Die Arosa-Kartoffel ist eine der beliebtesten Sorten unter Gärtnern, obwohl sie erst vor kurzem gezüchtet wurde, gelang es ihr, angesichts der russischen Bauern zahlreiche Bewunderer zu finden. Die Jugend der Sorte und ihre Beliebtheit sind äußerst selten, da die Landwirte, insbesondere diejenigen mit reicher Erfahrung, vorsichtig und misstrauisch gegenüber allem sind, was in weiten Kreisen neu und wenig bekannt ist. Es ist leicht zu verstehen, dass die Landwirtschaft nicht nur harte Arbeit ist, sondern auch mit einem ständigen Ertragsrisiko verbunden ist, wenn sich herausstellt, dass die kultivierte Sorte weit von den angegebenen Merkmalen entfernt ist, und dies ist ein großer finanzieller Verlust. Im Fall von Arosa wurden alle, die Zweifel hatten, nach der ersten Ernte vertrieben, und die Sorte wurzelte fast augenblicklich und verliebte sich in alle, die sich damit befassten. Dies ist ein Beweis für seine überlegenen Eigenschaften und seine Anerkennung als Kulturpflanze, die für den Anbau unter schwierigen klimatischen Bedingungen mehr als geeignet ist.

Schöpfungsgeschichte

Trotz aller Merkmale dieser Sorte schien sie speziell für die russischen Weiten geschaffen worden zu sein, die sich weder durch fruchtbare Böden noch durch Wetterkonstanz auszeichnen. Er fügte sich perfekt in diese Realitäten ein und besetzte nach der Degeneration der Kartoffelsorten, die vielen Generationen bekannt waren, lange Zeit eine leere Nische.

Deutsche Züchter haben Arosa vor weniger als einem Jahrzehnt im Jahr 2009 gezüchtet, und das Patent gehört dem Agrarunternehmen Uniplanta Saatzucht KG. Die neue Sorte war so erfolgreich, dass sie im nächsten Jahr 2010 offiziell in das russische Staatsregister aufgenommen wurde und als am besten für den Anbau in den Regionen Wolga, Kaukasus, Sibirien und Ural der Russischen Föderation geeignet ist. Seit dieser Zeit werden Arosa-Sortenkartoffeln regelmäßig und in großen Mengen zum Anbau im industriellen Maßstab in das Land importiert. Es verbreitete sich in anderen europäischen Ländern, sowohl im Westen als auch im Osten.

Arosa Kartoffeln

Eigenschaften und Merkmale

Die meisten seiner Merkmale sind ideal für den Anbau auf dem Hauptgebiet Russlands, einschließlich Regionen mit extrem armen Böden, wie beispielsweise der Nordkaukasus-Bundesdistrikt. Es trägt auch gute Früchte an Orten mit schwierigen und instabilen Wetterbedingungen wie Westsibirien und dem Altai-Territorium, wo sich Arosa akklimatisiert hat und reichlich erntet. Wenn Sie aus erster Hand wissen, über welche schwierigen Bedingungen wir sprechen, können Sie sich ein klares Bild von den wunderbaren Eigenschaften dieser Kartoffel machen. Alle seine Merkmale werden im Folgenden ausgedrückt:

  1. Kartoffeln sind groß und mittelgroß, kleine sind äußerst selten oder fehlen in Knollen vollständig und wiegen jeweils 70 bis 135 Gramm. Ihre Form ist "quadratisch", manchmal unregelmäßig, mit einer glatten Haut ohne Schuppen und Rauheit, hellrosa Farbe, gesprenkelt mit spärlichen Augen, fast ohne Vertiefungen. Trotz der Tatsache, dass das Fruchtfleisch gelb ist, enthalten Kartoffeln eine ziemlich hohe Stärkekonzentration, die 12 bis 15% der Gesamtmasse ausmacht, und eine Reihe anderer Nährstoffe.
  2. Arosa gehört zu den frostbeständigsten Pflanzen, die fast jedem Frühlingsfrost am Boden standhalten können, zumindest bis es 2-3 cm gefriert. In diesem Fall kann es beschädigt werden. Wenn nach dem Erscheinen der Triebe Fröste beobachtet werden, leiden sie in keiner Weise, wenn die ersten Blätter gestapelt sind und sie mit einer 3 cm dicken Erdschicht bedecken.Sie müssen sie später, nach einigen Tagen, nicht mehr ausgraben, wenn sich das Wetter verbessert, erscheinen sie wieder saftig und gesund.
  3. Ein bemerkenswertes Merkmal ist die Trockenheitstoleranz einer Kultur, die die ganze Saison über auf einen Tropfen Feuchtigkeit verzichten kann. In einem trockenen Klima mit Wüstencharakter des Geländes ergeben sich jedoch geringere Erträge. Dies ist ein seltenes Merkmal, das für die Kartoffelernte im Allgemeinen gilt, dringend Wasser benötigt und vollständig davon abhängig ist. Wenn die Bewässerung rechtzeitig während der Blütezeit durchgeführt wird, wenn sich Knollen bilden, ist dies eine tatsächliche Maßnahme. Eine reichliche Bewässerung kann den saisonalen Bedarf von Kartoffeln im Wasser decken.
  4. Arosa gehört zu den frühen Sorten und seiner frühen Reife und macht Arosa nicht weniger zu einer begehrenswerten Ernte auf den privaten Grundstücken und großen Farmen russischer Gärtner und Bauern. Die Vegetationsperiode ist viel kürzer als inländische, ihre Dauer reicht von 60 bis 70 Tagen, junge Kartoffeln reifen 45-55 Tage nach den ersten Trieben. So reift bis zum Hochsommer das Lieblingsgericht vieler garantiert auf den Tisch;
  5. Ein hoher Ertrag ist ein weiteres wertvolles Merkmal dieser Sorte, das sich durch eine große Knollenmasse aus 12 bis 17 Kartoffeln ähnlicher Größe mit einem Gesamtgewicht von mehr als 1 kg und einem Durchschnitt von 1,2 bis 1,6 kg auszeichnet. Beim Anbau von Kartoffeln im industriellen Maßstab werden mindestens 500 Zentner auf 1 Hektar geerntet, und bei richtiger Pflege, was eine regelmäßige Fütterung voraussetzt (für die Arosa eine besondere Schwäche aufweist), steigt der Ertrag um mindestens 40% auf bis zu 700 Zentner pro Hektar.
  6. Eine Besonderheit wird als relativ hohe Resistenz gegen kulturbedingte Krankheiten angesehen, einschließlich Viruserkrankungen, die eine besondere Gefahr für Kartoffeln darstellen, wie Alternaria, Verticilliasis und Fusarium. Sehr selten anfällig für Schäden durch Kartoffelkrebs, faltiges und gestreiftes Mosaik und Nematoden, wird häufiger eine Spätfäule beobachtet. Verträgt den Einfluss von Rhizoctonia schlecht, mit der Ausbreitung von Silberschorf ist die Situation viel schlimmer;
  7. Es ist unwahrscheinlich, dass dies von vorrangiger Bedeutung ist, aber die Arosa-Büsche zeichnen sich unter anderem auch durch ihre Ästhetik aus. Sie sehen aus wie künstlich geformt von einem fürsorglichen Gärtner - kompakt, mit vielen kräftigen aufrechten Stielen, mit ein paar, aber dichten Zweigen im oberen Teil, ähnlich wie Miniatur-Affenbrotbäume. Die Blätter sind klein und dick, flauschig, dunkelgrün mit spärlichen, hellen Streifen, die Ränder sind gleichmäßig, praktisch ohne Welligkeit, gerundet;
  8. Die Kultur ist auch während der Blütezeit wunderschön, abhängig von der Wachstumsregion und den damit verbundenen Wetterbedingungen, die von Ende Juni bis Anfang Juli fallen. Arosa blüht 5 Wochen nach dem Erscheinen der ersten Triebe und wirft eine dichte, kompakte Krone mit vielen großen burgunderroten, violetten oder violetten Blütenständen aus. Die Blütezeit beträgt 10 bis 12 Tage. Bei feuchtem Wetter mit viel Feuchtigkeit kann sie bis zu 15 Tage dauern und durch eine große Anzahl großer hellgrüner Beeren ersetzt werden, die erst bei der Ernte zerbröckeln.

Wichtig! Bei den ersten Manifestationen der Spätfäule (die Blätter der Pflanze beginnen sich zu kräuseln und nehmen eine hässliche Form an) muss die grüne Masse entfernt werden, um eine Schädigung der Knollen zu verhindern, und dies muss auch 2 Wochen vor der geplanten Ernte erfolgen.

Agrotechnik

Für Arosa-Kartoffeln der Tafelsorte, deren Eigenschaften Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen, Feuchtigkeitsmangel und Anpassung an praktisch jede Bodenzusammensetzung sind, müssen keine besonderen Bedingungen geschaffen werden. Ein bemerkenswertes Merkmal der Kultur ist ihre Anspruchslosigkeit in allen Bereichen des Anbaus, vom Pflanzen bis zur Ernte, sie erfordert nur minimale Pflege. Andererseits wird es durch die Umsetzung agrotechnischer Maßnahmen, die für alle anderen Sorten gelten, möglich, den Ertrag sowie die Qualität der Kartoffeln selbst erheblich zu steigern. Solche Verfahren sind wie folgt:

  1. Der erste Schritt besteht darin, den Samen für das Pflanzen auszuwählen. Da sich Arosa in weniger als einem Jahrzehnt verbreitet hat, ist dies nicht schwer zu tun. Sie können es auf dem Markt kaufen - die Sorte, die schnell an Popularität gewonnen hat, wird überall verkauft, aber es ist besser, den Angeboten spezialisierter Verkaufsstellen mit Lizenz den Vorzug zu geben. An solchen Orten ist Betrug seitens des Verkäufers vollständig ausgeschlossen. Beim Kauf sollten Sie jedoch wachsam sein, damit die Wurzeln intakt sind und gesund aussehen.
  2. Vor dem Pflanzen müssen Kartoffeln unbedingt keimen - auf diese Weise bildet sie schneller ein Wurzelsystem, sprießt und ist widerstandsfähiger gegen Temperaturschwankungen. Das Keimen ist ein einfacher Vorgang, der nur darin besteht, den Samen an einem ausreichend warmen, beleuchteten und gut belüfteten Ort zu platzieren, vorzugsweise ohne Zugluft. Es ist nur wichtig, die Fristen einzuhalten - die Keimung beginnt 20-25 Tage vor der geplanten Pflanzung, früher ist es unmöglich - die Kartoffeln wachsen stark und ihre Sprossen sind ziemlich zerbrechlich, brechen bei der geringsten Berührung ab;
  3. Unmittelbar vor dem Pflanzen müssen Sie einen Standort auswählen und vorbereiten. Es ist sogar noch besser, dies im Voraus zu erledigen. Die Anforderungen an einen solchen Ort sind gering: gute Beleuchtung, bei der die Sonnenstrahlen den größten Teil des Tages durchdringen, flaches Relief, entfernt von Grundwasserleitern. Die Zusammensetzung des Bodens spielt keine Rolle, die Hauptsache ist, dass Ton in seiner Zusammensetzung nicht vorherrscht, wenn gewünscht, wird er zusätzlich gedüngt; Wenn es sich um mineralische Substanzen handelt, erfolgt dies im Herbst, im Frühjahr bringen sie die Produkte der Holzverbrennung ein - Asche, Asche oder Torf;
  4. Trotz der Beständigkeit von Sortenkartoffeln gegen Kälte sollte das Pflanzen nach dem Erwärmen des Bodens beginnen, mindestens auf + 9-100, wobei auf den Feuchtigkeitsgehalt geachtet wird. Es ist unwahrscheinlich, dass es im Frühjahr trocken sein kann. Wenn die Feuchtigkeit jedoch nicht ausreicht, ist eine Bewässerung erforderlich. Der für das Pflanzen ausgewählte Standort muss durch Eggen oder Graben bis zu einer Tiefe von 25 cm vorbereitet werden, große Erdklumpen werden gebrochen und alle Unkräuter werden entwurzelt. Solche Verfahren sättigen den Boden mit Sauerstoff, was zur frühen Wurzelbildung und Anpassung der Kultur beiträgt;
  5. Die übliche Pflanzzeit ist Mitte der zweiten Maihälfte. Dies ist die günstigste Zeit, wenn die Wetterbedingungen dies zulassen. Unmittelbar vor dem Einpflanzen von Kartoffeln in den Boden muss diese mit speziellen Mitteln verarbeitet werden, die das Wachstum beschleunigen und die Produktivität steigern können (Achat 25-K, Durch). Um die Kultur während des Wachstums vor allen möglichen krankheitsverursachenden Prozessen zu schützen, werden Medikamente wie Alirin und Fitosporin verwendet. Dies sind vorbeugende Maßnahmen und keine Anforderungen, ob sie durchgeführt werden sollen oder nicht, jeder Gärtner entscheidet für sich selbst;
  6. Beim Pflanzen werden Löcher und Rillen mit einer Tiefe von 8-10 cm hergestellt, die als optimal für den Schutz bei spätem Frost, die Bildung eines Wurzelsystems und das schnelle Auflaufen angesehen werden. Der Abstand zwischen ihnen sollte innerhalb von 35-40 cm eingehalten werden, zwischen den Reihen bleibt ein Freiraum von 65-75 cm Breite. Ein wichtiges Detail ist die Anordnung der Reihen, sie sollten sich in Richtung von Nord nach Süd erstrecken, was maximale Beleuchtung und Erwärmung für jeden einzelnen Busch garantiert;
  7. Pflanzenpflege bedeutet periodisches Jäten, Hüllen, Bewässern und Füttern. Die ersten beiden Verfahren werden parallel durchgeführt. Wenn die Stelle nicht zu stark mit Unkraut bewachsen ist, ist ihre Entfernung erforderlich - das Unkraut zieht Nährstoffe aus dem Boden. Hilling zielt darauf ab, den Boden mit Sauerstoff zu sättigen. Es wird dreimal pro Saison durchgeführt: Nachdem die Triebe zum Zeitpunkt der Knospenbildung und Blüte eine Höhe von 10-12 cm erreicht haben, fördert es die Bildung von Knollen und schützt sie vor ultravioletter Strahlung. Bewässerung und Fütterung erfolgen während des beschriebenen Zeitraums;
  8. Vorsicht ist auch geboten, wenn sich Krankheiten an den Pflanzen manifestieren. Ihr schlimmster Feind ist Silberschorf. Zur Genesung müssen Sie 2-3 Büsche wie Quadris besprühen und nach der Ernte die Knollen zusätzlich mit Maxim verarbeiten. Die Hauptschädlinge, die sich für Arosa entschieden haben, sind der Bär und der allgegenwärtige Kartoffelkäfer, die bei der Auswahl einer Sorte nicht skurril sind. Um dem entgegenzuwirken, wird die altmodische Methode angewendet - Sammeln und anschließendes Verbrennen oder Verarbeiten mit Mitteln wie Biskol und Kinmix, aber Sie sollten sie nicht jede Saison anwenden - der Kartoffelkäfer entwickelt Immunität gegen Gifte. Mit dem Bären ist die Situation komplizierter, er lebt unter der Erde und schädigt Knollen, nur eine vorbeugende Behandlung vor dem Pflanzen ist wirksam.

Beachten Sie! Beim Kauf von Saatgut ist es wichtig, dass es sich in Netzen befindet: Erstens sind beschädigte und erkrankte Kartoffeln sofort erkennbar, und zweitens werden auf diese Weise ideale Bedingungen für ihre Lagerung eingehalten.

Vor- und Nachteile der Sorte Arosa

Wie jede Ernte haben Arosa-Kartoffeln ihre Vor- und Nachteile, aber die ersteren sind unvergleichlich größer. Die Beschreibung der Profis lautet wie folgt:

  • eine Frostbeständigkeit, die für die meisten Sorten nicht zugänglich ist;
  • frühe Reife der Sorte und schnelle Reifung lange vor dem kalten Wetter;
  • hohe Erträge, die mit dem richtigen Ansatz zunehmen;
  • ausgezeichneter Geschmack von Kartoffeln (Geschmacksbewertung 4,6 von 5 möglich);
  • gute Verträglichkeit gegenüber trockenem und extremem Wetter;
  • Resistenz gegen viele Krankheiten und Viren;
  • lange Haltbarkeit, die Konservierungsrate beträgt 95%;
  • beständig gegen mechanische Beschädigungen, die beim Transport wichtig sind;
  • Praktisch bis zur Ernte der neuen Ernte behält es seine Präsentation.

Der einzige Nachteil ist, dass Arosa anfällig für Krankheiten ist, die bei Kartoffeln häufig auftreten, ohne dass die Pflanze in 50% der Fälle durch eine Vorbehandlung geschädigt wird.

Weitere Informationen. Diese Sorte eignet sich für die Zubereitung von Gerichten, einschließlich Kartoffeln, die sich hervorragend zur Herstellung von Pommes Frites eignen

Arosa gehört zu den besten Sorten, es ist nicht ideal, es hat auch Nachteile, aber vor dem Hintergrund zahlreicher Vorteile und Merkmale der Kultur treten sie automatisch in den Hintergrund und bleiben in den meisten Fällen unbemerkt.