Dild er en almindelig urt. Det dyrkes som et aromatisk krydderi og også som et lægemiddel. Dild er uundværlig i forberedelsen af tilberedninger, salater, første og andet kursus. Det hjælper med fordøjelsesproblemer. Frøene har vanddrivende, bakteriedræbende, beroligende egenskaber. De lindrer søvnløshed.
Dild i haven
Det antages, at dild er uhøjtidelig at passe på, den kan vokse i varme regioner og områder, hvor sommeren er kølig med skarpe temperaturændringer. For at opnå en høst af høj og høj kvalitet er det imidlertid nødvendigt med korrekt pleje, du skal overholde visse anbefalinger om landbrugsteknologi.
Jord og sted
I Moskva-regionen kan dild plantes i åben grund allerede i april. Det begynder at udvikle sig, når jordtemperaturen er på niveauet + 3 ... + 5 grader Celsius. Hvordan plantes dild, så den spirer godt, er duftende og frodig? For at gøre dette skal du vælge den rigtige jord.
Dild elsker neutral jord. Det bør ikke plantes i sur eller alkalisk jord. Løs, åndbar, befrugtet jord er ideel. Dildsengen såvel som til andre afgrøder forberedes på forhånd. Den bedste tid til dette er efteråret. Stedet er gravet op, ukrudtsrødder, græs fjernes, befrugtes rigeligt med kompost, gødning, fugleudkast. Brug af komplekse gødninger er tilladt.
Dild elsker rettidig vanding, men ikke vandlogning. Dyrkning skal ske et sted, hvor der ikke er stillestående vand. Den aromatiske plante udvikler sig bedst i en haveseng, der er oplyst af solen. Plantning af en kultur i delvis skygge er tilladt. Hvis en plante er et sted, hvor solens stråler ikke falder, visner den væk og har ikke tid til at vokse. Det er bedst at placere dildsengen, hvor der ikke er træk.
Reproduktion af kultur
Dild reproducerer meget godt med frø. Planten blomstrer i juni og juli. Blomsternes farve er gul. Efter blomstring dannes frø. Frø modner om efteråret. Et frø når 5 mm i længden.
Dild frø
For at udbrede en afgrøde er det nok at samle frø i august eller begyndelsen af september og plante dem i jorden i april. Samlingen af materiale til plantning udføres, så snart paraplyerne har fået en brun farvetone. Dette betyder, at frøene er modne. Efter opsamling kalcineres de i solen og placeres derefter i ovnen i 5 minutter. Temperaturen der skal være 80-110 grader.
Såning dild med frø
Inden plantning af dild skal du beslutte dig for sorten.
Der er tre sorter af denne krydrede urt:
- Tidligt (planten kan spises inden for en måned efter plantning);
- Medium (modning forekommer i 45 dage);
- Sent (greener kan smuldres i salater 2 måneder efter plantning).
Det særegne ved tidlige sorter er, at de ikke er for bløde. Men de er ideelle til at dyrke derhjemme. Blandt de steder, hvor du kan dyrke kultur derhjemme: vindueskarm, altan. Kendte tidlige sorter: Gribovsky, Redoubt, Dalny.
Mellemstore sorter inkluderer Max, Alligator, Richelieu.
Sene sorter modnes sent, men denne dild er frodig, giver meget grønt. Krydret græs vil dekorere haven med grønne bløde krat. Sene sorter: Salut, mønstre, rimfrost. Plantning af disse dildsorter kan ikke kun udføres af frø, men også af kimplanter. Frøene placeres i små beholdere med jordblanding. Tara er tilbage på vindueskarmen. En isoleret altan er velegnet til kimplanter. Frøene vil spire inden for en og en halv uge. Efter at buskene strækker sig op til 3-4 cm og bliver stærkere, kan de transplanteres til et permanent sted i åben jord eller et drivhus. Det er blød dild, der ofte dyrkes kommercielt. At sælge det giver en god indkomst.
Hjemmebehandlinger kan udføres for at fremskynde spiring af frø. For eksempel pakkes frøet ind i fugtig gaze og efterlades i flere dage. Gazen skal konstant fugtes med vand, så den ikke tørrer ud. Det er bedst at suge, hvor det er varmt. Den optimale temperatur til proceduren er ca. +22 grader og derover. En anden måde at fremskynde spiring på er at suge frøene i 3 dage i vand, der er i en glaskrukke.
Såning af dild om foråret udføres normalt i april, men du kan til enhver tid plante en afgrøde. Efterår, forår, sommer er velegnede. Du kan plante et krydderi i juli, så i august eller september vil der være urter fra haven på bordet. Plantning inden vinter er tilladt. I dette tilfælde behøver frøene ikke at blive gennemblødt. Månekalenderen hjælper dig med at vælge en passende dag til landing.
Før du planter dild, skal du forberede en havebed. Jorden graves op, ukrudtsrødder fjernes. Hvis jorden er blevet befrugtet siden efteråret, er der ikke behov for yderligere befrugtning før plantning.
Såningskultur
Der er nogle tip til, hvordan man så dild, så det hurtigt spirer:
- Jorden skal være rig på organisk gødning. Den bedste mulighed er at tilføje humus til jorden om foråret eller efteråret. Mængde - en spand pr. 1 kvadratmeter jord;
- Om foråret og efteråret plantes frø, der tidligere blev gennemblødt i vand eller våd gaze;
- Landingsstedet skal være på solsiden af haven;
- Inden såning af dild er haven sengen godt fugtet og efterlades i flere dage for at lade jorden lægge sig lidt.
Dild plantningsproces
Om foråret
Dild kan plantes på enhver haveseng: enkel, mobil, høj. Plantning af dild i åben grund med frø om foråret finder sted efter langvarig frost. Ryggen skal kaste og løsnes. Yderligere laves der lave huller på den. Det er mest praktisk at gøre dem med en pind, der placeres på haven sengen og presses lidt ned i jorden. Hele sengens område skal være foret med disse furer, afstanden mellem dem er 20 cm. Den optimale bredde af en fure er ca. 5-7 cm. Hvis der sidder en sen sort, stiger afstanden mellem hullerne til 25-30 cm.
Frøene er dækket af jord, som er let komprimeret. Det er ikke nødvendigt at vandre umiddelbart efter plantningen, så jorden fugtes på forhånd. Ellers kan vandet uddybe frøene yderligere, hvilket vil være vanskeligt at dyrke. Der kræves ingen særlig pleje af kimplanterne. I flere dage er haven ikke vandet. Så snart de første buske dukkede op, skal plantningen tyndes ud.
Sommer
Hvordan plantes dild i åben grund med frø om sommeren? Plantningsprocessen er nøjagtig den samme som i forårsmånederne. Generelt kan kulturen om sommeren plantes hver anden uge. Det er praktisk at gøre dette, hvis dachaen ligger i nærheden af huset. Så vil friske urter være på bordet i hele sæsonen. Det er tilladt ikke at tildele en separat seng til grønne områder. Dild kan plantes i et frit område i områder, hvor løg, agurker, kål eller andre grøntsager vokser.
Erfarne gartnere ved, at plantning af dild om sommeren ikke bør udføres i et drivhus, kun i åben grund. Ellers kan krydderiet miste noget af sin aroma.
En anden betingelse vedrører blødning af frø. Før såning af dild skal frøet gennemblødes. Dette vil hjælpe med at fremskynde spiring betydeligt. Frøene spirer om 4-6 dage. Frøplanter fra tørre frø bliver nødt til at vente mere end to uger.
Blødgør frø
I efteråret
Hvordan sår man dild korrekt inden vinteren? Proceduren er især populær blandt gartnere. Takket være denne metode kan friske urter smages i slutningen af april. Hvis klimaet er Leningrad, modnes vinterdild i maj. Kulturen tåler vinter uden problemer. Så snart jorden begynder at varme op, begynder frøene at spire.
Det rigtige tidspunkt for plantning inden vinteren er slutningen af september, oktober.
Landingsregler:
- Inden plantning af dild om efteråret, må den ikke gennemblødes. Frøene skal være tørre;
- For en kvadratmeter tages 2 gram. frø. De plantes ret ofte;
- Jorden skal befrugtes med humus;
- Såning foregår i en dybde på 3-5 cm. Afstanden mellem frø er 3 cm;
- Frøene drysses med løs jord og derefter mulket. Savsmuld, hø er velegnet som barkflis. Det er bedre at dække sengen med en film. Om foråret, så snart sneen smelter, vil lufttemperaturen stige til +5 grader, haven skal åbnes.
Omsorg
Hvordan dyrkes dild? Det tager ikke meget tid. Korrekt pleje er vigtig. Det menes, at krydret urtepleje er ret enkel. Der skal dog træffes et minimumssæt af foranstaltninger.
Dild skal vandes en gang om ugen. Hvis vejret er varmt, udføres proceduren flere gange hver 3-4 dage. Denne plante, ligesom persille, elsker fugt, men kan ikke lide vandtilførsel af jorden. Derfor bør plantninger ikke oversvømmes med vand for rigeligt og ofte.
Dild vandes en gang om ugen
Sengen skal løsnes, så der strømmer ilt til plantens rødder. Det er bedst at løsne jorden efter vanding eller regn. Du kan kombinere løsningen og ukrudt. Det er nødvendigt at slippe af med ukrudt på en dildseng konstant. Ukrudt kan få afgrøden til at vokse og udvikle sig langsommere. Derudover bliver jorden for tæt på grund af dem, vand bevares i den, og iltadgangen er begrænset til rødderne.
Udtynding udføres ikke kun umiddelbart efter spiring, men også gennem hele vækstsæsonen. Tætte beplantninger af dild påvirker dens udvikling negativt.
Dild kan vokse godt uden særlig fodring, hvis gødning, humus, kyllingeaffald eller andet organisk materiale blev introduceret i jorden inden plantning. Hvis ejeren af webstedet bemærkede, at dild vokser langsomt, kan kulturen yderligere fodres.
For at give planten næringsstoffer vandes den under roden med en opløsning af nitrophoska. Du kan behandle området i haven med urinstof eller kompleks gødning, der sælges i specialbutikker.
På trods af at krydderiet udvikler sig godt i solbelyste senge, tåler det ikke varme og varme. Den krydrede urt vilter, visner og kan endda dø. Hvis sommeren er for varm, skal du træffe foranstaltninger til at beskytte dildet. En selvlavet baldakin er arrangeret over haven sengen, hvilket skaber en skygge.En film er velegnet som et belægningsmateriale.
Dild kan, ligesom andre planter i haven, blive angrebet af skadedyr. Det mest almindelige skadedyr af dild er bladlus. Erfarne gartnere rådes til at bekæmpe dette insekt med enkle midler og stoppe med at bruge kemi. Faktum er, at dild kan absorbere kemiske agenser meget hurtigt. Det er farligt at spise sådan en dild.
Bladlus på en plante
Folkemedicin til destruktion af bladlus på dild:
- Brændenælde infusion. Brændenælden er fyldt med vand og efterlades i flere dage. Denne løsning fjerner ikke kun skadedyret, men fodrer også kulturen;
- Orange infusion. Den er lavet af vand og appelsiner. Du kan bruge mandariner;
- Askeinfusion. Aske hældes med kogende vand. Derefter tilsættes stykker vasketøjssæbe der. Infusionen opbevares i 24 timer;
- Løginfusion. Et velkendt middel mod forskellige skadedyr, herunder bladlus. Løgskind placeres i varmt vand og infunderes i to dage.
Høst
Høst til mad udføres efter dildbuske har nået en højde på 10-20 cm. De skæres omhyggeligt med en saks. Du kan sprøjte buskene let med vand fra en sprayflaske inden opsamling.
Det anbefales at skære greenerne og bære dem ind i huset om morgenen, når det ikke er for varmt, men dug er allerede tørret.
Dildhøst
Dild er en uhøjtidelig kultur. En nybegynder kan dyrke den i haven uden problemer. Det vigtigste er at vand, luge, løsne sig til tiden. Den krydrede urt vil tilføje en rig smag til forskellige retter.
