Zucchini ist vielleicht eine der beliebtesten und häufigsten Kulturen unter unseren Gärtnern. Die Pflanze ist unprätentiös in der Pflege, bringt aber gleichzeitig reichlich Ertrag an schmackhafter und gesunder Zucchini. Das Gemüse hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung (Vitamine, Mineralien, Makro- und Mikroelemente) sowie diätetische Eigenschaften. Um eine gute Ernte in Ihrem Garten zu erzielen, müssen Sie sich mit ein paar einfachen Pflanz- und Pflegeregeln vertraut machen und diese dann einfach befolgen.
Beschreibung beliebter Sorten
Bevor Sie mit der Untersuchung der beliebtesten Sorten beginnen, sollten Sie die Hauptaspekte ihrer Wahl berücksichtigen:
- Fülle von Früchten;
- Bestäubungsmerkmale (selbstfruchtbar, von Insekten bestäubt);
- Art des Wachstums (Klettern, Busch);
- Reifezeit (früh, mittel oder spät).
Nachdem Sie sich vor dem Kauf mit den individuellen Merkmalen jeder Sorte vertraut gemacht haben, können Sie die ausgewählte Ernte optimal nutzen.
Welche Temperatur kann Zucchini auf freiem Feld aushalten?
Die Züchter sind unermüdlich damit beschäftigt, neue Zucchini-Sorten zu züchten. Trotz des ungünstigen Klimas wird es immer einfacher, viele von ihnen anzubauen. Betrachten Sie die beliebtesten selbstbestäubten Arten:
- Cavili ist eine der besten Hybriden, die sich durch frühe Reifung und reichliche Fruchtbildung auszeichnet. Die Länge der Frucht kann 22 cm erreichen, die Farbe ist hellgrün. Die Reifungsdauer der Früchte beträgt ca. 1,5 Monate. Ab 1 Quadratmeter können unter Einhaltung aller Regeln der Agrartechnologie bis zu 9 kg Ernte gesammelt werden.
- Qualle ist eine super frühe Hybride. Es wird empfohlen, unter einem Film zu kultivieren, hat das vorteilhafte Merkmal - es kann bei signifikanten Temperaturänderungen wachsen. Die Reifezeit beträgt ca. 35 Tage. Die Frucht hat eine zarte Haut von hellgrüner Farbe. Die Samenkammer ist klein, das Fruchtfleisch ist mäßig saftig und dicht. Länge 25 cm und Gewicht ca. 0,8 kg.
- Parthenon ist das Ergebnis der Arbeit niederländischer Züchter, eines Hybriden. Besitzt Indikatoren für reichlich Fruchtbarkeit und Kompaktheit. Für 1 sq. m Sie können 3-4 Pflanzen pflanzen und ca. 15 kg Obst sammeln. Diese Sorte wird für Gewächshauspflanzungen empfohlen. Das Gemüse hat eine dunkelgrüne Farbe, das Fruchtfleisch ist mäßig saftig, dicht, hell und von ausgezeichnetem Geschmack. Es ist erwähnenswert, dass Früchte universell verwendet werden - sie können roh, gebraten, gedünstet und auch für den Winter zubereitet werden. Dieser Kürbis wächst bis September unter dem Normalwert.
Zucchini: Wachstumstemperatur
Viele Gärtner interessieren sich oft für: Welche Temperatur kann Zucchini auf freiem Feld aushalten? Dies ist ein wichtiges Problem, da einer der wichtigsten Faktoren für erfolgreiche Sämlinge das Temperaturregime sowie die Zusammensetzung des Bodens ist. Wenn der Boden aufgrund niedriger Temperaturen immer noch schlecht erwärmt ist, ist es besser, das Pflanzen von Sämlingen in offenen Boden zu verschieben.
Frühes Pflanzen von Zucchinisämlingen
Dies liegt an der individuellen Struktur der Blätter und Stängel der Zucchini. Sie zeichnen sich durch eine kavernöse und lockere Struktur aus, sodass ein Temperaturabfall unter 10 Grad für einen Busch tödlich sein kann. Zucchini wachsen bei einer Temperatur
Einige Tage vor dem Pflanzen der Samen wird empfohlen, sie aufzuwärmen. Alternativ halten Sie es auf der Fensterbank, wo die Sonnenstrahlen eindringen. Die ersten Triebe erscheinen in der Regel, wenn der Tag zwischen 18 und 21 ° C liegt, nicht höher und die Temperatur für Zucchini in der Nacht + 13-15 ° C beträgt. Die Pflanze entwickelt sich gut, wenn tagsüber genügend Sonnenlicht vorhanden ist und die Lufttemperatur nicht unter dem Normalwert liegt. Angereicherte Sprossen wachsen gut bei einer Temperatur von + 20 ° C und darüber.
Was ist die kritische Mindesttemperatur für Zucchini? Die Pflanze kann im Herbst bei einer Temperatur von -11 ° C gefrieren und sterben. Sie können einem solchen Kälteeinbruch nicht länger als eine Woche standhalten. Wenn die Pflanzen sterben, müssen Sie sofort mindestens eine Art Ernte sammeln, da die Blätter zuerst absterben und erst danach die Früchte anfangen zu faulen.
Krankheiten und Schädlinge
Anthracnose auf Zucchini
Häufige Krankheiten sind:
- Vertex-Bakteriose. Ein Symptom für die Entwicklung der Krankheit ist die Gelbfärbung der Frucht. Bei einer starken Läsion ist es sehr wahrscheinlich, dass die Zucchini gelb wird und verrottet. Die Krankheit entwickelt sich mit reichlich Bodenfeuchtigkeit und schlechter Luftmikrozirkulation. Es ist unmöglich, die betroffenen Büsche zu retten. Daher müssen im Voraus vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden: um die Pflanze richtig zu pflegen und mit Fungiziden zu spülen.
- Mehltau. Ein Symptom der Krankheit ist die Bildung zahlreicher weißer Flecken auf den Blättern. Dies ist eine Pilzkrankheit, bei der sich die Blätter kräuseln und austrocknen. Wenn die Pflanzen infiziert sind, müssen Sie die betroffenen Fragmente entfernen und verbrennen und dann die Büsche mit Fungiziden behandeln. Und das Beste ist, wenn Sie Pflanzenmaterial kaufen, bevorzugen Sie Sorten, die gegen Mehltau resistent sind.
- Eine Fusarium-Infektion betrifft das Wurzelsystem. Während des Entwicklungsprozesses beeinflusst es den Stamm und die Blätter. Die Pflanze verdorrt und trocknet vor unseren Augen. Um die Büsche zu behandeln, müssen Sie die gesamte Plantage einschließlich des angrenzenden Bodens mit Holzasche bestreuen. Bei schweren Schäden sind chemische Präparate ratsam.
Zucchini essen gerne:
- Melonenblattlaus, die sich auf der Innenseite der Blätter absetzt und alle Säfte aus dem Busch saugt. Um zu kämpfen, wird die Droge iskra-de verwendet;
- Sprossenfliege, die junge Triebe am Rebstock zerstört. Fufanon und Karbofos haben sich bei ihrer Zerstörung bewährt.
Für den Anbau von Zucchini benötigen Sie also keine speziellen Technologien. Ein Standardwissen reicht aus: Wann und bei welcher Temperatur zu pflanzen, wie zu pflegen und von wem zu sparen. Wenn all dies berücksichtigt wird, hat der Gärtner ein weiteres Problem - was mit der Zucchini-Ernte zu tun ist, aus der so viele geboren wurden.
