Indhold:
Estragon (et andet navn for urten - dragon) refererer til planter, der findes bredt under naturlige forhold. Det har stort potentiale for plantning i frugtplantager og grøntsagshaver. Dette skyldes dets gavnlige egenskaber og kvaliteter.
Hvordan ser dragonplanten ud
Ifølge beskrivelsen er stilkene på planten få, deres højde varierer fra 40 til 150 cm. Stilkene er nøgne, oprejste, gulbrune i farve. Løvet er hel, aflangt lancetformet eller lineært lancetformet med en spids top. Den øverste del af bladene på det nederste lag er let indskåret.
Blomsterne har en lysegul farve. De er arrangeret i indsnævrede og fortykkede panikulære blomsterstande indpakket i forkortet elliptisk eller sfærisk løv. Bare indpakning, malet i en grønlig-gullig farve, skinnende med film langs kanterne.
Frugten er en langstrakt achene, der er ingen kam på den. Blomstringen begynder i juli og varer indtil august. Frugtens modningstid er midt på efteråret. Rotsystemet er træagtigt.
Goodwin dragon
Under naturlige forhold vokser planten i staterne Østeuropa, Transkaukasien, Centralasien såvel som i Kina, Indien, Mongoliet, Pakistan. Tarragon-områder i Nordamerika strækker sig fra de subarktiske regioner i Alaska og Canada til de centrale regioner i Mexico. I Rusland kan kulturen findes på det europæiske territorium i Rusland, de sydlige regioner i det østlige Sibirien, det vestlige Sibirien og Fjernøsten.
Typer og sorter
Goodwin
Det er en flerårig sort præget af øget vinter- og frostbestandighed. Planter vokser op til 1 meter i højden og danner en rigelig vegetativ masse. Ved det andet år med dyrkning når massen af grøn masse 500-600 g, hvorfor den bliver klar til skæring. Særlige egenskaber ved sorten er kraftig, behagelig aroma og let bitter eftersmag. Plantens løv bruges som krydderi til forskellige pickles samt kød-, grøntsags- og fiskeretter. Planter kan dyrkes både i en lejlighed på vindueskarmen og i åbne jordforhold.
Zhulebinsky Semko
Zhulebinsky Semko
Højden på stænglerne på planten varierer fra 60 cm til 1,5 m. Løvet er fortykket, og selve planten er kendetegnet ved en atypisk skarp-krydret aroma. Blomsterne er små i størrelse, har en gullig farve. Sorten har fundet anvendelse i madlavning og grøntsagskonserves.
Dobrynya
Stænglerne af sorten vokser op til 1 m i højden. Planten har øget frostmodstand og tørkebestandighed, tåler normalt vinterperioder. Sorten kan vokse et sted i op til 10 år i træk, men erfarne gartnere anbefaler stadig at dele buskene en gang hvert 3. år for at forynge plantagerne. Dobrynya indeholder caroten, essentiel olie, ascorbinsyre og andre nyttige kemiske grundstoffer. Løvet bruges til tilberedning af fisk og kødretter, salater, drinks og syltede agurker i henhold til passende opskrifter.
Gribovsky
Gribovsky
En af de mest udbredte sorter i Rusland, der kombinerer vinter- og frostresistens med sygdomsresistens. Stængler er aflange, busken når op til 1 m i højden. Løvet er aflangt og spids i enderne, har en rig grøn farve. Blomsterne er småhvide. Samme sted kan den normalt dyrkes i op til 15 år i træk. Det er meget brugt i madlavning. Skæring af løv udføres i det andet år med plantevækst, når der er gået en måned siden vækstens begyndelse.
Monark
En flerårig sort, der skiller sig ud for sin krydrede, skarpe lugt og forfriskende smag. Højden af en busk af en voksen plante kan nå 1,5 m. Den vegetative masse af planter bruges som ingrediens i salater såvel som krydderier til fisk og kødretter, drinks og konserver til vinteren. Planterne bevarer deres karakteristiske aroma, selv når de er tørre. Den første samling af grøn masse falder på den 25.-30. Dag efter genoptagelsen af aktiv vegetation i det andet år af plantens liv.
Valkovsky
En af de allerførste sorter af estragon indenlandske valg, som kaldes så til ære for videnskabsmanden. Busken har en svag aroma. Uhøjtidelig, tilpasser sig let forskellige dyrkningsforhold. Det skiller sig ud for sin vinterhårdhed og modstand mod forskellige sygdomme. Blomsterne er små i størrelse, hvidlige i farve. En bestemt mængde æterisk olie er til stede i sortens planter. Frisk det bruges som tilsætningsstof til kødretter, salater, til syltning af agurker og tomater til fremstilling af osteprodukter. Er blevet udbredt inden for folkemedicin.
Valkovsky
fransk
En sort med en karakteristisk behagelig lugt og høj smag. Det skiller sig ud for sin øgede kulde- og sygdomsresistens. Stænglerne når en højde på 1,5 m og har mørkegrøn langstrakt løv. Under blomstringen dannes små hvide blomsterstande. Planter bruges til fremstilling af salater, kødretter, oste, pickles. Sorten har høje dekorative egenskaber, hvilket er årsagen til dens udbredelse i landskabsdesign. Op til 600 g vegetabilske grøntsager høstes fra en busk.
Tarragon herb (tarragon): egenskaber og anvendelser
Estragon er en urt, der har en af de mest optimale kemiske sammensætninger til medicinsk brug. Det bruges ofte i traditionel medicin. Så i dets sammensætning er der phytoncider, som bruges til at forhindre kræft og bekæmpe fremkomsten og spredningen af neoplasmer. Andre helbredende egenskaber ved planten inkluderer:
- Styrkelse af skeletsystemet. Regelmæssigt forbrug af urteråmaterialer dragon giver dig mulighed for at mætte den menneskelige krop med nok calcium til at forbedre tilstanden af knoglevæv. Denne egenskab er især vigtig for patienter, der lider af artrose, gigt, gigt og andre lignende sygdomme.
- Lindring af angst og spændinger. Indtagelse af afkog hjælper med at bekæmpe søvnløshed og neuroser, og den essentielle olie med en kraftig lugt bruges i vid udstrækning i aromaterapi.
- Kold behandling. Estragon indeholder enzymer, der kan ødelægge bakterier og vira. For at gøre dette kan du på basis af planten lave afkog eller te fra tørret urt.
- Normalisering af nyrefunktionen. Estragon frigør kroppen af overskydende væske og toksiner, så den kan bruges til at slippe af hævelse.
- Fjernelse af tandpine. En kort tygge af et blad af en plante giver dig mulighed for at slippe af med ubehagelige smerte fornemmelser.
- Forbedring af reproduktionssystemets funktion. Urten forbedrer styrken hos mænd, og hos kvinder normaliserer den hormoner. Planten forbedrer seksuel sundhed og giver styrke og hjælper også med at regulere menstruationscyklussen.
- Styrke immunsystemet. Te og andre drikkevarer lindrer sæsonmæssig depression, træthed og forhindrer risikoen for underernæring.
- Forbedret appetit. Planten giver dig mulighed for at normalisere fordøjelsesprocesserne.
- Fald i blodtrykket. Denne egenskab er blevet udbredt i kampen mod åreknuder, trombose og hypertension.
- Brug i kosmetologi. Tarragon er kendetegnet ved tilstedeværelsen i dets sammensætning af specielle stoffer, der forbedrer ansigtets hudstilstand med en tørret epidermis, fugter hovedbunden og håret.
Egenskaber og anvendelse
Kontraindikationer
På trods af de pågældende medicinske fordele ved den pågældende plante kan brugen af den og produkter baseret på den i nogle tilfælde være strengt forbudt eller begrænset. Sådanne situationer inkluderer sår eller gastritis såvel som øget gastrisk surhedsgrad. Under graviditet og amning anbefales det også at afstå fra at spise planten.
Selv i fravær af kontraindikationer bør dosis af medicin ikke overskrides, og deres indtag bør også kombineres med den sædvanlige nærende anvendelse af dragon. Overtrædelse af disse anbefalinger kan fremkalde sådanne bivirkninger:
- kramper
- opkastning
- tab af bevidsthed;
- kvalme.
Sygdomme og skadedyr af dragon
Den mest almindelige sygdom, der findes på dragon, er rust. Denne svampesygdom manifesterer sig ofte på overdrevent fortykkede plantager såvel som hvor der introduceres en stor mængde nitrogenholdige næringsstoffer. Sporerne af sygdommen kan spredes over hele stedet i en kort periode og inficere sunde planter. Uden de nødvendige kontrolforanstaltninger vil løvet af planter snart visne og tørre ud. Behandling af sygdommen indebærer anvendelse af passende fungicider. Forebyggende foranstaltninger er som følger:
- følg den generelt accepterede teknologi til plantedyrkning, især med hensyn til gødning og såning
- straks fjerne og brænde planterester;
- luge og skær den grønne del af efter behov.
Blandt de skadelige insekter på kulturen findes bladlus, wireworms, leafhoppers. Du kan slippe af med det første skadedyr ved hjælp af folkemedicin alene. I dette tilfælde skal du bruge infusioner tilberedt på basis af:
- toppe med grøn kartoffel;
- løgskaller;
- ryllik
- tobak.
Skaden på wireworm er skade på rodsystemet. Insektet udgør en alvorlig fare for unge planter, mens det ikke forårsager væsentlig skade på ældre prøver. Du kan ødelægge wireworm ved at kalde jorden og dybt løsne den.
Penny cikader
Den største fare blandt bladhopper på det europæiske territorium i Rusland for dragon er ørebladhopperne. Insekter får deres navn fra det skummende flydende stof, som de frigiver omkring sig selv. Voksne prøver af skadedyr og larver skader plantens løv, suger saft ud af det og gør bladene skrumpet og grimme. Det er muligt at reducere risikoen for udseende og spredning af disse skadedyr ved rettidig fjernelse af ukrudt, hvilket er det oprindelige sted for bladhoppere. Det berørte løv skal afskæres og brændes hurtigst muligt, og plantningerne skal behandles med specielle insekticider eller fnugkalk.
Nyttige oplysninger om dragon
På grund af sin krydret-skarpe smag og bemærkelsesværdige aroma er urtestragon blevet brugt som en afgrøde, der anvendes til kulinariske formål. I Centralasien og landene i Kaukasus dyrkes estragonsalatsorter bredt, og aromatiske og krydrede sorter er udbredt i Moldova og Ukraine.Planten kan tilsættes emner som krydderier og en yderligere ingrediens. I Frankrig fremstilles eddike på basis af dragon.
Estragon er en urt, der er meget brugt i landbruget som en foderafgrøde. Planter spises godt af kvæg i ensilage eller hø.
Planten har en bred betydning for mennesker og anbefales derfor til dyrkning i et kulturelt miljø. Hvis du har en vis viden om pleje af dragon, vil dens dyrkning ikke være vanskelig og vil give dig mulighed for at danne frugtbare plantager af høj kvalitet. Græsset ser spektakulært ud på stedet, det kan spises, og dets lugt kan skræmme nogle skadelige insekter af. Hvad er ikke en sej assistent i haven?!
