Marjoram - vokser fra frø

Hvis der mangler den krævede skarphed og pikant i bordretter, anbefales det at tilføje dem lidt duftende grønt, kaldet haven marjoram. Den specifikke marjoramsmag ved denne krydderier ændrer følsomt smagen på de mest almindelige retter, hvilket gør dem mere attraktive og appetitlige. Besvare spørgsmålene om, hvad merian er, og hvordan man dyrker det under russiske forhold, bemærker vi følgende:

• For det første er greens, som er ret sjældne i vores regioner, blevet meget populære i Rusland over tid på grund af dets attraktive "duftende" kvaliteter og har slået rod godt i mellembreddegraderne;
• For det andet opdrætter mange amatørgartnere i dag succesfuld merian fra deres frø er grundlaget for dens vækstsæson.

Landbrugsteknik

Denne avlsmetode er kendetegnet ved sin enkelhed, som ikke desto mindre giver et ret højt udbytte. Derudover er det alsidigt, da merian kan dyrkes i form af kimplanter ikke kun i haven, men også derhjemme (f.eks. Ved at placere en kasse med kimplanter på vindueskarmen).

Til dyrkning af duftende urter i haveforhold anbefales det at bruge en speciel type plante kaldet Baikal haven marjoram. Denne type urteagtig kultur er ikke følsom over for naturens ubehag (selv frost på jorden udgør ikke en trussel mod den). Ifølge den velkendte klassifikation er det almindeligt at henvise til det som en flerårig art, men under kunstige forhold på grund af den lange modningsperiode forveksles græsset oftest som en "årlig".

For vellykket dyrkning er en meget vigtig faktor jordens tilstand på det sted, hvor planten skal plantes, såvel som kvaliteten af ​​forberedelsen. Når vi studerer dette spørgsmål, bemærker vi følgende punkter:

Marjoram

• Det er sædvanligt at plante merian på åbne senge i maj, da de kolde matineer sluttede, og vejret var relativt varmt;

• Denne termofile type urteagtige planter kan næppe tåle kulden, derfor er det vigtigt at tage højde for klimaet i området under vækst.
• Lette, let sure eller neutrale jordarter er velegnede til at dyrke greener. I slutningen af ​​vinteren skal jorden under den befrugtes med organisk materiale og mineraler;
• En måned før plantningen af ​​en varmekærende plante graves marjoram omhyggeligt i jorden og fugtes derefter rigeligt. Dette præparat skal være tilstrækkeligt til at holde det ved et normalt fugtindhold og forblive løst;
• Et plot til plantning af græs vælges på solsiden af ​​haven, hvor der ikke er nogen stærke træk. En bakke med en svag hældning er optimal, men uden unødvendige uregelmæssigheder, hvor lys og skygge kan forekomme.

Voksende merian derhjemme

Vi tilføjer til dette, at gødning påføres et sted 13-15 dage inden overførsel til jorden til fremtidige kimplanter i følgende sammensætning: urinstof, kaliumsalt (20-30 gram pr. Arealenhed) såvel som superphosphat, hvorefter jorden omhyggeligt graves op igen ...

Reproduktionsmetoder

Inden du dyrker merian hjemme, skal du vide, at du kan gøre dette på følgende tre måder:

• Såning af vintermerian med frø;
• Dens reproduktion ved at dele busken;
• Brug til disse formål med almindelige stiklinger.

Forplantning af græs i henhold til den første af de foreslåede metoder skal naturligvis ske hjemme og have alle de nødvendige værktøjer til rådighed til dette.Før du dyrker merian fra frø derhjemme, skal du vælge en af ​​de mest almindeligt anvendte metoder: avl med og uden pluk.

På samme tid er det muligt at plante frø i små potter i volumen, der involverer den efterfølgende skæring af frøplanterødder eller såning straks i en stor gryde (uden plukning). I det første tilfælde anvendes 100-gamma engangsplastkopper eller såkaldte "tørv" -beholdere til dette, og i det andet - store butikspotter.

Voksende merian hjemme i gryder

Da spørgsmålene om reproduktion af merian ved opdeling og stiklinger ikke er genstand for denne gennemgang, vil vi begrænse os til at overveje den første af disse metoder (plantning af kimplanter).

Frø

Afstigning

Før du såer merianfrø til kimplanter, skal du først forberede dig på denne procedure. Dette betyder, at de skal ætses i en opløsning af pink kaliumpermanganat i flere timer, først derefter gå direkte til plantning. Alle efterfølgende handlinger kan repræsenteres som følger:

• Først hældes godt befrugtet jord (humus) i potterne med ca. to tredjedele;
• Derefter blandes frøene behandlet med kaliumpermanganat med sand og sås i det øverste lag af godt løsnet jord;

• Derefter hældes jorden over frøene, som straks vandes omhyggeligt (for ikke at forstyrre jordens struktur);
• Ved afslutningen af ​​disse procedurer er det tilbage at dække gryderne med en polyethylenpose, der tidligere har lavet flere huller i den. Derefter kan du fjerne dem i et par uger på et varmt sted og vand jorden hver dag.

Marjoramfrø i en opløsning af kaliumpermanganat

Efter et par uger eller lidt mere skal der klække små spirer ud, hvilket er et signal om at fjerne poserne og til, at det er på tide at overføre potterne til den solbelyste vindueskarm.

Plantepleje

Det er på dette udviklingsstadium, at kosttilskud (gødning) skal startes. Cirka en måned efter, at skuddene er vokset lidt, anbefales det at reducere mængden af ​​vanding. I denne periode lukkes jorden med jævne mellemrum for at holde den løs hele tiden.

Marjoramplanten er fugtelskende, men allerede modnet busk er i stand til at modstå et let fugtunderskud. Ikke desto mindre skal det vandes systematisk om sommeren og ikke skåne vand til det. På overskyede vinterdage, når der er et sikkert minus uden for vinduet, kan vanding reduceres til "moderat" tilstand. Det skal altid huskes, at vandtilførsel af jorden kombineret med mangel på sollys ofte fører til en marjoramsygdom, kendt som meldug.

Langsigtet stagnation af vand er også skadeligt for ham, fordi busken simpelthen kan blive syg og dø. Så inden plantning af kimplanter skal der lægges særlig vægt på kvaliteten af ​​den dræning, der udstyres.

Umiddelbart efter at greenerne er strakt til den ønskede længde, kan du begynde at spise dem. Hvis du planlægger at opbevare urterne i tørret form i lang tid, skal du først samle dem, efter at merianblomsten har blomstret.

Marjoram i haven

Cirka en måned efter blomstringens begyndelse vises der små boller på blomstringsstedet, hvorfra frøene spilder ud, når de rystes.

Overførsel til senge, pleje og afhentning

En yderligere beskrivelse af merianplanten, plantning og pleje i det åbne felt, som også er af en vis interesse, vil blive brugt på disse spørgsmål. Rækkefølgen af ​​de udførte handlinger er som følger:

• Træplanter placeres normalt i et bånd efter hinanden, når de overføres til en haveseng, idet de observerer en given afstand imellem dem (mindst 20 cm);
• Behovet for dette forklares med det faktum, at når de vokser, vokser græsbuskene volumen og spredes i bredden og tilslører hinanden;
• På en seng tilberedt i en have eller et drivhus med sin tilstrækkelige bredde placeres flere bånd fra planter, mellem hvilke der også opretholdes en strengt specificeret afstand (mindst 20-30 cm);
• Umiddelbart efter at planterne er transplanteret i jorden, anbefales det at fugte den let.

Vedligeholdelse af plantede merianplanter reduceres for at forhindre utilsigtet udtørring af jorden og opretholde dets fugtindhold på et konstant niveau (ca. 50-60%). Derudover kan unge frøplanter et par uger efter plantning fodres med et klassisk sæt gødning (kalium, ammoniumnitrat og obligatorisk superphosphat).

Marjoram er måske et af de mest populære krydderier i verden.

Når merianbuskene, dyrkning og pleje i det åbne felt, der betragtes i dette afsnit, vokser nok, kan volumenet af deres vanding midlertidigt reduceres. På dette stadium af planteudviklingen er ukrudt af høj kvalitet og løsningen af ​​jorden vigtig for det.

Når plantens blade har nået den krævede tilstand (får fuld saftighed), kan de fjernes fra stammen og bruges som en frisk krydderi. Opsamlingen af ​​græs med henblik på efterfølgende tørring bør startes lidt senere.

Planten betragtes som klar til brug i sin rene form på det øjeblik, hvor dens fulde blomstring begyndte (august måned). Hvis du vil have de mest saftige skud, klippes peduncles straks efter deres udseende.

Afslutningsvis tilføjer vi, at merianblomster er meget nyttige og kan tjene som en fremragende tilføjelse til te og tinkturer. Det er af denne grund, at mange af de såkaldte "dedikerede" eksperter anbefaler at samle dem med urter.