Obwohl Kürbis nicht zu den beliebtesten Kulturen gehört, pflanzen ihn viele Gärtner, die Sommerhäuser haben, immer noch an: die Vorteile und die Süße der Früchte, die Essbarkeit der Samen und die einfache Pflege - diese Vorteile tragen zur weit verbreiteten Verbreitung von Kürbis bei.

Um zu verstehen, wie man einen Kürbis anbaut, müssen Sie zuerst herausfinden, welche Bedingungen er benötigt, wie der Kürbis wächst und was die Qualität der Früchte bestimmt. Sie bevorzugt fruchtbare, lockere Böden, gute Beleuchtung, keine Winde, reichlich vorhandenes, aber seltenes Gießen. Wenn es möglich ist, alle diese Anforderungen vor Ort zu erfüllen, können Sie sicher einen Kürbis pflanzen und auf eine gute Ernte zählen.

Wie man Kürbis anbaut

Alles beginnt mit der Wahl des Pflanzmaterials und der Landemethode. Der Kürbis wird durch Samen vermehrt. Sie können es direkt in den Boden säen oder zu Hause Setzlinge züchten. Wie man einen Kürbis richtig pflanzt, hängt von den klimatischen Bedingungen in der Region ab: In warmen südlichen Regionen werden beispielsweise sogar die neuesten Sorten auf offenem Boden ausgesät. Und in Teilen des Landes mit kaltem Klima wird der vorläufige Anbau von Sämlingen als rationaler angesehen.

Kürbis

Unabhängig von der gewählten Pflanzmethode für Kürbis müssen die Samen vor der Aussaat vorbereitet werden.

Die Vorbereitung besteht aus mehreren Schritten:

  • Keimung. Da Kürbiskerne eine starke, dicke Haut haben und lange Zeit im Boden nass werden, wird ihnen beim Schlüpfen geholfen, um den Prozess zu beschleunigen und die Keimung zu erhöhen. Dazu werden die Samen 2 Stunden in Wasser gehalten (Temperatur 50)0C), dann in feuchte Gaze oder Tuch legen und auf das Entstehen von Trieben warten;
  • Härten. Bereits gekeimte Kürbiskerne müssen gehärtet werden. Dies gilt insbesondere für den Anbau von Pflanzen in einem kurzen und kühlen Sommer. Hier können Sie verschiedene Dinge tun: mit einem Temperaturunterschied aushärten (8 Stunden lang werden die gekeimten Samen bei Raumtemperatur gehalten und dann auf +1 reduziert0C und weitere 12 Stunden ruhen lassen) oder kalt (das Pflanzenmaterial einfach 3 ... 5 Tage lang direkt in die Gaze im Kühlschrank legen).

Wichtig! Durch die Samenhärtung können einige Kürbissorten in kühleren Klimazonen für südliche Regionen angebaut werden.

Sitz vorbereiten und Landemuster auswählen

Es gibt viele Meinungen darüber, wie man einen Kürbis richtig anbaut. Nachfolgend finden Sie die Standard-Pflanztechnologie.

Beim Anbau von Kürbis werden besondere Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens gestellt.

  • Leihen Sie locker. Hierzu werden Torf, Sand, Vermiculit und andere Bestandteile in schwere Böden eingebracht.
  • Die Bodenfruchtbarkeit wird durch Einbringen von organischen Düngemitteln - Kompost und Humus - in die Pflanzbeete erhöht. Im Frühjahr werden sie zum Graben der Beete hinzugefügt oder in Schichten in lokal gegrabenen Löchern bedeckt, Mineraldünger werden ausgebracht.

Das Kürbispflanzschema hängt von der Anbaumethode und den Sortenparametern der Pflanze ab. Das Ausbreitungsschema sieht die Abstände für Busch - 70 × 70 cm, mittelflügelig - 80 × 100 cm, langflügelig - 100 × 150 cm vor.

Landeplan

Der Anbau von Kürbis beim Verteilen nimmt viel Platz im Garten ein, weshalb einige Gärtner diesen Anbau vertikal anbauen. Der Kürbis ist an ein Drahtgitter gebunden, Netzunterstützung, starke Strukturen. Der Anbau von Kürbis in einem alten Fass kann derselben Kategorie zugeordnet werden.Im letzteren Fall sind die Wimpern der Pflanze nach unten gerichtet, so dass die scharfe Kante des Fasses gummiert werden muss, da sonst die Stängel beschädigt werden.

Wichtig! Kürbis stellt hohe Anforderungen an seine Vorgängerkulturen. Es ist ratsam, es nach Kartoffeln und anderen Wurzelfrüchten, Zwiebeln, Kohl und nach Melonen (Gurken, Kürbis, Zucchini) zu pflanzen - nicht.

Wann können Sie Kürbiskerne pflanzen?

Es ist nur möglich, Samen in den Boden zu pflanzen, wenn die Temperatur nicht unter + 10-11 liegt0C. Die Aussaattiefe von Kürbiskernen sollte 5 cm nicht überschreiten. In jedes Pflanzloch werden mehrere Stücke (2-3) gegeben, und nach dem Auflaufen werden sie verdünnt, wobei nur einer, der stärkste und gesündeste Spross, übrig bleibt. Wenn junge Triebe erscheinen, ist es wichtig, den Zustand des Bodens zu überwachen - er muss feucht sein. Achten Sie darauf, den Boden um die Sprossen zu lockern.

Während des Wachstums werden sie mit Düngemitteln mit hohem Stickstoffgehalt gefüttert, was zu einem beschleunigten Satz grüner Masse beiträgt.

Kürbissämlinge pflanzen

Wachsende Kürbissämlinge und Pflanzdaten

Kürbissämlinge können auf einem Grundstück (Gewächshaus oder Gewächshaus) oder zu Hause (auf einem Balkon oder einer Fensterbank) gezüchtet werden. Für jeden Samen müssen Sie ein separates Glas nehmen - der Kürbis toleriert keine Verpflanzung an einen dauerhaften Ort und keine Freilegung des Wurzelsystems. Es reicht aus, mehrere Bedingungen zu erfüllen, um starke Sämlinge zu erhalten.

Das Temperaturregime während des Tages beträgt ca. + 18-200С, nachts - + 13-50C, dann werden die Sämlinge nicht gebrechlich und länglich sein.

Der Boden in den Töpfen sollte feucht, aber nicht nass sein.

Eine Woche nach dem Auflaufen der Sämlinge werden junge Triebe mit einem stickstoffhaltigen Dünger gefüttert.

Wichtig! Der robuste Kürbissämling zeichnet sich durch niedrige, kräftige Stängel, kurze Internodien und wenige echte Blätter aus.

Das optimale Alter für das Pflanzen von Kürbissämlingen beträgt 20-30 Tage. Jüngere Pflanzen wurzeln nicht gut und überwachsene Sämlinge brechen häufig und beschädigen beim Pflanzen. Der Kürbis wird gepflanzt, nachdem die Gefahr von Rückfrösten vorbei ist, in einer Erwärmung auf +120 Aus dem Boden. Die Lufttemperatur sollte nicht unter +13 fallen0C. In der Region Leningrad und in der Region Moskau können nachts niedrige Temperaturen herrschen. Dann müssen die Sämlinge mit Notunterkünften (Plastikflaschen, Papierkappen usw.) versehen werden.

Sämling

Das Pflanzen der Sämlinge erfolgt nach dem gewählten Schema in vorbereiteten und verschütteten Löchern. Die Sämlinge müssen vorsichtig aus den Behältern entfernt werden (damit die Wurzel der Pflanzen nicht freigelegt wird) und in die Pflanzlöcher gelegt werden, ohne den Erdklumpen zu vertiefen: Sie müssen sich auf gleicher Höhe mit dem Boden befinden. Jede Pflanze muss ein wenig zusammengekauert werden, so dass eine Rutsche mit einer Höhe von nicht mehr als 2 cm entsteht. Durch ein solches Hillen können die Wurzeln während des Gießens nicht freigelegt werden.

Kürbispflege

Das Züchten und Pflegen eines Kürbises ist nicht schwierig - diese Kultur ist unprätentiös, kompetentes Pflanzen unter Berücksichtigung aller Anforderungen ist bereits der halbe Erfolg. Um jedoch eine Ernte von Sortengröße und hoher Qualität zu erhalten, müssen einige Manipulationen durchgeführt werden. Wie pflege ich Kürbis während der Saison?

Bewässerungsmodus

Das erste Mal nach dem Pflanzen an einem festen Ort müssen Kürbissämlinge häufig, aber mäßig gewässert werden. Während die Pflanzen wachsen, wird die Häufigkeit des Gießens je nach Wetterbedingungen auf ein- oder zweimal pro Woche reduziert. Gleichzeitig wird es häufiger - der Boden sollte bis zu einer Tiefe von 40 cm nass werden, da hier der Großteil der Saugwurzeln liegt.

Den Kürbis gießen

Die Bewässerung erfolgt ausschließlich an der Wurzel, wobei versucht wird, nicht auf die Blätter und insbesondere auf die Kürbisblüten zu gelangen. Um die Feuchtigkeit im Boden so lange wie möglich zu halten, wird empfohlen, den Boden unmittelbar nach dem Pflanzen der Sämlinge (oder dem Auflaufen der Sämlinge bei der Aussaat) zu mulchen. Das Gießen wird vollständig gestoppt, nachdem das Wachstum der Kürbisse aufgehört hat.

Wichtig! Wenn Sie vor der Ernte der Früchte nicht aufhören zu gießen, verringert sich ihre Haltbarkeit erheblich, da sich im Zellsaft überschüssige Feuchtigkeit ansammelt.

Bestäubung

Der Kürbis produziert männliche und weibliche Blüten am selben Busch, so dass es keine Probleme mit der Bestäubung gibt. Kürbis für Samen anzubauen ist eine andere Sache. Um die Reinheit der Sorte zu erhalten, greifen sie auf künstliche Bestäubung zurück: Die noch nicht geöffneten Blüten werden mit Fäden oder Gummibändern gebunden. Gegen Mittag möchten sich die Blumen öffnen, wenn sie nicht gebunden wären. Zu diesem Zeitpunkt beginnen sie zu bestäuben: Sie schneiden die männliche Blume ab, entfernen den Faden, legen das Staubblatt frei, lösen die weibliche Blume und verarbeiten den Stempel mit dem Staubblatt mit Pollen. Nach der Bestäubung wird die weibliche Probe erneut mit einem Faden (Gummiband) zusammengebunden.

Handgebundener Kürbis

Einige Tage später, wenn die Frucht gebunden ist, wird der Faden entfernt und um den Stiel des Kürbises gebunden, so dass Sie die Frucht mit der erhaltenen Reinheit der Sorte markieren können. Nach der Ernte wird dieses Exemplar zur Ernte von Pflanzenmaterial verwendet.

Wichtig! Anstatt Gummi und Fäden zu verwenden, können Sie Plastiktüten auf die Blumen legen - jeder Schutz der Blumen ist erforderlich, um eine versehentliche Fremdbestäubung von Sorten und Pflanzen zu verhindern.

Formation

Damit die Früchte einer anständigen Größe auf dem Kürbis reifen können, müssen Sie ihn richtig formen. Im allgemeinen Fall umfasst die Bildung mehrere Stufen.

  • Bestimmung der Anzahl der Hauptstiele. Die Anzahl der Wimpern hängt direkt von der großfruchtigen Sorte ab - für einen Kürbis mit einer Portionsgröße von Früchten ist es typisch, 2-3 Stängel zu züchten, für Pflanzen mit großen Kürbissen - in 1 Stängel. Alle anderen Seitentriebe müssen rechtzeitig abgeschnitten werden.
  • Die Peitschen zupfen. In Buschformen wird die Spitze eingeklemmt, um die Bildung von Seitentrieben zu stimulieren (da auf ihnen weibliche Blüten erscheinen). Um das Wachstum der Stängel zu begrenzen, wird bei Kletterarten eine Prise gemacht, wobei 5-6 Blätter des extremen Eierstocks gezählt werden.
  • Kontrolle der Anzahl der Eierstöcke. Wenn die Früchte klein sind (bis zu 3 kg), bleiben 3-5 Eierstöcke im Busch, der Rest wird entfernt. Um einen großen Kürbis zu züchten, müssen Sie so wenig Kürbisse wie möglich auf den Wimpern lassen - meistens einen.
  • Blätter entfernen. Alle erkrankten und von Schädlingen befallenen Blätter müssen entfernt werden. In Buschformen wird eine Laubverdünnung durchgeführt, um die Beleuchtung der Früchte zu verbessern.

Formationsschema

Die Frage, wie man einen sehr großen Kürbis anbaut, verliert im Laufe der Jahre an Relevanz. In letzter Zeit bevorzugen Gärtner Sorten mit portionierten Früchten und weigern sich, Riesenkürbisse anzubauen. Kleine Kürbisse können gleichzeitig ohne Kühlung verzehrt werden.

Top Dressing

Da Kürbis während der gesamten Saison eine große Menge an Nährstoffen aus dem Boden verbraucht, muss er regelmäßig gedüngt werden. Sie reagiert auf die Flüssigdüngung mit organischer Substanz: Eine Infusion von Königskerze oder Gülle, verdünnt in Wasser (4: 1), wird unter die Wurzel eingeführt. Während der Blüte- und Fruchtperioden ist es besonders wichtig, eine ausreichende Kaliumernährung bereitzustellen - Kaliumsulfat, Ammophos und Asche werden hinzugefügt. Sie können Kürbis und komplexe Universalverbände düngen.

Während der gesamten Saison werden durchschnittlich 3-4 Kürbisfütterungen durchgeführt:

  • 10 Tage nach dem Pflanzen (3 Wochen nach der Aussaat der Samen);
  • vor der Blüte;
  • während der Blüte;
  • während der Fruchtbildung.

Wichtig! Alle Fütterungen vor der Ernte sollten gestoppt werden, wenn das Wachstum reifender Kürbisse aufhört.

Dünger für Kürbis

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

Die bösartigsten Kürbisschädlinge sind Spinnmilben und Melonenblattläuse. Beide ernähren sich von Säften, saugen sie aus dem Integument der Pflanze und leben hauptsächlich von der Unterseite der Blätter. Die von der Zecke betroffenen Blätter sind mit einem dünnen Spinnennetz verwickelt, anschließend erscheinen gelbe Punkte, das Blatt wird vollständig gelb und trocknet aus. Wenn Blattläuse betroffen sind, kräuseln sich die Blätter und sterben ebenfalls ab. Im Kampf gegen diese Schädlinge werden je nach Läsionsbereich abweisende Infusionen oder chemische Präparate eingesetzt.

Kürbis kann an verschiedenen Arten von Fäulnis erkranken, die Pilze oder bakterielle Krankheiten (Bakteriose) verursachen.Bei Pilzkrankheiten werden Fungizide im Allgemeinen bei der Bekämpfung von Kürbiskrankheiten eingesetzt. Kupfer- und schwefelhaltige Zubereitungen haben sich bewährt.

Wichtig! Bei der Auswahl des Pflanzenmaterials sollten Hybriden bevorzugt werden, die gegen Krankheiten resistent sind.

Ernte

Der Zeitpunkt der Kürbisernte wird anhand der Reifedaten der Sorten und des Aussehens der Büsche geplant. Die Reifezeit oder eine andere Sorte ist normalerweise auf der Verpackung angegeben und kann früh (90-100 Tage ab dem Zeitpunkt der Keimung), mittel (ca. 115 Tage) oder spät (200 Tage) sein. Beachten Sie Folgendes, um die Erntebereitschaft anhand äußerer Anzeichen der Frucht zu beurteilen:

  • Blätter sollten bereits gelb werden oder ganz austrocknen;
  • der Stiel, der holzig und zäh und trocken werden sollte;
  • Die Farbe der Fruchtschale muss sortenrein und ausgeprägt sein.
  • Krustenhärte.

Ernte

Großfruchtiger Kürbis wird unmittelbar nach dem ersten Frost geerntet, sodass er in vielen Regionen nicht immer Zeit zum Reifen hat. Unvollständig reife Kürbisse werden zur Reifung geschickt - Lagerung bei einer Temperatur von ca. +200C (bei kühleren Bedingungen verrotten sie). Sie müssen die Früchte sehr sorgfältig pflücken und versuchen, keine mechanischen Schäden zu verursachen. Es wird empfohlen, den Kürbis zusammen mit einem 3-4 cm langen Stiel zu schneiden. Im Allgemeinen ist der Kürbis bei Raumtemperatur gut gelagert. Einige Sorten können bis zur nächsten Ernte legen.

Butternusskürbis muss vor dem Frost geerntet werden, und Sorten von hartem Kürbis werden vor allen anderen geerntet - die meisten reifen früh und die Früchte werden nicht lange gelagert.

Wenn Sie wissen, wann Sie pflanzen und wie Sie Kürbis anbauen, und die Regeln der Agrartechnologie beachten, können Sie sich auf eine gute Ernte verlassen.