In landwirtschaftlichen Betrieben und in der industriellen Produktion finden Sie zunehmend Kaninchen, die von den Verbrauchern wegen ihres Fleischfleischs und ihrer weichen, schönen Haut geliebt werden. Daher denken viele Anfänger darüber nach, solche lukrativen Tiere zu züchten. Um keine großen Verluste zu erleiden, ist es besser, Kaninchen von Fleischrassen den Vorzug zu geben, die sich durch ihre unprätentiöse Sorgfalt und ihren hohen Fleischertrag auszeichnen.

Die Hauptgesteinsarten

Es gibt 4 Arten von Kaninchenrassen: Fleisch, Fleischhaut, dekorativ und wild. Die ersten beiden Sorten eignen sich für den Anbau in Nebenparzellen.

Fleischhautrassen werden nicht nur für die Fleischproduktion, sondern auch für hochwertige Haut gezüchtet. Solche Rassen haben ein höheres Gewicht als Fleischrassen, aber sie wachsen langsamer, ihre Pubertät tritt später auf und sie unterscheiden sich darüber hinaus nicht in ihrer hohen Fruchtbarkeit.

Kaninchen von Fleischrassen

In Bezug auf den Gewinn sind Fleischkaninchen in dem Sinne rentabel, dass sie schnell wachsen und bereits im Alter von 4 bis 5 Monaten schlachtbereit sind. Darüber hinaus zeichnen sich Fleischrassen durch einen ruhigen Charakter, eine starke Immunität und eine qualitativ hochwertige Reproduktion aus.

Beliebte Fleischrassen von Kaninchen

Auferstandene Kaninchen

In Russland sind mehr als 20 Kaninchenrassen für die Zucht auf persönlichen Parzellen gefragt. Die beliebtesten Rindfleischkaninchen:

  • Kalifornisch;
  • Neuseeland;
  • grauer Riese;
  • Sowjetische Chinchilla;
  • flandre;
  • Europäisches Silber.

Merkmale großer Arten

Warum Kaninchen an Käfigen nagen und was zu tun ist

Einige unerfahrene Landwirte gehen fälschlicherweise davon aus, dass große Kaninchenrassen am besten für die Hauszucht in Fleisch-Haut-Richtung geeignet sind. Ja, auf den ersten Blick sieht ein großer Riese ziemlich beeindruckend aus, aber solche Riesen haben eine große Liste von Nachteilen bei der Zucht und Pflege:

  • Je größer das Kaninchen ist, desto schwieriger ist es zu füttern und auch die richtige Pflege zu gewährleisten. Der Riese benötigt große Käfige, mehr Müll und frisst auch viel mehr als seine Mitrasse.
  • Große Kaninchen sind anfällig für eine Reihe von Krankheiten. Diese Tiere sind anfällig für Fettleibigkeit und auch wegen ihres hohen Gewichts tun ihre Gliedmaßen oft weh. Darüber hinaus finden sich im Wurf häufig Kaninchen mit deformierten Pfoten.
  • Riesen zeichnen sich durch schlechte Fruchtbarkeit aus und ihre Pubertät tritt erst nach 6-7 Monaten auf. Darüber hinaus ist die Geburt sowohl für die Frau als auch für die zukünftigen Nachkommen äußerst schwierig, sodass der Tod keine Seltenheit ist.

Riesen

Positive Eigenschaften sind ein ruhiger, freundlicher Charakter und Resistenz gegen Krankheiten, die bei Kaninchen häufig sind. Trotz der erheblichen Nachteile großer Rassen ist ihr Anbau in privaten Nebenbetrieben üblich. Einige der beliebtesten Rassen können ausgewählt werden:

  • Flandre (belgischer Riese). Diese universelle Rasse, die häufig in der Zucht vieler Fleisch- und Fleischhautrassen verwendet wird, ist die größte. Das durchschnittliche Kaninchengewicht beträgt 8-9 kg, aber einige Individuen werden bis zu 12 kg schwer. Die Körperlänge beträgt ca. 75 cm, der Kopf ist groß, die Farbe ist einfarbig: schwarz, beige, rot. Diese Tiere sind sehr wählerisch in Bezug auf die Aufbewahrungsbedingungen und die Qualität des Futters und haben auch eine geringe Fruchtbarkeit (bis zu 5 Kaninchen pro Seite).
  • Weißer Riese. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre schneeweiße Haut ohne Einschlüsse und leckeres Fleisch aus.Aber sie ist äußerst launisch in ihrer Obhut: Kaninchen wachsen langsam, haben eine geringe Fruchtbarkeit und Kaninchen sind anfällig für zahlreiche Krankheiten und überleben oft nicht.
  • Der Grey Giant ist eine leicht zu züchtende Rasse, die für Anfänger geeignet ist. Das Durchschnittsgewicht eines erwachsenen Mannes beträgt 6 kg, eines Kaninchens 4,5 kg. Kaninchen sind wählerisch, da sie sich selbst an die harten Bedingungen auf der Straße anpassen, eine hohe Fruchtbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aufweisen.
  • Sowjetische Chinchilla. Äußerlich ähnlich wie der vorherige Riese, zeichnet sich jedoch durch einen schönen bläulichen Pelzmantel aus, dessen Farbe mit einer Chinchilla vergleichbar ist. Dies sind schnell wachsende Kaninchen, die bereits ab 4 Monaten schlachtbereit sind, aber beim Futter wählerisch sind: Das Futter muss immer frisch sein, sonst werden die Tiere krank.

Sowjetische Chinchilla

Vorteile der Zucht von Fleischkaninchen:

  • hohe Wachstumsrate;
  • pflegeleicht;
  • Krankheitsresistenz;
  • schweres Gewicht;
  • frühe Reife;
  • gute Fruchtbarkeit und Produktivität;
  • hoher Prozentsatz überlebender Kaninchen.

Die profitabelsten Rassen

Kalifornisches Kaninchen

Für unerfahrene Geschäftsleute und normale Landwirte ist es wichtig zu wissen, welche Kaninchen am fleischigsten sind und schnell wachsen. Unter den Rassen der Fleischrichtung werden nur 2 unterschieden, die für die Zucht von Vorteil sind:

  • Weißes Neuseeland, das in den USA beheimatet ist. Diese Personen werden mit 5 Monaten erwachsen, erreichen die Pubertät, ihr Gewicht liegt zwischen 4 und 5 kg und ihre Körperlänge beträgt ungefähr einen halben Meter. Frauen dieser Rasse gelten als die produktivsten, 7-8 Jungen werden in einem Okrol geboren. Gleichzeitig haben Kaninchen eine ruhige Veranlagung, passen sich perfekt an und ihr Fleisch ist im Vergleich zu anderen Rassen das teuerste.
  • Kalifornisch. Die Beschreibung der Rasse besagt, dass diese Kaninchen etwas schneller wachsen als die neuseeländischen, aber das Gewicht eines Erwachsenen ist etwas geringer - 3-4 kg. Kaninchen sind am besten zu halten, sie zeichnen sich durch starke Immunität, frühe Reifung und hohe Fruchtbarkeit aus.

Kalifornien

Wie man Fleischkaninchen füttert

In der industriellen Produktion werden Rinderkaninchen mit Heu und Vollfutter-Spezialpellets gefüttert, wodurch die Tiere freien Zugang zu Futter und Wasser haben. In der Tat ist es die ideale Diät für Kaninchen, um das häufige Phänomen des Aufblähens zu vermeiden.

In Tochterunternehmen von Haushalten umfasst die Ernährung von Kaninchenkaninchen Gemüse:

  • Kohl;
  • Rüben;
  • Karotte;
  • Kartoffeln.

Im Sommer sind die Hauptnahrungsmittel für Kaninchen Gemüse und Gemüse, im Winter Heu, Getreide und hochwertiges Mischfutter. Wildkräuter nützlich für Kaninchen:

  • Löwenzahn;
  • Nessel;
  • Wegerich;
  • Alfalfa.

Wichtig! Um ihre Gesundheit zu erhalten, benötigen Kaninchen einen Vitaminkomplex, der in einem Tierarztgeschäft gekauft werden kann.

Wie man Fleischkaninchen hält und züchtet

Reinrassige Kaninchen werden entweder in Käfigen oder in einer Voliere gehalten, aber jeder Einzelne sollte freien Platz haben, weil sie die Nähe nicht mögen. Auch Kaninchen mögen keine Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit.

Beachten Sie! Kaninchen werden oft nicht nur in Gehegen, sondern auch in Gruben gezüchtet, was den natürlichen Lebensbedingungen ähnlicher ist. Diese Aufbewahrungsmethode ist zwar nur für Fleischrassen geeignet, da das Kaninchenfell in der Grube keine Präsentation hat.

Sauberkeit ist ein wichtiges Kriterium für die Haltung von Kaninchen. Schmutz in der Voliere führt zu Erkrankungen des Einzelnen und zur Entstehung von Parasiten. Wenn Tiere in einem Käfig gehalten werden, sollte der Boden mit Latten versehen werden, damit sich keine Feuchtigkeit und kein Abfall ansammelt.

Wichtig! Sie sollten die Sauberkeit der Feeder und Trinker ständig überwachen. Das Wasser sollte sauber sein, Essensreste entfernt und durch frische Lebensmittel ersetzt werden. Andernfalls ist die Ausbreitung pathogener Bakterien möglich, die für Tiere zerstörerisch sind.

Viele Landwirte kreuzen häufig, um das Schlachtkörpergewicht zu erhöhen. Das resultierende Kreuz hat die oben genannten Eigenschaften, obwohl die Vererbung dieser Personen bereits nicht dem Standard entspricht.

Krankheiten und Behandlung von Fleischkaninchen

Kaninchenkrankheiten können in zwei Arten unterteilt werden: infektiös und nicht infektiös. Unter den ansteckenden sind zu finden:

  • Zystizerkose ist eine Lebererkrankung, die durch Cestodenlarven verursacht wird.
  • Kokzidose ist eine Infektion des Magen-Darm-Trakts eines Tieres, die in 70% der Fälle tödlich verläuft.
  • Pasteurellose ist eine gefährliche Krankheit, die das Vieh in wenigen Tagen zerstört. Oft kommt es zu Tieren von Vögeln und Nagetieren, es ist möglich, mit Antibiotika zu heilen, wenn der Landwirt rechtzeitig das erste Anzeichen der Krankheit bemerkt: die hohe Körpertemperatur eines kranken Kaninchens, 42 ° C.
  • Myxomatose - gekennzeichnet durch das Auftreten von Mixots am Körper des Kaninchens - kleine Knötchen, die den Körper duschen. Es gibt keine Behandlungsmöglichkeit - das Tier wird eingeschläfert, die Kleidung der kontaktierenden Person wird verbrannt und der Kot des kranken Tieres wird bis zu einer Tiefe von einem Meter begraben. Die Krankheit sollte dem Veterinärdienst gemeldet werden.
  • Listerose - übertragen durch Zecken, Flöhe und Läuse, gefährlich für den Menschen. Sie behandeln diese Krankheit mit Antibiotika, was unwirksam ist: Es ist besser, das kranke Tier einzuschläfern.

Die beste Prävention von Infektionskrankheiten ist die rechtzeitige Impfung des Viehs.

Unter nicht übertragbaren Krankheiten sollten Lungenentzündung und Vergiftung unterschieden werden.

Die erste tritt bei Zugluft, hoher Luftfeuchtigkeit und plötzlichen Druckabfällen auf. Es ist gekennzeichnet durch Appetitlosigkeit, Fieber, heisere Atmung und Nasenausfluss. Zur Behandlung wird das Tier in angenehme Bedingungen gebracht, mit einem ausgewogenen Futter und reichlich Getränk behandelt und mit Antibiotika behandelt.

Antibiotika

Eine Vergiftung tritt auf, wenn minderwertige Ernährung sowie giftige Pflanzen in die Zufuhr gelangen. Die Krankheit ist gekennzeichnet durch Erbrechen, Durchfall, Kraftverlust. Zunächst wird dem Kaninchen ein reichliches Getränk angeboten, die richtige Ernährung wird ausgewählt. Sie können eine kranke Person mit Reis oder Haferbrühe trinken, um Durchfall zu stoppen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

In der Tierzucht ist die Rentabilität das Hauptkriterium. Daher sollte die Art der Tiere bevorzugt werden, von denen ein hoher Nutzen erzielt wird, wie z. B. Kaninchen. Die besten Rassen, die von Züchtern gezüchtet werden, ermöglichen es jedem, Kaninchen nach seinem Geschmack zu finden und den maximalen Gewinn aus dem Verkauf von Kaninchenfleisch auf der Farm zu erzielen.