Viele unerfahrene Landwirte wissen nicht, wie sie Milchvieh nach ihrem Aussehen unterscheiden sollen. Wichtige Fragen sind, wie viel Milch eine Kuh pro Tag gibt und wie die Milchleistung zu Hause gesteigert werden kann und wie die Kuh so gefüttert werden kann, dass die Milch fett ist und einen guten Indikator für den Proteingehalt aufweist. All dies ist unten im Artikel.

Rassen mit guter Milchproduktion

Die Milchproduktion einer Kuh hängt weitgehend von ihrer Rasse ab. Wenn der Züchter nicht die Möglichkeit hat, sich mit der Produktionslinie eines Individuums vertraut zu machen, ist es wichtig, auf die Eigenschaften seines Körpers zu achten.

Externe Indikatoren für eine gute Milchrasse:

  • hohe und starke Beine;
  • kleine Kopfgröße;
  • langer Körper;
  • kleine Statur;
  • gerader Rücken ohne Ausbuchtungen;
  • Der Magen sollte nicht bis zu den Knien durchhängen.
  • Das Euter ist rund und glatt ohne Beschädigung.

Das Verhalten dieser Rassen ist ebenfalls unterschiedlich. Oft bleiben Milchkühe lange an einem Ort, und Sie können sie erst weiterziehen, nachdem sie das gesamte verfügbare Gras gefressen haben. Solche Kühe machen auch keine langen Übungen, daher wird nicht empfohlen, sie über große Entfernungen zu fahren.

Hinweis! Rekorde für die Milchleistung werden häufig von folgenden Rassen aufgestellt: Schwarzweiß, Holstein, Rote Steppe, Kholmogorskaja, Simmental, Jaroslawl und Tagil.

Allgemeine Informationen zu Kuhmilch

Wie viel Milch gibt eine Ziege pro Tag?

Anfängliche Viehzüchter müssen wichtige Informationen über die Milchleistung einer Kuh kennen, um den ROI und die Produktionsmengen berechnen zu können. Einige glauben, dass Kühe das ganze Jahr über Milch geben, aber diese Meinung ist falsch. Zum ersten Mal hat eine Färse nach der Geburt des ersten Kalbes Milch im Alter von etwa 1,5 bis 2 Jahren. Später wird das Jungtier vertrieben und das Tier wird weiter gemolken, wodurch der Körper beginnt, das Produkt kontinuierlich zu produzieren. Die Laktation dauert 9-10 Monate und nimmt dann zur nächsten Kalbung hin allmählich ab. Vor der Geburt kann die Milch vollständig verschwinden. Der Milchflussmechanismus startet mit der Geburt eines Kalbes neu.

Kuhmilch

Wie viele Jahre gibt eine Kuh Milch? Dies hängt oft vom Eigentümer selbst ab. Ein Tier kann Milch geben, bis es stirbt, aber es ist wichtig zu berücksichtigen, dass sich die Leistung mit dem Alter ändert: Je älter das Individuum, desto weniger Milch davon.

Wie viel Milch gibt eine Kuh durchschnittlich pro Tag und Tag?

In Russland gibt eine gewöhnliche Kuh durchschnittlich 8-15 Liter pro Tag. Milchrassen können bis zu 30 Liter pro Tag produzieren. Der Landwirt erhält zwischen dem Kalben und der nächsten Trächtigkeit des Tieres eine maximale Milchproduktion. Die tägliche Milchleistung hängt von folgenden Faktoren ab:

  • Rassengenetik;
  • Haftbedingungen;
  • Jahreszeiten;
  • das Alter und Gewicht des Tieres;
  • Diät;
  • Ökologie der Region;
  • der Gesundheitszustand der Kuh;
  • Einhaltung der Melkvorschriften;
  • Kalbsaison;
  • psychologische Umgebung auf dem Bauernhof.
Wie oft am Tag füttert das Kaninchen die neugeborenen Kaninchen?

Experten stellen fest, dass die Milchproduktivität beim fünften Kalben des Tieres signifikant zunimmt. Die Milchleistung hängt von der Ernährung ab, daher sollte die Kuh Heu, Stroh, Getreide, Mischfutter, Vormischungen und Fetteinschlüsse erhalten. Es wurde auch beobachtet, dass Tiere, die im Winter kalben, 10% mehr Milch produzieren als diejenigen, die im Sommer gebären.

Die normale Milchleistung pro Jahr beträgt 5-6 Tausend Liter. Dies bedeutet, dass die Kuh 15-16 Liter pro Tag produzieren sollte. Wenn die Milchmenge von der Norm abweicht, muss der Züchter Maßnahmen ergreifen. Es ist angebracht, das Tier dem Tierarzt zu zeigen, um den Grund für die Abnahme der Milchleistung zu bestimmen.

Beachten Sie! Die Leistung der Kuh ist zu 20% rassenspezifisch, während die Ernährung die Milchproduktion um über 70% beeinflusst.

Der Gesundheitszustand ist ebenfalls wichtig, da die kranke Person wenig Milch produziert. Daher ist es notwendig, regelmäßig eine tierärztliche Untersuchung aller Tiere durchzuführen. Krankheiten und Entzündungen können zu einer vollständigen Unterbrechung des Milchflusses führen.

Äußere Anzeichen von Krankheiten:

  • Mastitis wird durch Erwärmung und Rötung des Euters erkannt, und in der Milch können Gerinnsel auftreten.
  • Maul- und Klauenseuche ist durch die Bildung von Geschwüren an den Brustwarzen gekennzeichnet. Während des Melkens fließt Eiter mit dem Produkt aus.
  • Gebrochene Brustwarzen verursachen starke Schmerzen beim Tier und verringern den Milchfluss.
  • Wenn das Euter anschwillt, wird es größer, aber leer.

Wie man die Milchleistung einer Kuh zu Hause erhöht

Wenn eine Kuh Milch gibt

Es wurde festgestellt, dass Kühe von fürsorglichen und verantwortungsbewussten Viehzüchtern bis zu 20 Liter Milch pro Tag abgeben können. Bei der Entscheidung, die Milchleistung künstlich zu steigern, muss der Tierhalter alle Faktoren berücksichtigen, nämlich die Qualität des Produkts und die Gesundheit der Kuh.

Es gibt Melkregeln, die zur Steigerung der Milchproduktion beitragen. Nach der Befruchtung wird das Melken der Färsen allmählich reduziert, so dass sich der Körper neu organisieren kann, um ein Kalb zu tragen. Der Prozess wird vollständig gestoppt, wenn die Milchleistung nur 2 Gläser Milch pro Tag beträgt. Nach dem Kalben beginnt das Melken allmählich, und das zu Beginn erhaltene Kolostrum wird dem Jungen gegeben. Um die Milchleistung zu erhöhen, wird die Kuh dreimal täglich gemolken.

Melkregeln und Euterpflege

Es sei daran erinnert, dass in den Wintermonaten fast alle Rassen von Kühen weniger Milch produzieren. Mit Hilfe der Ernährung kann die Milchleistung gesteigert werden: Kühe erhalten saftigeres Futter, sie werden oft bewässert und an der frischen Luft laufen gelassen.

Es wird angenommen, dass die beste Leistung bei Kühen erzielt wird, die zum Zeitpunkt des ersten Kalbens 1,5 bis 2 Jahre alt waren. Bisher lohnt es sich nicht, die Färse zu besamen, da das Euter zum Melken noch nicht gut geformt ist. Wenn die Kuh in einem frühen Alter geboren hat, lohnt es sich, vorsichtig mit der Zucht umzugehen, und das Kalb sollte das Euter entwickeln. Nach dem Absetzen wird das Melken zur täglichen Routine.

Wichtig! Milch sollte nicht im Euter verbleiben, da dies die Leistung beeinträchtigen kann.

Wie man Protein in Kuhmilch erhöht

Der normale Eiweißgehalt in der Kuhmilch beträgt 2,8-3,6%.Die Proteinmenge ist zu 50% abhängig von der Rasse, aber auch Pflege und Pflege, Nährwert, Gesundheit und die Jahreszeit wirken sich auf das Niveau aus.

  • Es ist wichtig, die Verdauung des Tieres zu optimieren - um eine günstige Mikroflora im Pansen zu erzeugen.
  • Erhöhen Sie die Gesamtmenge des zugeführten Futters.
  • Diversifizieren Sie Ihre Ernährung.
  • Füttere die Kuh nur mit qualitativ hochwertigem Futter.

Es ist erwiesen, dass Sie mit der richtigen Handhabung von Getreide die Proteinmenge in der Milch erhöhen können. Zerkleinerte, gepresste, granulierte und gedämpfte Körner eignen sich zur Fütterung der Kuh. Haferflocken sollten vermieden werden. Es ist wichtig, die empfohlenen Fütterungsraten nicht zu überschreiten, da sich dies sonst negativ auf die Milch auswirkt.

Beachten Sie! Sie können auch Protein mit dem Medikament Spartamin erhöhen. Es ist besonders wirksam in den ersten 100 Tagen der Laktation einer Kuh.

Fettgehalt der Milch bei einer Kuh

Es wird angenommen, dass je dicker die Kuhmilch ist, desto schmackhafter ist sie. Der Fettgehalt der Vorratsmilch ist auf der Verpackung angegeben, häufig wird das Produkt entrahmt verkauft. Wie kann man den Fettgehalt natürlicher Milch zu Hause bestimmen? Sie müssen ein sauberes, trockenes Glas oder Glas nehmen, in das Sie etwas Milch gießen. Der Abstand vom Boden zum Flüssigkeitsstand sollte 10 cm betragen. Stellen Sie das Gefäß anschließend 8 Stunden lang an einen dunklen, trockenen Ort bei Raumtemperatur. Nach der angegebenen Zeit beginnt sich auf der Oberfläche Creme zu bilden, und der Fettgehalt wird durch deren Menge bestimmt. Die Cremeschicht wird mit einem Lineal gemessen, die Anzahl der Zentimeter gibt den Fettanteil an.

Wichtig! Sie können die Qualität des Produkts durch eine regelmäßige ausgewogene Ernährung verbessern. Übermäßig schweres oder saftiges Essen wirkt sich negativ auf die Milchleistung aus, und der Mangel an nützlichen Elementen senkt den Fettgehalt der Milch. Die Ernährung des Tieres sollte genügend Lebensmittel enthalten, die Ballaststoffe, Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Spurenelemente enthalten.

Wie man eine Kuh füttert, damit die Milch fett ist

Erfahrene Tierzüchter stellen fest, dass es wichtig ist, die Kuh mit einer ausreichenden Menge an groben Ballaststoffen zu versorgen, um Fett und eine gute Milchleistung zu erzielen. Heu sollte 20% des gesamten Trockenfutters ausmachen. Eine Abnahme des Ballaststoffs und eine Zunahme der Konzentrate führen zu einer Verschlechterung der Milch, daher ist es wichtig, ihre Anteile zu respektieren.

Rat!Sie können den Fettgehalt des Produkts mit Hilfe von leichten Kohlenhydraten und Zucker erhöhen. Hierzu wird empfohlen, Rüben und Karotten zu geben. Bierhefe, Weizenkleie, Mischfutter, Vormischungen und Silage wirken sich ebenfalls positiv auf die Milchqualität aus.

Neben der Ernährung ist es wichtig, die Bedingungen für die Haltung von Kühen zu optimieren. Eine Erhöhung der Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit verringert den Fettgehalt des Produkts, während die Kühle ihn erhöht. Übermäßige Ernährung kann sich auch negativ auf die Milch auswirken. Es ist wichtig, die Kühe regelmäßig spazieren zu gehen, auch im Winter sollten sie mehrere Stunden am Tag außerhalb der Stallmauern stehen.

Die Milchleistung einer Kuh hängt weitgehend von ihrer Rasse ab. Sie können die Milchleistung mit einer ausgewogenen Ernährung steigern, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Auch die Leistung hängt stark von der Pflege ab. Verantwortungsbewusste und saubere Besitzer geben mehr Milch. Wenn die Milchleistung der Kuh gesunken ist, muss dies dem Tierarzt gezeigt werden. Es ist möglich, dass sich Krankheiten entwickeln, aufgrund derer die Laktation möglicherweise ganz aufhört.