Det er ingen hemmelighed, at salatblade, som andre afgrøder, har mange nyttige egenskaber og er en integreret komponent i et antal retter. I denne henseende er det slet ikke overraskende, at gartnere konstant leder efter nye frø og sorter til plantning på deres grunde. Sorter, der vokser godt udendørs, er især i høj efterspørgsel.

Populære sorter til åben grund

I betragtning af de bedste sorter af salatfrø til åben grund skal der lægges særlig vægt på følgende sorter af populære havegrøntsager.

Kucheryavets

Kucheryavets salat refererer til afgrøder af medium modenhed. Det kan høstes inden for 70-75 dage efter plantning. Salatblade er lysegrønne. Deres største forskel ligger i de skulpterede kanter. Kucheryavets har en ret løs sving, hvis vægt kan nå 400 gram. Sorten skal dyrkes i områder, der er godt oplyst og beskyttet mod vinden. Sorten er meget modstandsdygtig over for stængelstammer. Denne salat passer perfekt ind i enhver køkkenhave beliggende i Moskva-regionen eller enhver anden region i Ruslands centrale stribe. I et hårdere klima er det bedre at plante planten derhjemme: på en vindueskarm eller i et drivhus.

Dyrkning af salater i haven

Isbjerg

I betragtning af salattyperne kan man ikke undgå at huske den store isbergssalat. Denne sort er relativt ny. Afgrøder kan høstes 75-90 dage efter plantning. I modsætning til de fleste andre salater er dette produkt fantastisk til langvarig opbevaring i køleskabet. Denne store salat bevarer sit oprindelige udseende og friskhed i gennemsnit i tre uger. Salatgræs af denne sort er sprød, sprudlende, har en lys eller lysegrøn farve og let bølgede kanter. Plantens kålhoved er ret stort - dens vægt kan variere fra 300 til 600 gram. Isbjerget er bedst egnet til dyrkning om foråret og sommeren. Det er meget modstandsdygtigt over for pildannelse. Næsten enhver frugtbar jord er egnet til plantning.

Iceberg salat

Gartnere værdsætter Isbjerget meget for sin let søde og behagelige smag uden den mindste antydning af bitterhed. Bladene i denne salat bruges ofte i stedet for traditionel kål, når man laver kålruller.

Eurydice

Når der opregnes sorterne af salat og halvkålsalat, skal Eurydice nævnes. Enhver gartner og landbrugstekniker kender denne salat meget godt, da den er ret populær og bruges til plantning både i åben grund og i en sådan struktur som et filmdrivhus. Det er kendetegnet ved en mørkerød (endda ret burgunder) farve på bladene. Samtidig er bladets roset temmelig kompakt, semi-hævet med bølgede kanter. Dens højde kan være op til 35 centimeter med en diameter på ca. 30 centimeter. Eurydice har fremragende smag. Massen på en moden plante er mindst 450 gram underlagt landbrugsteknologi.

Crunchy vitamin

En af de populære sorter af grønne salater er Crispy Vitamin. Det er en af ​​de midt-tidlige planter, hvorfra du kan begynde at høste så tidligt som 39-45 dage efter udseendet af de første grønne skud. Kulturen er kompakt.Samtidig taler salatens navn for sig selv - sortens blade er sprøde og indeholder en stor mængde vitaminer og andre nyttige stoffer og komponenter. Af særlig opmærksomhed er værdien af ​​det sprøde vitamin som en kilde til caroten.

Denne grønne sort har en opretstående roset. Dens gennemsnitlige vægt er ca. 200 gram. Blandt fordelene ved sorten er det nødvendigt at bemærke ikke kun en høj udbyttesats, men også modstand mod dannelsen af ​​pile, lav belysning af vækstområdet. Til plantning kan ikke kun et frø bruges, men også en præudtrykt frøplante.

Sort Crunchy vitamin

Grandee

Fortsæt med at liste sorterne af salat og hovedsalat, det er nødvendigt at notere Grand separat. Dette er en medium tidlig sort af afgrøder, hvis høst modner i gennemsnit en måned efter plantning af frøene. Rosetterne af sorten er også lodrette. Deres højde kan være fra 20 til 30 centimeter med en gennemsnitlig diameter på 25 cm. Bladene er lysegrøn i farve, ikke store, men de er ret tætte og har en smuk afrundet form med bølgede kanter. Kålhovedet er åbent og ret løst.

Grant-sorten er kendetegnet ved en høj udbyttesats og en lav tendens til at stamme. For at opnå sidstnævnte, skal sorten forsynes med yderligere filmovertræk, når en plante vokser i åben jord. Den gennemsnitlige vægt af et modent kålhoved tilskud er ca. 200 gram.

Der er andre salater og deres sorter, der findes i russiske haveplotter. Disse inkluderer Sandwich, Giant, Firebird, Kitezh, Royal, Gourmet, Lolo San, Yeralash, Kolobok, Obzhorka, Robin, Mischievous, Tatsfun, Frillis og mange andre.

Plantning og dyrkning af kål og bladsalat

Af alle sorterne af bladafgrøder er det dyrkning af blad- og hovedsalat under forholdene i vores land, der indtager en førende position. Landbrugsteknologien for disse typer grøntsager til salater adskiller sig ikke for meget. De vokser godt både i det fri og under drivhusforhold. Men med den sidste plantningsmulighed (med deltagelse af et filmomslag) kan høsten opnås hurtigere.

Enhver sortssalat er en koldt resistent plante, der kræver lys, og som får lov til at dyrke under undervinteren og såningen af ​​det tidlige forår. Du kan plante en afgrøde uden frygt for lave temperaturer. Frømateriale begynder at spire, så snart temperaturen når +5 grader.

Vigtig! Salat og dets frø tåler frost ned til -4 grader uden skader. Den eneste gang kulden kan skade planten er under hoveddannelsen.

Generelt er den optimale temperatur til dyrkning af enhver sort af salat fra +15 til +20 grader. Hvis temperaturen i vækstsæsonen er lavere end den angivne, vil kålhovederne vokse løsere, og hvis de bliver højere, vil de vokse små, i vid udstrækning miste deres saftighed og kan endda begynde at smage bitter.

Plantning af salat

På jagt efter et svar på spørgsmålet om, hvordan man dyrker en salat eller salat, skal du huske, at kulturen er meget modtagelig for fugtigheden i både jord og luft, og derfor bør valget af jord og vækstbetingelser tilgås særligt grundigt. I tørre områder kræves sandsynligvis hydroponics eller andre effektive kunstvandingssystemer for at opnå anstændige resultater.

Inden man begynder at dyrke en afgrøde, skal man sørge for, at jorden, hvor sortssalaten skal sås, er tilstrækkeligt mættet med fosfor såvel som kvælstof. Hvis disse elementer ikke er nok, vil kulturen blive svag og danne et lille praktisk taget fladt hoved.

Stor salat og bladkultur skal udføres på neutrale jorder med hensyn til syreindhold.Salat og dets frø er meget følsomme over for koncentrationen af ​​salte i jorden og vokser meget dårligt på sure jordarter: Frøene fra frøene spirer langsomt, bladene bliver gule og undertiden dækket af smertefulde og uappetitlige pletter.

Salat er en temmelig tidlig modningskultur; mange gartnere fodrer den ikke. Gødning er stadig det værd. En simpel sammensætning af topdressing hjælper med at få fremragende greener, der ligner et billede og kan dekorere enhver opskrift: 10 g urinstof, 15 g kaliumchlorid og 20 g superphosphat skal hældes med 10 liter vand og bruges til at vandre planterne.

Hvilke frø er egnede til Moskva-regionen

Der er mere end et dusin sorter af salatfrø. De fleste af dem vil føle sig godt i Moskva-regionen. Den eneste forskel er, at nogle sorter kan plantes i åben grund, mens andre kan placeres i drivhusforhold. For nylig i regionen Moskva og Moskva-regionen har følgende salattyper været særligt efterspurgte: Bona, Gourmet, Vitamin Leaf og Azart.

Hvis du bare planlægger at opdage den beskrevne kultur med hensyn til plantning på stedet, er det fornuftigt at vælge den mest pleje og dyrke en række salat, hvis opbevaring har tilstrækkelig varighed. Generelt kan det være næsten enhver tidlig eller midt-tidlig sort, hvis beskrivelse let kan findes på Internettet, hvis det er nødvendigt.

Diverse salatfrø

Plantning af salatplanter

Efter at have studeret alle slags salatblade og deres typer samt generelt har fundet ud af, hvordan man dyrker en afgrøde af frø, kan du være opmærksom på alternative høstmetoder. Et korn (frø) plantet i jorden er på ingen måde den eneste måde at dyrke en salat på. Derudover kan dyrkning udføres fra kimplanter.

Plantesalat plantes ikke for ofte. Imidlertid praktiseres denne teknik undertiden for at fremskynde modningsprocessen i en kultur.

På en note. Du kan forberede kimplanter på en pottemåde med eller uden pluk.

Dyrkning af salatplanter i gryde vil fremskynde høsttiden. I gennemsnit kan du nemt spare fra en uge til 10 dage på denne måde. Hvis kimplanterne dyrkes med et pluk, såes frøene i starten i kasser eller andre egnede beholdere. Et par uger efter at have plukket kimplanterne dykkes kimplanterne ned i individuelle potter. Det er vigtigt, at beholderen til plantning af hver plante er mindst 150 ml.

Du kan få kimplanter til plantning i åben grund eller et drivhus uden det obligatoriske dyk. Mange gartnere anser denne metode for at være den mest korrekte og rationelle. Det tager kortere tid og meget mindre indsats. I dette tilfælde udføres såning af frø oprindeligt i separate potter, og der er ikke behov for plukning som sådan.

Da prisen på salatfrø på markedet ikke er for høj, sker der intet, hvis du sår 2-3 frø i en gryde, hvis nogle måske ikke spire. I dette tilfælde kan den overskydende plante simpelthen fjernes og efterlade en stærkere og sundere prøve at vokse.

Når kimplanter vises på overfladen, skal kimplanterne placeres på et lyst sted og sikre et temperaturregime på +20 grader om dagen og ikke mere end 10 grader om natten.

Når en plante har tre til fire blade, kan kimplanterne plantes sikkert i jorden.

De kimplanter, der skal plantes, bør ideelt set ikke være mere end 35 dage efter fremkomsten af ​​grønne skud. Da de bedste salatfrø til åben jord kan spire op til 4 dage, er det simpelthen ikke værd at plante planter til kimplanter tidligere end 40 dage inden transplantation i åben jord. I den midterste bane er det optimale tidspunkt at starte kimplanter i midten af ​​marts.

Vigtig! Hvis salaten er planlagt til at dyrkes i et drivhus eller drivhus uden brug af potter, skal du sørge for en afstand mellem planterne på ca. 5 centimeter. Dette skal være nok til den normale kulturudvikling og en anstændig høst.

Hvis det ønskes, kan salat dyrkes i en lejlighed på vindueskarmen. Det vigtigste er at give kulturen tilstrækkelig belysning. Hvis der ikke er nogen lys balkon eller loggia, bliver du nødt til at tage sig af kunstigt lys. Det kan let organiseres ved hjælp af LED eller lysstofrør.

En egnet og brugsklar primer kan købes i butikken. Hvis du planter en afgrøde i almindelig jord, skal du bruge enhver universel flydende gødning med intervaller på en gang om ugen. Men det vigtigste er at huske, at ikke en eneste type salat favoriserer transplantation, og derfor anbefales det at samle en beholder til vækst, når man planter en plante på en vindueskarm. Derefter vil kulturen føles behagelig og om en og en halv til to måneder afhængigt af sorten vil den behage med høsten.