Karotten sind ein helles Wurzelgemüse, das für die Zubereitung von ersten und zweiten Gängen und sogar von Desserts unverzichtbar ist. Die reichhaltige Vitaminzusammensetzung macht diese Ernte noch wertvoller. Die vergleichsweise unprätentiöse Karotte ermöglicht es, sie in vielen Regionen anzubauen, auch in Regionen mit rauen klimatischen Bedingungen.

Wachsen in Sibirien und im Altai-Territorium

Schwierige Wetterbedingungen führen zu gewissen Schwierigkeiten beim Anbau von Karpfen. Das sibirische Klima und Wetter des Altai-Territoriums kann für diese Kultur nicht als extrem bezeichnet werden. Samen keimen bereits bei niedrigen Temperaturen, und junges Wachstum verträgt leicht kleine Fröste. Bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von + 20 ° C ... + 25 ° C während des aktiven Wachstums von Früchten können Sie mit einer qualitativ hochwertigen Präsentation einen hohen Ertrag erzielen.

Niedrige Temperaturen verlängern die Brutzeit der Samen. Daher sollten Sie in Sibirien auf keinen Fall zur Aussaat eilen. Wenn dennoch nach der Aussaat Kälte kam, wird empfohlen, den Garten mit Sägemehl und Heu zu bedecken. Auf freiem Feld können Karotten kurzfristigen Frösten bis zu -5 ° C bis -7 ° C problemlos standhalten, dies beeinträchtigt jedoch den Geschmack der Früchte. Ein längerer Kälteeinbruch im Frühjahr und Sommer verringert auch die Marktfähigkeit von Karotten. Die Früchte wachsen in einer hässlichen Form und das Pigment erscheint nicht hell genug.

Die Besonderheit von Karotten ist, dass sie bis zur Wurzelbildung alle Nährstoffe aus dem Samen nehmen. Daher ist es sehr wichtig, hochwertige Karottensorten für Sibirien auszuwählen. Die Keimperiode der Samen ist oft verzögert, und die entstehenden Früchte sollten ausreichend ernährt sein, bis das Wurzelsystem und der Spross erscheinen.

Karotte

Es wird empfohlen, die Samen bis zu einer Tiefe von ca. 2 cm einzubetten, da sich dann die Keimdauer geringfügig verkürzt.

Sowohl Herbst- als auch Frühlingsmethoden eignen sich zum Anpflanzen von Karotten in Sibirien. Die Aussaat im Herbst ermöglicht eine super frühe Ernte. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass solche Wurzeln nur für den Frischverzehr geeignet sind und nicht für die Langzeitlagerung vorgesehen sind.

Auf eine Notiz. Herbstkarotten reifen schnell, haben keine Angst vor Schädlingen und Krankheiten, wachsen auf die maximal mögliche Größe und erfordern keine Saatgutbehandlung vor der Aussaat.

Wenn Sie vorhaben, Karotten für den Winter zu ernten, wird die Pflanzung im ersten Jahrzehnt des Aprils organisiert. Um eine hohe Keimung der Samen zu gewährleisten, müssen diese verarbeitet werden:

  • Erstauswahl. Die Samen werden in einen Behälter mit sauberem Wasser gegossen. Nach einigen Minuten schwimmen die für die Aussaat ungeeigneten Samen auf. Sie können weggeworfen werden und der Rest kann 1 Tag lang eingeweicht werden.
  • Um mögliche Infektionen und Krankheiten loszuwerden, müssen die Samen 5 Minuten lang mit 1% iger Manganlösung behandelt werden.
  • Wachstumsstimulanzien können verwendet werden, um die Keimung der Samen zu beschleunigen. Die Konzentration muss eindeutig den Empfehlungen auf der Packung entsprechen.

Rat. Diese Maßnahmen können sowohl umfassend als auch getrennt durchgeführt werden.

Die Bodenvorbereitung ist von großer Bedeutung, da unvollständige klimatische Bedingungen durch qualitativ hochwertige Böden ausgeglichen werden können. Zuallererst lohnt es sich, einen gut beleuchteten Pflanzbereich zu wählen, da Karotten das Sonnenlicht sehr mögen. Das Wachsen im Schatten führt zu einer mehrfachen Ertragsreduzierung. Der ausgewählte Bereich muss gründlich von Wurzeln, Unkraut, Schädlingslarven und anderen Rückständen gereinigt werden. Alle großen Klumpen müssen gebrochen und zusätzlich auf der Erde gelockert werden. Das Bett sollte so weich und locker wie möglich sein. Auf sehr schweren Böden können Torf, Sand und Sägemehl hinzugefügt werden. Dünger wird am besten im Herbst angewendet.Das Einbringen von Gülle ist verboten, da es für die Wurzelpflanze schwierig sein wird, tiefer zu wachsen.

Torfzugabe

In Bezug auf die Pflege sollten Sie sich an Standardverfahren halten. Die Bewässerung sollte mäßig sein, aber der Boden sollte nicht austrocknen. Das Ausdünnen ist für Karotten sehr wichtig. Das Eindicken von Pflanzen führt zwangsläufig zum Zerkleinern der Pflanzen. Der optimale Abstand zwischen den Sämlingen beträgt 3-5 cm. Das Lösen wirkt sich auch günstig auf die Entwicklung der Früchte aus. Der Boden muss nur in den Gängen gelockert werden, da sonst ein hohes Risiko für Schäden an den Karotten besteht. Einige Karottensorten haben eine Besonderheit - ein Teil der Frucht ragt 1-2 cm über dem Boden hervor. Unter dem Einfluss von Sonnenlicht beginnt dieser Bereich grün zu werden. Dies bedeutet, dass sich Solanin im Fötus ansammelt. Diese Substanz verleiht Wurzelgemüse einen bitteren Geschmack. Um dieses Problem zu vermeiden, können Karotten regelmäßig gespritzt werden, aber Sie können die Spitzen nicht mit Erde bedecken.

Top 5 der besten Sorten zum Pflanzen

Blaubeeren für Sibirien: die besten Sorten

Alle wichtigen Nahrungspflanzen haben drei Sorten:

  1. Mit einer frühen Reifezeit - bis zu 3 Monaten;
  2. Die durchschnittliche Reifungsrate beträgt ca. 4 Monate:
  3. Späte Sorten reifen länger als 4 Monate.

Zunächst müssen Sie feststellen, welche Karotte in Sibirien besser zu pflanzen ist. Offensichtlich sollte der Vorteil für Sorten in der Zwischensaison oder in der Spätsaison gegeben werden. Es ist ziemlich schwierig, in einer längeren Winterperiode frühe Karotten anzubauen. Diese Sorten benötigen bei diesem warmen Wetter ein ziemlich frühes Aussaatdatum. Die sibirische Region erfüllt diese Anforderungen nicht.

Karottensorten in der Zwischensaison

Karottensamen sind die besten Sorten für Sibirien

KatalognameBeschreibungEigenschaften:
Losinoostrovskaya 13· Reift in 2,5-3,5 Monaten;

· Produktivität 6-7 kg / m2;

· Fruchtgröße - 14 cm / 120 g;

· Die Form ist zylindrisch mit einer abgerundeten Spitze;

· Aussaattiefe - 3 cm;

Hohe Anpassungsfähigkeit an Temperaturschwankungen

· Heller saftiger Geschmack, hoher Carotingehalt;

· Überträgt problemlos Langzeitspeicher;

Feuchtigkeitsliebende Vielfalt, Ausdünnung und Mineraldüngung sind erforderlich

Nantes· Reifezeit - 2,5 Monate;

· Produktivität - 7-8 kg / m2;

· Parameter: Länge - 17 cm, Gewicht - bis zu 170 g;

· Die Form ist zylindrisch;

· Immunität gegen niedrige Temperaturen;

Einbettungstiefe - 3-4 cm

· Hoher Geschmack, attraktives Aussehen und einfache Kultivierung ermöglichen den Anbau von Karotten im industriellen Maßstab.

Auf vorbereiteten Böden ist keine zusätzliche Düngung erforderlich

Dayana· Reifezeit - 4 Monate;

· Sehr produktive Sorte - bis zu 9 kg / m2;

· Abmessungen: Gewicht - 90-160 g, Länge - bis zu 14 cm;

· Zylinderform mit glatt geschärfter Spitze;

· Einbettungstiefe - von 1,5 bis 3 cm;

· Anspruchsvolles Gießen und Füttern

· Perfekter süßer Geschmack und hoher Gehalt an Spurenelementen;

· Es ist weit verbreitet in Babynahrung;

· Die Verwendung von Stickstoffdüngung sollte gerechtfertigt sein - der Überschuss sammelt sich in der Wurzelpflanze an;

Gute Haltbarkeit

Nevis· Die vollständige Reifung erfolgt in 3,5 Monaten.

· Ab 1 m2 bis zu 9 kg Wurzelfrüchte erhalten;

· Karottenlänge - 18 cm, Gewicht - bis zu 170 g;

· Konische Form mit glattem Ergebnis;

Pflegeleicht und resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge

· Mit hoher Saftigkeit können Sie Wurzelgemüse für die Herstellung von Säften, Kartoffelpüree und Konfitüren verwenden.

Freigabeform - Granulat, mit dem Sie die Saatgutbehandlung nicht vor der Aussaat durchführen können

Narbonne· Reifezeit - 3-3,5 Monate;

· Produktivität - 7,5 kg / m2;

· Abmessungen - 22 cm / 250 g;

· Zylinderform mit abgerundetem Ende;

· Es gibt keine Pathologien und Deformitäten;

Anspruchsvolle Pflege

· Eine Ausdünnung ist unbedingt erforderlich, da Wurzelfrüchte viel freien Platz benötigen.

· Geschmacksqualitäten werden hoch bewertet;

Industrieller Anbau ist aufgrund hoher Raten erlaubt, aber Sie müssen die Agrartechnologie korrekt erstellen

Trotz der Schwierigkeiten beim Keimen früher Saatgutsorten gibt es mehrere Sorten, die sich im sibirischen Klima als ausgezeichnet erwiesen haben. Frühe Sorten von Karottensamen, die als die besten für Sibirien gelten, bei welchen Wetterbedingungen Sie auch säen müssen:

  • Nastena;
  • Unvergleichlich;
  • Lydia;
  • Berühren.

Der Anbau von Karotten in Sibirien ist keine sehr schwierige Aufgabe. Wenn Sie die Sorte richtig auswählen und die Nuancen von Pflanzen und Pflege berücksichtigen, ist ein hoher Ertrag garantiert.

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