Persille tilhører paraplyfamilien. Denne toårige plante bruges som krydderi til en lang række retter. Grønne er dåse, tørrede, frosne. Persille indeholder æteriske olier, vitaminer og mineraler. Plantning af persille i åben grund med frø om foråret kræver noget viden fra gartnere. Sådan plantes persille med frø og kimplanter, reglerne for pleje af planten, hvornår man høster, de vigtigste spørgsmål om voksende greener, vil vi overveje inden for rammerne af denne artikel.

Landingskrav

Persille er plantet i åben grund i det centrale Rusland og Moskva-regionen.

At plante frø lige i haven er en nem måde at dyrke duftende greener på.

Ved plantning af persille og den efterfølgende pleje af planten skal gartnere overholde visse regler:

  • Vælg et solrigt sted på stedet. I solen spirer frøene hurtigere, greenerne bliver frodige og saftige;
  • Jorden skal være løs og fri for ukrudt. Den mest egnede jord er leragtig med et medium surhedsgrad;
  • Frø skal sås, når lufttemperaturen varmes op til 14-16 grader;
  • Afgrøder af persille vokser godt i sengene, hvis de plejede at vokse der: græskar, kål, agurker eller tomater;
  • Der skal ikke dannes skorper på jorden, så det er vigtigt med jævne mellemrum at løsne og luge havesengen;
  • Planten er hygrofil. Vanding skal være rigelig, regelmæssig. Jorden skal være fugtig;
  • Det anbefales ikke at så grønne planter, hvis der før var senge med gulerødder, karvefrø, dild.
Plantning persille

Plantning persille

På Ruslands territorium dyrkes persille af blade og rodsorter. Krøllet persille med den sædvanlige bladform bruges som grønne områder som krydderier til retter.

Planten plantes i åben grund til flere formål:

  • Få krydret greener, rodfrugter. Til dette plantes planten med frø;
  • At dyrke frisk løv fra sidste års rødder.

For at få en god høst af persille skal gartnere overholde de agrotekniske krav, når de planter og dyrker en plante.

Opdræt persille

Du kan sprede greener efter frø. Til den første plantning købes frø i butikken. Derefter fremstilles plantematerialet uafhængigt efter dyrkning af persille.

I det andet år af vækstsæsonen samler planterne modne frø. Persillerod skæres og lægges i ruller. Derefter tørres greenerne i et tørt, godt ventileret område. Når frøene er tørre, skal planten tærskes for at ekstrahere frøene. Efter at de er tørret igen på papir og lagt i en tør kasse eller papirpose.

Den nye såning af persille udføres i overensstemmelse med alle reglerne for landbrugsteknologi, der anbefales til plantning af greener.

Såning med frø

Persille er en uhøjtidelig plante til vejrforhold. Frø plantes fra midten af ​​april. Du kan bruge månekalenderen til at guide dig, hvornår du skal plante persille udendørs om foråret. Havesengen skal være et godt oplyst sted. Frø kan sås flere gange om sæsonen, så friske urter ligger på bordet hele sommeren.

Frøplantning i åben grund

Frøplantning i åben grund

Det er bedre at forberede en seng til persille på forhånd. Om efteråret befrugtes jorden med humus eller rådnet gødning. Om vinteren vil befrugtning genoprette jorden og gøre den mere frugtbar.Hvis jorden er udtømt, er det desuden nødvendigt at genopfylde den komplekse gødning 1 måned før plantning af frøene.

Spiring af kimplanter sker hurtigere, hvis der tages spiret materiale af høj kvalitet til plantning.

Instruktioner til plantning af persillefrø:

  • Tørre frø tager længere tid at spire, så de forbehandles inden plantning i haven. De skal gennemblødes i en time i varmt vand og derefter tørre - det er en måde at så persillefrø for hurtigt at spire;
  • Persille sås i små riller til en dybde på 1 cm. Antallet af frø beregnes som følger: pr. 1 m2 jord vil det tage 0,5 g. Hvor mange frø der skal sås i en rille afhænger af sorten;
  • Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 20 cm;
  • Hæld de plantede frø fra en lav vandkande, drys med et jordlag. For at holde fugt er sengen dækket af en film.

Med de rigtige handlinger under frøforberedelse og plantning kan den første skud ses på 7-10 dage. Persille spirer fuldt ud i 1-2 uger. Derefter skal den tyndes ud, alle svage skud skal fjernes.

På en note. Der er en anden måde at spire frø på. Hæld lidt varmt vand i en flad plade, tilsæt 1-2 krystaller af mangan, omrør. Placer frøene på et serviet eller papirhåndklæde, læg det i en svag opløsning af mangan. Dæk toppen med gaze, lad frøene stå i 4 dage. Når frøet er klækket, kan det plantes i åben grund.

 Vanding af sengene med en vandkande

Vanding af sengene med en vandkande

Kvaliteten af ​​den fremtidige høst af grønt vil afhænge af pleje af planten.

Persille betragtes som uhøjtidelig, men kræver nogle plejemidler:

  • Sørg for korrekt moderat vanding med en vandkande. Vanding er nødvendig på tørre dage, når det øverste lag på jorden begynder at tørre ud. Undgå skorpedannelse. Det tilrådes at udføre proceduren om morgenen, brug afgjort vand;
  • Ukrudt, når ukrudtet vokser. Dette lufter jorden. Du kan bruge en lille haveriver til at løsne sengen;
  • Drys sengen med et lille lag tørv eller savsmuld. Mulching giver dig mulighed for at holde jorden fugtig, tillader ikke ukrudt at vokse;
  • Foder persille to gange om sommeren. Til dette anvendes nitrogenpræparater (ammoniumnitrat) med en hastighed på 5 g sammensætning pr. 1 m2.

Plantning af kimplanter

Persille sås normalt med frø direkte i åben grund, men kulturen kan dyrkes ved at plante færdige kimplanter på haven. Denne metode gør det muligt for avlere at få friske greener tidligt.

Forbered først de nødvendige havearbejdsredskaber og jord til plantning. Du kan tage alle beholdere til dyrkning af kimplanter. En trækasse, blomsterpotte eller en særlig beholder gør det.

Anbefalinger til valg af jord:

  • For at plante frø i et drivhus eller derhjemme skal du bruge jord fra haven. I butikshylderne kan du finde jord til dyrkning af grøntsager og urter. Men det er uønsket at kun bruge købt jord. Hvis der ikke er nok jord fra stedet, kan du blande halvdelen med den købte;
  • Til aktiv rodvækst deoxideres jorden ved tilsætning af 10-15 g superphosphat og calcium pr. 5 kg jord.

Til dyrkning af kimplanter derhjemme spires frø på forhånd for at få kimplanter hurtigere. For at gøre dette skal de gennemblødes i vand, så spiring af de første skud vil forekomme tidligere.

Fodring persille

Fodring persille

Når plantet med tørre frø i jorden, spirer persille flere uger senere. Dette påvirkes af de essentielle olier, der findes i frøene. For at fremskynde spiringsprocessen kan du bruge rådene om, hvordan man planter persille, så den hurtigt spirer:

  • Æteriske olier vaskes ud med vand. Persillefrø placeres i varmt vand i tre dage. Vandet skal skiftes hver dag. Efter at frøene er tørret på papir og nedkølet i 1 uge. Du behøver ikke at sætte frøene i køleskabet;
  • Den anden måde, hvordan du hurtigt kan spire persille - efter at have vasket de æteriske olier ud, sæt de hævede frø på osteklæd, fugt kluden med vand.Vent til frøene spirer.

Trin for trin-handlinger om, hvordan man bedst så persille til kimplanter:

  • De forberedte frø sås i en beholder med jord til en dybde på 0,5-1 cm. Afstanden mellem hvert frø i furen skal være mindst 3 cm. Efter rækkerne drys med jord og vand. Det anbefales at dække afgrøder med folie eller glas og lægge et solrigt sted. Hvis huset ligger på solsiden, placeres containeren på vindueskarmen. Den optimale temperatur for kimplanter er 25 grader;
  • Landet skal konstant overvåges. Vedligehold jordfugtighed, og ventilér kimplanter ved at fjerne glas eller film i et stykke tid. Beholderne forbliver tildækkede, indtil det første persilleblad er vokset. Spirede frø begynder at spire om 7-10 dage;
  • Unge kimplanter er svage og er bange for at udtørre jorden og direkte sollys. Frøplanter vandes omhyggeligt ved hjælp af en pipette eller sprøjte. Kan sprøjtes med en sprayflaske. Forstærkede kimplanter hældes fra en ske med afgjort vand.

Efter 30-35 dage efter spiring af kimplanter vises et andet par blade på stammen. Hvis kimplanterne plantes tæt, så dykker de om nødvendigt ned i små individuelle potter eller drivhuse.

I begyndelsen af ​​maj plantes modne kimplanter i forberedte senge på stedet. Den efterfølgende pleje af planten er den samme som ved plantning af frø i åben jord.

Voksende greener gennem kimplanter er velegnet til bladpersille. Hvis der anvendes persille rodfrø, er der en risiko for at beskadige rødderne, når de plukkes og transplanteres til haven. Beskadigede rodspidser fører til rodforgrening.

Frøplanter af persille kræver omhyggelig opmærksomhed og ordentlig pleje fra gartneren; denne metode giver dig mulighed for at dyrke en tidlig høst af grøntsager af høj kvalitet.

Persille pleje

Frø plantet i åben grund om foråret kræver ikke særlig pleje. Før fremkomsten af ​​skud består al pleje i at fugte jorden regelmæssigt og udlufte de afgrøder, der er under filmen eller glasset.

Ukrudtsgræsning for bedre luftning af jorden

Ukrudtsgræsning for bedre luftning af jorden

Hvis der vises ukrudt, fjernes det straks. Det kan forstyrre den normale udvikling af planten.

Efter spirning af persille tilføjes følgende til agrotekniske foranstaltninger:

  • Udtynding af grønne områder;
  • Top dressing;
  • Løsne.

Persille befrugtes to gange om sæsonen. Som topdressing anvendes mullein-infusion eller kompost. Tilsæt 0,5 kg organisk gødning og 1 spsk i en spand vand. en skefuld superphosphat og kaliumsulfat. Den resulterende opløsning skal forsigtigt fodres med sengene og vandes med en tynd strøm.

Hvis planten dyrkes til rodafgrøder, stopper fodringen med start i august.

Persille tolererer ikke tørke godt - løvet bliver visnet, grovere og hårdere, men på denne måde ophobes æteriske olier så meget som muligt.

På en note. Hvis persille spises frisk, anbefales regelmæssig fuld vanding, jorden skal fugtes 70%. Hvis greenerne skal tørres, er vanding begrænset for at opnå duftende persille.

Planten er undertiden angrebet af skadedyr og sygdomme. Det er vigtigt at overvåge persillebladets tilstand. Grønne, der begynder at gøre ondt, kan mærkes af bladskiftet.

Mulige sygdomme:

  • Peronosporose (meldug). Planten har gulfarvning af bladbladene på oversiden, og en grå-lilla blomst vises nedenfor. Bladene begynder at visne og tørre. Til kampen anvendes en svovlholdig opløsning (25 g svovl pr. Spand vand). Persilleblade og en jord behandles;
  • Septoria (hvid plet). Et tegn på sygdommen er udseendet på bladene af adskillige pletter af lysegul eller brun farve. Syge kviste skal trækkes op og brændes. Som en forebyggende foranstaltning udføres dræning af jorden for at forhindre vandstagnation.

Hvornår og hvordan man høster

Persille høstes flere gange om året. Efter at der er dannet tre klaser ægte blade på stilken, kan persille skæres af.

Sådan skæres afgrøder

Sådan skæres afgrøder

Modningsperioden afhænger af typen af ​​grønne områder. Cirka 2-2,5 måneder efter plantning er persille klar til høst. Stammen skal skæres ved roden. Hvis du forlader stilken, kan den bremse væksten af ​​unge skud.

Hvis der kræves flere grene af persille, er det bedre at skære dem udefra. Dette fjerner mere modne kviste og tillader den indre del at udvikle sig fuldt ud, hvilket giver styrke til nye skud for hurtig vækst.

Høsten samles konstant. Grønne vokser gennem hele sæsonen. Persille høstes før den første frost. Det kan modstå temperaturer op til minus 5 grader.

Frisk persille er mest duftende og sundere lige fra haven. Greens kan forberedes til fremtidig brug ved tørring eller frysning af hakkede blade.

Ved at vide, hvordan man planter persille i åben jord og udfører enkle agrotekniske manipulationer, kan du dyrke en høje kvalitetsafgrøde af duftende og krydret greener.