Diese Rasse ist seit dem Mittelalter bekannt. Die Bress Gallic Hühnerrasse hat köstliches Fleisch, das hauptsächlich an Restaurants und nicht an Geschäfte geliefert wird. Diese Hühner können fast in ganz Russland aufgezogen werden. Der Artikel erzählt detaillierter über diese Rasse und die Merkmale von wachsenden Hühnern.

allgemeine Informationen

Bressgalische Hühner sind erst in den letzten Jahren in Russland aufgetaucht. Es begann im Jahr 2013. Die Rasse Bress Gallic ist eine in Frankreich gezüchtete Kreuzung. Solche Hühner sind dort sehr beliebt. Die Besonderheit der Rasse ist, dass die Vögel gut wachsen und eine gute Eiproduktion haben. Gleichzeitig hat ihr Fleisch besondere Vorteile: Es ist sehr zart mit einem gut erkennbaren Milchgeschmack.

Es ist merkwürdig zu bemerken, dass in Schichten und Hähnchen der Rasse Bress Gallic die Farben die Farben der französischen Nationalflagge wiederholen.

Diese französischen Hühner waren im gesamten Mittelalter bekannt. Die erste Erwähnung stammt aus dem Jahr 1592. In jenen Tagen wurden sie "Königinnen der Hühner" genannt. Eine große Anzahl von Kreuzen wurde auf ihrer Basis gemacht. Bis 1900 hatte die Rasse fast vollständig aufgehört zu existieren. Durch die Bemühungen der Züchter wurde die Restaurierung bis 1904 durchgeführt.

Wichtig zu beachten! Chicken Bress ist das einzige auf der Welt, das seinen eigenen Standard hat, der 1904 geschaffen wurde. Die Rasse ist geschützt. Gleichzeitig haben nur Exemplare, die in der französischen Stadt Bour-en-Presse oder in deren unmittelbarer Nähe gewachsen sind, das Recht, als Hühner dieser Art bezeichnet zu werden. Derzeit sind hier drei Inkubatoren in Betrieb, die jährlich 1,5 Millionen Küken produzieren. Wenn sie zwei Wochen alt werden, werden sie zum Verkauf angeboten. Wenn genau die gleichen Vögel in einem anderen Gebiet aufgezogen werden, wird ihre Rasse als gallisch bezeichnet.

Hier sind einige der Anforderungen der Norm:

  1. Hühner sollten mindestens drei Viertel ihres Lebens frei haben.
  2. Gemäß den Anweisungen muss jeder Vogel eine bestimmte Gehfläche haben - diese muss mindestens 10 Quadratmeter betragen. m.
  3. Der Hauptteil der Hühnerdiät sollte Mais sein.

Die Beschreibung der Hühnerrasse Gallic Bress besagt, dass es ohne Einhaltung dieser Bedingungen unmöglich ist, den berühmten köstlichen Geschmack von Fleisch zu erhalten.

Bress Gallische Hühnerrasse

Ursprünglich waren Vögel dieser Rasse grau gefärbt. Weiß - erschien nach einiger Zeit. Dann erschien Schwarz und danach Blau.

Rasseeigenschaften

Barnevelder Hühnerrasse

Hühner dieser Rasse haben Farben, die es schwierig machen, sie mit anderen Arten zu verwechseln:

  • die Jakobsmuschel ist hellrot;
  • Der Körper ist in den meisten Fällen weiß (es gibt mehrere weitere Farboptionen).
  • Beine sind blau.

Die Beschreibung der Bressgal-Hühnerrasse legt nahe, dass der Vogel durch große, kräftige Oberkörper und muskulöse Beine gekennzeichnet ist. In Russland ist diese Rasse genau durch weiße Vögel vertreten. Der Rest der Optionen (meistens blaue, schwarze oder graue Vögel) wird in der Russischen Föderation praktisch nicht verwendet.

Die Hauptrichtlinien für die Verwendung von Bress Gali-Hühnern sind Fleisch und Ei.

Das Ei wiegt normalerweise ab 60 g. Die Farbe der Schale ist weiß.

Eier weiß

Vögel dieser Art haben eine Reihe wichtiger Merkmale:

  1. Sie haben eine hohe Vitalität, die mit einem weichen und fröhlichen Charakter kombiniert wird. Gleichzeitig haben Hühner keine Angst vor Menschen. Die Tatsache, dass sie gut mit Vögeln anderer Rassen auskommen, macht es zulässig, sie bei sich zu behalten.
  2. Hühner der Rasse Bress Gallic haben eine hohe Überlebensrate und gleichzeitig eine gute Gesundheit. Sie werden sehr selten krank.
  3. Fett bei Vögeln verteilt sich gleichmäßig unter der Haut. Gleichzeitig gibt es keine Orte, an denen sich Ansammlungen davon befinden.
  4. Es wird angenommen, dass Vögel mit weißem Gefieder ein besseres Gleichgewicht zwischen der Komplexität der Pflege und der Qualität des erhaltenen Huhns haben. Gleichzeitig hat es bei Hühnern mit einem zarten Farbkamm eine höhere Qualität.

Das Wappen dieser Rasse ist gut geformt, seine Farbe ist rot. Die Ohrläppchen dieser Vögel sind weiß. Wenn das Gefieder grau oder schwarz ist, können die Lappen einen Grauton annehmen.

Füße und Zehen haben eine deutliche blaue Farbe. In seltenen Fällen sind sie durch einen Blaustich gekennzeichnet.

Das Gewicht eines Huhns beträgt normalerweise 2 bis 2,5 kg, für einen Hahn liegt es zwischen 2,5 kg und 3 kg.

Es ist bekannt, dass von einem Huhn in einem Jahr durchschnittlich 240 bis 260 Eier erwartet werden können.

Wachsende Eigenschaften

Bress Gallic Hühner haben bekanntermaßen die höchsten Futterumwandlungsraten. Gleichzeitig müssen sieben Kilogramm Futter für ein Kilogramm Lebendgewichtszunahme ausgegeben werden.

Phoenix (Hühnerrasse)

Da es in der Heimat dieser Hühner keine schwere Kälte gibt, sind sie an warmes Wetter gewöhnt. Wenn Sie sie in Russland anbauen, müssen Sie daher daran denken, die richtige Temperatur im Geflügelstall aufrechtzuerhalten.

Wichtig! Zu diesem Zeitpunkt ist die Beleuchtung für den Sommer natürlich, im Winter sollte jedoch während des angegebenen Zeitraums künstliches Licht hinzugefügt werden. Die minimale Tageslichtzeit im Winter beträgt zehn Stunden.

Dazu muss eine Heizung vorhanden sein und eine Schicht Sägemehl oder Stroh auf den Boden gelegt werden. Der Wurf verrottet allmählich und gibt etwas zusätzliche Wärme ab.

Bei der Aufzucht von Hühnern ist es notwendig, ihnen das notwendige Lichtregime zur Verfügung zu stellen. Die Tageslichtstunden sollten tagsüber zwischen 14 und 16 Stunden liegen.

Diese Rasse muss viel gelaufen werden. In diesem Fall muss der Standort, an dem sie sich befinden, mit einem Netz geschützt werden. Bress Gallic Hühner sind trotz ihres relativ großen Gewichts körperlich gut entwickelt und können leicht über einen Zaun fliegen.

Obwohl es sich hier um thermophile Vögel handelt, können sie in den südlichen Regionen der Russischen Föderation das ganze Jahr über zum Wandern verwendet werden. Tatsache ist, dass hier die Temperatur fast nie unter -5 Grad fällt.

Berücksichtigen Sie beim Gehen die Temperatur

Eine Herde benötigt eine Fläche von mindestens 5000 Quadratmetern. m. In diesem Fall benötigt eine Person mindestens 10 Quadratmeter. m. Es wird nicht empfohlen, dass die Anzahl der Köpfe in einer Herde 500 Hühner überschreitet. Für die Herstellung von Qualitätsfleisch sind gute Gehbedingungen erforderlich, was eine der Hauptstärken dieser Rasse ist.

Diese Vögel haben eine überdurchschnittliche Eiproduktion, aber es muss beachtet werden, dass sie oft beim Gehen und an einem beliebigen Ort Eier legen. Das Sammeln erfordert manchmal eine gründliche Suche. Hühner fliegen das ganze Jahr über.

Zum Verkauf stehende französische Hühner werden zwei Wochen lang gemästet, kastrierte Vögel vier Wochen lang. Der Hauptteil des Futters ist Mais. Hühner werden nach 30 Wochen geschlachtet, Kapaunen - nicht früher als acht Monate. Ihr Fleisch ist dicht, Marmor, der Kadaver hat eine längliche Form.

Hinweis! Nur ein Hahn sollte in der Herde gehalten werden. Andernfalls sind schwerwiegende Konflikte zwischen ihnen möglich. Eine weitere mögliche Gefahr in solchen Fällen ist eine eng verwandte Kreuzung.

Für die Zucht werden bestimmte Anforderungen an Bresky-Hühner gestellt:

  1. Hierzu dürfen nur geschlechtsreife Hühner zugelassen werden. Wir können über Vögel sprechen, deren Alter 16 Wochen überschreitet.
  2. Sie dürfen keine äußeren Anzeichen einer Krankheit aufweisen.
  3. Vögel mit Verletzungen dürfen nicht brüten.
  4. Der Hahn muss ein Erwachsener sein. Nur ein Vogel, der aktiv ist und einen guten Appetit hat, ist geeignet.
  5. Äußere Bresgal-Zeichen sind wichtig. Es gibt eine Beschreibung der Rasse, und wenn die Hühner dieser nicht entsprechen, können sie nicht verwendet werden, um die Reinheit der Rasse zu färben.

Ein Huhn oder Hahn kann in folgenden Fällen nicht brüten:

  1. Der Grat ist unterentwickelt und nicht geformt.
  2. In Fällen, in denen der Schwanz schräg steht.
  3. Wenn die Augen rötlich oder gelblich sind.
  4. Die mit roten Ohrringen.
  5. Wenn es weiße Flecken im Gesicht gibt (Dermatolyse).
  6. Mit einem instabilen Grat. Insbesondere sollte es nicht geneigt sein.

Diese Hühner wachsen im Vergleich zu den meisten anderen Rassen ziemlich schnell:

  1. Wenn sie 4 Wochen alt sind, wachsen ihre Federn vollständig nach. Zu diesem Zeitpunkt beträgt ihr Gewicht 550-740 g.
  2. Nach 2 Monaten haben die Vögel einen muskulösen Körper und starke Beine.

Während des Wachstums nehmen Vögel zwar schnell zu, sind aber wie Broiler nicht fettleibig.

Vor- und Nachteile der Rasse

Foxy Chick (Hühnerrasse): Beschreibung

Seine Vorteile:

  1. Raffinierter Fleischgeschmack mit deutlichem Milchgeschmack.
  2. Hohe Gewichtszunahmeraten.
  3. Relativ hohe Eiproduktion.
  4. Starke Gesundheit und hohe Krankheitsresistenz.

Die Nachteile sind:

  1. Es ist ziemlich schwierig, reinrassige Vögel dieser Rasse zu erhalten, da dies nur durch Kontaktaufnahme mit offiziellen Produzenten möglich ist.
  2. Vogelpflege und Fütterung sind relativ teuer.

Obwohl die Wachstumskosten hoch sind, kann das Ergebnis die Erwartungen erfüllen.

Die Zucht von Bress Gallic-Hühnern erfordert die sorgfältige Einhaltung der Pflegeberegeln. Als Ergebnis erhalten Sie jedoch Fleisch mit einem besonderen, raffinierten Geschmack. Diese Rasse hat eine relativ hohe Eiproduktion, obwohl die Eier von durchschnittlicher Größe sind.