Die Beliebtheit von Zucchini beruht auf ihrer unprätentiösen Pflege sowie dem angenehmen Geschmack und den wohltuenden Eigenschaften ihrer Früchte. Die Heimat der Zucchini ist Südamerika. Dies ist eine ziemlich alte Kultur, die mehr als dreitausend Jahre alt ist. Dies kann anhand der Ergebnisse archäologischer Ausgrabungen in Mexiko und Peru beurteilt werden. Zucchini kam in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts nach Russland.

allgemeine Informationen

Zucchini ist ein jährliches Gemüse, das eng mit Kürbis verwandt ist. Im Gegensatz dazu sind Zucchini vielfruchtig und früh reif. Wenn Sie die Wahl haben, wo Zucchini gepflanzt werden soll - im Schatten oder in der Sonne -, empfehlen erfahrene Gärtner, sonnige Bereiche zu bevorzugen, die frei von Zugluft sind.

Wichtig! Die Samen der Ernte keimen nicht, wenn die Lufttemperatur unter 14 Grad liegt. Bei Zucchini bildet sich bei Lufttemperaturen unter 25 Grad kein Eierstock.

Sie können eine eindeutige Antwort auf die Frage geben, Zucchini lieben die Sonne oder den Schatten - natürlich die Sonne.

Wachsen Zucchini im Halbschatten? Ja, aber unter solchen Bedingungen erhalten Sie möglicherweise keine hohe Ausbeute.

Zucchini

Zucchini hat eine ziemlich verzweigte grüne Masse, die aus großen Blättern und einem langen kriechenden Stiel besteht. Das Wurzelsystem ist auch ziemlich leistungsfähig.

Die chemische Zusammensetzung von Zucchini ist sehr unterschiedlich. Es enthält folgende Komponenten:

  • Kalium,
  • Kalzium,
  • Kupfer,
  • Eisen,
  • Phosphor,
  • organische Säuren,
  • Vitamine usw.

Eine solch vielfältige Zusammensetzung bestimmt ihren Nutzen für den menschlichen Körper. Überraschend ist auch der niedrige Kaloriengehalt von Früchten (1 kg Zucchini enthält nur 270 kcal).

Es gibt eine große Auswahl an Zucchini-Sorten, von denen jede zu unterschiedlichen Zeiten reift.

Wichtig! Überreife Früchte sollten nicht erlaubt sein. In diesem Fall haben sie einen sehr zähen Zellstoff.

Für den Anbau von Zucchini müssen Gärtner keine besonderen komplexen Maßnahmen zur Pflege durchführen. Sie können auch ohne großen Aufwand eine gute Ernte erzielen.

Merkmale der Kultivierung, Fortpflanzung und Pflege

Nachdem Sie herausgefunden haben, wo es besser ist, Zucchini zu pflanzen - in der Sonne oder im Schatten - müssen Sie den Boden, auf dem die Zucchini angebaut wird, richtig vorbereiten. Es ist besser, im Herbst mit den Vorarbeiten zu beginnen. Dazu muss das Gartenbeet, in dem die Kultur wachsen wird, bis in die Tiefe des Schaufelbajonetts gegraben werden. Wählen Sie dabei sorgfältig alle Rückstände, Unkräuter und Pflanzenreste aus.

Zucchinisamen

Wo ist es besser, Kohl in der Sonne oder im Schatten zu pflanzen?

Das Graben wird mit dem Einbringen von Gülle, Humus oder Kompost in den Boden kombiniert. Es ist nützlich, Düngemittel wie Superphosphat oder Kalium auf den Boden aufzutragen. Sie können auch einen Mischdünger verwenden.

Wichtig! Erfahrene Gärtner empfehlen, den pH-Wert des Bodens zu überprüfen. Wenn es nicht der Norm entspricht (pH 6,5-7,5), lohnt es sich, den Boden zu desoxidieren.

Dies kann mit Dolomitmehl erfolgen. Danach können Sie das Bett für den Winter verlassen.

Mit Beginn des Frühlings wird empfohlen, das Gartenbett wieder auszugraben und gleichzeitig Ammoniumnitrat in den Boden zu geben. Wenn im Herbst keine Düngemittel auf den Boden ausgebracht wurden, kann dies im Frühjahr erfolgen. Zu diesem Zeitpunkt kann jedoch kein Mist eingebracht werden.

Für den Anbau von Zucchini in einer Region ohne Tschernozem wird erfahrenen Gärtnern empfohlen, Beete mit einer Höhe von 19 bis 26 cm und einer Breite von bis zu 140 cm zu bilden. In diesem Fall beschatten sich die Pflanzen nicht, wenn die grüne Masse wächst.

Um den Prozess der Samenkeimung zu beschleunigen und optimale Bedingungen für das Wachstum von Sämlingen zu schaffen, können Sie die Abdeckung der Beete verwenden.Hierzu wird empfohlen, ein spezielles Abdeckmaterial zu verwenden.

Zucchini brauchen Pflege

Zucchini wird oft in warmen Beeten oder auf Komposthaufen angebaut. Die Wärme, die bei der Zersetzung organischer Stoffe freigesetzt wird, trägt zur Schaffung der angenehmsten Bedingungen für ihr Wachstum bei.

Pflanzen können auf zwei Arten gezüchtet werden:

  • Sämling;
  • leichtsinnig.

Bei der Auswahl der einen oder anderen Methode müssen Sie sich auf die klimatischen Bedingungen konzentrieren, unter denen die Zucchini angebaut werden, sowie auf den Zeitrahmen, in dem Sie die Früchte erhalten möchten.

Wenn der Zeitpunkt der Ernte keine Rolle spielt, kann das Saatgut sofort in den Boden in den Beeten gepflanzt werden. Dazu müssen Sie in einem zuvor vorbereiteten Bett Löcher bohren, deren Abstand ca. 70 cm beträgt. Es wird empfohlen, Humus oder Kompost auf den Boden zu gießen. Danach können die Samen in das Loch eingetaucht werden.

Es ist wichtig, im Voraus herauszufinden, ob die Zucchini nicht nur im Schatten wachsen, sondern auch, wann sie gepflanzt werden müssen. Für das Einpflanzen von Samen in die Beete ist es besser, einen Zeitpunkt zu wählen, zu dem sich der Boden bereits auf eine Temperatur von 18 Grad erwärmt hat. Andernfalls ist die Möglichkeit des Todes von Sämlingen nicht ausgeschlossen.

Wenn die Keimlingsmethode für den Anbau von Zucchini bevorzugt wird, wird empfohlen, in dieser Reihenfolge vorzugehen.

  • Saatgut vorbereiten. Die Samen werden 20 bis 30 Minuten in warmes Wasser getaucht. Wenn sie schwimmen und an der Oberfläche bleiben, können sie weggeworfen werden (solche Samen sind nicht zum Wachsen geeignet). Legen Sie den Rest für 15 Minuten in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat. Dies fördert die Desinfektion, wodurch die Entwicklung von Keimlingskrankheiten verhindert wird.
  • Samenmaterial wird gleichmäßig auf ein feuchtes Tuch gelegt und damit bedeckt. Bei Bedarf sollte die Serviette angefeuchtet werden. Sie sollten 5 bis 8 Tage in dieser Position sein. Mit diesem Verfahren ist es möglich, Samen zu keimen und das Wachstum von Sämlingen zu beschleunigen.

Es ist besser, Torftöpfe als Behälter zu verwenden, in den Samen gesät werden. Sie sind in gleichen Mengen mit einer Mischung aus Humus und Torf gefüllt. In der Mitte entstehen kleine Gruben (2,5 cm tief), die mit warmem Wasser bewässert werden. Samen werden in die Löcher gelegt.

Torftöpfe

Die Bewässerung des Bodens in Behältern sollte 10 Tage lang nicht mehr als einmal erfolgen. Es ist nicht überflüssig, ein Top-Dressing zu verwenden, das zum ersten Mal unmittelbar nach der Keimung durchgeführt wird. Dazu können Sie Düngemittel wie Bud oder Agricola einnehmen. Die zweite Fütterung erfolgt eine Woche nach der ersten.

Die Pflege der Zucchini verursacht keine Schwierigkeiten. Alle Aktivitäten sind wie folgt:

  • Der Boden in den Gängen muss locker sein. Dies fördert eine gute Luftpenetration in das Pflanzenwurzelsystem und verbessert auch die Durchlässigkeit des Bodens.
  • Zucchini sind Pflanzen, die Trockenheit nicht gut vertragen, aber gleichzeitig negativ auf nicht durchnässte Böden reagieren. Bewässern Sie die Pflanzen, während der Boden trocknet. In der Regel ist 1 Bewässerung pro Woche ausreichend. Dies verbraucht 10 Liter Wasser pro 1 m2 Garten.
  • Achten Sie auf die Wassertemperatur. Bei Verwendung von kaltem Wasser zur Bewässerung besteht die Gefahr von Wurzelfäule und Pflanzensterben.
  • Trotz der Tatsache, dass die Pflanzen als unprätentiös zu pflegen gelten, sollten Sie die Fütterung nicht aufgeben. Zu diesem Zweck können Sie eine Königskerzenlösung oder komplexe Düngemittel für Gemüsepflanzen verwenden. Ein solches einfaches Verfahren hilft, die Ausbeute um ein Vielfaches zu erhöhen.
  • Insekten wirken als Pflanzenbestäuber. Es ist notwendig, ihnen ungehinderten Zugang zur Website zu gewähren.

Es ist wichtig zu verhindern, dass die Zucchini überreif wird. In diesem Fall wird ihr Fleisch zu hart zum Essen.

Zucchini sind wie andere Gemüsepflanzen anfällig für Infektionen mit Infektions- oder Pilzkrankheiten.

Zu den häufigsten Krankheiten gehören:

  • Anthracnose;
  • Mehltau;
  • Graufäule;
  • Peronosporose.

Die Hauptgründe für ihre Entwicklung sind stark durchnässte Böden, dichte Pflanzungen, das Vorhandensein einer großen Anzahl von Unkräutern auf dem Gelände, ein schattiger Ort, an dem Pflanzen wachsen usw.

Kontrollmaßnahmen:

  • die Ursache beseitigen, die die Entwicklung der Krankheit provozierte;
  • Samen vor dem Pflanzen desinfizieren;
  • Pflanzen mit einer Lösung aus Kupfersulfat, Bordeaux-Gemisch oder anderen Fungiziden besprühen.

Erfahrene Gärtner glauben, dass es besser ist, Maßnahmen zu ergreifen, um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern, als sie später zu bekämpfen.

Sie können eine hervorragende Zucchini-Ernte ohne viel körperliche Anstrengung und erhebliche Materialkosten erzielen. Mit minimalem Aufwand können Sie die Früchte entfernen, die zu einer würdigen und nützlichen Ergänzung für jeden Tisch werden.