Kinesisk agurk er en meget interessant grøntsag, der helt sikkert vil behage enhver gartner, der ønsker at plante noget lignende på hans grund. Det er kendetegnet ved sin usædvanlige form og uventede smag og aroma.
Udseende og træk ved dyrkning
Kinesisk agurk er en slags almindelig agurk, som alle kender. Det er bemærkelsesværdigt for det faktum, at det ligner en parodi på en almindelig agurk, bliver langstrakt og tynd, op til 80 centimeter lang. Det smager også meget usædvanligt: sødt, huden smager aldrig bitter, og papirmassen lugter som en blanding af vandmelon og melon. Smagen og aromaen får det til at ligne en frugt, men det er stadig officielt en grøntsag.
Det vokser godt i midterbanen på grund af tidlig modenhed, de første frugter vises omkring en måned efter spiring. Ustabilt vejr er ikke forfærdeligt for ham, han er meget modstandsdygtig over for forskellige vejrforhold. Frugt indtil den første frost har det et højt udbytte (op til 30 kg fra en busk med ordentlig pleje). Velegnet til både drivhuse og åbne rum.
ulemper
Mens den er resistent over for almindelige agurksygdomme, har kinesisk agurk andre ulemper. For eksempel er frøspiring ustabil, der er en mulighed for, at de slet ikke vil spire. Frugterne opbevares dårligt, derfor bruges de hovedsageligt i salater eller spises med det samme i betragtning af det høje udbytte, kan dette være et problem. Når de vokser, skal de være bundet lodret, ellers vil frugterne blive tilsluttet, dette kan afskrække uerfarne gartnere, der ikke er vant til omhyggeligt besvær i sengene.
Sorter
De fleste af sorterne af kinesisk agurk kom fra Kina, men der er også indenlandske repræsentanter til salg. For sommerboere, der dyrker denne type agurk for første gang, er sorten "kinesisk varmebestandig F1" eller "kinesisk frostbestandig F2" velegnet. "Kinesiske slanger" er velegnede til dem, der ønsker at få høsten så hurtigt som muligt, da det er den tidligste. "Emerald Stream" er en indenlandsk sort, som er bemærkelsesværdig for det faktum, at den bærer frugt i meget lang tid. "Hvid delikatesse" skal vælges af dem, der er bekymrede for vejrforholdene i deres region, det er modstandsdygtigt over for temperaturudsving, og det er også en meget velsmagende sort.
De anførte sorter er de mest populære, det er kun at vælge den mest egnede ud fra sommerhusets egenskaber og personlige ønsker.
