Indhold:
Næsten enhver russisk gartner planter løgafgrøder i sengene. Hvert sådant frugt- og grøntsagsprodukt, uanset sort, indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Løg er den mest alsidige ingrediens i de fleste kulinariske produkter. I øjeblikket til salg, som realiseres af detailhandlen, er der mange avlsorter med sæt løg. Bamberger-sorten har særlige agronomiske egenskaber.
Det har fået bred anerkendelse blandt husholdningsgartnere på grund af dets høje holdbarhed og fremragende gastronomiske egenskaber. De bedste kvalitetssorter af sevkovy-løg betragtes som avlet i Holland.
Bamberger sortløg betragtes som en ung havebrugsafgrøde. I processen med at dyrke det er det ikke nødvendigt med komplekse plantestellende foranstaltninger. Takket være pærens specielle form, der forhindrer vand i at komme ind under kunstvanding, påvirkes vegetabilske frugter aldrig af rådne.
Beskrivelse af sorten Bamberger
Plantematerialet er modstandsdygtigt over for årstidens kolde snaps. Bamberger-sorten tilhører kategorien medium early.
Lille mængde grønne pile har en standardhøjde. Den gennemsnitlige pærevægt er 70 gram. Udbyttet af sorten Bamberger løg er højt. De gastronomiske egenskaber ved Bamberger løg er sødmild smag og saftig konsistens. Formen på den løgformede frugt er langstrakt. Holdbarheden for Weinberger-løg er en af de højeste blandt dette segment af vegetabilske afgrøder. Om vinteren rådner eller spire ikke pærerne. Hudfarve er gulbrun, kød er hvid.
Sådan landes og plejes
Den nødvendige jordegenskab til plantning af Bamberger-løg er en beskrivelse af sorten, der kun skal plantes og plejes i overensstemmelse med kvalitetskravene - ubehag med høj fertilitet. Området plantet med løg skal beskyttes mod vinden og være godt oplyst. I efterårssæsonen skal du grave op på stedet og anvende mineralsk gødning.
Gødning, der påføres jorden om foråret, skal placeres tættere på jordoverfladen.
Denne sortløg udvikler sig i henhold til reglerne for sædskifte og bærer frugt efter at have dyrket følgende vegetabilske afgrøder i dette område:
- kål;
- agurker;
- bælgfrugter;
- tomater.
Reproduktion af løgplanter
Plantning af løgmateriale kan dyrkes uafhængigt af frø.
I dette tilfælde skal de dog behandles i henhold til trinvise instruktioner, før Bamberger-løg plantes, hvis dyrkningskarakteristika adskiller sig i nogle funktioner.
- Frøet skal opvarmes godt for at forhindre, at energi koncentreres til vækst i pilespidsen.
- Direkte plantning af løgsæt af Bamberger-sorten udføres, når temperaturen i den omgivende luft og jordens overfladelag opvarmes til 12 ° C.
Det købte færdige plantemateriale skal tørres helt inden plantning. For at gøre dette skal du placere en spredning af pærer i et opvarmet og ventileret rum og undgå nærhed til varmeenheder.
Det land, hvor løgsættene lige er plantet, skal straks mulkes med hø, løv, halm eller savsmuld. Dækning med en havefilm hjælper med at fremskynde spiring, men efter at de første skud vises, skal den fjernes.
Desinfektion af plantemateriale
For at ødelægge reproduktionsfokus for patogene mikrober fem timer før plantning skal pærerne gennemblødes i en af de foreslåede essenser:
- kaliumpermanganatopløsning;
- kobbersulfat;
- saltvand.
Hvorfor hærde kimplanter
Hærdning af en Bamberger-løg udføres, når den plantes i åben grund to uger før frost. Denne gang vil være nok til rodfæstning af plantematerialet. Hærdning tillader, at den dyrkede sortløg får immunitet og absorberer fugt i den mængde, der er nødvendig for at opnå en saftig og rigelig høst. I mangel af muligheden for at opvarme det pæremateriale, før de plantes i jorden, skal pærerne placeres i opvarmet vand i 20 minutter.
Det er tilladt at bruge følgende lægemidler, der stimulerer væksten af plantager:
- "Gumisol";
- "Vækst-1".
Sådan forberedes jord
Forberedelse af jorden består i omhyggelig grave og lægning af gødning. Plante- og uorganiske rester fjernes fra jorden. Plantematerialets dybde er 4 centimeter. Pærerne plantes med en afstand på 10 centimeter i forhold til tilstødende beplantning. Rækkeafstanden er 20 centimeter - dette er nødvendigt for en jævn udvikling.
For at forhindre dannelsen af en jordskorpe og give luftadgang til plantens krop, bør jorden løsnes regelmæssigt. På samme tid skal du slippe af med ukrudt. Gravning skal udføres ca. en gang om måneden.
For første gang skal du befrugte jorden to uger efter plantning af pærematerialet med en hastighed på 1 m2 = 10 liter gødning med følgende organiske komponenter:
- flydende mullein;
- opløst kyllingeaffald.
Anden gang, der plantes løg, befrugtes efter 20 dage og tilføjer kvælstofholdig gødning til toppressingen. Efter de næste 20 dage vil den vigtigste mineralbestanddel være kalium.
I løbet af vækstsæsonen skal løg vandes godt. Om foråret udføres vandingsarbejder hver tredje dag. Faldet i mængden af vand starter fra begyndelsen af juli.
To uger før høst er kunstvandingsaktiviteter endelig afsluttet.
Til sprøjtning af pæreplantager kan du bruge:
- kobberoxychlorid;
- kobbersulfat.
Første gang sprøjtes pilespidsen, når den når 18 centimeter i længde, anden gang, når den kommer ind i vækstfasen.
Fordele og ulemper ved sorten
Frugterne af Bamberger-løg, bløde i konsistens, kan sammenlignes med andre sorter med en langstrakt løgform, som er særlig praktisk at skrælle og skære.
På grund af den milde smag og lyse aroma er denne sortløg perfekt til brug i salater.
Som lignende sorter betragtes Bamberger-løg på grund af det høje indhold af vitaminer som et potent middel mod forkølelse.
Ikke mindre vigtige medicinske egenskaber ved en sådan bue er:
- positiv effekt på blodsammensætningen
- forbedring af det vaskulære systems tilstand
- styrkelse af tarmene
- hjælp til behandling af leversygdomme.
Indikatorer for sikkerhed og bevarelse af denne sort er på et overraskende højt niveau.
En negativ egenskab ved Bamberger-løg er den fuldstændige mangel på frostmodstand i sorterne i Chuvash-udvalget.
Bamberger sort løg sæt er en ideel sort i alle henseender. Smagens mildhed, uhøjtidelighed i pleje, en form, der er praktisk til kulinarisk forarbejdning, der adskiller løg af denne særlige sort og andre positive egenskaber gjorde det til en af de mest populære sorter blandt russiske gartnere.