Opdræt er en interessant videnskab, der giver dig mulighed for at få nye usædvanlige, men samtidig lækre frugtsorter. Nedenfor er en liste over de mest succesrige kryds, der ikke efterlod ligeglade både opdrættere selv og amatørgartnere.
Når man går i købmanden, klarer alt generelt i hylderne at finde en vis nysgerrighed, som man aldrig før havde drømt om. Hvem ville have tænkt på dette, for for nogen tid siden var bananer for de fleste mennesker de mest eksotiske.
Romanesco kål
Dette er en usædvanlig blanding af traditionel broccoli og blomkål. For cirka ti år siden blev denne art opdrættet af opdrættere i Italien, for ikke så længe siden nåede den Rusland.
Bemærkelsesværdigt har disse frugter ikke lugten, der er karakteristisk for denne kultur. Blomsterstande, delikat i smag, er gode til stewing og madlavning.
Jeg vil gerne være særlig opmærksom på udseendet af Romanesco. Den cylindriske frugt med spidse blade skiller sig stærkt ud fra resten af planterne på stedet.
Lilla kartofler
Forskere fra Colorado, der er beliggende i Amerikas Forenede Stater, har udviklet en usædvanlig rodafgrøde. Dens unikhed ligger i sin rige lilla farve. Anthocyaniner er ansvarlige for dette i rodafgrøden.
Det er bemærkelsesværdigt, at kartoflerne ikke skifter farve, når de koger eller steges, og alt ser lige så imponerende og positivt ud.
Pluot
Enkelt sagt er det en blanding af abrikos og blomme. Udvendigt varierer pluotens farve fra grøn til rig burgunder, og den duftende papirmasse indeni har en lyserød farve.
Hvis vi taler specifikt om smagen af frugten, så er den meget lysere og rigere end dens originale kolleger. Pluoten er meget saftig og utrolig sød.
Vandmelon radise
Dette er en almindelig radise, bare det modsatte. Det har rødt, fast kød på indersiden og hvid hud på ydersiden. Al den samme bitterhed er til stede her, hvilket er karakteristisk for den sædvanlige sort.
Desuden mister vandmelonradise den traditionelle i sin saftighed. Alt dette skyldes, at den nye sort er meget tæt.
