Svineavl Stor Hvid - beskrivelse

Svin opdrættes af landmænd i mange lande i verden. Fordelene ved at opdrætte dem er åbenlyse - med korrekt vedligeholdelse og pleje kan du få en stor mængde kød, svinefedt samt et biprodukt - svinekødsskind, der bruges til at fremstille sko, poser, tegnebøger og mange andre ting.

Naturligvis foretrækker landmænd at opdrætte de svineacer, der er kendetegnet ved den højeste kødproduktivitet. Derfor vil denne artikel tale om et af disse svin - den store hvide race.

Generel information om racen

Den store hvide gris race er utrolig populær over hele verden. Det blev opdrættet af opdrættere fra Storbritannien (fra Yorkshire County) i det 19. århundrede. Til krydsning blev der taget repræsentanter for de største svin - lokale marcherende grise, enkeltpersoner af den romanske race fra Italien og Portugal samt siamesiske svin. På det tidspunkt i England blev især disse kæledyr med en fedtet produktivitet rejst. Derfor stod opdrætterne over for opgaven med at udvikle en race, der skulle kendetegnes ved kødfoderproduktivitet.

Stor hvid

I begyndelsen blev navnet på den nye race givet ved navnet på det amt, hvor de blev opdrættet - svinene blev Yorkshire. Tiden gik, og denne race begyndte at degenerere. Kendte opdrættere udviklede sammen med opdrættere en standard for Yorkshire-racen, opdrættere valgte de største hanner og hunner og begyndte at krydse racen "i sig selv" uden at tiltrække repræsentanter for andre racer af disse husdyr. Resultatet af deres arbejde var udseendet af 50 orner og 60 hunner, der fuldt ud opfyldte racenormen. Ved slutningen af ​​det 19. århundrede blev disse grise officielt navngivet den store hvide race.

Den nye race blev inkluderet i statens katalog over England, landmænd fra forskellige regioner i England blev interesseret i den. Derefter begyndte landmænd fra andre lande at købe repræsentanter for denne sort. Sådan dukkede den store hvide gris op i Rusland. Lokale specialister arbejdede også med forbedring af store hvide grise. Som et resultat dukkede en anden gren af ​​engelske grise op i Rusland, der var markant forskellig fra udenlandske "brødre":

• hos russiske individer er kroppens sammensætning blevet større;
• svin er bedre tilpasset det hårdere klima i mange regioner i Rusland;
• hunner bringer konstant mindst 10-11 smågrise.

Derfor blev disse grise navngivet russisk stor hvid. Men farven på disse grise forblev lyserød.

Den høje kødproduktivitet af denne sort tiltrak russiske opdrætters opmærksomhed, derfor blev grisene brugt til krydsning, når de opdrætter nye racer eller forbedrer præstationen for eksisterende lokale svin.

Under udvælgelsesprocessen blev der opnået flere nye sorter af svin, hvor de "positive" egenskaber hos deres "forældre" blev bemærket. Repræsentanter for hvide svin og racer opdrættet på deres basis er ikke kun kendt i Rusland. På nuværende tidspunkt er der "opdrættet" russiske svin i mange lande i Europa, Asien og også i Amerika.

Store hvide grise blev opdrættet som en kødfodring

Kendetegn og træk ved racen

Det er nødvendigt at starte historien om den store hvide race af grise og dens karakteristika med grisernes udseende. Disse grise kaldes "store" af en grund.Allerede om året vejer hvide smågrise mere end 190 kg, hvis de nødvendige betingelser skabes for dem, og den korrekte fodringsordning udarbejdes. Huden er dækket af lys tykke børster, hudens farve er lyserød, uden folder.

Svinet vokser op til 1,9 m i længden, soen - op til 1,7 m. Halsen er af medium længde, dens tykkelse er lidt større end andre arter. Den største forskel mellem hvide grise er bred ryg, bagpart og bryst. Lemmerne er af mellemlang længde, stærke og kraftige, hovene er brede.

Et vildsvin vejer normalt mindst 320 kg, en so omkring 220 kg.

Under en fødsel bringer en so fra 10 til 12 smågrise, hvilket er en høj fødselsrate. Nyfødte hvide smågrise vejer mindst 1,2 kg, men efter 2 måneder stiger de med ca. 19 kg. Med en korrekt valgt diæt øger smågrise daglig vægt op til 0,9 kg.

I løbet af amningsperioden giver søen op til 100 kg mælk, denne mængde er nok til at fodre alle nyfødte kalve. Grisens overlevelsesrate er tæt på 100%. En sådan høj overlevelsesrate for unge dyr indikerer deres høje immunitet såvel som tilstedeværelsen af ​​en tilstrækkelig mængde mælk i soen.

Dette er en kort beskrivelse af de store russiske grise.

Opdræt funktioner i racen

Opdræt af en race starter med at vælge de rigtige smågrise. Normalt erhverves unge dyr i en alder af to måneder. Friske individer i denne alder vejer mindst 19-21 kg, de er aktive, bevæger sig hurtigt rundt på græsgange og har en fremragende appetit. Men sådanne grise tåler ikke fremmede og straks løbe væk. Hvis et ungt dyr er ligeglad med at røre ved, foretrækker at ligge stille i skyggen, er det ikke værd at købe et sådant dyr.

Mange opdrættere er listige: når de sælger unge dyr i løs vægt, vil de helt sikkert smide et par svækkede prøver ned i besætningen. Derfor, når du køber smågrise i store mængder, er det også nødvendigt at inspicere hver af dem omhyggeligt, som når du køber flere stykker.

Alle store hvide grise er tilbøjelige til at være overvægtige, så deres diæt er designet på en sådan måde, at svinene går op i vægt, men ikke for fede. Derfor skal alt foder være afbalanceret.

Ved ankomsten af ​​den varme sæson skal svin frigives fra lokalet til indhegnet indhegning. Gåområdet skal være rummeligt nok. Der skal du så grønne på forhånd, som disse grise gerne vil spise. På samme tid er det bydende nødvendigt at tilvejebringe en baldakin, hvor grisene gemmer sig fra solens stråler og regn, når de forbereder fugle. Solen kan forårsage forbrændinger på deres sarte hud. Derfor er det på et for varmt tidspunkt på dagen bedre at køre smågrise ind i rummet.

Smågrise

En prøvemenu til disse svin skal se sådan ud:

• foderblandinger;
• bælgfrugter;
• kål løv;
• enhver frugt;
• grøntsager: gulerødder, rødbeder, rutabagaer.

Disse dyr har brug for salt. Derfor placeres sliksten nær føderne, eller der tilsættes en teskefuld salt til den knuste mad. Svin skal fodres 5 gange om dagen.

Svinestien skal altid være ren. Svinestier skal være rummelige og komfortable. Kuldet skal være tørt, især til søer med nyfødte smågrise.

Du skal også sørge for god ventilation i rummet, i fuldstændigt fravær af træk. Der laves lave skyttegrave i gulvet, hvorigennem alle affaldsprodukter fra svin kommer ud. Om vinteren skal der om nødvendigt installeres varmeenheder i svinestalden, så dyrene ikke fryser.

Strukturerne inde i svinestien er lavet af robust træ, der ikke går i stykker, selv når grisene ridser ryggen med dem.

Unge placeres i penne på ca. 3 kvadratmeter. meter, hunner har brug for ca. 4 kvadratmeter. m, og en so med smågrise har brug for et rum på op til 6-6,5 kvm. m.

Unge grise i pennen

Race fordele og ulemper

Populariteten af ​​racen Large White Pig skyldes følgende positive egenskaber:

• racen er akklimatiseret til dyrkning i de fleste regioner i Rusland;
• der kræves ingen særlig diæt, disse grise behandler roligt næsten enhver mad;
• gener er fleksible;
• søs høje fertilitet
• tidlig modenhed er meget høj.

De vigtigste mangler ved racen inkluderer:

• hvis ernæring af svin er organiseret forkert, udvikler enkeltpersoner fedme;
• for bløde tanke
• der er en stærk hængende af korsbenet;
• huden er for lys i farven, derfor kan svinene få forbrændinger i lang tid i solen
• de tåler ikke et kraftigt fald i lufttemperaturen.

Selvom racen har mange mangler, kan de minimeres, hvis plejen af ​​disse kæledyr er ordentligt organiseret.