten Boden gepflanzt werden. Normalerweise fällt diese Zeit auf Ende April - die erste Maiwoche. Angesichts der mittleren Reife sollten Sie das Pflanzen nicht verzögern - aufgrund der klimatischen Bedingungen in einigen Regionen kann es sein, dass die Ernte einfach nicht reift.
Kartoffeln pflanzen
Wachstumsbedingungen
Die Sorte ist für den Boden unprätentiös, aber die Pflanztiefe hängt direkt von der Zusammensetzung des Bodens und den klimatischen Merkmalen ab:
- auf schwerem und feuchtem Land - von 4 bis 6 cm;
- in der Lunge sowie in heißen Klimazonen - bis zu 12 cm.
Diese Parameter geben nicht die Höhe des Lochs an, sondern den Abstand von der Spitze der im Loch verlegten Knolle zur Bodenoberfläche.
Es wird empfohlen, die Taube auf zwei Arten zu pflanzen:
- In feuchten Regionen und sandigen Böden ist es besser, Grate zu verwenden. Sie schützen die Pflanzung vor dem Auswaschen, wenn das Gelände überflutet wird. Wenn alle Knollen gepflanzt sind, wird die Plantage mit einem Rechen geebnet;
- In trockenen Klimazonen ist es besser, die Gratmethode zu verwenden. Dadurch kann weniger Feuchtigkeit verdunsten und die Luft im Boden besser zirkulieren.
In beiden Fällen wird empfohlen, den Bereich vorab auszulegen, Reihen zu definieren und Löcher zu bilden. Der optimale Abstand zwischen den Reihen beträgt 70-90 cm, zwischen den Knollen 30-35 cm.
Standortvorbereitung zum Anpflanzen von Kartoffeln
Bereiten Sie vor dem Absenken der Pflanzkartoffeln in die Löcher ein nahrhaftes "Kissen" vor, das aus 2 Handvoll verrottetem Mist oder Kompost, Holzasche und 1 EL besteht.trockener Vogelkot (für 1 Loch). Auf den Dünger mit einer Schicht von 2-3 cm mit Erde bestreuen. Danach können Sie die Knollen mit der Oberseite nach oben auslegen.
Da die Sortenknolle nur wenige Augen hat, wird nicht empfohlen, kleine Früchte zum Pflanzen zu nehmen - es ist besser, mittlere Kartoffeln zu verwenden. Wenn Sie große Knollen zum Pflanzen gekauft haben, ist es besser, sie mit der gleichen Anzahl von Augen der Länge nach in zwei Hälften zu schneiden. Obwohl diese Art von Kultur unter bestimmten Bedingungen ohne vorherige Keimung gepflanzt werden kann, ist es besser, die Kartoffeln nicht zu schneiden.
Große Knollen werden am besten in Längsrichtung mit der gleichen Anzahl von Augen in zwei Hälften geschnitten
Pflege
Die Dove-Kartoffelsorte erfordert keine ausgeklügelten Pflegemethoden - alle Maßnahmen sind Standard für diese Kultur:
- Das Hillen wird durchgeführt, wenn die Spitzen wachsen;
- Wenn Unkraut auftaucht, werden die Betten unkrautfrei.
- Bewässerung wird nach Bedarf verwendet - nur in der Trockenzeit.
Es wird empfohlen, besonders auf die Düngung zu achten - Sortenmaterial reagiert sehr gut auf Düngemittel. Für jede Entwicklungsstufe der Büsche werden ihre Komponenten ausgewählt.
Verwendete Düngemittel
| Name | Entwicklungsphase | Wie bewerbe ich mich? |
|---|---|---|
| Wurzelverband | ||
| Bio | ||
| Königskerze | Vor dem Grillen und nach dem Lösen des Bodens, gefolgt vom Gießen der Büsche | Nehmen Sie 1 Liter frische Rohstoffe in einen Eimer Wasser und gären Sie ihn. Eingeführt in die Gänge |
| Harnstoff | Für 10 Liter Wasser - 1 EL. Gießen Sie 0,5 l unter jeden Busch | |
| Vogelkot | Trocken oder frisch mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnen. Bewässerung der Reihenrillen | |
| Aufguss von Kräutern | Im ersten Sommermonat, wenn die Spitzen Stickstoff benötigen | Auf dem Gelände gesammelte Unkräuter werden durch Überflutung mit Wasser fermentiert. Dann verdünnt auf eine Konzentration von schwachem Tee und Wasser die Brunnen um den Umfang |
| Mineralwasser | ||
| Ammoniumnitrat | Vor dem Grillen und nach dem Lösen des Bodens, gefolgt vom Gießen der Büsche | Für einen Eimer Wasser - 20 g der Zubereitung |
| Kombiniert | Das Stickstoff-Phosphor-Kalium-Gemisch wird im Verhältnis 1: 1: 2 gealtert. Für 10 Liter Wasser benötigen Sie 25 g Zusammensetzung | |
| Blatt Top Dressing | ||
| Bio | ||
| Brennnesselinfusion | Mehrmals im Abstand von 10 Tagen in der Phase des Wachstums grüner Massenoberteile | Nachdem Sie das Gras mit Wasser gefüllt haben, bestehen Sie einige Tage darauf, bis es zu gären beginnt. Dann auf eine Konzentration von schwachem Tee verdünnen und die Büsche bewässern |
| Chemikalien | ||
| Humate + 7 | In der Phase der 4. Packungsbeilage mit einer Wiederholung nach 2 Wochen | 2 g der Zubereitung in einem Eimer Wasser verdünnen. Tragen Sie 3 Liter Lösung auf 100 Quadratmeter auf |
| Harnstoff | · Erster Eintrag - 10-14 Tage nach der Keimung; | · Eine Mischung aus 200 g Carbamid, 300 g Kaliummonophosphat und 10 g Borsäure herstellen. |
| Nachfolgende Behandlungen - im Abstand von 15 Tagen bis zur Blüte der Spitzen | · Das erste Sprühen erfolgt mit einer halbverdünnten Lösung. Verwenden Sie bei nachfolgenden Bewässerungen die angegebene Konzentration. | |
| Falls gewünscht, können Sie jeweils 1 g Bor, Kobalt, Mangan, Kupfer, Zink (auf schlecht fruchtbaren Böden) in die Mischung aufnehmen. | ||
| Superphosphat | In der letzten Blütephase (ca. einen Monat vor der Ernte) | Nehmen Sie für 10 Liter Wasser 100 g des Arzneimittels, um eine Kartoffelfläche mit einer Fläche von 10 Quadratmetern zu besprühen. m |
Es wird empfohlen, alle Verbände abends durchzuführen, wenn die Aktivität der Sonne abnimmt. Dies gilt insbesondere für die Blattbewässerung - auf diese Weise können Sie Verbrennungen an den Spitzen vermeiden.
Krankheitsschutz
Unter guten Bedingungen ist die Sorte Golubka resistent gegen Krankheiten, aber in der Regenzeit besteht die Gefahr einer Spätfäule. Nachdem Anzeichen der Krankheit festgestellt wurden, sollten die Plantagen sofort mit 1% iger Bordeaux-Flüssigkeit behandelt werden. Sie können auch 150 g Kalk und 100 g Kupfersulfat in einem Eimer Wasser verdünnen. Kupferoxychlorid "Hom" kommt mit der Krankheit gut zurecht. Die Verarbeitung erfolgt mehrmals und endet 3 Wochen vor der Ernte.
Kupferoxychlorid "Hom"
Auf kalkhaltigen Böden sind die Spitzen von Chlorose betroffen. Als die Blätter bemerken, dass die Blätter zu falten beginnen und mit einer dunkelbraunen Blüte bedeckt sind, werden sie mit einer Lösung von Mangansulfat (7 g pro 10 Liter Wasser) behandelt.
Kartoffelblau ist schwach resistent gegen Schädlinge. Daher muss genügend Energie für den Kampf gegen Insekten aufgewendet werden.
Kartoffelschädlinge
| Insekt | Empfohlene Abhilfemaßnahmen und Maßnahmen |
|---|---|
| Kartoffelkäfer | Nehmen Sie zum Sprühen von Pflanzen eines der angegebenen Mittel (für 10 Liter Wasser): |
| · 1 ml "Commander"; | |
| · 10 g "Iskra DE"; | |
| · 6 g "Dilora" | |
| Büsche müssen dreimal pro Saison verarbeitet werden | |
| Medwedka | "Medvedoks" -Körnchen sind zwischen den Reihen verteilt |
| Drahtwurm | Chemikalien können es nicht ertragen - sie werden normalerweise beim Graben der Erde von Hand gefangen. Entfernen Sie Unkraut (insbesondere Weizengras) auf der Baustelle |
Die Einhaltung der Bedingungen der Agrartechnologie minimiert das Risiko von Krankheiten und Schädlingsbefall.
Vor- und Nachteile der Sorte
Es gibt keine idealen Sorten, daher hat Blau seine positiven und negativen Eigenschaften. Sie sollten berücksichtigt werden, bevor Sie Samen in Ihrer Nähe pflanzen.
Sortenvorteile:
- zieht Qualität an, um Trockenheit zu widerstehen, ohne seine Geschmackseigenschaften zu verlieren;
- gute Anpassungsfähigkeit an Böden mit dichtem Grundwasservorkommen;
- Die Sorte verträgt Frühlingsfröste gut.
- Knollen können lange bei einer Temperatur von 2-4 Grad Celsius gelagert werden;
- kann ohne Augen gepflanzt werden sowie große Früchte schneiden, ohne die Ernte zu schädigen;
- Die Vielseitigkeit der Lebensmittelmerkmale ermöglicht es, die Knollen nicht nur in verschiedenen Gerichten zu verwenden - Chips und Stärke werden aus den Früchten hergestellt.
Kartoffelernte
Blau wird auch für den hohen Gehalt an Aminosäuren geschätzt, die für die Gesundheit des menschlichen Körpers notwendig sind.
Von den Mängeln sollte eine wesentliche Eigenschaft hervorgehoben werden - die relative Immunität gegen Krankheiten, die von den Wetterbedingungen abhängt. Mit viel Aufwand können Krankheiten vermieden werden. Gleiches gilt für Schädlinge, die die Geschmackseigenschaften von Kartoffeln bewertet haben.
