Vor einigen Jahrhunderten waren in Russland gezüchtete Gänse in ganz Europa beliebt. Lebendes Geflügel wurde für viele Länder in Russland gekauft. Gänse wurden nicht in diese Länder gebracht, sondern geführt. Um zu verhindern, dass die Vögel während der langen Reise mit den Füßen treten, stellten sie Harzstiefel her. Zu diesem Zweck wurden die Glieder dieser Vögel wiederum in kaltes Wasser und geschmolzenes Harz getaucht. Vor der langen Reise waren die Gänse gut ernährt, dann wurden die Herden dieser Individuen nach Europa getrieben. Die Herde kam etwas abgemagert zu den Käufern und trug ihre "Schuhe" ab. Vor Ort wurden sie gemästet und dann für ihre eigenen Zwecke verwendet.

Fleischfressende Gänse sind sehr beliebt, da solche Vögel die höchsten Indikatoren für die Fleischproduktivität aufweisen. Dieser Artikel erzählt Ihnen von der Kholmogory-Gans - einem der klügsten Vertreter dieser Rasse.

Geschichte der Entstehung der Rasse

Gänse von Kholmogory erschienen vor fast zwei Jahrhunderten. Um diese Rasse zu schaffen, wurden chinesische Gänse mit einheimischen Individuen gekreuzt. Das Ergebnis sind Vögel mit großer Ausdauer und Vitalität, starker Konstitution und ruhigem Charakter. Kholmogory-Gänse können in jedem Klima Wurzeln schlagen. Für sie ist die Hauptsache, dass es in der Nähe einen Teich gibt, in dem diese Vögel gerne schwimmen und gleichzeitig ihr eigenes Futter erhalten.

Das erste Mal nach dem Auftreten der Kholmogorov-Gänse war es möglich, Vertreter der Rasse nur im Zentrum unseres Landes zu treffen. Insbesondere waren diese Individuen in vielen Gehöften in den Regionen Belgorod, Woronesch und Tula zu finden. Später begannen Geflügelzüchter aus dem Krasnodar-Gebiet und aus vielen anderen Regionen Russlands, Kholmogory-Gänschen zu kaufen.

Kholmogory-Gänse zeichnen sich durch gewichtige Kinne aus

Die Gänserasse Kholmogory ist bei Geflügelzüchtern nach wie vor gefragt. 2018 werden sie nicht nur auf privaten Gehöften, sondern auch für industrielle Zwecke gezüchtet. Viele große Geflügelfarmen züchten diesen Vogel wegen seines köstlichen Fleisches und verkaufen Bruteier und Gänschen an Privatunternehmer.

Eigenschaften und Merkmale der Rasse

Italienische Gänse: Rassenbeschreibung

Die Beschreibung der Gänse der Kholmogory-Rasse sollte mit einer Geschichte über ihre externen Daten beginnen. Diese Gänse haben einen fest gebauten Körper, einen massiven, breiten Körper. Ihr Unterschied ist ein gerader Rücken, ein mittelgroßer Kopf ruht auf einem langen Nacken, eine tiefe Brust ist gut entwickelt. Das Gefieder ist weiß, grau oder fleckig. Am wertvollsten ist jedoch die perfekt weiße Gänserasse Kholmogory. Die Farbe der Gliedmaßen und des Schnabels ist orange mit einem gelben Farbton.

Beachtung! Die Vertreter dieser Rasse sind leicht zu erkennen - ihr Unterscheidungsmerkmal ist ein Wachstum in der Stirn und ein leicht gebogener Schnabel.

Gänse dieser Rasse unterscheiden sich nicht in der hohen Eiproduktion (schließlich handelt es sich um reine Fleischprodukte) - sie können nicht mehr als 44 Eier pro Jahr legen. Jedes Ei kann zwischen 175 und 195 g wiegen.

Das Hauptmerkmal von Gänsen ist, dass sie gute Bruthennen sind. Bei jeder Henne schlüpfen Gänschen aus der Hälfte der Eier in der Kupplung, und ihre Überlebensrate beträgt mehr als 97%.

Gänschen von Kholmogory zeichnen sich durch ihre frühe Reife und die Fähigkeit aus, schnell an Gewicht zuzunehmen, sodass sie nach 2 Monaten mehr als 4 kg wiegen können.

Gänschen von Kholmogory

Das Gewicht eines erwachsenen Mannes kann 11,5 kg erreichen, das Gewicht der Frauen ist geringer (ca. 8 kg).

Mit drei Jahren werden Gänse geschlechtsreif und können Gänschen erwerben. Darüber hinaus sind die Männchen der Kholmogory-Gänse monogam - nachdem sie eine Gans ausgewählt haben, leben sie bis zum Ende damit. Die Zeit ihres Lebens mit guter Pflege kann 16-17 Jahre betragen.

Merkmale von Zuchtgänsen

Gänse des Gouverneurs - Beschreibung

Die Hauptaufgabe der zukünftigen Besitzer dieser Gansrasse besteht darin, geeignete Zuchtbedingungen für sie zu schaffen. Aber Sie sollten keine Angst haben - diese Vögel sind unprätentiös, gewöhnen sich schnell an neue Besitzer, so dass es keine besonderen Schwierigkeiten gibt, sie zu züchten.

Wichtig! Ein Geflügelstall für Kholmogory-Gänse sollte nicht klein sein, da sich diese Personen unter überfüllten Bedingungen unwohl fühlen und sich schlechter entwickeln.

Sie benötigen ein geräumiges Geflügelstall, in dem diese großen Individuen leben werden. Die Brutregeln für solche Gänse legen nahe, dass jeder Vogel etwa 1 Quadratmeter benötigt. m freier Speicherplatz. In den südlichen Regionen, in denen Gänse den größten Teil ihrer Tageslichtstunden verbringen, kann dieses Gebiet auf einen halben Meter reduziert werden.

Du musst wissen! Es ist vorzuziehen, ein Gänsehaus aus einer beliebigen Holzart zu bauen, da dieses Baumaterial die Wärme besser speichert als alle anderen.

Zugluft sollte nicht in den Raum gehen, sonst werden die Gänse oft krank. Die Tür ist so installiert, dass auch im Raum keine leichte Brise entsteht.

Im Winter ist der Boden mit jeglichem Material bedeckt - von Stroh über Sägemehl bis hin zu Torf. Dieser Boden spart Wärme und nimmt auch Feuchtigkeit auf. Der Wurf wird regelmäßig gewechselt, da er feucht wird, damit die Gänse nicht krank werden.

Gänse müssen regelmäßig schwimmen, daher sollte sich in der Nähe ein Gewässer befinden (Fluss, Teich oder See). Wenn sie nicht vorhanden sind, sollte auf dem Gelände ein künstliches Reservoir ausgestattet werden.

Gänse sollten regelmäßig schwimmen

Die schnelle Gewichtszunahme der Jungen sowie die Eiproduktion der Gänse und die Gesundheit der gesamten Herde hängen von der richtigen Fütterung dieser Personen ab. Frauen beginnen ab den ersten zehn Tagen im Februar Eier zu legen. Zu diesem Zeitpunkt sollte ihre Ernährung Folgendes umfassen:

  • Getreidekulturen;
  • Erbsen;
  • Bohnen;
  • fein gehacktes Heu.

Wurzeln sollten Teil der Nahrung der Frauen sein.

Gander in der Brutzeit können Gewicht verlieren, daher sollte ihre Ernährung Hüttenkäse, Eier (nur roh!), Fleisch und Knochenmehl enthalten.

Futtertröge sollten so positioniert werden, dass sich Gänse aus allen Richtungen nähern können. Achten Sie darauf, Ihrem Essen Kreide und feinen Kies hinzuzufügen. Morgens bekommen die Gänse Nassfutter und abends trocken. Trinkschalen müssen immer sauberes Wasser haben, sonst verdauen diese Vögel das Futter nicht gut.

Wichtig! Im Frühling-Sommer werden Gänse auf Weiden mit üppigem grünem Gras vertrieben. Dort knabbern die Vögel aktiv am Gras. Der Tagesbedarf einer Person in grüner Masse beträgt mindestens 2 kg.

In jedem Gander sollten nicht mehr als 4 Gänse pro Gander gehalten werden. Und jede Gans sollte nur in ihrem Nest liegen. Bruteier sollten nicht länger als 2 Wochen gelagert werden.

Vor- und Nachteile der Rasse

Mularda-Enten - Rassenbeschreibung

Die Vorteile von Kholmogory-Gänsen sind:

  • schnelle Gewichtszunahme durch Gänschen;
  • hohe Überlebensrate der Nachkommen;
  • gute Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche klimatische Bedingungen;
  • guter Fleischgeschmack;
  • hoher Ertrag beim Schlachten.

Viele Geflügelzüchter, die diese Rasse gezüchtet haben, sprechen jedoch auch über Nachteile. Die wichtigsten sind die geringe Eiproduktion von Gänsen (was es schwierig macht, Kholmogory-Küken für die Zucht zu finden) sowie die Schlupfbarkeit von Gänschen unterdurchschnittlich (nur 50% der Küken erscheinen aus dem Gelege).

Trotz einiger Schwierigkeiten beim Erwerb von Jungtieren dieser Rasse lohnt es sich immer noch, sie zu züchten, wenn sich Geflügelzüchter die Aufgabe stellen, eine große Menge Fleisch und Fett sowie Nebenprodukte (Gänsefedern, Daunen) zu beschaffen.

Diese Gänse benötigen keine innovativen Methoden in der Zucht und Pflege, daher können sich auch unerfahrene Geflügelställe um sie kümmern.