Indhold:
Græskar er et rigtigt fund. Den indeholder en stor mængde nyttige mineraler og vitaminer, ikke kun i den saftige papirmasse, men også i frøene. Olie fremstilles af frøene, som har gode antiinflammatoriske og regenererende egenskaber. En lang række retter kan tilberedes af græskar: babycreme suppe, tærte, salat, grød og meget mere.
Efter at have besluttet at dyrke denne grøntsag på deres side stiller gartnere flere spørgsmål: er det muligt at plante græskar og courgette sammen? Manglende overholdelse af kvarterets regler kan føre til tab af afgrødeudbytte.
Hvilke grøntsager er græskar kombineret med
Åben jord og lette områder med godt befrugtet sandjordjord er velegnet til dyrkning af græskar. Planten elsker supplerende fødevarer med kaliumchlorid, fosforgødning, gødning og kompost. Frøene gennemblødes i vand indtil spiring og placeres derefter i potter. Frøplanter kræver moderat vanding. Den dyrkes, indtil der vises 3 ægte blade og plantes derefter et permanent sted.
Græskar er krydsbestøvet. Det udviklede rodsystem af græskar forbruger en stor mængde fugt og næringsstoffer fra jorden, så i varmen er det nødvendigt at vande planterne rigeligt. Rettidig fodring vil sikre en god høst. Planten kræver dannelse af stængler.
Plantekompatibilitet i haven spiller en vigtig rolle i planlægningen af planter. Tilstødende planter kan have både positive og negative virkninger på hinanden. Et vigtigt spørgsmål, som gartnere leder efter et svar: hvad man skal kombinere græskar med i sengene.
- Græskar passer godt til majs, bønner, radiser, løg eller salat.
- Plantning af græskar mellem majsrækker beskytter det mod overophedning i varmt vejr.
- Bønner akkumulerer en stor mængde kvælstof på rødderne ved hjælp af knuderbakterier. Denne kombination af grøntsager vil have en god effekt på græskarets vækst og udvikling.
- Nabosalat skræmmer jorden loppe, men kræver lidt mørkfarvning, hvilket kan give store græskarblade.
Men når der plantes en squash ved siden af et græskar, kan krydsbestøvning forekomme, og hybrider kan vokse. Patisson eller pladegræskar har en busket form, store blade med grov pubescens. Blomsterne har et særskilt køn (mand og kvinde), orange og gul. Grøntsagen har en flad skivelignende form. Frugter er hvide eller grønlige, undertiden mørkegrønne og gulorange farver. Squashen har saftigt kød i hvid eller creme farve, store frø.
Courgetter er også en type græskarfamilie. Planten er årlig og elsker varme. Dyrket i kimplanter eller ved at placere frø i en opvarmet jord. Courgetter er bange for frost. Planten tager godt rod i et solrigt område og i delvis skygge. Han har brug for god vanding i varmt vejr. På overskyede dage kan vanding reduceres. Planten har forgrenede blade, så squash kræver meget plads mellem plantningerne.
Er det muligt at plante et græskar ved siden af courgette
Begge planter spredte deres vipper langt ud over haven.For ikke at fortykke plantningen anbefales det ikke at plante græskar og courgette sammen. Der er også mulighed for krydsbestøvning af squash og græskar. I dette tilfælde kan du på courgette forvente en høst af hybrider af gule runde frugter og på et græskar - aflange formede hybrider med en græskarsmag. Derfor beslutter hver gartner selv, om det er muligt at plante et græskar ved siden af courgette.
Andre græskar naboer
Vandmeloner er bær med lækker saftig papirmasse. Denne melonkultur elsker varme, solrige steder uden skygge og træer. Jorden skal være sandet eller sandet lerjord for bedre indtrængning af vandmelonrødder til fugt. Vandmeloner dyrkes som kimplanter for at høste hurtigere, eller de plantes direkte i jorden. Planten modtager ernæring og fugt fra indre farvande, derfor har den et meget kraftigt rodsystem.
Vanding skal være moderat - 1-2 gange om ugen. Gode naboer til en vandmelon vil være: majs, ærter. Roer, radiser, solsikker.
Meloner tilhører græskarfamilien på grund af deres lignende rodsystem. De er termofile, tåler ikke vandlogning. Det er bedre at vælge et sted på stedet på en bakke for at undgå ophobning af vand og få mere sol. Ikke egnet til kvarter persille, agurker og græskar. Majs og forskellige greener, der vokser i nærheden, vil have en god effekt på planten.
Agurk er en velsmagende og sund grøntsag, der kan spises, selv når den ikke er moden. Planten er bange for kulde, den optimale jordtemperatur til plantning er 14 grader. Ved valg af jord er agurker ikke finurlige. God udvikling opnås ved påføring af organisk gødning.
Er det muligt at plante et græskar ved siden af agurker
Fælles plantning af disse repræsentanter for melonfamilien er uønsket. Kulturer kan tåle de samme sygdomme, interferere med hinanden med voksende vipper. Agurkbusken kræver meget lys og plads til at vokse, og græskarblade kan tykke beplantninger, hvilket reducerer udbyttet.
Tomater, peberfrugter, aubergine og kartofler er berømte for deres dårlige kompatibilitet med græskar. Voksende forbruger græskar en masse næringsstoffer fra jorden, hvilket forhindrer repræsentanter for natskyggen i at udvikle sig godt.
Græskar, squash, agurk, melon og vandmelon, som er en del af Pumpkin-familien, er afgrøder, der er krydsbestøvet. I dette tilfælde hældes pollen fra mandblomsten i kvindeblomstens pistil.
For at forhindre overbestøvning er metoder til at dække plantagerne med materiale ikke egnede. Græskarens vækstdiameter kan nå 5 m. Huset forhindrer også penetration af insekter, der hjælper planterne med at bestøve.
Den mest effektive måde at undgå omgradering er at manuelt bestøve. For at gøre dette skal den uåbnede knopp åbnes, pollen opsamles af støvdragerne med en børste eller kabler med ledning og overføres til pistilens stigma. Sæt derefter en gasbind på for at undgå genbestøvning af bierne.
Der er intet kompliceret og dyrt ved manuel bestøvning. For at få frø af høj kvalitet er det nok at bestøve et par blomster og afskære resten. Frøspiring fra græskarfamilien er 7-8 år.
Hemmelighederne ved at dyrke en god høst af græskar
For at dyrke en god høst skal du ikke kun tage højde for, hvad græskar kombineres med, men også for at forhindre udvikling af sygdomme og udseende af skadedyr.
Den farligste for græskar vil være:
- Pulveriseret meldug. Små hvide pletter vises på bladene, gulfarvning af bladet opstår, og derefter dør det ud.Hvis du ikke starter behandlingen, vil sygdommen ødelægge frugterne.
- Olivenplet. Det er kendetegnet ved udseendet af små sår på stilkene og brune pletter på bladene. Derefter påvirker sygdommen frugterne, og grøntsagerne mister deres kvalitet. Forskellige stoffer bruges til at bekæmpe sygdomme.
- Snegleforårsager mest skade. De ødelægger modning af frugter. Superphosphat eller træaske bruges til at bekæmpe snegle.
I tilfælde af påvisning af rådnende æggestokke skal kunstig bestøvning udføres. For at gøre dette om morgenen skæres alle mandlige blomster, kronblade fjernes, og flere støvknapper påføres pistilen.
Hvis græskar har spredt sine piske på hegnet, skal frugten hænges op med et net for at undgå at beskadige planten.
Klemning er et must i græskardyrkning. Det udføres for at regulere antallet af frugter.
Hvis en frugt er tilbage på vippen, når den sin maksimale størrelse. Det er også nødvendigt at trimme vækstpunktet. Efter den ekstreme æggestok er 5-6 blade tilbage, og vipperne forkortes. Dette vil stoppe vippernes vækst, og plantens kræfter vil blive brugt til at modne græskar.
Et stort græskar skal løftes fra jorden for at beskytte planten mod fugt. Til dette placeres flere sten og en bred plade under frugten. Disse handlinger udføres, når fosteret stadig er lille. Transport af en stor frugt kan beskadige stilken.
For at forlænge græskarens holdbarhed efterlades en stilk på 5 centimeter ved frugten, når den skæres. Opbevar græskar ved en temperatur, der ikke overstiger 8 grader.
At dyrke et græskar i din have er let nok. Omhyggeligt udvalgte frø gennemblødes, efter plukning placeres de i en beholder med frøplantejord. Efter at have vokset stærke kimplanter placeres planten på et permanent sted.