Der afrikanische Büffel ist ein Tier aus der Familie der Bullen, das in Russland, einem Vertreter der Rinder, immer noch nicht sehr beliebt ist. Für die meisten Einwohner Russlands ist dieses Tier alles andere als eine Farm. Es gibt jedoch Menschen, die beginnen, ihr Viehgeschäft mit afrikanischen Büffeln auszubauen.

Wie sieht ein Büffel aus?

Der schwarze Büffel ist ein starkes und mächtiges Tier, das in Afrika lebt. Es unterscheidet sich von anderen Vertretern seiner Art durch besondere Aggressivität.

Beachten Sie! Afrikanischer Büffel wird auch schwarzer Büffel, Kaffirbüffel und Büffelbulle genannt.

Wie sieht ein afrikanischer Bulle aus? Es ist ein großes Tier, das mit grobem schwarzen Haar bedeckt ist. Hat einen dichten Körperbau, ist der Kopf tief angesetzt und befindet sich unterhalb des Widerristniveaus. Hörner sind ein charakteristisches Merkmal dieser Art. Riesig, gebogen, deren Abstand einen Meter erreichen kann. An der Basis wachsen sie zusammen und bilden einen knöchernen Schild auf der Stirn.

Afrikanischer Büffel

Wie viele Herdentiere haben afrikanische Bullen einen gut entwickelten sexuellen Dimorphismus - Frauen unterscheiden sich signifikant im Aussehen von Männern. Erstens sind sie kleiner und haben keinen so starken Körperbau, und zweitens hat ihre Farbe oft einen roten Farbton.

Wie viel wiegt ein Büffel? Das Gewicht eines männlichen erwachsenen schwarzen Büffels kann zwischen 900 und 1000 Kilogramm liegen. Die Widerristhöhe eines Büffelbullen liegt zwischen 1,5 und 1,6 Metern, und die Körperlänge kann 3,5 Meter erreichen. Manchmal werden afrikanische Bullen mit einem Gewicht von 1200 Kilogramm gefunden.

Vor- und Nachteile des Kaffir-Büffels im Vergleich zu anderen

Indischer Büffel Indischer Büffel

In letzter Zeit werden Bison, Bison und Wasserbüffel häufig in der Landwirtschaft eingesetzt. Alle diese Tiere gehören zur Rindergruppe, weshalb es sinnvoll ist, sie mit den Hauptvertretern dieser Gruppe zu vergleichen, die am häufigsten auf landwirtschaftlichen Betrieben anzutreffen sind. Vergleichen wir zum Beispiel afrikanische Bullen mit Kühen.

Beginnen wir damit, warum Büffel für Viehzüchter und Landwirte von Interesse sind. Die unbestrittenen Vorteile sind:

  • hoher Fettgehalt der Milch... Bei richtiger Pflege und guter Ernährung kann der Fettgehalt der Milch 10% erreichen. Zum Vergleich: Der Fettgehalt von Kuhmilch beträgt normalerweise nicht mehr als 5%. Und das macht Büffelmilch zu einem idealen Rohstoff für die Herstellung von Butter und Käse: Um ein Kilogramm Butter herzustellen, werden 30-35 Liter Kuhmilch benötigt, und wenn Sie sie durch Büffel ersetzen, dann 10-15 Liter;
  • geringe Selektivität in Bezug auf Lebensmittel... Büffel können fast jedes Futter fressen, auch eines, das nicht für Kühe geeignet ist, was bedeutet, dass ihre Pflege besonders im Winter viel billiger ist.
  • bessere Gesundheit im Vergleich zu anderen Vertretern von Rindern. Büffel sind weniger anfällig für verschiedene Infektionskrankheiten;
  • Sie vertragen heißes und feuchtes Klima sehr gutDies macht sie zu einer geeigneteren Rinderart im Süden des Landes.

Kühe bleiben jedoch beliebter. Dies ist auf die folgenden Nachteile von Büffeln zurückzuführen:

  • eine kleine Menge Milch. Büffel produzieren bei genau gleichem Gehalt deutlich weniger Milch. Fleisch- und Milchkühe geben 2-3 mal mehr Milch und Milchkühe 5-6 mal mehr Milch als Büffel;
  • Büffelfleisch unterscheidet sich nicht im besonderen Geschmack.Trotz aller Bemühungen von Wissenschaftlern und Züchtern ist selbst das Fleisch spezieller Fleischrassen geschmacklich dem Rindfleisch deutlich unterlegen;
  • Charakter ist eine weitere Schwäche dieses Viehs. Erstens sind Büffel launischer und launischer als Kühe. Und zweitens zeichnen sich afrikanische Büffel im Vergleich zu indischen, chinesischen und tibetischen Bullen durch eine erhöhte Aggressivität aus.

Büffel auf der Farm

Zucht und Pflege

Afrikanische Gurke

In freier Wildbahn ist die Brutzeit für Büffel März-Mai. Zu dieser Zeit finden rituelle Duelle zwischen den Bullen statt, um das stärkste Männchen in der Herde zu bestimmen. Es passiert so - zwei afrikanische Bullen stehen sich gegenüber und nähern sich allmählich, um den Gegner einzuschüchtern. Normalerweise funktioniert das Manöver und der Verlierer beeilt sich, das Schlachtfeld zu verlassen, aber wenn beide Bullen nicht zugeben wollen, dass sie Verlierer sind, findet ein Kampf statt. Die Bullen rennen aufeinander zu und kollidieren mit ihren Köpfen. Oft endet die Kollision damit, dass einer der Rivalen das Horn bricht.

Wichtig! Während der Brunftzeit sind die Bullen besonders wild und aggressiv, es ist gefährlich, sich ihnen zu nähern.

Die durchschnittliche Schwangerschaftsdauer beträgt 10-11 Monate. Zum Zeitpunkt des Kalbens entfernen sich die Weibchen normalerweise von der Herde und bringen ein Kalb mit einem Gewicht von 40-50 Kilogramm zur Welt. Nach 15 Minuten kann sich das Kalb unabhängig bewegen und das Weibchen und das Kalb kehren zur Herde zurück.

Etwa 6 Monate lang ernährt sich das Kalb von Muttermilch, obwohl es im ersten Lebensmonat versucht, sich von Gras zu ernähren.

Büffelkalb

Was das Zuchtalter betrifft, können sich die Weibchen im Alter von drei Jahren paaren, aber normalerweise tritt die erste Schwangerschaft im Alter von fünf Jahren auf. Der Grundel kann bereits im Alter von einem Jahr brüten.

Aber das liegt in der Natur, aber was ist mit dem wirtschaftlichen Anbau? Der Hauptunterschied besteht darin, dass Tiere das ganze Jahr über gepaart werden können, ohne Rücksicht auf den natürlichen Rahmen der Paarungszeit. Der Züchtungsprozess kann auf zwei Arten durchgeführt werden - natürlich und künstlich.

Unter den natürlichen Züchtungsmethoden sind drei Arten beliebt:

  • manuell (Paarung unter Kontrolle);
  • Kochmethode;
  • freie Methode.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass natürliche Fortpflanzungsmethoden heute praktisch nirgendwo angewendet werden. Weil künstliche Befruchtungsmethoden für Rinder viel einfacher, effizienter und rentabler sind.

Ein wenig über den Inhalt afrikanischer Bullen. Wie sich herausstellte, ist es noch einfacher, sie zu halten als Kühe. Büffel brauchen alles, was eine normale Kuh tut - gute Weide und einen normalen Stall. Darüber hinaus sind sie in ihrer Ernährung nicht so skurril und können Futter essen, das nicht für Kühe geeignet ist. Maisstängel, Hülsenfrüchte und Gräser können Büffeln ohne Angst gegeben werden. Und im Winter können sie sogar Fichtenzweige essen. In Bezug auf Weiden unterscheiden sich diese Tiere auch nicht in Launen, sie können ruhig grasen, wo gewöhnliche Kühe nicht können. Zum Beispiel in einem sumpfigen Gebiet oder auf einer Waldweide. Farn, Segge und Brennnessel - diese Pflanzen fressen sie mit großer Freude.

Buffalo ist unprätentiös in der Ernährung

Trotz der Tatsache, dass die Heimat dieser Tiere Afrika ist, vertragen sie sowohl das heiße Klima als auch die kalten sibirischen Winter perfekt. Gleichzeitig bestehen erfahrene Viehzüchter darauf, dass Büffel im Winter eine warme Hauptstadtscheune brauchen.

Tipps und Tricks von Viehzüchtern

Jersey Rasse von Kühen

Da sich der Büffel in der Haltung kaum von der Kuh unterscheidet, gibt es im Allgemeinen keine besonderen Empfehlungen für die Pflege dieses Tieres. Sie sind weder inhaltlich noch inhaltlich unprätentiös. Aber wie andere Pflanzenfresser haben afrikanische Bullen einen großen Bedarf an Mineralien und Salz, da Kreide und Salz immer in speziellen Futtermitteln sein müssen. Und in regelmäßigen Abständen wird empfohlen, der Ernährung Knochenmehl und Holzkohle hinzuzufügen.

Wichtig! Besondere Aufmerksamkeit sollte der Ernährung stillender Frauen gewidmet werden - sie sollten speziell konzentriertes Futter erhalten.

Besonders hervorzuheben ist die Meinung verschiedener Züchter zur Natur der Büffel. Dies ist ein echter Stolperstein. Einige Viehzüchter glauben, dass Büffel einen sehr schwierigen Charakter haben. Obwohl die Weibchen an ihren Herrn gebunden sind, wird es notwendig sein, das eigensinnige Tier zu überzeugen, um Zugang zu Milch zu erhalten. Andere behaupten, dass es kein Tier gibt, das dem Besitzer gegenüber liebevoller und loyaler ist als der afrikanische Büffel, und dass selbst Kühe nicht so gehorsam sind wie Büffel.

Büffel haben also viele Vorteile, aber es gibt auch viele Argumente gegen ihren Inhalt. Einerseits ist die Aufzucht von Büffeln in Haushalten nicht schwierig, andererseits haben sie viele Schwächen und verlieren in gewisser Weise gegen Kühe. Dennoch werden sie in unserem Land immer beliebter. Derzeit wird der größte Teil des Viehbestands in Russland auf dem Gebiet der Republik Dagestan gezüchtet. Allmählich beginnen jedoch besonders proaktive Landwirte aus anderen Regionen des Landes, dieses exotische Tier zu züchten.