Galakartoffeln

Jede Familie legt großen Wert auf Kartoffeln. Sie können nicht ohne es tun. Wenn es ein Sommerhaus gibt, versuchen alle, ein hausgemachtes Naturprodukt anzubauen. Er hat einen ausgeprägten Geschmack, keine schädlichen Verbindungen. Gärtner mochten besonders die Kartoffelsorte Gala.

Kartoffeln enthalten Ballaststoffe, Proteine, Kohlenhydrate, Phosphor, Kalium, Vitamin C, Eisen, Jod, Kalzium, Natrium, Mangan, Zink und Aminosäuren. Es ist nahrhaft, lecker und hilft bei der Arbeit des Magen-Darm-Trakts.

Geschichte

Die Heimat eines Lieblingsprodukts, Kartoffeln, ist Südamerika. Die Kartoffeln wurden von Peter dem Großen aus Holland nach Russland gebracht. Das Wundergemüse erregte bei den Bauern zunächst keine Begeisterung. Nach 55 Jahren verliebten sich die Menschen wegen der Hungersnot in die Wurzelernte. Bald tauchten neue Arten auf.

Galakartoffeln, die auf ihrem eigenen Gelände angebaut werden, sind ein natürliches, schmackhaftes Produkt

Jetzt versuchen die Sommerbewohner, eine geeignete Sorte zu finden, um genau unter ihren klimatischen Bedingungen zu pflanzen. Auswahlkriterien: Ertrag, unprätentiöse Pflege und Beständigkeit gegen Wetterbedingungen, Insektenschädlinge, Krankheiten.

In jeder Hinsicht geeignet - Pflanzkartoffeln Gala. Germanische Züchter züchteten diese Wurzelfrüchte zu Beginn des 21. Jahrhunderts. Sie erschienen 2008 in Russland. Die Eigenschaften des Gemüses ermöglichen das Pflanzen sowohl im zentralen als auch im nördlichen Teil des Landes. Die Zahl der Menschen, die diese Sorte aufgrund ihrer Qualitätsparameter wählen, steigt von Jahr zu Jahr.

Galakartoffelsorte: Sortenbeschreibung

Galakartoffeln sind für jede Region Russlands geeignet. Die Sorte ist frostbeständig, hat keine Angst vor Frühlingsfrösten und ist für den Anbau in den nördlichen Breiten unseres Landes geeignet. Reift in 60-80 Tagen in der Zwischensaison. Ermöglicht das Sammeln von 15-25 Knollen aus einem Busch, von 1 Hektar bis zu 500-700 Zentnern.

Galakartoffelbusch von mittlerer Höhe, leicht ausgebreitet, fleischige Triebe von hellgrüner Farbe. Die Blätter sind groß genug, wellig, erscheinen während der Blüte in einer kleinen Menge mittelgroßer Blüten mit weißer Farbe.

Blühende Kartoffelstrauchsorte Gala

Gala-Kartoffelknollen sind oval oder rund mit gelblicher Haut. Die Augen sind klein, oberflächlich. Das Fruchtfleisch hat eine hellgelbe bis dunkle Farbe. Die Größe der Wurzelfrüchte beträgt durchschnittlich 7-8 cm und wiegt 75-140 Gramm. Enthält 12-16% Stärke. Galakartoffeln sind die Elite der gesamten Artenvielfalt. Die Haltbarkeit liegt bei 85-90%, so dass Sie hochwertige Kartoffeln mehrere Monate ohne Verlust lagern können.

Hilfreich. 10-12 Tage vor Beginn der Ernte sollten die Spitzen abgeschnitten werden. Dies erhöht die Haltbarkeit der Knollen.

Galla-Kartoffeln bleiben beim Kochen leicht fest, zerbröckeln nicht, ihre Farbe ändert sich praktisch nicht. Bietet guten Geschmack und Sättigung für 3-4 Stunden. Es enthält viel Ballaststoffe.

Agrotechnik

Galakartoffeln sind einfach anzubauen und für jeden Boden in Russland geeignet. Das Sortenmerkmal ist, dass die Knollen keine Angst vor mechanischer Beanspruchung haben, was es ermöglicht, während der Ernte landwirtschaftliche Techniken anzuwenden.

Die Pflanzwurzeln der Gala-Pflanzkartoffel sind überwiegend mittelgroß. Um die Keimungseigenschaften zu verbessern, müssen die Knollen 2-3 Tage in der Sonne erwärmt werden.

Wichtig! Pflanzenmaterial - Knolle wird zu mindestens 80 g (ca. mittelgroß) ausgewählt. Es sollten keine Kratzer, verfaulten Stellen oder andere Schäden vorhanden sein. Alle Wurzelgemüse werden in der gleichen Größe ausgewählt.

Pflanzkartoffeln der Sorte Gala werden Mitte Mai gepflanzt (die Aufmerksamkeit richtet sich auf das Gelände, das Klima, die Reifezeit wird berücksichtigt - nicht mehr als 80 Tage). Die geeignete Pflanztiefe beträgt 10-13 cm, der Abstand zwischen den Löchern ca. 75 cm. Für die Entwicklung eines stärkeren Wurzelsystems werden junge Triebe mit Erde bedeckt. Pflanztermine sind flexibel - können um 1-2 Wochen in jede Richtung verschoben werden.

Die Gala-Kartoffelsorte ist unprätentiös bei der Auswahl des Bodens für ein gutes Wachstum. Bei erschöpftem Boden verlangsamt sich die Entwicklung, daher wird eine Top-Aufbereitung empfohlen. Der Landeplatz wird, wenn möglich, gerade ausgewählt. Grundwasser ist in Tiefen von bis zu 1,5 Metern unerwünscht. Andernfalls muss die Site angehoben werden. Sumpfiges Gelände und zu feuchter Boden wirken sich negativ auf die Keimung aus. Verdunkelte Bereiche sind nicht geeignet - das Wachstum von Büschen bzw. Knollen, die in ihrer Entwicklung gehemmt werden. Für eine größere Ertragssteigerung wird während des Pflanzens oder während des 2. Bohrens ein Top-Dressing empfohlen.

Die Anzahl der Knollen aus der Kartoffelbusch-Gala

Sämlinge erscheinen fast gleichzeitig. Es ist ratsam, die Knollen vor dem Pflanzen mit Mitteln zum Schutz vor schädlichen Insekten und Drahtwürmern zu behandeln. Für ein besseres Wachstum ist auch eine Auffüllung mit einer Lösung möglich.

Die Sorte liebt das Gießen. Knollen entwickeln sich gesättigter, nahrhafter.

Beachtung! Die Würde der Gala-Sorte ist ihr bedeutender Ertrag. So werden bis zu 25 Einheiten Kartoffeln aus einer Wurzel gewonnen, durchschnittlich 12-17 Einheiten oder bis zu 700 Centner pro Hektar.

Top Dressing

Die Fütterung kann unmittelbar nach dem Pflanzen erfolgen:

1. Hühnermistlösung (1 Liter Wasser pro 100 Gramm). Bewässerung ausschließlich im Gang;
2. Harnstofflösung (1 Esslöffel pro 10 Liter Eimer Wasser). 500 ml pro Kartoffelbusch;
3. Ammoniumnitratlösung (20 Gramm pro 10 Liter Wasser). 0,5 Liter pro Buchse.

Oder, wenn es Probleme mit dem Pflanzenwachstum gibt, 0,5 Liter pro Busch:

1. Harnstoff (Lösung). Erst bevor die Blumen erscheinen;
2. Sulfat (Glas Asche, 1 EL L. Sulfat, 10 Liter Wasser). Während der Knospenbildung;
3. Superphosphat (10 Liter Wasser + 1 Esslöffel Superphosphat). Während der vollen Blüte.

Beachten Sie! Sie können nicht länger als 2-3 Jahre hintereinander Kartoffeln an einem Ort pflanzen. Der Boden ist erschöpft und wird zu einem bevorzugten Lebensraum für Schädlinge, insbesondere Drahtwürmer.

Krankheiten und Schädlinge

Gala ist resistent gegen häufige Krankheiten:

• Schorf;
• Fadenwurm;
• späte Fäule;
• Kartoffelkrebs;
• Drüsenfleck.

Aber es hat keine Immunität gegen:

• Blattrolling-Virus;
• späte Laubfäule;
• Rhizoktonie.

Zur Vorbeugung müssen die Knollen vor dem Pflanzen eingelegt werden. Als letzten Ausweg können Sie die Büsche vor der Blüte verarbeiten. Colorado-Käfer werden von Hand entfernt.

Kartoffel-Spätbrandkrankheit Gala

Vor- und Nachteile der Sorte Gala

Gala-Kartoffeln haben mehr Vor- als Nachteile. Es reift früh genug, ist resistent gegen Trockenheit, biologische Krankheiten (Nematoden, Viren), behält während der Wärmebehandlung seine Form und Farbe, ein geringer Stärkegehalt ergibt einen guten Geschmack. Es ist ein Diätprodukt. Wurzelfrüchte zeichnen sich durch hervorragende Präsentation, hohe Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit aus. Der Preis ist ziemlich niedrig.

Es ist jedoch nicht resistent gegen Rhizoktonie, was zum vollständigen Tod des Busches führen kann. Das Verdrehen von Blättern tritt häufig auf, die Spätfäule wird nicht nur von den Spitzen, sondern auch von den Knollen beeinflusst.

Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel in der menschlichen Ernährung, wie Brot und Getreide. Kein einziger Tisch kann darauf verzichten. Der Wert eines Produkts beruht auf vielen positiven Eigenschaften. Viel Ballaststoffe sind von größter Bedeutung, was für das reibungslose Funktionieren des Magen-Darm-Trakts unerlässlich ist. Durch den hohen Kaloriengehalt fühlen Sie sich lange satt. Aus der ganzen Vielfalt kann jeder die auswählen, die seinem Geschmack entspricht. Kartoffeln zum Anpflanzen werden ausgewählt, die für einen bestimmten Bodentyp geeignet sind und den geringsten Personalaufwand (Arbeit, Zeit) erfordern.

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