Dill Kibai og andre sorter

Dild er en lyselskende etårig plante. Koldt resistent, i stand til at modstå temperaturer så lave som -5 ° C. Elsker fugt, med mangel på fugt, greener mister deres saftighed.

Anvendelsesområdet er ret omfattende: det bruges frisk, frossen og tørret, det er populært til bevarelse. Dildvarianter er opdelt efter rosetens art, farve, bredde og længde på blade. Begyndelsen på stammedannelsesprocessen er det klareste tegn, der gør hver sort forskellig. Ifølge denne karakteristiske forskel er der 3 typer dild: tidlig modning, mellemmodning og sen.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Dill Kibray er en type midt i sæsonen, bush sort. Det er med rette inkluderet i de 20 bedste dildkamme. Høstningen begynder: for greener - 28-39 dage efter spiring, for krydderier - 59-72 dage.

Dill Kibray beskrivelse: plante med en stående, høj, spredende roset, op til 30-40 cm, med 10-12 store, brede dissekerede lysegrønne fjerblade. De har en let gullig farvetone og en næppe mærkbar voksagtig belægning. Stammen er stærk, rillet. Greenerne er ømme, saftige. Blomsterstande er gule. Det har en stærk krydret, karakteristisk dildsmag (behagelig sødme) og aroma. Det bruges frisk til salater, saucer, supper, retter og frø og paraplyer bruges til konservering. Det er tørret, frosset.

Koldt resistent, tåler let forårets frost.

Udbyttet er højt: for greener - op til 1,3-3 kg pr. Kvm. meter til krydderier - op til 2,7-6,3 kg pr. kvm. meter.

Dill Kibai

Indsamlingsanbefalinger:

• Bulkopsamling af dild til frysning eller tørring realiseres, når planten når 30-35 cm i højden;
• På den 55-60. dag begynder samlingen af ​​krydderier;
• Frøene er klar til høst, når paraplyerne bliver grå og hærder.

Agroteknik

Voksende dild kræver ingen særlig viden og færdigheder. For eksempel vokser denne sort ifølge beskrivelsen af ​​dild af Gribovsky som ukrudt i sommerhytter. Kibray er ingen undtagelse. Den kan vokse alene uden særlig plantning og pleje, men kun pleje og ordentlig dyrkning gør det muligt at få det maksimale af frodige og duftende buske af dette krydderi.

Ombordstigningstid

Dildfrø tåler let frost, så de kan plantes tidligt på foråret, bogstaveligt talt lige efter at den sidste sne har forladt haven. Det sås gentagne gange (hver 15. dag) i forår-sommerperioden og inden vinteren.

Dildfrø kan plantes om foråret

Valg af frø

Sæd høstes fra sunde, fuldt modne planter. Fra en busk får de 5-8 g. Frøene har en udtalt dildelugt, upålidelig, gammelt frø mister denne egenskab. Kvalitetskorn er fugtige og kølige at røre ved.

Derfor vil det være nyttigt at forberede frøene til plantning:

1. Vi placerer frøene i osteklud og suger dem i varmt vand i 3 dage. I løbet af denne tid skifter vi vand flere gange dagligt. Disse manipulationer hjælper med at slippe af med den olieagtige film på overfladen;
2. Vi tager dem ud af vandet og lægger dem på fugtet gaze. Dæk med en klud og fjern den i 4 dage. Vi fugter systematisk. Ideelt set vises de første skud;
3. Vi fjerner stoffet, tørrer frøene i det fri i 30 minutter og planter i åben jord.

Jord og plot

Dild er ikke kræsen med hensyn til jordtype og klimatiske forhold, den vokser uden problemer både i det tempererede kontinentale Moskva-område og i det nordlige Rusland. Det eneste er, at planter, der ikke er berøvet solvarme og lys, ser sundere og mere saftige ud.

Dild foretrækker frugtbar, løs jord, der absorberer fugt godt. Tåler ikke et surt miljø, elsker jord med en neutral reaktion. Det er uønsket at dyrke det på tung jord. Det reagerer positivt på jord rig på humus og kvælstofgødning. I det tidlige forår begynder jordbearbejdning - grave op til 20 cm dyb og nivelleres med en rive. Det vil være mest optimalt at forberede haven om efteråret.

Humus og mineralsk gødning påføres inden plantning. Derefter udjævnes overfladen forsigtigt. Rillerne dannes med intervaller på 15-20 cm, 2 cm dybde. Jorden fugtes, frøene placeres med intervaller på 1,5-2 cm og dækkes med løs jord.

Løs jord

Stedet, hvor dillen dyrkes, skal være godt oplyst i skyggefulde områder, dillen vokser langsomt, begynder at blomstre hurtigere og har en svag aroma. Ønskelige forløbere: Bælgfrugter, tomater, agurker og kål.

Vintersåning

Plantningsproceduren i dette tilfælde er praktisk talt ikke forskellig fra den sædvanlige plantning, det eneste er, at du har brug for at plante frø i det sene efterår. Om foråret vil kimplanter spire umiddelbart efter, at den optimale temperatur er fastlagt for dem. Dette er den mest effektive måde at få en tidlig høst af dild på.

Indflydelsen fra naboer i haven

Dild er ret følsom over for de omkringliggende planter. Dens nærhed til gulerødder, karvefrø og persille anbefales ikke. Det passer godt med nærliggende kartofler, løg, hvidløg, kål og agurker.

Omsorg

Det er slet ikke svært at tage sig af dild i åben grund, du skal:

1. Vand regelmæssigt, drypvanding er bedre;
2. Ukrudtssenge;
3. Løsn jorden systematisk;
4. Foder efter behov (forsinket udvikling, gule blade.

Det er bedre at befrugte jorden om efteråret. Gule blade og tidlig blomstring indikerer mangel på kvælstof.

Voksende dild på en vindueskarm

Metoden "vindueskarm" giver dig mulighed for at nyde frisk dild til enhver tid.

Til dette skal du bruge:

1. Frø materiale;
2. Beholder til grønt (gryde, plastkasse) med huller lavet i bunden;
3. Forberedt jord;
4. Dæksel (til hurtig spiring);
5. Vandkande med fin mesh eller sprayflaske.

Fremgangsmåden til såning af frø er ret enkel - drys frøene i jorden (som om salt noget, du kan også i rækker, så praktisk), drys dem derefter med jorden. Sprøjt med vand, dæk med folie og læg det på vindueskarmen.

Under behagelige forhold spirer frøene inden for 5-8 dage. Når de første spirer vises, skal filmen åbnes, og beholderen med dild kan føres ud på altanen.

Sygdomme og skadedyr

Meldug er den mest almindelige sygdom af enhver type dild. Dill Kibray er en af ​​de få, der har fremragende immunitet over for dette problem. Denne funktion giver dig mulighed for at dyrke dild selv på våde jordarter.

Fordele og ulemper

Dill Kibray har mange fordele. Han har praktisk talt ingen ulemper.

Fordele:

• Rigelig-bladet;
• Høj masse af hver enkelt busk;
• Lang periode med indsamling af friske urter;
• I lang tid bevarer det et nyt udseende, forbliver saftigt og grønt;
• Høj kommerciel kvalitet;
• Stærk immunitet over for meldug;
• Fremragende smag og lugt;
• Alsidighed ved anvendelse i madlavning og saltning;
• Evnen til at vokse i hjemmet, drivhuset og udendørs forhold;
• Kolde-resistent;
• Højt indhold af æteriske olier;
• Anvendelse i medicin som behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme.

Dild er et værdifuldt lager af nyttige stoffer, det indeholder vitaminer: C, A, B2, B6, PP, P, mineralsalte af calcium, jern, kalium, fosfor og magnesium samt thiamin, pektinsubstanser, kulhydrater og riboflavin.

Minus - modningsperiode. Hvis vi taler om tidspunktet for modning, er Kibray i denne henseende foran: dild Gribovskiy (gribovskiy) og dild Aurora. Ifølge beskrivelsen af ​​sorten giver dild Aurora greener allerede 25-30 dage efter spiring. I henhold til mængden af ​​grøn masse foretrækkes det at vælge rigeligt dild. Ud over en stor mængde grøn masse skelnes rigeligt dild ved simpel dyrkning, der ikke kræver særlig pleje.

Kibray er bestemt en god dild i mange henseender. For at vokse i et tempereret kontinentalt klima (det centrale Rusland, Sibirien) kan du ud over Kibray overveje Ural dild og Abundant-leaved dild.

Dild er den mest populære køkkenhave. Med en 100% garanti kan vi sige, at intet sted er komplet uden dette duftende grønne område. Uhøjtidelig, hurtigt voksende, spist året rundt.