Rettich nimmt aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften einen besonderen Platz unter den Wurzelfrüchten ein. Der Anbau dieser Wurzelpflanze wird selbst für einen unerfahrenen Gärtner nicht schwierig sein.

Der chinesische Margelan-Rettich verdankt seinen ursprünglichen Namen der usbekischen Stadt Margilan, in der die Wurzelfrucht erstmals eingeführt wurde. Die Einheimischen mochten dieses Gemüse, sie begannen es kontinuierlich anzubauen.

Diese Art von Rettich wird vom einfachen Volk auch als chinesische oder grüne Rübe bezeichnet. Die Sorte wird von Gärtnern aufgrund des minimalen Schärfegehalts im Fruchtfleisch geschätzt. Dieser Rettich enthält ein Minimum an Senföl, sein Fruchtfleisch ist weicher als Radieschen und Radieschen. Es wird in vielen Regionen Zentralrusslands erfolgreich angebaut: in der Region Moskau, im Ural.

Eigenschaften und Merkmale der Sorte

Frostbeständigkeit

Die Wurzelpflanze benötigt keine Wärme, die ausgewählten Samen beginnen bei einer Temperatur von + 2-3 Grad zu keimen. Die ersten Triebe halten dem Fall des Thermometers auf -3 Grad stand. Gewachsene Pflanzen vertragen eine Absenkung auf -5 Grad. Die optimale Temperatur für das Auflaufen von Sämlingen und die angenehme Vegetation der Wurzelpflanze beträgt + 18-22 Grad.

Ausbeute

Die Wurzelernte hat Erträge erhöht - von 1 sq. m. Sammeln Sie bis zu 5-6 kg Obst. Traditionell gehört chinesischer Rettich zu den frühreifen Arten, die erste Ernte erfolgt 70 Tage nach den ersten Trieben.

Margelanskaya Rettich

blühen

Jedes Wurzelgemüse beginnt zu blühen, wenn es ausgesät wird. Normalerweise lassen Gärtner ein paar Früchte im Garten, um Samen für das nächste Jahr zu sammeln. Chinesischer Rettich beginnt zu blühen, wenn während der aktiven Vegetationsperiode die Tageslichtstunden 15 Stunden oder mehr betragen. In diesem Fall sollten Sie keine gute Ernte erwarten. Die Fruchtbildung ist schlecht, die gesamte Energie fließt nach oben und blüht.

Pflanzenparameter

Das Wurzelgemüse hat eine sich ausbreitende Rosette aus gemahlenen Blättern. Der Rettich ergibt kleine Früchte von 17 bis 20 cm Länge. Das Gewicht des unterirdischen Teils des Rettichs kann bis zu 500 g betragen. Während des Entwicklungsprozesses verlängert sich die Wurzelfrucht und erhält eine abgerundete Form. Die Wurzelpflanze wird im Gegensatz zu anderen Sorten wegen ihrer Saftigkeit und minimalen Schärfe geliebt. Die Früchte knirschen bei Verwendung, sind zur Konservierung geeignet, Eintopf, können unverarbeitet verwendet werden.

Rettich ist auch berühmt für seine reiche Zusammensetzung, den Gehalt an lebensspendenden Vitaminen, nützlichem Mangan und essentiellem Eisen. Chinesischer Rettich erhöht den Appetit, hilft, den Körper zu reinigen und reduziert Staus. Ausgepresster Saft aus einem Wurzelgemüse kann Erkältungen aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften schnell stoppen.

Margelanos Rettichsaft wird für medizinische Zwecke verwendet

Agrotechnik

Chinesischer Rettich

Eine Wurzelpflanze, die mit Ihren eigenen Händen auf der Baustelle angebaut wird, ist von größtem Nutzen. Der Anbau von Rettich ist nicht mit gewissen Schwierigkeiten behaftet, und auch ein unerfahrener Gärtner wird damit fertig.

Optimale Pflanzzeiten

Ausgewählte Rettichsamen können zweimal pro Sommersaison ausgesät werden. Anfang Mai werden bewährte Wurzelsamen gepflanzt. Die Wurzelernte wird im Sommer gewonnen. Für die Winterlagerzeit wird Anfang Juni ein Gemüse gepflanzt. Alle angegebenen Aussaatzeiten sind ungefähre Angaben. Jeder Gärtner muss den Zeitpunkt der Aussaat des Rettichs festlegen, damit er nicht über einen Zeitraum von langen Tageslichtstunden fällt und nicht blüht. Ausgewählte Samen werden sofort auf offenem Boden gepflanzt, für die frühreifende Sorte müssen keine Sämlinge gepflanzt werden.

Bodenvorbereitung

Um eine qualitativ hochwertige Wurzelpflanze zu erhalten, wählen sie Gebiete mit einem neutralen Säuregehalt, die mit organischer Substanz angereichert sind. Um den Säuregehalt zu verringern, wird dem Boden verdünnter Kalk zugesetzt. Wenn der Standort schweren Lehmboden hat, fügen Sie gesiebten Sand oder hochwertigen Torf hinzu.

Torf

Seit Herbst wird der Boden, auf dem die Wurzelpflanze angebaut wird, 20 cm tief gegraben. Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen, werden Komplexe auf Basis organischer Stoffe und Mineralien eingeführt. Zu Beginn des Frühlings wird der Standort wieder gedüngt. Verwenden Sie dazu Kompost oder hochwertigen Humus. Dies sind die Grundvorbereitungen für die Ausschiffung.

Die Verwendung von Frischmist ist strengstens untersagt, da eine solche Maßnahme den Geschmack von Wurzelfrüchten beeinträchtigen und die zulässige Haltbarkeit verkürzen kann.

Pflegefunktionen

Wenn 2 Samen für bessere Triebe in die Löcher gesät werden, ist für ein solches Bett eine Ausdünnung erforderlich. Der erste Vorgang wird durchgeführt, wenn ein paar Blätter auf den Sprossen erscheinen. In diesem Fall wird ein schwacher Spross entfernt. Nach dem Auftreten der ersten Ansätze zukünftiger Wurzelfrüchte wird ein zweites Ausdünnungsverfahren durchgeführt. Sie müssen vorsichtig abklemmen, ohne die Wirbelsäule aus dem Boden zu ziehen.

Margelan Rettich reagiert gut auf Top-Dressing. Dies sollte während der Vegetationsperiode zweimal durchgeführt werden. Nach dem ersten Ausdünnen wird der Rettich mit Holzasche bestreut. Zum zweiten Mal wird ein wirksames Nitrophosphat verwendet.

Top Dressing

Nachdem sie einen Rettich gepflanzt haben, überwachen sie seinen Zustand. Wenn die Blätter gelb werden, werden die Wurzeln mit einer Königskerzenlösung gefüttert.

Beim Gießen einer Wurzelpflanze ist es wichtig, ein Feuchtigkeitsgleichgewicht aufrechtzuerhalten, da die Früchte aufgrund der Trockenperiode einen harten Geschmack haben und aufgrund des Feuchtigkeitsreichtums Risse bekommen können. Die Kultur muss häufig gewässert werden, nur durch die Menge an Feuchtigkeit ist es notwendig, die Norm einzuhalten.

Vor- und Nachteile der Sorte

Rettichgrün

Viele Gärtner entscheiden sich aufgrund der folgenden Vorteile für den Anbau von Rettich auf ihrem Gelände:

  • Erhöhte Frostbeständigkeit - Sprossen gefrieren nicht bei leichtem Temperaturabfall.
  • Hervorragende Ertragsindikatoren - ab 1 m² m. bis zu 6 kg Nutzkern sammeln;
  • Hervorragender Geschmack mit minimaler Schärfe;
  • Unprätentiöse Sorgfalt;
  • Schnelle Reifezeit - bis zu 70 Tage ab dem Zeitpunkt der Aussaat;
  • Resistenz gegen zerstörerische Krankheiten;
  • Die reichste Zusammensetzung von Vitaminen;
  • Entfernt Schlacken;
  • Regelmäßiger Verzehr von Rettich wirkt sich günstig auf das hämatopoetische System aus.

Als Mängel der Sorte wird ihre Anfälligkeit für Krankheiten festgestellt: Weißfäule, schwarzes Bein. Es wird auch von Kreuzblütlern, tödlichen Kohlfliegen, angegriffen. Vor dem Pflanzen eines nützlichen Rettichs wird der Boden mit einer schwachen Manganlösung desinfiziert. Jeder kann Radieschensamen an seinem Standort säen, die vorteilhaften Eigenschaften dieser Wurzelpflanze in der Praxis entdecken.

Kontraindikationen

Rettich Daikon

Margelan Rettich, Pflanzung und Pflege, deren Pflanzdaten oben angegeben wurden, ist nicht für jeden geeignet. Leider gibt es bestimmte Kontraindikationen:

  • Chronische Gastritis, erhöhte Säure;
  • Akute Phase der Ulkuskrankheit;
  • Nierenfunktionsstörung, Urolithiasis;
  • Zum Zeitpunkt der Entwicklung von Infektionskrankheiten;
  • Fötus tragen und füttern;
  • Die Veranlagung des Körpers zu nicht standardmäßigen Reaktionen.

All diese Punkte werden berücksichtigt, bevor an ihrem Standort gesunder chinesischer Rettich angebaut wird.