Grønne løg er urter med fremragende krydret smag, der bruges i mange slaviske retter. Ud over smag indeholder de duftende stængler en masse vitaminer og mikroelementer, der er uundværlige for menneskekroppen. Og hvad med den pæreformede lugt, som ikke kun gør dig sulten, men også dræber patogene bakterier. For at styrke immunforsvaret om vinteren, når sæsonen for friske hjemmelavede grøntsager er forbi, dyrker gartnere i stigende grad løg på vindueskarmen. Hvordan man dyrker grønne løg, og hvor svært er det?

Agrotechnics of culture

Du kan dyrke løg på vindueskarmen når som helst på året, men vinteren er det ideelle tidspunkt at dyrke løg, ikke kun for at styrke kroppen, men også på grund af temperaturregimet. Så den optimale temperatur for udseendet af grønne områder er +25 C.

Et par dage senere, når spirernes højde når ca. 2 cm, overføres beholderen med planterne til den sydlige eller sydøstlige vindueskarm.

Bemærk! Hvis der ikke er nok lys, mister fjerene deres udseende og smag. Hovedtegnet for, at planten ikke har nok sollys er visne, gule stængler. Derfor skal plantager, der bor i den nordlige eller vestlige del af huset på de korteste vinterdage, belyses med lysstofrør.

Grønne løg

Vigtig! Du kan også tænde hjemmelavede løg hele natten - dette vil kun have en positiv effekt på planten. Vegetabilsk kultur udvikler sig efter princippet: jo mere lys, jo hurtigere vokser det.

Om sommeren er det bedre at udstyre en mini-seng på et mellemstort sted, da direkte sollys kan brænde sarte stængler. Desuden stopper fjerene ved at vokse helt ved temperaturer over + 30 ° C.

På trods af efterspørgslen efter belysning anbefales det ikke at udsætte bakker med løg for lys umiddelbart efter plantning. For at pæren hurtigt skal danne et godt rodsystem, foretrækkes det at placere beholderen et køligt sted, hvor der praktisk talt ikke er lys.

Landing

Mange ganske overkommelige genstande kan bruges som en landingscontainer: specialbeholdere, afskårne 5-liters flasker eller madbakker eller hamret fra træplader. Opfindende gartnere, der ikke har plads til at arrangere mini-senge, planter løg i en 5-liters flaske fyldt med jord med åbninger på siderne. Ikke kun en sådan lodret seng optager et minimum af plads, det dekorerer også huset med sit originale udseende.

Hvordan plantes løg korrekt på greener derhjemme? Du kan købe jord til dyrkning af løg i en blomsterbutik eller forberede din egen ved at blande græsjord, tørv og rådnet gødning. For at ødelægge de bakterier, der er akkumuleret i substratet, kalcineres jorden ved en temperatur på 60 C. For en bedre udstrømning af vand placeres vermiculit, ekspanderet ler eller andet dræningsmateriale i bunden af ​​beholderen.

Vigtig! For at forhindre overskydende vand i at stagnere laves små dræningshuller i bunden af ​​beholderen med afgrøderne og sættes på en palle.

Valget af plantemateriale

Efter at have besluttet at dyrke greener er en af ​​de vigtigste ting i processen udvælgelsen af ​​frøet. For krydrede stængler er det bedst at plante mellemstore løg. Hvis du planter en grøntsag, der er for lille, vil fjerene følgelig være tynde og i modsat fald for tykke. Gode ​​resultater derhjemme vises af skalotteløg eller, som de fleste gartnere kalder det, kuschevka.

Forberedelse til landing

Hvordan spire løg, så greenerne dannes så hurtigt som muligt? Erfarne gartnere forbereder løgene til plantning på denne måde:

  1. Halerne på de pærer, der er valgt til såning, skæres, og rødderne efterlades i deres oprindelige form;

Bemærk! Skær toppen af, så skærediameteren er så stor som muligt. I dette tilfælde vil løgene have det største antal vækstpunkter, hvilket resulterer i, at afgrødeudbyttet vil stige betydeligt.

  1. Spiring af løg forekommer i vand: lige før plantning gennemblødes plantematerialet i let varmt vand i 24 timer.

Takket være disse små tricks synes greener en størrelsesorden hurtigere end ubehandlet plantemateriale.

Hvordan plantes spirede løg i jorden? Pærerne placeres i lavvandede gruber, og derefter presses jorden let omkring dem. Afstanden mellem frøene kan være enhver, da denne værdi ikke er vigtig for grønne områder.

Dyrkning af løg i vand

Hvordan kan du dyrke løg derhjemme, hvis du ikke kan lide at rode med jorden? Mange vil blive overraskede, men voksende grønne områder kan arrangeres i en bakke med vand.

Bemærk! Brug af kloreret vand er ikke tilladt, da det har en skadelig virkning på planter.

En sådan "landing" udføres i henhold til følgende plan:

  1. Lidt vand hældes i et bageplade eller en plastik, lavvandet rektangulær beholder, og derefter placeres en papbakke, hvori der sælges kyllingæg;
  2. Den forbehandlede sevok er lagt i celler;
  3. Så snart løg har absorberet vandet, tilsæt væske efter behov.

Vigtig! Det er umuligt at plante løg direkte i en beholder med vand - de rådner hurtigt.

Vandet i bakken, hvor rødderne endnu ikke er dannet, skiftes 2 gange om dagen: ideelt om morgenen og om aftenen. Efter stilke vises, skiftes vandet en gang om dagen. Så skimmel ikke vises i bunden af ​​tallerkenen og på selve rødderne vaskes beholderen og den nederste del af løg under rindende vand.

Det er muligt at forhindre udviklingen af ​​en putrefaktiv proces med en 4% opløsning af hydrogenperoxid eller en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Grønt i dette design vokser som vand. Den første afgrøde kan høstes 12-15 dage efter plantningen.

Tvinger fjer i savsmuld

Hvordan plantes løg på greener hjemme i savsmuld? Træspåner eller savsmuld er et fremragende naturligt materiale, der bruges af gartnere til at binde afgrøder og dyrke nogle afgrøder, hvoraf den ene er grønne løg.

Sådan dyrkes sunde grønne løg derhjemme i dette miljø:

  1. Køb løst eller presset savsmuld i en zoologisk butik;

    Savsmuld

  2. Med henblik på desinfektion såvel som for at gøre briketterne løsere spildes materialet omhyggeligt med kogende vand;
  3. Skrællet af overskydende skaller og trimmet løg i 2-3 timer gennemblødes i en svag opløsning af kaliumpermanganat eller Microsporin. I tilfælde, hvor der ikke er sådanne midler, kan du bruge en saltopløsning (1 spsk stof pr. 1 liter vand);
  4. Plantemateriale placeres på en sådan måde, at der ikke er ledig plads i bakken.

Fjerene bliver ømme og duftende. Du kan høste afgrøden 15 dage efter såningen. Grønhedens gennemsnitlige højde er 35 cm.

Voksende greener i en pose

Du kan også dyrke løg i en simpel pakke. Alt, hvad der er nødvendigt for at anvende denne metode, er den faktiske pose og rulle toiletpapir.

Dyrkning af løg derhjemme i en almindelig pakke er arrangeret således:

  1. Rengør, trim og process plantemateriale i desinficering og vækststimulerende væsker
  2. I bunden af ​​pakken lægges flere lag papir eller et lag savsmuld, 2-3 cm tyk, og derefter skylles materialet med varmt vand;
  3. Pærerne lægges ved siden af ​​hinanden uden at blive dybere.

    Pærerne lægges ved siden af ​​hinanden

  4. Tasken oppustes, bundet med et reb og placeres på et mørkt, køligt sted i 2 dage;
  5. Når rodsystemet er velformet, placeres en improviseret seng på vindueskarmen;
  6. Så snart fjerene vokser, åbnes posen. En åben beholder står indtil høsttidspunktet.

Med denne metode vokser fjer kun i 10 dage. Dette er den hurtigste måde at dyrke sunde greens på.

På grund af denne hastighed med tvang har nogle driftige gartnere startet deres egen fjervirksomhed. For at opnå grønne områder bruges et drivhus eller en stor lejlighed. Salget året rundt af løgfjer kræver minimal fysisk indsats fra ejerne og giver en stabil indkomst.

Sådan plejer du løg

Dyrkning af grønne løg derhjemme er praktisk talt ikke forskellig fra at dyrke indendørs blomster. Alt, hvad en afgrøde har brug for for hurtigt at danne stængler, er vand og næringsstoffer.

Løgpleje

Vanding

Vand løgene med lunkent, afgjort vand straks efter at jorden i beholderen tørrer lidt ud. Grønne fjer vil være saftige og ømme, hvis vanding ved roden skiftes med sprøjtning fra en sprayflaske. Det er umuligt at holde pærerne i en tyktflydende sump eller et substrat tørret op på en sten - enhver plante kan ikke modstå sådanne belastninger og vil snart dø. Hvis det er muligt, på varme dage overføres minisengen til balkonen i flere timer.

Top dressing

For at jorden kan indeholde den maksimale mængde sporstoffer, anvendes mineralsk og selvforberedt gødning.

Blandt industrielle blandinger til fodring af løg er universelle flydende gødninger til indendørs blomster velegnede. Sådanne blandinger introduceres i henhold til det skema, der er angivet af producenten.

 

Industrielle blandinger til fodring af løg

For at fodre løg dyrket i vand, tilsæt til 1 liter vand:

  • 2 tsk mineralsk gødning med en afbalanceret sammensætning;
  • 5 g træaske;
  • 2 g superphosphat, 1,5 g hver kaliumchlorid og ammoniumnitrat;

Gødning begynder at påføres fra det øjeblik, spirerne begynder at blive grønne.

De, der er bange for kemiske forbindelser og foretrækker at forkæle planter med organiske blandinger, kan forberede en infusion fra æggeskaller. For at gøre dette hældes den knuste ingrediens i en krukke, fyldes med vand og insisteres i 5-7 dage. Væsken påføres som rod- eller bladfodring.

Løg plantet i en savsmuldsbakke behøver ikke fodring. Det eneste der undertiden skal gøres er at spilde planterne med en svag opløsning af hydrogenperoxid (1 spiseskefuld 3% væske pr. 1 liter vand).

Vigtig! Om sommeren skal du sprøjte de grønne løg, der vokser på vinduet om morgenen eller aftenen. I løbet af dagen, når solen skinner mest, anbefales manipulation ikke, da solens brændende stråler kan brænde de sarte stængler.

Høst

Fjerene begynder at blive skåret 2,5-3 uger efter plantning af løg. Desuden skal du begynde at høste fra fjerene, der er ved kanterne.

Grønne løg

På denne måde vil grønne områder, der vokser i midten, være i stand til at nå sin maksimale størrelse. For at have grønne løg på bordet året rundt, skal tidsintervallet mellem plantningerne være ca. 10-15 dage. Hovedtegnet på, at det er tid til at vælge grønne løg er hældningen og knap mærkbar visning af stilken.

Løgene, der sælger høsten, dagen før høsten, vander løgene rigeligt og afskærer først først rosetten af ​​fjer. Den brune plak, der dannes oven på pæren, fjernes fra den laterale proces. Spirerne tilberedt på denne måde har som regel en god præsentation og høje organoleptiske egenskaber.

For at forberede en fjer til langvarig opbevaring er dette ca. 3 måneder, du skal udføre en række manipulationer:

  1. Vælg høje og farvestrålende planter;
  2. Trim tørre ender eller mekanisk beskadigede dele;
  3. Vask under rindende vand og tør det;
  4. Skær i skiver.

Grønne løg

Grønne løg kan fryses. Takket være denne metode kan greener opbevares i ca. 12 måneder. Der er to måder at holde løgene lange på:

  • Fjederen knust i stykker lægges ud i små forme og hældes med vand;
  • Stykkerne opbevares i kogende vand i 3-4 minutter, kastes i en drushlag og spredes i små poser eller former.

Nogle husmødre, der konstant dyrker løg derhjemme, tørrer krydderiet.Det anbefales at tørre greener i godt ventilerede, varme rum. Det er umuligt at lægge stykkerne ud i direkte sollys, da denne måde fordamper nyttige vitaminer hurtigere fra dem.

Hvis det nødvendige tørrerum ikke er tilgængeligt, er greenerne beskyttet mod solen med ark hvidt papir, der lægges oven på det duftende emne. Du kan sikre dig, at fjeren er tør ved at se på dens struktur. Kun knasende, brudende stykker kan lægges til vinteren. Løg høstet rå formes hurtigt og rådner.

Vigtig! Hvis du korrekt høster og forbereder dig til opbevaring, kan du gemme løg i ganske lang tid.

At dyrke grønne løg på din vindueskarm er utrolig let. Alt, hvad der er nødvendigt for, at stilkene kan bryde ud af pærerne, er lidt tålmodighed og styrke. På grund af en så enkel landbrugsteknologi kan ikke kun folk, der har sommerferie, men også gymnasieelever tvinge en fjer på altanen. For at få en god høst af en hjemmelavet krydret plante om vinteren har du kun brug for et par bakker, en håndfuld kimplanter og et glas gødning.