Rettich (oder wie Gärtner es nennen - Rettich) ist das früheste Gemüse, das auf offenem Feld und in Gewächshäusern angebaut wird. Diese Kultur ist ein jährliches Kraut, das aus einer Basalrosette aus großen hellgrünen Blattstielblättern besteht. Der Hauptbestandteil von Rettich ist ein rundes, zylindrisches oder konisches Wurzelgemüse von roter, rosa, himbeer- oder beiger Farbe mit einem Gewicht von 7-10 bis 20-30 g.

Wachstumsbedingungen

Um einen frühen und hohen Ertrag zu erzielen, sollte man die Genauigkeit dieser Kultur gegenüber Boden, Licht und Feuchtigkeit berücksichtigen.

Die Erde

Es wächst am besten auf fruchtbarem, leicht saurem oder neutralem sandigem Lehm und lehmigen Böden mit einem Humusgehalt von mindestens 3,0%.

Erleuchtung

Rettich liebt gut sonnenbeschienene Gebiete. In diesem Fall sollte die Dauer der Tageslichtstunden 10 Stunden nicht überschreiten: Wenn der Tag länger als 10 Stunden dauert, beginnt die Kultur anstelle der Wurzelpflanze einen Stiel zu bilden ("wirft den Pfeil aus", "schießt").

Rettich.

Feuchtigkeit

Radieschen lieben wie alle Wurzelfrüchte eine hohe Bodenfeuchtigkeit (ca. 60-70%). Bei einem Mangel an Feuchtigkeit im Boden sind die Sämlinge schwach, die Wurzelpflanze bildet sich klein mit einer rauen und dicken Haut. Ein Überschuss an Feuchtigkeit kann zu Wurzelrissen und Gelbfärbung der Blätter führen.

Mag keine Radieschenflutung des Wurzelsystems mit Grundwasser und Sitzwasser. Für die Aussaat sollten Sie daher Bereiche auswählen, in denen sich der obere Grundwasserspiegel mindestens 60 cm von der Oberfläche entfernt befindet.

Temperaturhintergrund

Rettichsamen keimen bei + 3 + 4 ° C. Die optimalste Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung dieser Kultur ist + 16 + 20 ° C. Sämlinge können einem kurzfristigen Temperaturabfall auf -2-3 ° C standhalten.

Langzeitfröste verursachen den Tod von Sämlingen.

In diesem Artikel werden wir zusätzlich zur Standard-Anbautechnologie untersuchen, wie man Radieschen in Eizellen pflanzt, wie man Samen selbst bekommt, wie man Radieschen zu Hause pflanzt und züchtet (auf einer Fensterbank, einem Fenster, einem Balkon).

Rettich in Eierschalen.

Reproduktion der Kultur

Diese Kultur wird nur durch Samen vermehrt. Sie können Samen wie folgt selbst erhalten:

  • Wählen Sie eine reife Wurzelpflanze und graben Sie sie sorgfältig aus.
  • Alle Blätter, mit Ausnahme eines Jungen, werden an der Basis der Wurzel entfernt;
  • Die Wurzelpflanze wird an einen neuen Ort gepflanzt und gründlich bewässert.
  • Nach einiger Zeit bildet sich aus der Wurzel ein langer Pfeil mit Blüten;
  • Konische Schoten werden aus Blüten gebildet;
  • Wenn die Schoten gelb werden, werden sie mit den Spitzen geschnitten und im Schatten getrocknet;
  • Danach werden die Schoten von den Spitzen getrennt, in einen Behälter gegeben und mit einem Nudelholz gemahlen;
  • Die resultierende Mischung aus Samen und Schalen wird mit Wasser gegossen und durch gründliches Rühren setzen sich die schweren Samen vollständig auf dem Boden ab;
  • Die Schale wird mit einem geschlitzten Löffel entfernt;
  • Das Wasser wird abgelassen und die Samen werden vom Boden des Behälters gesammelt.

Wachsender Rettich in Eizellen

Das auf diese Weise erhaltene Saatgut wird auf einer Zeitung getrocknet und in Papiertüten gelegt.

Wichtig! Wählen Sie beim Anbau von Radieschen für Samen nur 1 Sorte. Wenn zwei Samenpflanzen verschiedener Sorten nebeneinander gestellt werden, werden sie erneut bestäubt, wodurch kein reines Saatgut erhalten werden kann.

Aussaat mit Samen

Eine der wichtigsten Möglichkeiten, Radieschen auf freiem Feld und in Gewächshäusern anzubauen, besteht darin, sie mit Samen zu bepflanzen.

Es ist bequem, Rettichsamen im Freien in Eierschalen zu säen. Das schrittweise Verfahren für eine solche Aussaat ist wie folgt:

  • Im Herbst wird der Standort für die Aussaat bis zu einer Tiefe gegraben, die dem Bajonett einer Schaufel entspricht. Beim Graben werden organische und mineralische Düngemittel in den folgenden Dosen pro 1 Quadratmeter ausgebracht:
  • Humus - 1 Eimer (5-6 kg);
  • Doppelkörniges Superphosphat - 2 Esslöffel (30 g);
  • Kaliumsulfat - 2 Esslöffel (30 Gramm).
  • Im Frühjahr wird der Boden des Geländes bis zu einer Tiefe von 10-12 cm gelockert, während 1 m² groß werden. 1,5-2 Esslöffel Ammoniumnitrat (25-30 g);
  • An den pyramidenförmigen Aussparungen der Eierschalen wird die Spitze abgeschnitten;
  • Die Kassette (Fach) wird so auf die gelöste Erde gelegt, dass die Erde aus den Löchern in den Aussparungen herausragt;
  • Vor der Aussaat werden die Samen 12 bis 18 Stunden in warmem Wasser gekeimt.
  • Vor dem Aussäen der Radieschen in die Eierkäfige wird jeder von ihnen mit einer Drahtklammer am angrenzenden und am Boden befestigt;
  • Ein Samen wird in die Aussparungen der Schalen gesät, wobei Löcher und der Boden durch sie ragen;
  • Die Tabletts sind mit Torf oder Sand bestreut und reichlich gewässert;
  • Das Bett ist mit Folie bedeckt;
  • Der optimale Zeitpunkt, um Radieschen auf diese Weise mit Samen zu säen, ist der frühe Frühling.

Wenn Sie Rettichsamen in Eizellen pflanzen, können Sie diese Ernte ohne mühsame Vorgänge wie Jäten und Lockern zwischen den Reihen anbauen. Die Schalen wirken als Mulch und verhindern die Entwicklung von Unkraut und die Verdunstung der Bodenfeuchtigkeit.

Wichtig! Um nur lebensfähige Samen zu säen, werden sie vorkalibriert. Bereiten Sie dazu eine 3% ige Natriumchloridlösung vor und gießen Sie Samen hinein. Die lebensfähigen Samen sinken auf den Boden, die gebrechlichen und kleinen schweben auf. Nach dieser Kalibrierung werden die Samen unter fließendem kaltem Wasser gewaschen, um die Reste der Salzlösung von ihrer Oberfläche zu entfernen.

Kalibrierung von Rettichsamen.

Sämlinge pflanzen

Viel seltener, aber Radieschen werden auch in Sämlingen angebaut. Zu diesem Zweck können Sie nicht nur Setzlinge auf klassische Weise in Holz- oder Plastikboxen züchten, sondern auch eine bewährte Methode zur Gewinnung von Pflanzenmaterial anwenden, z. B. Sämlinge in "Rollen" zwingen. Das Wesentliche dieser Methode liegt in den folgenden Operationen:

  • Im Laden gekaufte Samen werden kalibriert und in einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert.
  • Die Basis des Rollbandes besteht aus zwei Plastikbeuteln. Dazu werden sie der Länge nach in zwei Hälften gefaltet;
  • Auf die Beutel werden zwei Schichten Toilettenpapier gelegt.
  • Mit einem Handsprühgerät wird das Papier reichlich angefeuchtet;
  • Die Samen werden mit einem Abstand zwischen den benachbarten Samen von mindestens 3-4 cm auf Papier gelegt.
  • Von oben werden die Samen mit einer weiteren Papierschicht bedeckt;
  • Das Band wird zu einer kompakten Walze (Rolle) gerollt;
  • Roll-ups werden in einen Behälter mit einer kleinen Wasserschicht (1-1,5 cm) am Boden gegeben;
  • Der Behälter wird mit einem Beutel abgedeckt und an einen dunklen und warmen Ort gestellt.
  • Wenn Triebe erscheinen, wird die Rolle in einen hellen Raum gelegt;
  • Während die Sämlinge wachsen, tauchen sie in Töpfe und Kisten.

Das Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus erfolgt, wenn 3-4 echte Blätter erscheinen. Für frühe Pflanzungen werden die größten und stärksten Pflanzen ausgewählt. Der Rest wird später angebaut und gepflanzt.

Radieschensämlinge auf offenem Boden pflanzen

Das durch diese Technologie gewonnene Pflanzmaterial (Sämlinge), wenn es auf offenem Boden gepflanzt wird, ermöglicht es Ihnen, einen frühen und höheren Ertrag an Rettich zu erzielen.

Kulturpflege

BEIM Während des Wachstums und der Entwicklung von Radieschen, die in Eierschalen gesät werden, führen sie Folgendes aus:

  • Bewässerung - Bewässern Sie den Rettich einmal pro Woche bei Regen und 2-3 Mal bei längerer Dürre und heißem Wetter. Die Bewässerung erfolgt abends, wenn die Sonne tief über dem Horizont steht. Der Wasserverbrauch während der Bewässerung beträgt durchschnittlich 10-12 l / m2;

Wichtig! Wenn nicht genügend weiches Regenwasser vorhanden ist, kann gründlich abgesetztes Leitungswasser zur Bewässerung verwendet werden.

  • Top-Dressing - Auf vollständig gedüngten Böden können Radieschen ohne Top-Dressing angebaut werden, da dies zu einem reichlichen Top-Dressing und der Anreicherung von Nitraten in Wurzelfrüchten führt.
  • Schädlings- und Krankheitsbekämpfung - Der Hauptschädling dieser Kultur sind Kreuzblütlerflöhe. Um sie zu bekämpfen, werden die Pflanzen mit einer Lösung aus Seifenwasser, Asche, Aufguss von Rainfarn besprüht und mit Tabakstaub bestäubt.

Wie man Radieschen zu Hause anbaut

Viele Wohnungseigentümer, die keine Sommerresidenz haben, haben keine andere Wahl, als zu Hause Radieschen anzubauen. Obwohl dieser Prozess einfach ist, erfordert er eine sorgfältige Herangehensweise an jede seiner Komponenten.

Der Anbau von Radieschen zu Hause verfügt über eine Technologie, die aus folgenden Phasen besteht:

  • Kalibrierung und Desinfektion von Samen;
  • Desinfektion des Substrats mit einer Lösung von Kaliumpermanganat;
  • Füllen des Substrats in eine volumetrische Box - eine 2-3 cm dicke Drainageschicht wird auf den Boden der Box gelegt und das vorbereitete Substrat wird gegossen;
  • Aussaat von Samen in Rillen bis zu einer Tiefe von 1,0 cm;
  • Ausdünnen, wenn Zusammenbrüche auftreten; Sie werden ausgedünnt, so dass der Abstand zwischen zwei benachbarten Trieben mindestens 5 cm beträgt.
  • Um die Sämlinge mit dem Sonnenlicht zu versorgen, das sie benötigen, werden sie auf die Fensterbank, das südliche Fenster, gestellt. Wenn der Winter mild ist und häufig auftaut, wird der Behälter zum Aushärten mit Radieschen auf den verglasten Balkon gebracht;
  • Während die Sämlinge wachsen und sich entwickeln, werden sie gewässert und das Substrat wird sanft gelockert.

Wichtig! Bevor Sie Radieschen zu Hause pflanzen, sollten Sie sich für einen Behälter für die Aussaat und einen Platz für die Aussaat entscheiden. Bei Platzmangel und fehlenden Behältern ist es besser, sie in kleine Blumentöpfe zu pflanzen.

Durch die richtige Aussaat und Pflege mit dieser Technologie können Sie das ganze Jahr über Radieschen anbauen und leckere und große Wurzelfrüchte erhalten.

Ernte

Reife Wurzeln werden am frühen Morgen, am nächsten Tag nach reichlich Bewässerung, geerntet. Entfernen Sie von den Wurzelfrüchten den Schwanz und alle Blätter. Sie werden 3-4 Stück in kompakten Bündeln zusammengebunden und in eine Plastiktüte gelegt, die sich im unteren Regal des Kühlschranks befindet. In diesem Zustand kann es bis zu 3-4 Wochen gelagert werden.

Schöne und leckere Radieschen sind der Stolz eines jeden Gärtners. Diese Kultur kann nur dann einen hohen Ertrag und eine hohe Qualität der Wurzelkulturen aufweisen, wenn die Technologie ihres Anbaus beachtet wird, die richtige Wahl des Aussaatortes. Neben Freiflächen und Gewächshäusern kann die Ernte von leckeren und gesunden Radieschen auch in einer Wohnung oder einem Privathaus erfolgen.