Karotten gehören zu den Gemüsen, die eine große Menge an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen enthalten. Wurzelgemüse kann über einen längeren Zeitraum gelagert, roh, gefroren und in einer Vielzahl von kulinarischen Kreationen, Säften und Desserts zubereitet werden.

Klima im Ural

Es ist schwierig, ein Datum für den Anbau von Karotten im Ural zu nennen, da es sich um ein sehr großes Gebiet zwischen der westsibirischen und der osteuropäischen Ebene handelt. Das Uralgebirgssystem und das Uraleinzugsgebiet haben erhebliche Auswirkungen auf das lokale Klima. Auf einem so großen Gebiet unterscheiden sich die Wetterbedingungen erheblich. In den Gebieten, die näher an der westsibirischen Ebene liegen, wird ein strenges kontinentales Klima festgelegt. Im äußersten Norden des Urals markieren Wissenschaftler den subarktischen Gürtel.

Im Westen des Uralgebirges (Cis-Ural) ist das Klima feucht, mild und es gibt mehr Niederschläge. Im Osten des Gebirgssystems (Trans-Ural) ist die Luft trockener, es gibt weniger Niederschläge und das Klima selbst weist deutliche Anzeichen von Kontinental auf.

Karottenernte im Ural

Karottenernte im Ural

Das Temperaturregime unterscheidet sich auch in verschiedenen Jahreszeiten erheblich. Also Winter im Südural mit Frost bis -16 ℃ und im Norden bis -22 ℃.

Im Süden kommt der Sommer früher, es ist wärmer. Die Luft kann sich während dieser Zeit auf + 20 warm erwärmen. Im Norden ist gutes Wetter selten. Nur wenn die Lufttemperatur im Hof ​​+ 8 ° C erreicht, können frostbeständige Gemüsesorten und Grüns in den Boden gepflanzt werden. Daher ist die Frage, wann Karotten und Rüben im Ural gepflanzt werden sollen, eng mit der Frage verbunden, ob eine Pflanzensorte für ein bestimmtes Gebiet ausgewählt werden soll.

Boarding-Zeit

Karotten sind ein Gemüse, das unmittelbar nach dem Absetzen der Schneekruste angebaut werden kann. Voraussetzung für die Aufnahme der Samen ist jedoch warmer Boden. Die minimal zulässige Lufttemperatur beträgt 5 Grad Celsius. Wenn Sie dieses Gemüse früher pflanzen, sollten Sie nicht auf eine frühe Ernte hoffen.

Das Uralklima ist sehr unterschiedlich, daher ist die optimale Aussaatzeit unterschiedlich. Im südlichen Teil können Sie bereits im April die erforderliche Lufttemperatur beobachten, weshalb vom 10. bis 15. das Anpflanzen von Rüben und Karotten erlaubt ist.

Karotten im Südural

Karotten im Südural

Auf dem Gebiet des Mittleren Urals ist der Monat Mai die beste Zeit. Die Erde wird zu diesem Zeitpunkt Zeit haben, sich gut aufzuwärmen. Wenn jedoch strenges kaltes Wetter und Schneedecke beobachtet werden, muss eine solche Idee aufgegeben werden. In den nördlichen Regionen wird empfohlen, Ende Mai Gemüse zu säen.

Wichtig! Bis ein warmer Frühling kommt, sollten die Karottenbeete mit Mulch bedeckt sein. Dadurch bleibt der Boden weich.

Merkmale des Uralanbaus

Erfahrene Landwirte berichten, dass das Pflanzen von Karotten im Ural (der Zeitpunkt wird in diesem Fall nicht berücksichtigt) eine qualitativ hochwertige Vorbereitung des Bodens selbst ermöglicht.

Es umfasst zwei Stufen:

  1. Die Erde muss so effizient wie möglich ausgegraben werden. Wenn das Bett nicht tief genug gegraben ist, sind die Früchte selbst wahrscheinlich uneben.
  2. Zur Düngung des Territoriums ist es besser, eine Mischung aus: Asche, Superphosphat, Kaliumchlorid zu verwenden.

Es ist besser, den Herbst für solche Ereignisse zu wählen, nachdem die gesamte Ernte gesammelt wurde.

Wichtig! Sie müssen sich weigern, frische organische Dünger im Garten zu verwenden. Andernfalls hat die Pflanze eine sehr schlampige Form.

Alle Böden (außer sandigen) sollten mit Sand bestreut werden.

Sie können die Beete für die Aussaat im Herbst vorbereiten.Für die nördlichen Gebiete der Region wird empfohlen, ziemlich breite Betten zu machen - bis zu 1 Meter. Die Höhe des Bettes selbst kann 40 cm betragen. Eine solche Gestaltung der Betten ist besonders wichtig in Gebieten mit einem engen Vorkommen von Grundwasser. Die Tiefe, bis zu der Sie Karotten säen müssen, beträgt 1,5 bis 2 cm. In den südlichen Teilen werden gewöhnliche Beete (wie in anderen Regionen Russlands) hergestellt.

Karottensamen im Ural pflanzen

Karottensamen im Ural pflanzen

Die besten Sorten für den Ural

Agronomen behaupten, dass die besten Karottensorten für den Anbau im Ural mittelreif und spät reif sind.

Zwischensaison

Sie zeichnen sich durch Saftigkeit, reiche Ernte und lange Haltbarkeit aus:

  1. Nantes 4. Bietet Frostbeständigkeit und kann daher in fast jeder Region Russlands angebaut werden. Die Sorte ist für die Wintersaat geeignet (es ist möglich, sie zu öffnen, wenn der Schnee schmilzt). Die Früchte haben eine leuchtend orange Farbe und eine zylindrische Form. Die im Sommer gesammelten Früchte können bis Januar gelagert werden;
  2. Samson. Es freut die Besitzer mit einer großen Ernte, hat eine gleichmäßige zylindrische Form und orange Farbe. Das Gewicht einer Frucht beträgt ungefähr 200 Gramm;
  3. Unvergleichlich. Es sieht aus wie ein Kegel. Es hat ein stumpfes Ende und eine ziemlich große Größe. Die Farbe des Fruchtfleisches ist orange und die Mitte ist im Vergleich zu anderen klein. Diese Karotte blüht nicht und ist besonders reich an Carotin;
  4. Vitamin 6. Die Sorte ist im Ural sehr beliebt. Wächst am besten auf Böden mit Torf. Die Länge einer Frucht kann 20 cm erreichen, die Form ist zylindrisch. Es enthält viel Carotin, wird aber nicht sehr lange gelagert, so dass Karotten oft gefroren sind.

Spät

Diese haben keinen ausgeprägten Geschmack wie mittlere oder frühe Sorten, sind jedoch größer und länger haltbar:

  1. Vita Longa. Die Früchte der Sorte sind normalerweise länglich und gleichmäßig. Sie zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Carotin und Zucker aus und werden daher häufig zum Entsaften verwendet. Kann bis zum Frühjahr bestehen bleiben;
  2. Yellowstone. Die Früchte der Sorte sehen aus wie eine gleichmäßige Spindel. Sie zeichnen sich unter anderem durch ihre gelbe Farbe aus. Sie geben eine große Ernte und können über einen langen Zeitraum gelagert werden.
Yellowstone Karottenernte

Yellowstone Karottenernte

Mondlandekalender

Astrologen geben auch ihre Vorhersagen darüber ab, wann in Zentralrussland Karotten gepflanzt werden sollen. Diese Experten versichern, dass die Bewegung der Himmelskörper beim Wachstum von Pflanzen sehr aktiv ist. Wenn der Mond also nur wächst, steigen alle nahrhaften Säfte auf und wenn er abnimmt, fallen sie ab.

Wenn Pflanzen während des Vollmonds gepflanzt werden, ist zu hoffen, dass die Wurzel mehr in den Boden eindringt und dünn ist. Wenn Sie die Pflanze während des Neumondes säen, wird sie dick, saftig, aber kurz.

In warmen Teilen des Urals kann an den folgenden Daten im April Karotten gepflanzt werden, wie es der Mondkalender vorschreibt: 2., 3., 4., 6., 7., 8., 9., 11., 12., 13., 14., 18., 29. April.

Für Mai können solche Tage Daten sein: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.

Für Juni: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.

Im Herbst ist es im Ural ziemlich schwierig, Gemüse anzubauen. In den südlichen Teilen der Region können Gewächshäuser jedoch von den Eigentümern genutzt werden.

In diesem Fall können Sie solche günstigen Tage nutzen:

  • 9. - 11., 12., 17., 19., 22., 27., 28., 29. September;
  • 1. - 2., 4., 6., 14., 15., 17., 27., 31. Oktober;
  • 1. - 2., 3., 5. November.

Wichtig! Für die Gartenarbeit ist es auch wichtig, die Daten des Neumondes und des Vollmonds zu berücksichtigen. Das erste Phänomen wird am 04.16, 05.15, 06.13 auftreten. Der zweite - 30.04, 29.05, 28.06.

Astrologen versichern, dass während des Auftretens des irdischen Satelliten im Sternbild Schütze das gesamte Gemüse, das Wurzelfrüchte liefert, hinzugefügt werden muss. Karotten werden während des Aufenthalts des Begleiters im Steinbockhaus besser gesammelt und gelagert.

Obwohl der Zeitpunkt für den Anbau von Karotten in Zentralrussland unterschiedlich ist, eignet sich dieses Gebiet, wie aus all dem oben Gesagten hervorgeht, hervorragend für den Anbau von Gemüse mit Wurzelfrüchten. Nach den Empfehlungen erfahrener Agronomen und ohne faul zu sein, ihren Garten zu pflegen, hat jeder Eigentümer die Möglichkeit, im Winter seine eigene saftige Ernte zu genießen.